Dopiero teraz natrafiłem na twój kanał ,mam tyle lat ciemne winogrono i oglądając twoje filmy dostałem olśnienia -pasja robienia wina .fajnie to tłumaczysz jak dla mnie początkującego fajne porady.pozdrawiam.

Tutaj pomaga praca kierowcy ciężarówki :D fachowo się zaciąga wtedy węża :D

I to jest to to co lubię najbardziej oglądać w Twoim wykonaniu wszystko o winach dużo korzystam z Twoich rad i wychodzi mi coraz to lepsze po prostu załapałem bakcyla robienia wina i eksperymentowanie...Pozdrawiam . serwus

Witam. I jak zwykle, przyjemnie się oglądało. Pozdrawiam.

super, dzięki, tak trzymaj !!!!

Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego dnia

Siema! Pozdro! Dzięki za wrzutke

I to mi się podoba u Ciebie w sumie właśnie przez tak rzetelne i szczegółowe a zarazem prosto wytłumaczone zachęciłeś mnie do zrobienia swojego pierwszego winka :) super instruktaż :) pozdrawiam

Dlugo nic nie nastawiałem :) znowu motywujesz :) już się nie mogę doczekać owocków :)

Fajny filmik pozdrawiam

Niby wszystko wiadomo w temacie zlewania,ale i tak fajnie było obejrzeć 😀 dzięki.

Mniam Mniam:) Aż mam ochotę się napić...

Zlewamy, czekamy... Aż podstawiłbym jakąś szklanę pod taki wężyk :)

Fajny kociak 😄

fajnym rozwiązaniem jest dołożenie do wężyka usztywnienia (rurki sztywnej, patyczka drewnianego)mocowanej do wężyka za pomocą 2 gumek -recepturek, co pozwala na regulację odległości końcówki ssącej od dna balonu(żeby osadu nie ciągnęło)

Fajny film i pozdrowionka dla kotka ;)

I to jest filmik! Prosto i do rzeczy. Już się bałem że będzie video z przepisem na kanapkę z pomidorem i szynka 😜 Czekam na film z instruktazem butelkowania i degustacji. No i oczywiście nowych nastawow. Serwus!

Muza w tle zajebista .

Ale fajny kotek :O Tutorial też spoko

przyspieszasz ostro film dzien po dniu :-)

dzieki

Mówię już 2022r. POZDRAWIAM 👌👏🙋

Zlewanie z nad osadu wazna rzecz.

Nie przejmujesz się napowietrzaniem wina?

czy takie napowietrzanie w czasie przelewania nie szkodzi winu

Witam. Dziękuję za wskazówki. Mam problem mam gasiory nie przezroczyste. Termin zlewania znad osadu raz na miesiąc jest ok? No i nie wiem jak stwierdzić gdzie jest końcówka węża w balonie? Czy są inne sposoby zlewania? Np wężyk z korkiem albo coś w tym rodzaju. Pozdrawiam

Mam pytanie o temperature w jakiej przechowywac wino w balonach. Mam wino 3-miesieczne ktore prawei kiz nie fermentuje oraz wino miesieczne z hiniskusa. Czy bedzie ok jak je wyniose do zimnego pomieszczenia czy może temperatura pokojowa lepsza? Aktualnie w zimnym pokieszczeniu mam tak ok 13⁰C

Zalewamy wino z nad osadu po to żeby osad na który składają się obmarłe drożdże i części owoców, żeby osad w którym zachodzą pewne reakcje nie popsuł nam smaku i zapachu wina czy miodu. Nie rzadziej niż co 5 lub 6 tygodni przyjmuje się ale można częściej jeśli nastaw tego wymaga.

To winko cytrynowo imbirowe musi buc fajne:),uzywasz czasami klarowinu?ja raz uzylem i bylo widac znaczna roznice w klarowaniu naturalnym a tym z uzyciem klarowinu...osobiscie uzywam wezyka o wiekszym przekroju do win juz lekko sklarowanych, poprostu szybciej idzie:)

Hej Marku, duzo osob ma problem z myciem balonów jak i ich przenoszeniem :) moze pokazesz jak to robić porządnie? :)

Malinowy mam pytanie Robiłem dziś miód pitny z Twojego przepisu na czwórniak Ciekawi mnoe tylko po jakim czasie zacznie się fermentacja bo pierwszy raz robie wino/miód i szczerze sam nie wiem po jakim czasie coś powinno się dziać

Pozdrawiam, Jak zrobic wino wytrawne ? Dziekuje za odpowiedz

w takim razie po jakim czasie od pierwszego nastawu zlewasz wino, nadmienię, że moje nadal pracuje, bardzo powoli ale jeszcze tzw "pyka" , "plumka" w rurce fermentacyjnej

KDS. Co myślisz o klarowaniu wina odczynnikami?

Witam a miód dwójniak po jakim czasie zlewać. Dziękuję i pozdrawiam.

Mam pytanie. Czy warto używać żele A i B do klarowania wina?

Hey mam pytanie ,przefiltrowalem wino przez filtry, beanovino profesjonalny sprzed do filtrowani i wino wyszlo piekne Ale pare dni stalo w lodowce i uzbieral sie osad , male kropki na butelce i na dnie , nie mam pojecia co to jest .

A balon nie wystrzeli jak butelki? Można dla bezpieczeństwa dać rurkę fermentacyjną z wacikiem?

Pytanie: ile razy wino zlewasz? U mnie wystarcza 2-3 razy na cały cykl produkcji. 4 zlew jest już do butelek.

Mam pojemniki fermentacyjne. Czy do tzw produkcji wina muszę kupić jeszcze balon szklany.

Witam MN. Przyjacielu po jakim czasie, okresie odrzucasz owoce z nastawu?

Kozak kot

Czy takie zlewanie do balona przez lejek nie napowietrzy za bardzo winka?

👍

Malinowy nosie Co zrobić w przypadku gdy miesiąc po odfiltrowaniu owoców w balonie ⅖ to osad a właściwie utworzyło się coś na wzór sorbetu?

Zna ktoś tytuł piosenki użytej w tle podczas zlewania?

Ciekawe bo mi mniszek po 2,5 nie wybuchł i tylko w kilku butelkach był osad tylko tych z dna wydaje mi się, że jak wino jest dofermentowane i wyklarowanie w 100% wtedy się zwalnia balon.

kotecek :D

W filmiku migło mi że masz butelkę po wodzie do dystrybutora, w niej trzymasz wino?

Witaj MalinowyNosie ;-) [HELP ME] mam pytanie i byłbym wdzięczny gdybyś mnie poratował pewnymi informacjami. 1. Dzięki Tobie mam 4pyszne winka zrobione, ale... Niektóre jeszcze są lekko gazowane. Póki co stoją sobie już ponad 8msc. W butli. Kiedy przestaną być gazowane? 2. Znajomi w sobotnie wieczory wpadają podpijać mi winka i postanowiłem zrobić ciut mocniejsze wino z ryżu, pomarańczy, cytryn i ich skórek + cynamon i zioła prowansalskie. Jeden problem, bo zrobiłem je na zwykłych drożdżach gorzelniczych. Czy to będzie się nadawalo do picia? Pracuje pięknie bulknięcia co 7-10sek. I dla tych weekendowych znajomych chcialem takie coś zrobić a tamte wina zostawić na "okazje". 3. Czy wino będzie bardzo gazowane? I jedynie nadające się na bimber? pozdrawiam serdecznie. Świetny kanał! 👊

Cały ten kanał to mistrzostwo najlepszy w o tej tematyce na jutubie :) P.S Czy ktoś wie dlaczego wino przestało mi pracować ? Przez pierwszy miesiąc wszystko bulgotało ostro. Gdy spuściło troche z tonu dodałem znowu trochę syropu cukrowego i to po prostu stoi. Bąbelki lecą raz na ruski rok.

Witam ! Po odlaniu wina z nad osadu wino mi bardzo slabo pracuje czy to normalne..??

Świetny materiał ! Ja mam dość denerwujący problem , zlewam sobie wino po około 6-9 miesiącach (całkowicie wyklarowane -przejrzyste ) , do butelek i korkuję . Wino sobie spokojnie leżakuje w piwnicy przy temp około 14 obecnie do 18 latem ...Po roku a nawet wcześniej w butelce robi się skorupa osadu , gdy butelka leży to na całej jej długości zbiera się pełno osadu i to jest na tyle twarde ze nawet jak wino zleje to osad zostaje w butelce , taki opłatek kruchy .Ma ktoś podobnie ? bo zastanawiam się nad tym środkiem do klarowania mimo ze jestem przeciwny chemii .

Zlałem wino ryżowe, dodałem 3kg cukru, blg pokazuje 61g/L i przestało pracować dodać jeszcze cukier czy pożywkę??

Hej, spoko filmik. Się ktoś może dlaczego drożdże wyprodukowały mi z 14 litrów płynu tylko 6% alk dałem 4kg cukru

Taki patent kiedyś zrobiłem, że na jednym końcu wężyka krawędzie otworu zgrzałem do siebie. Następnie 1 cm powyżej zrobiłem otworki w ściankach węża. Efekt jest taki, że zaciąga z boku, nie od dołu, gdzie jest osad. Pozdrawiam

Mam pytanko jak sprawdzic ile jest osadu w balonie 54 litrow w koszu pozdrawiam

Mistrzu mam pytanie po jakim czasie wyrzucić wiśnie z wina

fajnie jakbys dodal info o przepustowosci wezykow, typu takie fi - tyle sekund na litr, w sklepie jest full wezykow i ciezko wybrac

🤗💚💚💚💚💚💚🍀

Czy wcześniejsze wina z zielonej herbaty wyklarowały Ci się w stu procentach? Bo moje z 2017 wciąż nie chce się wyklarować. Pić, butelkować czy jeszcze poczekać ?

A skąd ja mam wiedzieć czy w tym osadzie na dole nie ma drożdzy ktòre pracują ? Skoro pracują a je odseparuje od wina to kto potem bedzie fermentował to wino ? Czy drozdże martwe padają na dno a żywe balują w balonie ? Logika by na to wskazywała ale ...ryba " pływająca" na powierzchni wody wskazuje na to że jest martwa 😜 Więc jak jest w wypadku drożdży ??? Pozdrawiam winiarzy 👍🏻😉😊

Ja zs namową" mądrych głów " przrcedziłrm przez gaze ... I doslodzilem wino nie pracuje od tamtego momentu co dalej ?????? Pomocy

Podczas zalewania wina znad osadu pomijasz bardzo ważna kwestie na powietrzania wina.

Wino z nad osadu jest pyszne.

ok, ale kiedy zrobić pierwsze zlanie? Mam wino założone tydzień temu. Już czas?

Dzięki za film :) A może trochę Polskiej muzyki byś włożył w podkład ? 🙂 Pozdro

Ile metrow i jaki gruby wężyk?

Cześć malinowy mam pytanie jaką temperaturę masz w winiarni?

A czym wyciagać owoce z gąsiora?

Moglbym prosic o przepis na wino z zielonej herbaty i rodzynek? Kiedys byly gotowe zestawy na takie winko ale nigdzie nie moge znalesc.

Po jakim czasie pozbyć się osądu,ma to znaczenie?

Po jakim czasie opada osad ?

mogę wiedzieć co to za kawałek leci zawsze w tle jak coś przygotowujesz?

Oddzielilem owoce w winie malinowym jakieś 3-4dni temu i dosłodzilem teraz mam w około 4cm osadu a fermentacja buzuje ostro. Czy w takiej sytuacji zlewać? Czy czekać aż się uspokoi?

Cześć czy jest możliwość abyś dodał filmik jak zrobić ocet winny

A czy jak zlane wino nie pracuje może tak stać ?

Marecki gdzie ty byłeś ?

4:03 W różnych okresach czasowych XD

Jak nie chcesz próbować to ja pomogę w degustacji wina.

Zlewałem swoje wino chyba 5 razy, jest idealnie czyste i wyklarowane ale mam jeden problem po przelaniu do butelki i zostawieniu na kilka dni gdy otwieram w smaku jest jakby kwasniejsze i bardziej czuc alkohol. o co chodzi

cześć, można wiedzieć co to za muza w trakcie filmu? Pozdrawiam

Jaką muza leci u ciebie ? Szukam i nie mogę znaleźć

Dosyć dużą poduszkę powietrzną zostawiasz w bańce, dostęp powietrza niezbyt korzystnie wpływa na wino.

Przy czym uwaga: czy to rurka sztywna, czy patyczek, musi być przynajmniej 10-15 cm dłuższy niż głębokość balonu.

czy można u ciebie kupić drożdże od 9 d0 12 procent

Zrobiłam pierwsze wino, czerwone gronowe

Co się stało z włosami

Osadu nie pozbywamy się,żeby wino się wyklarowało, ale żeby nie psuło się (nie przechodziło smakiem substancji z osadu, czyli produkowanych przez bakterie w osadzie) Wyklaruje się nawet bez zlewnia znad osadu, ale smakować będzie dużo gorzej. Oj widzę, że winiarz z ciebie taki, jak ze mnie baletnica....(110 żywej wagi)

Ale po co sie zlewa znad osadu?

witam mam pytanie jestem poczatkujacy zrobilem wino z madarynek i dodam po tygodniu drugi cukier i po miesiacu zleje z nad osadu wino to pozniej trzeba terz jeszcze zlewac pare razy jak sie zbierze osad czy juz tylko czekac do butelkowania prosze o pomoc

Kiedyś zabutelkowalem po 3 miesiącach i wyjebało w szafie chujnia na Maxa

A ile ty tak trzymasz wino z osadem, za nim je zlejesz?.

robie wino wytrawne z winogron od 20 lat przelewam raz po fermentacji jak cukier jest zero i do bialego dodaje so2(czerwone drugi zaraz po kolejnych 5 dniech i wystawiam na cieplo)biale drugi po 10 w pieciu stopniach (trzeci czerwone az sie pojawi plesn dodaje so2 i zamykam szczelnie zeby niedochodzil tlen )trzeci i nastepne biale i czerwone przelewam jak z dolnego kranika zaczyna smierdziec osadem itd.

Pomocy! Przeslodzilem wino jak to naprawic?!

Chętnie zobaczył bym jakiś przepis na smakowego portera z brewkit.

W tym roku robię winko z wiśni i porzeczki czarnej. Zlałam właśnie znad osadu. Jak Twój kompot? Ja zrobiłam 300 słoików kompotu w tym roku.

Mam pytanko czy nie lepiej przelać to przez jakąś bawełnianą tkaninę niż używać rurki? Czy to ma jakieś znaczenie jeśli tak to dlaczego?

7:25 Wytranca XD

Mi nigdy nie zostaje do butelkowania 🤪😁🥴