#заморозка #заготовка #напівфабрикати #готую
Мій інстаграм / olha.chymych
Мій швейний канал / @shveynisekrety
Минуле відео з заморозками • ЗАГОТОВКИ В МОРОЗИЛКУ🔥...
Котлети звичайні:
Фарш свинячий 700 гр.
Цибуля 1 шт.
Яйце 1 шт.
Сіль/перець
Панірувальні сухарі 5-6 ст.л. або 2 шматки хліба
Гречаники:
Фарш свинячий ~1100 гр.
Цибуля 1 шт.
Морква 1 шт. (велика)
Петрушка (побільше)
Яйце 1 шт.
Сіль/перець
Куркума
1/2 бульйонного кубика
Гречка замочена 1 ст.
Ліниві голубці:
Фарш свинячий ~1100 гр.
Цибуля 1 шт.
Морква 1 шт. (велика)
Капуста ~200-300 гр.
Яйце 1 шт.
Сіль/перець
Куркума
Рис замочений 1 ст.
Мʼясна начинка:
Фарш з філе стегла ~600 гр.
Цибуля 1 шт.
Сіль/перець
Приправа до курки
Фрикадельки:
Фарш курячий 300 гр.
Цибуля 1 маленька
Курячі котлети з сиром:
Куряче філе 2 шт.
Цибуля 1 шт.
Яйце 1 шт.
Сир твердий
Сіль/перець
Панірувальні сухарі
Млинці:
Яйця 3 шт.
Цукор 2 ст.л.
Дрібка солі
Молоко 500 мл.
Борошно 170 гр.
Олія 35 мл.
Сиркова начинка з вишнею:
Сир кисломолочний ~850 гр.
Яйця 2 шт.
Цукор за смаком
Ванільний цукор
Вишні без кісточок
Сирники:
Сир кисломолочний 1 кг.
Яйця 2 шт.
Цукор за смаком
Манка 1/2 ст.
Для одного борщу:
Цибуля 1 шт.
Морква 2 шт. (невеликі)
Буряк 2 шт.
Оцет 2 ст.л.
Томатна паста 1 ст.л.
Сіль/перець
Рибні котлети:
Фарш з білої риби ~300 гр.
Цибуля 1 шт.
Морква 1 шт.
Яйце 1/2
Сіль/перець
Приправа до риби
Панірувальні сухарі