ران مرغ باربکیو ذغالی به روش شف همراه آموزش اصولی استفاده از سس باربکیو

Рет қаралды 60,102

Жыл бұрын

مهیار در اولین ویدیوی سال ۱۴۰۲ در این بخش از دانشگده آتش، شما را با طعم واقعی باربکیوی آمریکایی آشنا می‌سازد. مهمتر اینکه در این ویدیو علاوه بر آموزش روش صحیح استفاده از سس باربکیو، تنظیم اصولی آن به منظور رسیدن به طعمی دلپذیرتر برای ذائقه ایرانی نیز توضیح داده شده.
مانند همیشه، تمام جزییات انجام کار بطور دقیق و ساده نشان‌ داده شده تا کم‌تجربه‌ترین آشپز هم بتواند اولین بار، یک آتش‌بازی معرکه بپا کند!
مواد مورد نیاز برای ۴ الی ۶ نفر
ران (ساق) مرغ تازه و درشت ۱۶ عدد
سس باربکیوی اچ‌پی کلاسیک: ۱/۴ الی ۱/۳ یک بطری ۴۵۰ گرمی
نمک یک قاشق چ.خ.
پاپریکای عادی (غیر تند) ۱ قاشق چ.خ.
فلفل سیاه تازه ساییده ۱ قاشق چ.خ.
سس چیلی گارلیک ۱ قاشق غ.خ. سرپر یا ۱ قاشق صاف تاباسکو (کلاسیک) یا ۱ قاشق چ.خ. پودر فلفل قرمز تند
روغن زیتون ۴ قاشق غ.خ.
(حجم یک قاشق چای‌خوری استاندارد ۵ میلی‌لیتر و غذاخوری ۱۵ میلی‌لیتر است)
* تنظیم طعم سس باربکیوی باقی‌مانده از مرینیت*
به سس ۲ قاشق غذاخوری آبغوره (یا هر ماده اسیدی دیگری که برای مرینیت استفاده فرمودید)، ۲ قاشق چ.خ. پاپریکا، ۲ قاشق غذاخوری سس چیلی‌گارلیک یا ۲ قاشق چ.خ. پودر فلفل قرمز تند (این مقادیر کمی تند خواهد شد، اگر تند‌خور نیستید، کمتر استفاده کنید) و ۱ قاشق چ.خ. فلفل سیاه تازه ساییده اضافه بفرمایید. ۲ دقیقه محکم تکان دهید تا اجزاء کاملا مخلوط شوند. بهتر است حداقل یکی دو ساعت پیش از استفاده، سس استراحت کند.
*پیشنهاد برای سرو*
حتما همراه یک سالاد فصل تازه سرو کنید.
ترجیح بنده سرو با برنج ساده است
می‌توانید با یکی از این موارد کنار‌غذا نیز سرو کنید:
سیب زمینی تنوری سوپر برشته:
• سیب‌زمینی تنوری سوپر ک...
سیب زمینی پوره کلاسیک کنتینانتال:
• پوره سیب زمینی استاندا...
سیب زمینی پوره سبک روستایی (روستیک):
• میگوی سوخاری اسپایسی ب...
سیب زمینی سرخ کرده روش عالی فرانسوی / بلژیکی:
• آموزش حرفه ای چیزبرگر ...
سبزیجات گریل شده به سبک مدیترانه‌ای:
• سبزیجات گریل‌شده مدیتر...
گراتن سیب زمینی:
• گراتن سیب‌زمینی با سس ...
--------------
لینک به ویدیوی آموزش روش انجام کار با منقل عادی:
• استیک ذغالی **بی نظیر*...
اگر مایل به استفاده از یک مرینیت پایه رب انار بجای استفاده از سس باربکیوی آماده هستید، در ویدیوی فوق روش بسیار مناسبی تقدیم شده.
لینک به ویدیوی آموزش تهیه سس چیلی گارلیک:
• سس تند سیر و فلفل به س...
لینک به ویدیوی آموزش نکات مهم انتخاب ذغال و روش سالم روشن کردن آتش:
• کم‌ضرر ترین و آسان تری...
لینک به ویدیوی نکات بهداشت آشپزخانه و دستکش یکبار مصرف:
• بررسی علمی نکات مثبت و...

Пікірлер: 761

@YummyGastronomy Жыл бұрын

‼⚠ لیست سوالات متداول. لطفا پیش از پرسیدن سوال در کامنتها، مطالب زیر و نیز متن دیسکریپشن زیر ویدیو را مطالعه بفرمایید! س: آیا میشود به مرینیت آویشن (یا ارگانو یا فلفل دلمه، پیاز، سیر، هندوانه، رب گوجه، مایونز، و ....) اضافه کرد؟ ج: قطعا می‌شود از هرچیزی که در ظرف جا بشود، استفاده کرد. اما ترجیح بنده این روشی بوده که تقدیم شده. س: آیا ممکن است بجای سس باربکیو از رب انار استفاده کنیم؟ ج: بله. در دیسکریپشن توضیح داده شده و لینک به ویدیوی مربوطه هم آنجا تقدیم شده. نتیجه لذیذ اما متفاوتی خواهید گرفت، و به قیمت ارزانتر. س: آیا می‌شود از سینه مرغ یا مرغ درسته استفاده کرد؟ ج: بله. در ویدیو عرض شد. روشهای پخت مرغ درسته با باربکیو قبلا تقدیم شده. ویدیوهای پلی‌لیست «دانشکده آتش» را در کانال ملاحضه فرمایید. س: آیا میشود این خوراک را در فر پخت؟ ج: بله طبیعتا می‌شود. اما نتیجه و طعم اصلا قابل مقایسه با پخت روی آتش ذغال نخواهد بود. س: آیا می‌شود از باربکیوی گازی استفاده کرد؟ دمای شعله گاز و زمان پخت برای باربکیوی گازی چقدر است؟ ج: بله می‌شود و با تکنیک مناسب، نتیجه‌ای نزدیک به ذغال خواهد داد - اما نه دقیقا مشابه! معیار مهم زمان پخت است. درجه دمای هر باربکیوی گازی ممکن است متفاوت باشد. دمای صحیح، دمایی است که شما را در زمان مشابه به نتیجه‌ای مشابه درجه پختی که در ویدیو ملاحظه می‌فرمایید، برساند. س: چظور یک باربکیوی خوب بخریم؟ نکات مهم برای انتخاب چه هستند؟ این دریچه و هواکش که گفتید یعنی چه؟ ج: در چند روز آینده یک ویدیو در این مورد منتشر خواهد شد. س: سس‌های باربکیوی ایرانی چظور هستند؟ ج: بسیار افتضاح هستند و طعم مواد شیمیایی و شربت سرفه می‌دهند. غیر قابل استفاده هستند. س: چند نفر گفته اند خوردن غذای کبابی باعث مردن انسان می‌شود. به نظر شما علت آن چیست؟ ج: بنده نمی‌توانم در مورد هر چیزی که هر کسی گفته نظری داشته باشم. معمولا مرسوم است که از اظهار کننده این مطالب، علت را جویا شوید. س: شما خیلی هپلی هستید. چرا دستکش استفاده نمی‌کنید؟ چرا ساعت دستتان است؟ ج: چون به سلامت شما اهمیت می‌دهم، ویدیویی برای راهنمایی در مورد نکات مثبت و منفی و طرز صحیح استفاده از دستکش در آشپزی و مسائل بهداشتی مربوطه را با استناد به منابع معتبر علمی تولید کرده و لینک آنرا در دیسکریپشن تقدیم نموده‌ایم. لطفا ببینید.

@MS-gj3fz Жыл бұрын

بسیار مفید . مشتاقانه منتظر ویدئوی راهنمای خرید باربیکیو می مانم . با آرزوی سلامتی و موفقیت همیشگی برای خودتان و خانواده محترم

@wizardmeatarchitect Жыл бұрын

Dear Mehyar, you always have the best performance. Happy New Year to you and your dear family.🎉 Drink your drinks cool and with love.😊❤

@HiwaZangene Жыл бұрын

سلام جناب مهیار آنچنان مست شعر بسیار زیبای شما شدم که بقیه کار رو اصلا ندیدم واقعا محشری به پا کرده اید آتش و بهار و گلهای زیبای بهاری روی میز صدای بسیار مهربان که از قلبی مهربان سرچشمه می‌گیرد و موسیقی بی نهایت زیبا… من که احساس میکنم پاهایم روی زمین نیست بهشتی به تصویر کشیده اید بس زیباتر از آنچه گفته اند 🍃🌹 گل در بر و می در کف و معشوق بکامست سلطان جهانم بچنین روز غلامست👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

@ahmadsourati3609 Жыл бұрын

سلام،باسپاس فراوان،نوش جان، امیدوارم همواره شادو سلامت باشین، من همیشه از آموزشهای شما استفاده میکنم و ضمن نوشیدن نوشیدنیهای خنک ومورد علاقه آرزوی سلامتی شما را هرگز فراموش نمیکنم 😉

@HiwaZangene Жыл бұрын

@@shahradshoja 🌹

@mariamkhosravi9329 Жыл бұрын

درود برشما استاد که واقعا پیش شما آشپزی یه بهانه است .شخصا از نحوه ی اجرا و ارائه اطلاعاتتون و عالی‌تر ازهمه احساس زیباتون لذت میبرم .پاینده باشید.

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر سرکار خانم مریم عزیز از مرحمت شما دوست بزرگوار سپاسگزارم و بسیار خوشوقت و مشعوف که افتخار همراهی شما نسیب شده است. پیوسته سلامت و فرخنده باشید.

@saeedshams5167 Жыл бұрын

درود برشما سلامت و پرتوان باشید

@maryamtadayon9841 2 ай бұрын

درود برشما مصاحبت باشما بسیار دلپذیر است پاینده و تندرست باشید

@hoshyarkarimi Жыл бұрын

شما نه تنها هنرمند و اهل فنید، بلکه بسیار باشرف و آزاده‌اید. من هم ازتون آشپزی یاد میگیرم هم اخلاق و ادب

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر جناب هوشیار عزیز قربان مرحمت شما دوست مهربان، لطف و عزت مستدام.

@parigol62 3 ай бұрын

واقعا از هر انگشت شما صد هنر می چکد، درود جناب مهیار. دلم شاد و امیدوار شد از هموطنانی چون شما. دست مریزاد و سپاس

@maryamkazemi8345 Жыл бұрын

استاد چقدر شما متین و مهربان هستید همیشه کنار خانواده سلامت و تندرست باشید ❤🎉

@parvanehshahidiasl8351 2 ай бұрын

شما فوق العاده اید و تنها کسی هستید که میبینم در مورد دست الوده سفارش میکنید، حتی شفهای معروف هم این مورد رو رعایت نمیکنند

@EhsanDadvar Жыл бұрын

درود جناب مهیار خان، برای سیزده به در، در شهر کوچکی در شرق آمریکا، طبق فرمایش شما ران مرغها را آماده و سپس کباب کردم. خیلی عالی شدند و همسربانو خیلی خوشش آمد! البته که فائق آمدن به وسوسه اضافه کردن مخلفات و ادویه‌ دیگر سخت بود! در کنار منقل، «نوشیدنی خنک مورد علاقه» هم به یاد و سلامتی شما نوشیده شد. کانال بسیار خوبی دارید، دانش شما درباره خوراک و اسباب مرتبط و همچنین نحوه جالب توجه بیان و عرضه آنها جملگی ستودنی هستند.

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درودها تقدیم به جناب احسان عزیز گمانم در ایالت مین تشریف دارید که بنده خاطرات خیلی خوبی از آنجا دارم. خوشوقتم که مورد پسند سرکار و بانوی ارجمند واقع شد و امیدوارم همواره از لطف شما بهره مند بمانیم و هر دو عزیزم سالهای طولانی به شادی و سلامتی در کنار هم از لحظات زیبای زندگی لذت ببرید.

@user-cd2gb3dd4k 2 ай бұрын

عجب شعری ❤️ اگر مملکت در دست شما بود بهشت میشد 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼❤️❤️❤️

@arsalan8981 Жыл бұрын

مرسی استاد به وجود انسانهایی مثل شما افتخار میکنم. پاینده باشید 🌷

@amirkhodadadi6409 Жыл бұрын

استاد مهیار عزیز، شما واقعی هنرمندید ، نمیدونستیم که طبع شعر هم دارید، همیشه شاد و سلامت باشید و از زندگی لذت ببرید

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر امیرخان ارجمند خوشحالم که مطالب تقدیمی را مفید می‌یابید و از لطف عزیزتان صمیمانه سپاسگزارم. پیوسته سلامت و مسعود باشید.

@maryamhemati1782 Жыл бұрын

سلام و درود جناب مهیارخان هر ویدئو شما که به اشتراک میگذارید، آمیزه ای از دانش غذا و سلیقه و شیمی و فیزیک و ... هست. برای شما و همسرتان آرزویت سالم و دلی خوش دارم و برای مردم دنیا آرزوی رفاه و برخورداری از مواهب زندگی

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر سرکار خانم مریم گرامی از لطف شما دوست مهربان سپاسگزارم. پیوسته نیک‌بخت و کامروا باشید.

@mohsendaryaei8252 Жыл бұрын

درود بر شما ، ودکا دست ساز آوانس نوشجانتون ، یادش بخیر ایران بهترین عرق ارمنی بود ، بوش در مشامم هست ، پاینده باشین🌺

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر جناب دریایی عزیز از مرحمت شما ممنونم. هنوز هم هست - البته نادر. سلامت و سرفراز باشید.

@SorayaIranmanesh Жыл бұрын

سپاس از پیشکش آتش که نماد زادگاه ماست نوروز تهنیت باد .

@hassannabipour8939 Жыл бұрын

جناب آقای دکتر مهیار گرامی همیشه شاد و همیشه موفق در کنار خانواده بزرگوارت باشی ایزد یکتا پشتیبانت باشد

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر جناب نبی‌پور عزیز از لطف شما بسیار متشکرم. امیدوارم جنابعالی و عزیزان نیز همواره سلامت و سرافراز باشید.

@rezabartels9256 Жыл бұрын

درود بر شما آقا مهیار عزیز.‌واقعان دیدار شما باعث افتخارمونه. سپاس از برنامه‌های بسیار خوب و جذابتون. 👍👍👍🙏🙏🥰

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر رضاخان عزیز و بزرگوار بنده بیشتر به حضور گرم و حمایت ارزشمند سرکار مفتخر هستم و از لطف شما سپاسگزار. قربان جنابعالی.

@demiskoucharian6890 Жыл бұрын

مهيار جان بابا بينظير. سليقه، نظم، دانش حرف نداشت. خصوصا سهم بچه ها كه اون وسط گذاشتي بدون مرينيد. دمت ٢٠ 🌹🌹🌹🌹🍺🍺🍺🍺

@YummyGastronomy Жыл бұрын

فدای رفیق نازنینم دمیس جان، عزیزم ۲۰ که نمره خود شماست - از همه نظر!

@roghiyemanafibiroon7551 Жыл бұрын

بسیار خرسندم که حضور گرم شما در یوتویپ همه ما دوستداران را خوشحالتر کرد . و از شنیدن طبع لطیف شما بزرگوار در ساخت یک اثر زیبا که نشان دهنده عشق شما به بزرگانی چون فردوسی بزرگ (شاعر، نویسنده، بزرگترین صحنه پرداز دنیا ،حافظ خط و ادبیات ایران زمین ،شاهکار خلق اسطوره های تخیلی ، و.........) مشتاقتر کرد تا در کنار کانال زیبای شما سرپا گوش جان بسپاریم .💐 تبریک به خاطر تمام پتانسیلهای عالی وجودی شما استاد بزرگوار 👏🥰

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر سرکار خانم منافی عزیز از محبت سخاوتمندانه شما بسیار ممنونم. در واقع جا دارد که بنده بخاطر داشتن انبوهی از دوستان نازنین مانند سرکار به خودم تبریک بگویم! قربان لطف شما.

@danifox9994 Жыл бұрын

باده ام نوش ، چو رفتم به وفا یاد کنم .....عاااااااولی مث همیشه....بسیار عالی و زیبا و وزین جناب مهیار ....

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درودها تقدیم به دوست ارجمند قربان محبت شما، لطف و عزت عالی مستدام.

@cyrusparsa1724 Жыл бұрын

استاد مهیار، خیلی آقایی. از قیافه و رفتارت معرفت و مردانگی میبارد. درود بر شما ♥️

@Amirabbasfalipour Жыл бұрын

آقا مهیار شما علاوه بر حرفه آشپزی یک جنتلمن هستید و من عاشق لایف استایل شما هستم. شاد و سلامت باشید. با نسیم سخنت بار دلم برداشتی

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر جناب امیرعباس عزیز از لطف شما دوست گرانقدر سپاسگزارم، قربان دل مهربان شما و امیدوارم همواره سلامت و دلشاد باشید.

@W.T. Жыл бұрын

آقا مهیار پنجه طلا. دلمون تنگ شده بود براتون. عالی بود. خسته نباشید. سال خوبی برای خودتون و خانواده محترمتون باشه.

@zaraesf2987 11 ай бұрын

جناب آقای مهیار ❤ بسیار عالی بود ❤ زنده باشی❤ پایدار❤

@farhadkazemipour4247 Жыл бұрын

دل مارو بردید جناب مهیار عزیز با شعر زیبا تون، زندگی به من، معاشرت با چنین عزیزی رو بدهکاره.. ❤

@YummyGastronomy Жыл бұрын

با تقدیم درود مجدد خدمت جناب فرهاد عزیز خوشحالم که مطالب تقدیمی را مفید می‌یابید و از محبت بسیارتان صمیمانه سپاسگزارم. همواره سلامت و کامروا باشید.

@daryoushentezari3091 Жыл бұрын

درود برشما استاد عزیز.سخت ترین قسمت هنگام مزه کردن جنابعالیست.که پدر بیننده خواهد درآمد .🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🇸🇪

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر جناب داریوش‌خان عزیز قربان اینجا که وضعیت خیلی حاد نبود... در مورد ویدیوی قورمه سبزی و عدس پلو و آن ته‌دیگ دلبرش، وضعیت بگونه‌ای بود که نیاز به اخطار در دیسکرپشن بود!

@alirezatoussi973 Жыл бұрын

جناب مهیار دمت گرم ،کارت درسته...وقتت خوش

@hajiseyar1914 Жыл бұрын

درودها نثارشما جناب استاد عالیقدر

@mojtabahosseinimehr5901 Жыл бұрын

سال نو مبارک استاد مهیار گرامی، بالاخره انتظارها برای ویدیو جدید به سر رسید.

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درودها تقدیم به جناب مجتبی قربان محبت شما، امیدوارم لذت ببرید. سلامت و پاینده باشید.

@user-yv1qx5co5y 3 ай бұрын

درود بر شما اجراتون عالی بود لذت بردم در ضمن رسپی مرغ باربکیو ارائه شده را بایستی درست کنم تا ببینم انقدر که تعریف کردید خوب است

@user-ok6yh8uc6j 10 ай бұрын

درود استاد ..لذت بردم از شعر زیبایی که سروده بودید ..سلامت باشید

@YummyGastronomy 10 ай бұрын

درودها، هدیه کوچکی بود که خوشحالم مورد پسند شما دوست گرامی واقع شد.

@fargolgivkey Жыл бұрын

به به لذت بردم از شعر زیباتون. 🌸🌱 بهارتون زیبا.

@raffiavanesian5468 Жыл бұрын

😊😊😊عالی بود شف عزیز،همیشه شاد و خرم و سرحال و‌دمتون گرم بمونه

@azizevatankhah3658 Жыл бұрын

به به اوستاد .تو مارو به گذشته‌ های خوب ما انداختی .تو روحه ما را با ای آشپزی هات و لحظه صدات و رفتارت جلا میدی مرسی مرده ایران زمین 🙏

@user-ef2ey2yu9m Жыл бұрын

بوسه میزنم بر روی تمام احساسات زیبایی که از این ویدئو مترشح و با تمام خاطرات و احساسات ما آمیخته شده و حالی بهشتی به ما دست میدهد... بسیار حال و هوای خوبی داشت این ویدئو بی‌نهایت سپاس مهیار جان💐❤️❤️❤️💓❤️❤️❤️🌿

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر جناب رابین هود عزیز قربان لطف شما دوست ارجمند، خوشوقتم که از این هدیه کوچک لذت بردید. به امید سلامتی مستمر و پیروزی شما بر داروغه!

@rezaebrahimpour9880 Жыл бұрын

Absolute perfection

@jaymirrafie3717 Жыл бұрын

درود استاد مهیار عزیز، سپاس از دکلمه بسیار زیبای سروده جنابعالی. مانا باشید❤

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر جناب میررفیعی عزیز خوشحالم که دلنشین یافتید و از لطف شما دوست عزیز سپاسگزارم. سایه عزیزتان مستدام.

@naserbeiranvand9881 Жыл бұрын

عالییی😍🌹

@erfan7445 Жыл бұрын

دوستتون داریم پاینده،سلامت،سربلند باشید

@michealgoudarzi6893 Жыл бұрын

What a wonderful idea. Amazing.

@baranebaharan 9 ай бұрын

نوش جونتون ، بنظر میرسد که شما در همه زمینه ها استاد هستید منظورم هم غذای روح و هم غذای جسم که به عقیده من اولی مهمتر از دومی باشد . زنده و پایدار باشید

@YummyGastronomy 9 ай бұрын

درود بر سرکار خانم باران عزیز از نظر لطف سرکار بسیار ممنونم، هرچند که بیشتر خود را دانش آموز می‌دانم و بواقع هم همینطور است. پیوسته سلامت و کامروا باشید.

@amirhosseinfakoori6132 Жыл бұрын

به به چقدر خوشحالم که دوباره دیدمتون جناب مهیار🌺💙

@morteza-ui8rl Жыл бұрын

درود بر شما ترکیبی از هنر و تخصص همراه با بیانی شیوا و مهمتر از همه اینها ارتباط موثر برقرار کردن با بیننده به واسطه سیگنال مثبتی که از شما گرفته میشه باعث میشه با وجود ضیق وقت کامل پای ویدئوهاتون بشینم دست مریزاد

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر جناب مرتضی قربان محبت شما دوست بزرگوار. حضور عزیزتان باعث افتخار است. سلامت و مسعود باشید.

@samarqandialireza2631 Жыл бұрын

Bah bah besiar aali ❤

@maryamcadiot2572 Жыл бұрын

هنرنزدمهیارخان است و بس : مهندسی، آشپزی، شاعری ….برای شما و خانواده عزیزتان آرزوی سالی پربرکت با سلامتی و آرامش دارم ❤

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر سرکار خانم مریم گرامی از لطف مستمر شما سپاسگزارم. امیدوارم سالی بی‌همتا و اخباری خوب پیش رو داشته باشید و پیوسته سلامت و کامروا باشید.

@nasrnik3723 Жыл бұрын

استاد مثل همیشه عالی بود .خیلی لذت بردیم

@lidaomidi5171 Жыл бұрын

بسیار شعر زیبایی سروده اید و خیلی دلنشین هم اجرا نمودید. برنامه شما با صدای کرمتان بسبار آرامشبخش است. بسیار آموختم و لذت بردم. پاینده باشید. ❤

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر سرکار خانم لیدا از لطف شما دوست مهربان سپاسگزارم و خوشحالم که دلنشین یافتید. نیک‌بخت و کامروا باشید.

@lidaomidi5171 10 ай бұрын

@@YummyGastronomy ❤️

@mahmoodhosseini5243 Жыл бұрын

چه غزل زیبایی.عالی بود

@farzamy2484 Жыл бұрын

مرسی استاد شعرشما و رسپی فوق العاده بود ممنون از شما

@saberteymuryan6246 Жыл бұрын

احسن بر شما استاد عزیز🙏🏼لذت بردم

@rezahashemi6861 Жыл бұрын

مهیار خان ضمن درود نوروزی به شما و خانواده محترم سپاس که هستید

@mehdizare3155 Жыл бұрын

درود بر شما با سپاس و تشکر فراوان ما از هلند برنامه شما را نگاه می کنیم همیشه پاینده و پایدار باشید .

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر جناب زارع عزیز از لطف شما سپاسگزارم و امیدوارم همگی سلامت و سعادتمند باشید.

@hjhjhjh676767 Жыл бұрын

Fantastic as always👋👌

@YummyGastronomy Жыл бұрын

Thank you so much 😀

@alireza.s1154 Жыл бұрын

Thank you Sir, بسیار خوش برگشتید در سال جدید.

@linasaeidi2137 Жыл бұрын

درووودتان استاد ، شعري دلنشين سروديد ، زنده مانيد و شيرين كام باشيد . در پناه نور باشيد

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر سرکار خانم لینا سپاسگزارم، و خوشوقت که مورد پسند واقع شد. مهرتان جاوید.

@hosseinzarei8553 Жыл бұрын

عالی بود جناب مهیار بالاخص اشعار زیبا و بیت آخر....

@barbodgreece4188 Жыл бұрын

ارادتمند استاد گرامی جناب مهیار 🌷🌷🌷🌷🌷🌼🌼🌼🌼🌼🌸🌸🌸🌸🌸☘🌺🌺🍀🍀🍀☘☘☘

@majidamouzadeh798 Жыл бұрын

استاد من اولین باره که ویدیو های شما رو نگاه می کنم.خیلی لذت بردم عالی بود دیشب خودم یه کباب چنجه با روش شما و کتف مرغ را درست کردیم جای شما خالی بود با کمی آب یخ میل شد و یاد شما هم بودیم

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر جناب مجیدخان عزیز و تقدیم خیرمقدم. خوشوقتم که مورد پسند واقع شد، همواره به سلامتی و شادی بنوشید و میل بفرمایید. قربان جنابعالی.

@heidisamadian6641 Жыл бұрын

انتظار به سر رسيد😄درود بر شما سال نو رو به شما و خانواده گراميتون تبريك ميگم . عالى بود مثل هميشه 😊🥃

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر سرکار خانم هایدی عزیز از لطف شما ممنونم و آرزوی سالی بی‌نظیر و ایامی خوش برای سرکار دارم.

@Morvarid66 Ай бұрын

تشکر از شما استاد فرهیخته ❤❤

@Mitraa82 Жыл бұрын

مهیار عزیز! نوروزتون پیروز! ممنون بابت عیدی بسیار دلنشین. سرتون گرم و دلتون خوش باد!❤

@Arash2024 Жыл бұрын

Your the best

@leylaq9888 Жыл бұрын

درود ،استاد با یادآوری شما برای سیزده بدر مرغ را با سس زعفران ی و ابلیمو مرینیت کردم بسیار خوشمزه شد با تشکر

@SorayaIranmanesh Жыл бұрын

پاینده باشید ❤

@pgnetenfield7778 Жыл бұрын

Excellent thanks for sharing 😋💚

@YummyGastronomy Жыл бұрын

My pleasure 😊

@ismailramazan8568 Жыл бұрын

بسیار بسیار عالی

@erfanmohsenian3134 Жыл бұрын

لذت بردم

@mohamadkh8759 Жыл бұрын

واقعا در شگفتم از این قریحه شعر احسنت واقعا

@Al-wu8is Жыл бұрын

تشکر از شما استاد گرامی. عالی بود.

@kamranaminian4871 Жыл бұрын

You’re the one ❤❤❤❤

@sayedabdullahhashemi1093 Жыл бұрын

واقعاً شخص خیلی عالی هستید عزیز

@minaakbari9690 Жыл бұрын

سپاس از توضیحات شما پاینده باشین

@alirezagoodarzi3178 Жыл бұрын

درود مهیار خان. دلمون تنگ شده بود. ایام به کام. سپاس 🎉

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر جناب علیرضا قربان محبت و قدمتان، لطف و عزت مستدام.

@MM-yj3mr Жыл бұрын

با درود و سپاس‌ بهار خجسته باد

@weis3099 Жыл бұрын

Beyond cooking, Mr. Mahyar is one of the classiest people that I have ever seen in such videos. Happy New Year 1402 to you and your family. Wish you every success this year. I hope that you will find joy and happiness in all walks of life.I always value your work and your ideas very much.Your friendly personality makes you a perfect man.

@YummyGastronomy Жыл бұрын

Wow... truly, a fantastic comment. Thanks Weis, deeply appreciated and very happy to see you finding the presented material useful. Wishing you a fabulous year ahead, particularly hoping for great news and developments regarding the future and faith of our homeland. Next year this time, I look forward to buying you a drink right here in our capital.

@Ibro79 Жыл бұрын

به به استاد چه لذتی بردم از سروده زیباتون و جا داره که من هم یک سروده نوروزی تقدیم به حضور مبارکتون کنم : بوی گل نوروزی گوارای مشامت هر برهه و هر روز و همه روز به کامت جاوید و استوار باشید

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر شما دوست عزیز، از مرحمت شما سپاسگزارم، امیدوارم از قریحه زیبایتان بهره‌مند بمانیم.

@zaraesf2987 Жыл бұрын

واقعا عالی است برنامه ایی بدون سیاست بسیار پاک و آرامش بخش است❤❤❤❤❤

@kavehkamrani3168 8 ай бұрын

really delicious 👌❤

@AsnMshah Жыл бұрын

عجب شعر با صفایی و حال و هوای بینظیری سپاس 🙏

@StarMan_1367 Жыл бұрын

نوش جان، آموزنده مثل همیشه

@mohammadrasoolramezani Жыл бұрын

Nice 👍❤

@fakhrfa Жыл бұрын

دمتون گرم ، عالی مثل همیشه 👍🌹

@mozhganrahbarnia5495 Жыл бұрын

عید نوروزتان مبارک درود و سپاس خدمت جناب مهیار خان ،امیداست سال 1402سال پراز آرامشی برای مردم سرزمین ایران و شما باشه همیشه کانالتون خاص بوده و سبک آشپزیتون چند درجه بالاتر از بقیه کانالهاس .زنده و سلامت و شاد باشید برای همیشه جناب مهیار خان 🍀

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر سرکار خانم مژگان گرامی از محبت مستمرتان سپاسگزارم و امیدوارم بیش از پیش بتوانیم در خدمت شما و دوستان گرامی باشیم.

@ensiyeabasi4045 Жыл бұрын

موفق باشید بزرگوار

@zahrabidgoli3581 Жыл бұрын

بی نظیرید ممنونتان

@user-cu6hj9ob7e 3 ай бұрын

استاد خسته نباشید دورود بی پایان🎉

@user-cu6hj9ob7e 3 ай бұрын

سال نو مبارک امیدوارم سال خوبی داشته باشید در کنار خانواده عزیز تان

@YummyGastronomy 3 ай бұрын

درودها و تقدیم مراتب سپاس خدمت شما دوست گرامی قربان محبت سرکار، سلامت و فرخنده‌ باشید و ایام بکام.

@saeedshams5167 Жыл бұрын

درود برشما پاینده و پرتوان باشید

@user-bh5kx2jo5d Жыл бұрын

سلام، درود برشما، مثل همیشه، ممنون از آشپزی، 🌹🌹🌹🙏🙏🙏👍👍👍👍👍

@roozbehtahmasbibirgani5207 Жыл бұрын

بسیار عالی

@a.c.d.c Жыл бұрын

بهترین عیدی امسال از جانب شما بود مهیار جان🌹🌹🌹

@marymoh865 Жыл бұрын

خیلی ممنونم. عالی شده نور پردازی

@ali.b.n Жыл бұрын

عالی عالی👌

@robert61454 Жыл бұрын

I love your personality, nooshhhh Happy Newroz

@rambod12 Жыл бұрын

Thanks for shering your recepies and experience!!

@YummyGastronomy Жыл бұрын

My pleasure 😊

@kardelen2405 Жыл бұрын

سپاسگزارم استاد بی نظیرم 💚

@MatinKariminia Жыл бұрын

اين همه فوت و فنم ياد نبود از اول، هر چه دانم همه را ياد ز استاد كنم❤❤❤

@mostafashahverdi3613 Жыл бұрын

سال نو مبارک 🎉 عالی بود مثل همیشه

@rambod12 Жыл бұрын

شعر بسیار زیبا یی بود سپاسگزارم اقا ی مهیار !!

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر شما دوست گرامی از مرحمت سرکار سپاسگزارم و بسیار خوشحالم که مورد پسند واقع شد. سلامت و مسعود باشید.

@Baby_chicken Жыл бұрын

ممنون از استاد عزیز🎉

@minashojaee3328 Жыл бұрын

از شانس های خوب سال گذشته این بود که با کانال شما آشنا شدم و از لذت های سال جدید این که همچنان از آموزش های شما بهره مند میشوم . پاینده باشید.

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر سرکار خانم مینا از محبت شما سپاسگزارم و امیدوارم این بخت واقبال بلند ما در داشتن چنین دوستان بی‌نظیری، متداوم باشد.

@lobatrastegar3913 Жыл бұрын

بسیار عالی بود👌🏻سپاس فراوان از زحمات شما و خانم فیلمبردار🥰❤️

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر سرکار خانم رستگار عزیز قربان محبت شما، خوشحالم که مورد پسند شما دوست بزرگوار واقع شد. سلامت و کامروا باشید.

@sdbrickoven Жыл бұрын

I want to thank you for so many informative videos, thank you and I hope you have a wonderful New Year

@YummyGastronomy Жыл бұрын

Thanks very much Ali jan, appreciate your valued support and wish you and your loved ones a great year ahead!