[炸物控又注意] 炸魚薯條 Fish & Chips
Рет қаралды 35,287
Жыл бұрын有陣時，
我會因為想搵藉口飲一大杯啤酒，而去做呢個餸。
唔好睇佢以為就咁炸就得，
其實都有啲秘訣，令到呢個餸可以成為經典。
Hello, Fish & Chips!
炸魚薯條
ingredients:
Cod 鱈魚 450g
All Purpose Flour 中筋麵粉 120g
Baking powder 泡打粉 10g
Salt 鹽 5g
White Pepper Powder 白胡椒粉 0.25tsp
Dark Beer 黑啤 150ml
Soda Water 梳打水 150ml
Potatoes 薯仔 800g
Flour for dredging 用作上粉的中筋麵粉
Oil for deep frying 炸油
post-video production: www.briangoh.net
#炸魚薯條 #泰山自煮 #tarzancooks
#鱈魚 #薯仔 #黑啤 #啤酒 #英國食品 #經典菜式 #酒吧食品
#fishandchips #cod #potato #beer #darkbeer #Britishcuisine #classic #pubfood
@venuszman Жыл бұрын
流晒口水～ 好中意睇你整嘢食嘅片～ 多謝分享！
@joelee8825 Жыл бұрын
以前西貢碼頭側邊有間餐廳，炸魚薯條配杯Hoogarden勁正
@kenvywoo1319 Жыл бұрын
食到吮手指 so cute
@chiupingho969 Жыл бұрын
正呀！炸鱈魚最好食！
@carmanchan5486 Жыл бұрын
超級正👍🏻👍🏻👍🏻
@jingchen8871 Жыл бұрын
终于等到🎉🍻
@EW-Poodle4 Жыл бұрын
嘩！好正呀！
@chunkitwong4558 Жыл бұрын
炸魚薯條正呀😋😋👍👍
@nicoleadriencheung Жыл бұрын
炸物控+1🎉正
@yukjochea4880 Жыл бұрын
Amazing Fish & chips.😍😋🤤 Thanks Tarzan for sharing another great recipe.👍👏🥰
@cindynyl103 Жыл бұрын
個炸鍋好正
@joll427 Жыл бұрын
正呀🤤🤤🤤 跟跟跟!! Thanks泰山
@janicec3082 Жыл бұрын
正👍🏻🤤🤤🤤
@kennisx7011 Жыл бұрын
睇你食野都係一種享受🎉！ so happy 😉
@Pipi71506 Жыл бұрын
炸魚薯條我最愛❤😋😋😋🐟🥔🍟
@chauchaucheng9301 16 күн бұрын
見咁簡單既小食都好似覆雜！出街買算啦！
@tarzancooks 15 күн бұрын
講真，其實乜都可以出街買，唔駛煮㗎😆
@SIMAOFUNG Жыл бұрын
睇都覺得好正
@LK-di8pe Жыл бұрын
yum yum yummmmmm!
@KoC96275 Жыл бұрын
Exactly, 我個女都係😆😆, thanks Tarzan!
@Angel-ku9kf Жыл бұрын
世間美食,由細食到大
@albertcheecf Жыл бұрын
Chef，隔住都聞到😋比美餐館，重好過°我會送黑 啤🍺❤❤❤❤linda
@globywong2074 Жыл бұрын
Yemmy❤❤❤❤❤❤
@kelvinjp6388 Жыл бұрын
This video helps a lot, thanksssssssssssssssssssssssssssssss
@fatcatfatcat8433 Жыл бұрын
❤❤
@missservonne Жыл бұрын
見到黑啤… 我會諗起: 老表,你好嘢!😂 （張堅庭嗰套電影🎬)
@apolyedapolyed7524 Жыл бұрын
🤤🤤🤤
@gt1202gt 5 ай бұрын
great video. where did u buy the 炸煱
@ablam9218 Жыл бұрын
love your t-shirt 😗😗😗
@shelllie9447 Жыл бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😋
@MCBNx Жыл бұрын
佢真係好好笑…
@jscwan Жыл бұрын
need some TATARE sauce... my fav..😋😋
@ngsam3362 Жыл бұрын
more than 10 dipping sauce if the shop is only making Fish & Chips... 專門店, dipping with beacon and gravy is very good too
@swale3458 Жыл бұрын
呢個想做好耐，要bookmark 慢慢睇
@kk66899 Жыл бұрын
有埋他他汁更正! 更開胃
@dc3164 Жыл бұрын
凍嘅炸漿唔怕會令油溫下降?
@riddiewong8511 Жыл бұрын
我不用baking power 可以用什麼 thanks
@foru1888 Жыл бұрын
個汁點攪呀？
@hoyinchan3967 Жыл бұрын
我想問問所有材料整好(魚,粉, 薯條), 放雪櫃雪24小時, 可以嘛?
@tarzancooks Жыл бұрын
更好👍🏻
@jacobbobbychannel Жыл бұрын
Where is the tartar sauce😂
@maceirachesco Жыл бұрын
15:31 看起來就吸超多油的..
@StleonardsL Жыл бұрын
呢個炸鍋係邊度買？
@tarzancooks Жыл бұрын
上網，牌子叫吉川Yoshikawa
@s9030 Жыл бұрын
唔怪得m記d薯條都係雪到冰哂咁直接放入個籃炸🙇♀原來係咁解
@panpancake Жыл бұрын
係佢咁做姐，要好食唔會咁整
@Sixanti67 Жыл бұрын
好撚多口水
Mill MILK
Рет қаралды 263 М.
泰山自煮 tarzancooks
Рет қаралды 58 М.
VOGUE Taiwan
Рет қаралды 188 М.
Ăn Vặt Tuổi Thơ 2024
Рет қаралды 26 МЛН
Roudy Nepal
Рет қаралды 24 МЛН
Black_АРБУЗНЫЙ
Рет қаралды 4,3 МЛН