Закваска для хлеба. Пошаговый рецепт
Рет қаралды 2,156
3 жыл бұрынВидео рассказывает о процессе выведения закваски для выпечки ржаного и ржано-пшеничного хлеба. Закваска выводится в течение 6 дней, в состав входит только вода и ржаная мука. Созревание закваски происходит за счёт естественных процессов жизнедеятельности бактерий, присутствующих в ржаной муке, воде, воздухе. Создавая нужные условия для полезных бактерий и диких дрожжей, мы получаем "вечную" закваску для выпечки полезного домашнего хлеба.
Группа "Свет Хлеб" ВК: svet_hleb
Рецепт ржано-пшеничного хлеба на закваске: • Хлеб на закваске. В до...
#домашнийхлеб #хлебназакваске
💗 Likecoin - Coins for Likes: likecoin.pro/@clearestate/pcg...
@user-cz7en1nx2j 3 жыл бұрын
Добрый день! Помощи Божией вам во всех ваших делах, доброго здоровья вам всем.
@user-uk8hh2ub1z 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт мамина помощница папина копиясчастья вам
@user-cd5iz1cj7w 3 жыл бұрын
Спасибо.Очень полено было узнать все о закваске.Всего доброго Вам.
@izaiahflynn2724 2 жыл бұрын
i guess Im randomly asking but does anybody know of a tool to log back into an Instagram account?? I was stupid lost the login password. I would love any assistance you can offer me.
@shepherdaiden7194 2 жыл бұрын
@Izaiah Flynn Instablaster ;)
@sinoresinore9998 3 жыл бұрын
Очень тихо говорите, весь ролик держу телефон у уха, напрягает вслушиваться! Но рассказали всё доступно, спасибо!
@user-yd6yz9rb5f 3 жыл бұрын
Возможно у телефона слабые динамики, на моем телефоне все громко.
@otshelnik 3 жыл бұрын
Здравствуйте, Владимир и Анна. С нетерпением ждем 2 серии. Закваска уже стоит ;)
@user-yd6yz9rb5f 3 жыл бұрын
Уже снимаю.
@pani_lisa 3 жыл бұрын
А дочка так похожа на папу! 🤗 Я и сама пеку хлеб бездрожжевой, на закваске. Но всегда с интересом смотрю, как это делают другие.
@user-yd6yz9rb5f 3 жыл бұрын
Скажите, а у Вас хлеб сколько хранится?
@pani_lisa 3 жыл бұрын
@@user-yd6yz9rb5f Недолго. Не успевает состарится, съедаем 😊.
@San-Sanych. 3 жыл бұрын
Спасибо за Ваш труд недавно стал Вашим зрителем но очень доволен. А закваску эту только для хлеба можно применять ?
@user-yd6yz9rb5f 3 жыл бұрын
Нет, не только. На закваске пекут блины, куличи, а ещё делают квас.
@San-Sanych. 3 жыл бұрын
А рецепт кваса будете выкладывать?
@user-yd6yz9rb5f 3 жыл бұрын
@@San-Sanych. да, постараюсь ближе к лету)))
@San-Sanych. 3 жыл бұрын
Я так понял закваска универсальная 👍 И на бражку тоже пойдëт 😀
@user-yd6yz9rb5f 3 жыл бұрын
@@San-Sanych. ну я не пробовала, не знаю))) но квас отменный на ней выходит, в самый раз для окрошки.
@pani_lisa 3 жыл бұрын
Анечка, а как вы проверяете готовность закваски? Я кладу примерно ложку закваски в воду (комнатной температуры) и если она поплывет, она готова.
@user-yd6yz9rb5f 3 жыл бұрын
Обычно если на 4 -5 сутки закваска увеличивается в объеме вдвое и имеет приятный запах хлеба с кислинкой, то это говорит о готовности закваски.
@user-hg4jr5qy8l 3 жыл бұрын
Добрый день а сколько брать закваски для выпечки хлеба благодарю
@user-yd6yz9rb5f 3 жыл бұрын
Все это будет в следующем видео. Следите за обновлениями.
@ninaevsutin6433 Жыл бұрын
Покажите как вы почёте хлеб
@user-yd6yz9rb5f Жыл бұрын
На канале есть соответствующее видео.
@user-ez8hg2rg4s 3 жыл бұрын
Подскажите, а можно вместо ржаной использовать овсяную муку?
@user-yd6yz9rb5f 3 жыл бұрын
Я, честно, не слышала о таком. Для ржаного хлеба делают на ржаной муке, а для белого - на пшеничной цельнозерновой.
@user-we1vb7sg5d 2 жыл бұрын
Устала слушать!!! Как много лишних слов!! Без перемотки невозможно смотреть!!
@user-yd6yz9rb5f 2 жыл бұрын
Ну так и не смотрите.)))
Вегетарианство с Региной Кутимской
Рет қаралды 106 М.