3 СПОСОБА как заготовить УКРОП!
Рет қаралды 337,128
3 жыл бұрынУкроп всегда заготавливаю в июне, пока он молоденький зеленый и ароматный.
● Большую часть просто замораживаю. Укроп промываю, обсушиваю и нарезаю, раскладываю по пакетам и в морозилку.
● Муж любит засоленный укроп. Укроп перетираю с большим количеством соли, раскладываю по чистым сухим баночкам. Храню в холодильнике.
● Хочу обратить ваше внимание на "пасту из укропа". Соус-паста из укропа можно кушать просто с хлебушком, с картошкой, мясом, рыбой или добавить в салат. Соус имеет настолько оригинальный вкус, что такая заготовка выгодно отличает его от других. Зимой делаю из замороженного укропа, попробуйте сделать немного для пробы.
● Укроп - 200 гр.
● Чеснок - 6-7 зубков
● Цедра лимона - 1 шт.
● Сок из этого лимона, если не любите сильно кисло, лучше добавить половину.
● Грецкий обжаренный орех - 50 гр.
● Сахар - 1/2 ч.л.
● Соль - 1 ч.л.
● Растительное масло - 100 мл.
Довожу до вкуса солью.
Желаю всем добра и позитива!
↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝
-Наши плейлисты :
🍗Праздничное меню - • Праздничное меню
🍳Завтраки - • Завтраки
🍭ВКУСНЯШКИ - • ВКУСНЯШКИ
🥔Чудо - картофель - kzfaq.info?list...
🥞Блины,блинчики - • Блины,блинчики,оладьи
🍝Когда нет времени на УЖИН - • Когда нет времени на У...
🥗Блюда из овощей - • Блюда из овощей
🥐Постные рецепты - • Постные рецепты
🍮Сладкая выпечка - • Сладкая Выпечка
🍞Хлеб и лепёшки пеку сама! - • Хлеб и лепёшки пеку сама!
🍲ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,борщи) - • ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,бо...
Каши,плов - • Каши,плов
🍤Блюда с рыбой - • Блюда с рыбой
🥧Пироги,пирожки - • Пироги,пирожки
Блюда из фарша - • Блюда из фарша
🥩Блюда из мяса - • Блюда из мяса
Также заходите и подписывайтесь на наши каналы! С нами весело
▶ Группа вк - club201620450?
▶ Я в Facebook - / 164928268439697
▶ TikTok - www.tiktok.com/@annakucheryav...
▶ Мой инстаграм
/ yx_tu_anuta
▶ Мой канал на Яндекс.Дзен - zen.yandex.ru/profile/editor/...
▶ Помощь на развития канала (Web Money)
453675149565
Благодарим за вашу поддержку!
↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜
#укроп #укропназиму #заготовкиназиму #зелень #зеленьназиму #заморозкаукропа #заготовкаукропа #заготовказелениназиму #заморозказелени #назиму #заготовказелени #каксохранитьзеленьназиму #соусизукропа #рецепты #какзаготовитьукроп #заморозказелениназиму #заготовканазиму #заготовки #заготовкаукропаназиму #укропныйсоус #консервация #огород
@vvkatemax 9 ай бұрын
Сделала укропную пасту с орехом по рецепту. Изумительно вкусно, но через три недели заплесневел (в стеклянной банке в холодильнике). Что могло пойти не так и как этого избежать?
@yxtukyxnya 9 ай бұрын
С верху нужно налить растительное масло или горчицу
@learalif7900 9 ай бұрын
@@yxtukyxnya так масло же просочится внутрь банки и будет масляная каша с укропом и зеленью залитое все маслом....(((
@User-rs8bh 8 ай бұрын
@@learalif7900 Так а с чего она будет стоять месяц? Консерванта никакого нет, соль- сахар и чеснок по вкусу...сырое все. Конечно заплесневела, это ж естественно.
@user-io3tc3tq1r 8 ай бұрын
@@User-rs8bh с орехами вообще все быстро портится.
@user-je2bp9jh7p Ай бұрын
А лимон он что не консервант. Видно точно орех подвёл @@User-rs8bh
@user-ul2fb4ou6u 3 жыл бұрын
Труженичка👍👍👍 умничка💜💜💜спасибо. Знала два способа, теперь три😆😆😆 беру в копилочку 🌹🌹🌹
@Mamina-kuhnia-u-Aliny 3 жыл бұрын
Спасибо за полезную информацию обязательно попробую 👍
@user-st5iz4ro9p 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, мне понравилось.
@user-wq1fy3jr1y 3 жыл бұрын
Отличные способы. Анна- молодец, умница. Первый способ просто бомба. Никогда не пробовала. Думаю очень вкусно. Надо попробовать. Спасибо👏👏👏
@ievgeniabosnak Ай бұрын
Аня-вы Талант,всё ровно что вы готовите это всё соазу же повторяют люди.вот что значит готовить с Любовью❤😊
@Kukhnya_yak_Relaks 3 жыл бұрын
Вітамінна бомба на круглий рік! Дякую♥♥♥
@user-kc1qy2ue1o 2 жыл бұрын
Анюта браво!!!!!!!!
@user-ok1gm7kg4r Жыл бұрын
Какая же ты умничка,все умеешь,очень повезло твоему Серёжке,здоровья,счастья и всего наилучшего Вашей семье!
@yxtukyxnya Жыл бұрын
Благодарю вас 👏 😇 💯👍
@user-qc1gu4wn3p 2 жыл бұрын
Доця от души благодарю 👏😇 Весь укроп по твоим рецептам закрыла 🥰💯👍
@yxtukyxnya 2 жыл бұрын
Благодарю вас 👏 😇 💯 👍
@Mylife-iw7cd 3 жыл бұрын
Соус класс! у нас долго не хранится, ложками едим.
@user-ms4uu8lx2l 3 ай бұрын
МИЛАЯ АННУШКА УМНИЦА ТЫ НАША КРАСАВИЦА БЛАГОДАРЮ ТЕБЯ НАША.РУКОДЕЛЬНИЦА❤💐❤💐
@user-pw7cf2dq4w Жыл бұрын
Анечка, огромное спасибо вам за индейки. Здорово. 👍👍👍
@yxtukyxnya Жыл бұрын
Пожалуйста ♥️ 🤗
@user-gr6tk3pp3t 2 жыл бұрын
Спасибо...все замечательно и просто...
@yxtukyxnya 2 жыл бұрын
благодарю вас
@user-pk9kj3dd3r Жыл бұрын
Ма Ша Аллаh.Спасибо за рецепты. Здоровья, успехов, благополучия и процветания. 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@yxtukyxnya Жыл бұрын
Благодарю вас за доверие поддержку что готовите вместе со мной делитесь своими идеями и результатами что у вас всё получается интересно и вкусно 🥰❤💯👍
@user-kj8jf4vh5c 4 ай бұрын
Спасибо большое за такие рецепты.
@yxtukyxnya 4 ай бұрын
Благодарю ♥️
@user-ds5hv5cp8b 5 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт заготовки укропа на зиму, 1самый лучший способ.😊
@yxtukyxnya 5 ай бұрын
Пожалуйста, сохраняйте, пользуйтесь ♥️🤗
@user-sh3ww3dj8b 11 ай бұрын
Здравствуйте. Какие замечательные рецепты у вас на канале ... Буду пробовать. Благодарю...
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Заряжайтесь позитивом ♥️ Творите добро в этом мире радуйте своих близких родных 💯👍 И будте Счастливы Здоровы 👏😇
@user-hu1sz4lj3d Жыл бұрын
Спасибо большое вам за ретцепт❤👍👍👍
@yxtukyxnya Жыл бұрын
Пожалуйста ❤ Я рада что вам понравилось 😜💯👍
@zulfiy4473 Жыл бұрын
Oтлично способ Аняшка спасибо за видео👍👍🥰👏🏼👏🏼👌👌🇦🇿
@yxtukyxnya Жыл бұрын
Пожалуйста 🤗🥰🌹
@GotovimcBotsmanom 3 жыл бұрын
Аня, привет! Спасибо за интересные идеи! Скоро пойдут первые заготовки - возьму на заметку! Мне больше по душе заморозка! Забегайте на новинку! До встречи!
@user-zv2lk8hd8u Жыл бұрын
Аничка и Сережа спасибо большое за информацию о укропе.Первый попробую обязательно, надо сказать очень интересный.Счастья,здоровья,любви,мира,храни вас господь.❤🙏
@galinamancina888 Жыл бұрын
У меня только заморозка. Раскладываю по пакетам. Вкус и цвет как у свежего, кладу его в блюда в самом конце готовки. Тоже много заготавливаю. А иногда бывает, что не успеваю использовать, портится начинает, тогда и летом кладу в морозилку, а потом использую, не выбрасывать же.
@user-fi8zo6uo1c 25 күн бұрын
Спасибо за полезную информацию обязательно попробую
@yxtukyxnya 25 күн бұрын
💓
@malyshka_eva 3 жыл бұрын
Спасибо за ролик. Лайк от нас. Мы с вами
@user-hv3lm7lz3n 3 жыл бұрын
ДЯКУЮ 👍👍👍👍👍
@user-sn3tq7of4q Жыл бұрын
Умничка 🌷🌷🌷👏👏👏!!! Удачи!
@yxtukyxnya Жыл бұрын
Благодарю вас 👏 😇 💯👍
@user-gp5vq8qd9t 2 жыл бұрын
Спасибо за рецептики🌹
@yxtukyxnya 2 жыл бұрын
Благодарю вас ♥️ 👏😇 И желаю счастья вам здоровья долголетия и успехов в приготовлении вкусных блюд 😜💯👍
@user-gp5vq8qd9t 2 жыл бұрын
@@yxtukyxnya Взаимно🙏❤🌹
@user-tq3gt4sz7h 2 ай бұрын
Хорошый рецепт 😊
@user-is9lc3ml9e 3 ай бұрын
Спасибо
@fliuradar3127 2 жыл бұрын
Благодарю
@user-yj9xr3jy2i Ай бұрын
Спасибо Аничка!
@yxtukyxnya Ай бұрын
На здоровье вам ❤ И вашим родным и близким 👏😇💯👍
@user-kf1se2lt3e 2 жыл бұрын
Молодец хозяюшка
@yxtukyxnya Жыл бұрын
благодарю вас
@user-dc1ow6co9y Жыл бұрын
Анечка, благодарю Вас за рецепты! Я укроп морожу в закручивающиеся баночках, чтобы запах не вышел в холодильник и сушу на чердаке, останется зелененький, а вот паста Ваша меня очень заинтересовала, обязательно сделаю! 🙏♥️
@yxtukyxnya Жыл бұрын
🫠🫶 пожалуйста!
@User-rs8bh 8 ай бұрын
Чтобы запах не вышел в холодильник я замораживаю сильно пахнущие продукты в пакеты из под круп или макарон. Можно в магазинах спросить упаковки из под растворимого кофе, знаете, вот что на кассе висят лентами, одноразовые пакетики различные..они бывают большими. Ну большие это для какой нибудь крупной заморозки, рыбы например. Отлично все подобные упаковки держат запах, даже самые вонючие з.лук и б.перец.
@user-dz3rm8ib5q Жыл бұрын
Аня, спасибо за рецепт. Класс! 👍
@yxtukyxnya Жыл бұрын
Пожалуйста ♥️ 🤗
@gurkenblaster5836 2 жыл бұрын
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ ТАКОИ МОЛОДЧИНА ПОКА
@yxtukyxnya 2 жыл бұрын
🤗🥰
@user-dn6if8hb4l 3 жыл бұрын
Рекомендую!
@user-uh3lu8cr9s 3 ай бұрын
Какая милая женщина, так приятно смотреть и слушать. Быстро, точно и понятно. Умница❤
@yxtukyxnya 3 ай бұрын
Благодарю ♥️
@user-oe1xo4it2y Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, очень понравился, я попробую сделать так вкусненько.
@yxtukyxnya Жыл бұрын
Пожалуйста ❤ Я рада что вам понравилось 😜💯👍
@user-fm6fu4pc2q 10 ай бұрын
Благодарю!!!
@yxtukyxnya 10 ай бұрын
Это точно вкусно получается 😊👍
@user-dv5wb5iv1m 3 жыл бұрын
Спасибо.
@yxtukyxnya 3 жыл бұрын
Пожалуйста!
@user-rj4hp4nc1i 3 жыл бұрын
И мне нравится этот канал 👍😲
@user-fn9nm5xk9w Жыл бұрын
Ну молодчинка!!!!!
@yxtukyxnya Жыл бұрын
Благодарю вас,за доверие и хорошие пожелания 👏😇 Благодарю за то, что готовите вместе со мной,радуете близких, делитесь своими рецептами 🥰 Часто пишите, что делитесь с родными и друзьями, благодарим 🤗 Всех благ вам и вашей семье, будьте счастливы ♥️💕
@user-fn9nm5xk9w Жыл бұрын
@@yxtukyxnya любою ваши ролики. Много готовлю как вы! Рада за ваше дружное семейство! Пусть у вас все будет прекрасно!!!💝💝💝💝
@LS-rc4qw Жыл бұрын
Все отлично очень понравилось
@yxtukyxnya Жыл бұрын
Благодарю♥️
@user-xx2hg4rv7c 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепты . По поводу заморозки ...она не всегда была и сейчас не всем доступна .Соленый всегда использовался ,надо правильно его использовать и хранить в темном месте для цвета ...
@yxtukyxnya 2 жыл бұрын
Благодарю вас ♥️ 👏😇 И желаю счастья вам здоровья долголетия и успехов в приготовлении вкусных блюд 😜💯👍
@andreasskworzow1605 3 жыл бұрын
👍👍👍
@user-vl2uc2bl5y 2 жыл бұрын
Очень вкусно
@yxtukyxnya 2 жыл бұрын
Да это так 👏😇💯👍
@user-ok5bl2io1w Жыл бұрын
Супер.я тоже делаю так ,теперь ещё попробую пасту.
@yxtukyxnya Жыл бұрын
Вот так век живи век учись как бабушка моя мне всегда говорит 👏😇
@user-hs1kv8jh8w 3 жыл бұрын
Соус попробую а остальное знакомо
@user-bx9yv1fd4v 10 күн бұрын
Благодарю❤
@yxtukyxnya 10 күн бұрын
😋всегда пожалуйста
@user-zj3tz8lr6l Жыл бұрын
Благодарю за пасту укропную сейчас сделаю.Это как то похоже на ПЕСТОиз укропа .
@yxtukyxnya Жыл бұрын
Пожалуйста 🥰
@user-rj4hp4nc1i 3 жыл бұрын
А я палки выбрасываю, спасибо за подсказку а то вечно когда консервация его не найдешь у нас
@user-qc1gu4wn3p 3 жыл бұрын
А я нет, у нас укроп покупной поэтому все до палочки используем.
@gregcomov1087 2 жыл бұрын
Рекомендую замораживать просто,зонтики укропа,аромат великолепный
@user-ce4xd9ug6l Жыл бұрын
А сушенные зонтики укропа можно применить для голубцов.На дно кладут зонтики и затем голубцы.И аромат получается но только на любителя.
@UserUser-cr8oz Жыл бұрын
2 и 3 способ каждый год использую. Первый- обязательно попробую, но не сейчас,а к концу лета,чтоб дольше простоял в холодильнике. ( укроп у меня в огороде до самой осени,я его подсеваю через каждые 2 недели) Спасибо за новые знания!🌱
@yxtukyxnya Жыл бұрын
Я рада что вам понравилось 😜💯👍 Заряжайтесь позитивом ❤ И будьте счастливы и здоровы 👏😇🌹
@rysa_Natalia 2 ай бұрын
Подскажите, укроп перетёртый с солью как стоит в холодильнике? Долго может храниться? Соли, как консерванта, хватает, чтобы не плесневел?
@user-yq6qv5cj2u 3 жыл бұрын
Небуду некому навязывать то ,что я давным давно прочла лет 20 назад в одном журнале ,что зелень нельзя засаливать на долгое хранение т.к. начанаю вырабатывается такие вещества, которые вызывают онкологию. За ,что купила ,за то и продою ,но с тех пор я всегда зелень замораживаю и мне это тот метод нравится больше всего. Выбор за вами!!! Просто хотела предупредить и нечего другого. Всем Доброго Здоровья и всего самого Наилучшего!
@boblitvinenko5848 3 жыл бұрын
Спасибо
@user-yq6qv5cj2u 3 жыл бұрын
@@boblitvinenko5848 Хотела предупредить
@yxtukyxnya 3 жыл бұрын
Благодарю!
@user-wu9jz7if7r 2 жыл бұрын
Галя я тоже об этом очень давно знаю 😕🙏
@user-xx2hg4rv7c 2 жыл бұрын
Умирают от онкологии больше что то сейчас ,а не те давно ...когда и холодильников то не было .Люблю соленый укроп ,всегда под рукой ,и петрушку туда добавляю и перекрученные зелёные стрелки от чеснока .
@user-hy3rf4rc3s Жыл бұрын
Укроп, заготовленный первым способом вкусно со спагетти
@yxtukyxnya Жыл бұрын
😋💯👌
@user-rc6zp8rl4t Жыл бұрын
дякую за рецепти
@yxtukyxnya Жыл бұрын
Пожалуйста ❤ Я рада что вам понравилось 😜💯👍
@GroznajaBelka Жыл бұрын
Анечка, я сушу зонтики и добавляю в гуляши, супы, подливки. Морозить и делать с солью у меня не пошло. Дрянь какая то получалась, наверное, от неумения. А у тебя класс, потому что у тебя руки золотые. А я - сушить! По старинке))
@yxtukyxnya Жыл бұрын
Всё начинается с веры в себя потом тренировки которые и приводят к результатом
@user-lf4iz9vf3z Жыл бұрын
Пробовала сушить, не понравилось, обыкновенное сено, но на вкус и цвет...
@user-ep4iu2vs8t Жыл бұрын
Анюта рецепт по душе пришелся всем родственникам,спасибо большое,вопрос можно ли заморозить пасту кубиками для льда.Спасибо
@yxtukyxnya Жыл бұрын
Добрый день! Благодарю ♥️ Можно, даже нужно 🤗🥰
@user-ep4iu2vs8t Жыл бұрын
@@yxtukyxnya спасибо большое
@user-ow7vy8bt4f 4 ай бұрын
❤❤❤
@user-lj4gq7zr6g 3 күн бұрын
❤❤❤❤❤❤❤
@user-jg5zv8js4l 2 жыл бұрын
Никогда не заморачиваюсь с зеленью, помыть- в пакетики и в морозилку, можно даже не резать, когда она замороженная, очень легко измельчается, просто надо в мешочке ее помять.
@irzikpop7076 2 жыл бұрын
Я тоже только замораживаю.
@yxtukyxnya 2 жыл бұрын
А вы девочки разширте свой кругозор *МЫСЛИТЬ МАШТАБНО* И Жизнь зацветёт и вкусы новые 💯👍
@user-xx1bn2sd9m Жыл бұрын
Вы такая молодец, столько сил и энергии, и нас заряжаете своим позитивом. Спасибо за рецептики
@user-io3tc3tq1r 9 ай бұрын
И это правильно.
@user-me4un2kw1n 2 жыл бұрын
Если палочки мягкие перекрутить и с солью в баночки,зимой в суп ,да хоть куда, баночку откроешь пахнет летом.
@yxtukyxnya 2 жыл бұрын
благодарю вас за подсказку 😜💯👍
@user-mp3cu5tv7d 2 жыл бұрын
👍👍👍👍
@yxtukyxnya 2 жыл бұрын
🥰🥰🥰💯👍
@SAIDEDITER0809 Жыл бұрын
В Узбекистане и зимой зелень не дорого. Поэтому всегда куплю свежую.
@yxtukyxnya Жыл бұрын
Это хорошо 👍🏾
@AS-ud4no 2 жыл бұрын
3й способ хороший, замороженный укроп запах останется как летом
@yxtukyxnya 2 жыл бұрын
это точно
@user-rj7rl1dx9c 6 ай бұрын
Палочки тоже можно измельчить блендером и заморозить в пакетиках.
@yxtukyxnya 6 ай бұрын
Совершенно верно.
@user-kh2bs9qx1i Жыл бұрын
Перекручиваю укроп вместе с салом,раскладываю в пластиковые емкости и в морозильник,использую для приготовления борща.
@user-cz4nd9sx9w 11 ай бұрын
И на хлеб объедение.
@user-bw6ts4ui6c 10 ай бұрын
Палочки можно высушить перемолоть
@LacramioaraSpac Ай бұрын
❤❤❤🌹🌹🌹
@user-or4hn4lq4p 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт а сколько храниться этот соус и где его хранить.
@yxtukyxnya 2 жыл бұрын
В холодильнике, около месяца, больше не знаю - съедается.
@user-yj9xr3jy2i 11 ай бұрын
Аничка, спасибо вам с Сергеем и не удалось посмотреть видео, которое вы мне скинули. О семье ,только включила и удалилось.
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Пожалуйста!🫶🤗 А какое видео мы вам скинули 🤔
@olga1906 Жыл бұрын
Аня, петрушку также можно?
@yxtukyxnya Жыл бұрын
Нет петрушку лучше сушить
@NatalMed31 Жыл бұрын
Укроп помыть, слегка подсушить на полотенце, порезать и сложить в банку, либо контейнер, либо в пакет. И в морозилку. Можно потом еще добавлять, если подкупили со временем. Зимой - просто в тарелку с супом. На вкус он как свежий...
@yxtukyxnya Жыл бұрын
Благодарю вас 👏 😇 💯👍
@user-yg7gj3fw5o 2 жыл бұрын
Просто замораживаю и все!
@yxtukyxnya 2 жыл бұрын
Нужно расширить свой кругозор и жизнь по-другому будет 🥰💯👍
@user-nh5wt7mh5q 2 жыл бұрын
Соус попробовать надо. Насушила,наморозила. Соленый не люблю.
@yxtukyxnya 2 жыл бұрын
👏😇🥰🥰🥰💯👍
@user-ll3lo5cg8s Жыл бұрын
Я делаю заготовки вторым и третьим способом
@yxtukyxnya Жыл бұрын
👌
@user-jr6wd1et1r Жыл бұрын
Очень хочу попробывать пасту, но на лимон аллергия. Скажите, а без лимона можно или заменить чем -нибудь? Уж очень аппетитно выглядит.
@yxtukyxnya Жыл бұрын
Я думаю можно заменить на яблочный уксус. Количество ориентируйте на свой вкус.
@user-jr6wd1et1r Жыл бұрын
Спасибо, обязательно попробую.
@user-cz4su2rm8v Жыл бұрын
Не знаю ! а я і до сих пір декілька баночок ,роблю на зиму цілими веточками . Ложку в банку слой укропа , приминаю добре , пересипаю сіллю ,укроп- сіль , закатую ключем , і в погріб на зиму . Треба , достала шар укропа , просила ,пркришила ножем ,і добавляю куди треба . Солю блюдо в кінці . Мені подобається . Роблю уже сто років .
@yxtukyxnya Жыл бұрын
Благодарю вас что поделились своими идеями Вы Умничка ❤ Дай вам Бог здоровья и мирного неба над вашей семьёй 👏😇 Мы сами с Никополя 💯👍
@user-ce4xd9ug6l Жыл бұрын
Гарна ідея з закриванням кропу.Дуже сподобалось.Аніні теж рецепти хороші крім засолки.Тільки просушити та заморозити.
@ValentinStrekalo-jz6tj 4 ай бұрын
@@yxtukyxnya з
@user-gm6ym7qx2w Жыл бұрын
Не режу вообще укроп. Замораживаю пучком. Когда надо прекрасно рвется
@user-tx8cl5zl9g Ай бұрын
Думаю, что вкусно. А касательно такого длительного хранения - не думаю. Зелень должна быть мытая и хорошо высушена. Банки и крышки стерильные, сухие. Из-за чеснока паста долго не храниться. Возможно с орехами тоже долго не хранится, точно не знаю. Для продливания хранения крышку лучше обмазать горчицей, с внутренней стороны. А можно выложить в кубики для льда и заморозить, тогда подсолнесного масла иожно меньше и уж точно будет очень долго хранится Почему такие простые советы не прозвучали? Ведь у многих может заплесневеть даже в холодильнике.
@user-yq8pp9qu4h 2 жыл бұрын
Как то по молодости..Заготавливала укроп Вашим вторым способом..Укроп и соль и банки ..Гадость редкостная..Темного цвета ....и внешне и на вкус силос напоминает...Так и выкинула.
@user-mo7yw4ii8q 2 жыл бұрын
Согласна тоже делала,не понравилось.извените.
@likacherar3278 2 жыл бұрын
Ну уж нет! - Это был единственный способ в детстве хранить укроп на всю зима: ветки целиком перемешивая с солью толкали в глинянные кувшины с узким горлышком( бурлуй) до заполнения и пробкой от початка кукурузы затыкали, смолой тли аоском снаружи замазывали. А зимой крючком из прочолоки извлекали и держали в воде, чтобы соль ушла.Так вот запах укропный сохранялся полностью.Просто соли надо было много
@user-lt5wp7vu8u 2 жыл бұрын
У нас тоже не пошло, давно.
@user-dd3vx3py4u 2 жыл бұрын
@@user-lt5wp7vu8u 8
@user-xx2hg4rv7c 2 жыл бұрын
Применять надо правильно ...этот укроп идёт в начинку для пирожков ,супов .А не нравится цвет ...милости просим на базар зимой ,там все есть ,если деньги есть В начинку картошку,капусту ,творог добавляют вместо соли .
@user-so3ex8vy1h Ай бұрын
Мне 75 лет, раньше больших морозильных камер не было ,оставалось два варианта сушить или солить. Предупреждали, что петрушку солить нельзя она выделяет с солью выделяет вредное вещество. Вот за укроп не слышала, а петрушка ДА.Потом появились морозилки,по моему это самый лучший вариант. Но то ,что предлагает Анна очень соблазнительный вариант.
@yxtukyxnya Ай бұрын
Запасайтесь витаминами с весны 😉
@user-ky4md8lp9u 29 күн бұрын
👍👍👍💛💙
@user-bw9vd2yi4t 3 жыл бұрын
Или сушка или заморозка. Остальное - простите ......
@boblitvinenko5848 3 жыл бұрын
А мне понравилась такую ароматную пасту в дорогих ресторанах как заправочные соус подают
@larayun667 Жыл бұрын
🍀🍀🍀🥰
@yxtukyxnya Жыл бұрын
😜😛🥰🥰🥰💯👍
@user-ep4si8yp4x 2 жыл бұрын
А в 1 без орехов можно?
@yxtukyxnya 2 жыл бұрын
Можно!
@IVANNA-59 Жыл бұрын
Сделала соус, но оказалось мало сделала. Уже съели. Есть в морозилке укроп, много, можно ли из замороженного сделать такой соус?
@yxtukyxnya Жыл бұрын
Благодарю за доверие и отзыв. Можно и из морозилки.
@IVANNA-59 Жыл бұрын
@@yxtukyxnya Спасибо большое! Сегодня же сделаю. Ещё раз спасибо за рецепт! Я так поняла, Вы с Украины.
@Glasha584 2 күн бұрын
Сколько нужно укропа на 2 ложки соли (при засолке) Вы не сказали.
@yxtukyxnya 2 күн бұрын
Я показала, пучок
@user-qb4bp9qf3o 2 жыл бұрын
И правда ух ты кухня
@yxtukyxnya 2 жыл бұрын
🤗🥰🌹
@sweetyfredd8253 3 жыл бұрын
А зачем ещё солить Скажите куда его используете
@likacherar3278 2 жыл бұрын
Только у соленого сохраняется аромат укропа летнего
@user-xx2hg4rv7c 2 жыл бұрын
Соленый укроп используется в первые блюда ,вместо соли ,начинка для выпечки в творог,картошку .В соус можно добавлять в конце ...
@user-dj5ow2gs6z 2 жыл бұрын
Так же делаю с листом хрена
@user-jn1cj9tm7t Жыл бұрын
А щавель вы не заготавливаете?
@yxtukyxnya Жыл бұрын
Заготовляю всё что в огороде растёт !!!
@user-nh8ed2xn7o Жыл бұрын
А можно через мясорубку, у меня нет блендера
@yxtukyxnya Жыл бұрын
Можно 💯👍
@Anzela971 Жыл бұрын
Я замораживаю , не солю.
@SergHebo 2 жыл бұрын
Если у Вас морозилка ноу фрост, то не нужно укроп в пакетах закрывать.
@yxtukyxnya 2 жыл бұрын
У меня обычная!
@user-ns8tu7gn7q 3 жыл бұрын
Актуально, пока укроп ещё зеленый, не сгорел и его никто и ничего не сьело.
@Suluktinka Жыл бұрын
А в пакетиках укроп где хранить и как долго?
@yxtukyxnya Жыл бұрын
В морозилке, до года!
@Suluktinka Жыл бұрын
@@yxtukyxnya Спасибо!
@izabela9314 Жыл бұрын
Я думаю, что это не укроп, а фенхель... Может ошибаюсь.... Многие продавцы фенхель выдают за укроп.....
@yxtukyxnya Жыл бұрын
Укроп 💯👍 У него свой запах
@user-iw4dv9fr8w 3 ай бұрын
Зачем выпендриваться,заморозил и все,не заплеснеет и всегда взял свежее
@user-pb3vn9nx2e 11 ай бұрын
А звук где?
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
На этом видео есть звук
@user-jj2zw1cr5r Жыл бұрын
Все это можно было делать в скудные советские времена. Сейчас в любом супермаркете всегда есть свежая зелень. Сажайте и ешьте укроп летом. А зимой купите в маркете,чем мучится,а потом употреблять этот зеленый продукт.
@yxtukyxnya Жыл бұрын
Ну ну ...😜🤣🤣🤣
@user-ce4xd9ug6l Жыл бұрын
Лучше заготовить укроп чем потом покупать.В супермаркетах не сложат цену и бывает купишь и не на что смотреть Как-то нужно было купила петрушку с укропом так там две ветки укропа ну а петрушки хоть не пожалели , в основном нужен был укроп.Так что делаем заготовки.Потратишь часик и ничего зато в любое время можно взять и применить по назначению.
@user-jj2zw1cr5r Жыл бұрын
@@user-ce4xd9ug6l Может я жительница солнечного Азербайджана избалована наличием зелени круглый год и многое не понимаю. Но когда сестра (россиянка)приносит свою сморщенную и грязную морковку(СВОЯ!!!!!!!) и замороженную зелень(без вкуса и запаха), я хочу пойти в маркет и купить нормальные овощи.
@user-sz3un1hs7i Жыл бұрын
Зачем? Сейчас круглый год продается любая зелень.Только кладовую захламлять.
@yxtukyxnya Жыл бұрын
Мне так хочется 😂
@user-sz3un1hs7i Жыл бұрын
@@yxtukyxnya На здоровье.
@NataliaNataliD Жыл бұрын
@@user-sz3un1hs7i , у меня вся зелень своя, зимой, из магазина, она, даже ,не имеет запаха. Поэтому из морозильника достаю именно укроп, а не траву без запаха!
@user-sz3un1hs7i Жыл бұрын
@@NataliaNataliD Как раз наоборот: замороженная зелень не имеет запаха,впрочем ,кому что нравится- сколько людей ,столько и мнений.
УХ ТЫ,КУХНЯ
Рет қаралды 118 М.
Коллекция Рецептов
Рет қаралды 2,8 МЛН
Кухня наизнанку
Рет қаралды 5 МЛН
УХ ТЫ,КУХНЯ
Рет қаралды 1,5 МЛН
УХ ТЫ,КУХНЯ
Рет қаралды 1,7 МЛН
Повторяю каждый год: 7 лучших рецептов заготовки ЗЕЛЕНОГО ЛУКА НА ЗИМУ от канала "Сейчас Приготовим!
Сейчас Приготовим!
Рет қаралды 369 М.
УХ ТЫ,КУХНЯ
Рет қаралды 580 М.
Обо всем с Марусей
Рет қаралды 750 М.