4К [ Грах яхния ] Постно домашно ястие.

Рет қаралды 112,513

Bulgarian Recipes - Zvezdev's Kitchen

4 жыл бұрын

Яхния се приготвя от много зеленчуци и месо. Много обичано ястие в българската кухня е яхнията с грах. В стремежа към по-здравословно хранене богатството на българската кухня не бива да се подценява, тя е много богата на постни ястия, които са много вкусни!
Рецептата е тук: zvezdev.com/%D1%80%D0%B5%D1%8...
#грах #постно #вегетарианство

Пікірлер: 48

@margaritaivanova289 Жыл бұрын

Благодаря Ви господин Звездев за поредната вкусна рецепта,която превръща едно обикновено наглед ястие в истински шедьовър на вкуса.

@kiva4311 3 жыл бұрын

Много любов, щастие и здраве ти пожелаваме Звездев!!! Благодарим ти от сърце за всичките вкусни рецепти! Уникален си!!!

@user-rc2mc2ei2v 4 жыл бұрын

*Браво г-н Звездев!*

@vpecheva Жыл бұрын

Откакто съм студентка този канал ми е станал любим 😂❤

@marinelaaa92 2 жыл бұрын

Добре че съществува този канал , че хора като мен (много зле в кухнята) да могат да се хранят нормално :)

@pamyyordanova9300 4 жыл бұрын

Много вкусна рецепта ♥️ 👍

@Mangiastreet 4 жыл бұрын

*Обожавам грах* страхотна рецепта!

@bambam8774 4 жыл бұрын

Много обичам грах. Хем е сладък, хем е солен, хем е хрупкав а като го сдъвчеш отвътре е "пухкав". Трудно е за описване и въпреки това е много вкусно, освен това много засища което също е много важно. Аз специално мога да ям грах всяка седмица и няма да ми омръзне

@DanTheArtisan91 2 жыл бұрын

Много обичам грах

@gRICHTER7777 9 күн бұрын

Здравеи

@rumidimitrova9846 3 жыл бұрын

Благодаря!

@user-zz6cn5mw6j 3 жыл бұрын

Много добре се получи както винаги.

@user-qw3yq1if9f 4 жыл бұрын

Вчера си правих картофената крем супа, много ми хареса. Рецептите Ви са страхотни, и тази ще я опитам, гледам да хапвам основно зеленчуци, и съм сигурна, че отново ще бъде вкусно. Носите много настроение! 😃😃

@alexanderparushev690 3 жыл бұрын

Благодаря.

@darinagrozeva456 2 жыл бұрын

Super

@mimenceto7291 3 жыл бұрын

Интересна пецепта.Аз винаги готвя грахът с някакво месце но без домати а накрая когато е готов подправям с една скилитка чесън(пресован или скълцан) с 1с.л. оцет и поръсвам с магданоз.Детето изяжда всичко😊

@elinefrit 2 жыл бұрын

Благодаря, сгорвих я и е много вкусна! Чудесна идея, ако работите от дома и имате час почивка. Тъкмо времето ми стигна да си сготвя в почивката. Ползвах консерва грах. Домашен доматен сок, червен лук и подвпарвки от градината. Добавих и червен кидни боб от консерва. Мн вкусно стана.

@zvezdevBG 2 жыл бұрын

Чудесно звучи с боб, става още по-хранително и вкусно!

@elinefrit 2 жыл бұрын

@@zvezdevBG всички в къщи я харесаха!

@NikolaiMollov 4 жыл бұрын

mad respect

@Mangiastreet 4 жыл бұрын

Тая травма, която детската градина ми причини с граха и млякото с ориз, ще се опитам да “турам душа на мъка”, но ще пробвам тази рецепта

@ledarangelova388 Жыл бұрын

😊😋

@ledarangelova388 Жыл бұрын

😊👏

@MpABkATa1 2 жыл бұрын

Привет! Възможно ли е да споделиш от къде си взе тези ножове? Японски ли са?

@mitepainera69 3 жыл бұрын

4:25 тогава на каква сила е котлона?

@darinagrozeva456 2 жыл бұрын

Mnogo lesno i vkusno

@ГЕОРГИПОПОВ 3 жыл бұрын

Яхниите могат да се уплътнят и с 1 ситно нарязан картоф.При варенето се разварява и от нишестето се сгъстява.

@user-ow8yv5bc6m 9 ай бұрын

А ако искаме да сложим и малко картофи кога е моментът да се сложат

@PacoIzi 4 жыл бұрын

Какво е съотношението вода-грах?

@zvezdevBG 4 жыл бұрын

3 части вода на 1 част грах.

@PacoIzi 4 жыл бұрын

@@zvezdevBG Благодаря ВИ г-н Звездев

@user-dx8ur9tf8e 3 жыл бұрын

@@zvezdevBG Значи за 800 гр. грах трябват 2,4 л. вода.Но ако правилно съм разбрал за 2 консерви х 420г. излиза че ще трябват 1 л. вода,поне според това което пише във видеото?!.......P.S.Изглежда трябва да се добавят впоследствие още 1,4 л...

@brankaradulovic9935 Жыл бұрын

Hvala ,uključite titl na Srpskom da mogu da kuvam.Hvala.

@zvezdevBG Жыл бұрын

800 г смрзнутог грашка (из конзерве) 6 кашице уље 1 лук 1-2 шаргарепе - 150 г. 250 г парадајза из конзерве 6 гранчица коморача (2 кашичице осушене) 1 кашица брашно 2 малки кашици паприка соли по укусу Начин припреме 1. Грашак ставите у шерпу и сипајте 600 мл. хладна вода. Доведите до кључања и кувајте око 10 минута. 2. Лук ситно исећи, а шаргарепу на коцкице. 3. У тигању загрејати уље и пржити поврће на умереној ватри 1-2 минута. Склоните тигањ са ватре и у поврће додајте црвену паприку. 4. Промешати и одмах додати сецкани парадајз. 5. Вратите на шпорет и оставите да проври. После минут посути брашном, измешати и све додати лагано прокуваном грашку. 6. Посолите и кувајте 20 минута на лаганој ватри под поклопцем. 7. Коморач се исецка и стави у готово јело, после минут се сервира.

@user-sg1kc5jx8c 4 жыл бұрын

Направи клип с venim

@user-oe5uz5hx4p 4 жыл бұрын

Здравей да те попитам тези народна музика от къде я взимаш?

@zvezdevBG 4 жыл бұрын

Стари сватбарски записи са. Може да направя един канал и да ги споделя, че иначе с тези авторски права сега... много трудно да качиш хубава музика, смятай че Дунавското хоро на Дико Илиев, било собственост на швейцарци! А записите са правени в БНР и те са продуценти....но... тубата не мисли така....и не мога да ползвам най-обичаното ни хоро.

@sapachino 4 жыл бұрын

Кухнята на Звездев - La Cocina Búlgara съмнява ме да е собственост на швейцарци, това са хора които искат да изкарват пари върху труда на другите. Има много големи ютубъри които имат проблем с разни незнайни хора и фирми които твърдят че имат права. За съжаление тубата винаги взима тяхната страна в началото

@user-np2rp7st5o 3 жыл бұрын

И на мен много ми харесва музиката на видеата👍

@darinagrozeva456 2 жыл бұрын

Odobeno sa hora s protezi

@user-np2rp7st5o 3 жыл бұрын

Аз слагам гьозум,но ще пробвам и с копър

@nelifitkova8568 Жыл бұрын

Аз я готвя винаги с малко картофи. Изполвам грах от малка консерва Бондюел или италиснски в картонена опаковка. Без брашно. Иначе грах слагам в манджи с месо и към другите зеленчуци.

@revelationunsealed1758 3 жыл бұрын

Липсва само "подправката" хубавата традиционна българска музика....!!!

@zlatkopetrov2744 4 жыл бұрын

Нема што- ова е сиромашко јадење!

@ylian85 4 жыл бұрын

Да ми янех чочбаджийския

@antonzhivkov2525 11 ай бұрын

Бъркаш нещата, грешиш гражданино на Р. Северна Македония. Това не е сиромашко ядене, а постно. Но както и да е, никой не те задължава да го ядеш. Ти ,като богаташ, направи едно богаташко ядене, па да видим как изглежда. Или още по-добре, покани ни на едно богаташко ядене, пък да оценим и сравним. Ако пък,между другото ти се е свършило богатството, и такива неща стават, и не можеш да ни поканиш на твоята богаташка трапеза, то тогава не се притеснявай и недей да страдаш че хората ядат сиромашки ястия. То простичките рецепти, често са и най-вкусните. Живот и здраве да ти дава Бог, а за сиромасите не се грижи. Те и без теб пак вкусно си хапват