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◇今回のレシピはこちら↓↓
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【究極の鶏ハム】
是非とも作ってみてください!
~材料~(2~3人前)
鶏むね肉…1枚(350g)
※肉下味※
粗びき黒胡椒…適量
粗びき塩…適量
※漬け込み汁※
ニンニク…2ヵヶ(すりおろし)
白ワイン…大さじ1(なかった場合は料理酒でもOK!)
オリーブオイル…大さじ1
水…大さじ2(肉の水分を保つため)
ミックスバジル…適量
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