2 жыл бұрын
Пікірлер
@user-vt6td4qo8r 5 күн бұрын
Excelente!!! Idea tus tarjetas perseccion sensorial .donde las concigo en México.
@dash_liquidexperience 5 күн бұрын
Ahora venta online desde la web solo está para España, pero desde el 20 de julio a mediados de septiembre estrenos nosotros en México y contact y vemos de hacerlas llegar [email protected]
@carolinamendiondou1293 2 ай бұрын
Cuantas granadas se necesitan?
@dash_liquidexperience 5 күн бұрын
Dependerá del tamaño y frescura, es un litro
@yaumelseranteviera9316 4 ай бұрын
👏🏻👏🏻👏🏻
@dash_liquidexperience 5 күн бұрын
🙌🤘
@jessearteaga2858 5 ай бұрын
excelente clase educativa gracias
@paulbaciu7315 5 ай бұрын
No es verdad que la parte blanca amargue.
@carlosparedes348 5 ай бұрын
Hola . Vivo en Australia hace 30 años y no pude conseguir donde tomar un Cortado . Si no escuché mal mencionaste Australia . Me temo que no es asi
@jenniferalva6867 5 ай бұрын
10/10❤❤❤❤🎉
@user-sy9xj4cd9f 5 ай бұрын
En una conferencia mundial de los países cultivadores del cacao,se habló de recolectar el musilago o baba o jugo,para buscar valores agregados,en los años 73,le felicito por general esa cultura en el cultivo, el cacao salvara al mundo es mi opinión, allí deben llegar todos los agricultores del cacao, éxito amigo,he predicado esos conocimientos como extencionista y investigador del cultivo, abigain Velásquez Rodríguez
@user-sy9xj4cd9f 5 ай бұрын
Soy venezolano Lelis abigain Velásquez Rodríguez, trabajo con el cultivo cacao, durante 53, años, con criterio selección,caracterización , polinización einjertar, estoy muy descuerdo con su criterio,de los mejores cacao, aquí tenemos un abandono totalmente de esté cultivo,no existe ahora seriedad institucional,ni personas de relevo, pero tenemos muy buena investigación científica del cultivo cacao, tenemos un ecosistema óptimo para su desarrollo, hemos visto una degradación en la libre polinización,y productores sembrando semillas de libre polinización, existe gravedad en la producción 75 por ciento de baja en la producción productividad,
@lucifernos 5 ай бұрын
En terminos simples cafe con leche 😂
@CarlosRodriguez-fw4bv 6 ай бұрын
La margarita se inventó en México en ciudad Juárez
@darrem9855 7 ай бұрын
Excelente reportaje 👍 Me encantaria saber si tienes otro porque estoy emprendiendo con cacao nacional (Salitre) y estoy muy avida de todo lo relacionado al cacao . De antemano muchas gracias.
@dash_liquidexperience 7 ай бұрын
Sobre cacao de este estilo solo tenemos esto. Javi en nuestros programasa formativos si hace recetas con cacao y chocolates
@davidkr89 10 ай бұрын
El dios del cafe Geacias campeon!
@valentinaagnelli3278 11 ай бұрын
¿Por qué utilizamos doble filtro?
@dash_liquidexperience 11 ай бұрын
Para tener una bebida más limpia en boca , saludo
@user-zx2hj4pm8f 11 ай бұрын
👏 bravooooooooooo!
@jorgeenriquepaezriano3287 Жыл бұрын
QUE BUEN TEMA GRACIAS.
@dash_liquidexperience 11 ай бұрын
Gracias, el cacao nos fascina!! 🤘
@silvanapintos1423 Жыл бұрын
Que pastilla toma EL PELADO; que sufre de ANSIEDAD , mientras un costumbrista explicaQue burro, pásate por un profesor de biología y después pone unos DRINKS
@silvanapintos1423 Жыл бұрын
Dos Tontos explicando cacao, la acidez la necesita el suelo, para qe la planta no se enferme , Como lleva todo al bolsillo, La GRAN NATURALEZA, SE LO MUESTRA Y NO ENTIENDEN ninguno de los 2
@BrebaG Жыл бұрын
No lleva limón en cubo !! Solo jugo de limon .
@artu225 Жыл бұрын
Tengo una duda... ¿Qué debo de tener en cuenta para preparar un buen Espresso en ciudades a una gran altitud? 😕 Me encuentro en una ciudad que está a 4380 metros sobre el nivel del mar, y aplicando las tecnicas en KZfaq y todo lo demas no me ha salido un buen espresso. Despues de averiguar, encontre que la altitud influye bastante, porque el agua ya no hierve a 100 grados Celsius, sino a 85⁰, también que la presión es menor, según mis calculos aproximadamente un 40% a 4380 metros. A parte el frio, en esta ciudad por el dia hay unos 10⁰ y por la noche 0⁰. ¿Cómo puedo sacar un buen espresso con todas estas variables? ☹️
@David-kl2xn Жыл бұрын
Simpatico 😀
@user-sz1fu3fj5g Жыл бұрын
El picudo se controla con trampas naturales o biologicas, igual que en las musacias, aqui en youtube hay muy buena información.
@pablostrike7990 Жыл бұрын
Grande la explicación🎉..la voy a explicar en la clase .... gracias maestro ✌️
@dash_liquidexperience 7 ай бұрын
Un placer poder ayudar! Saludo
@cahibabe4748 Жыл бұрын
Excelente trabajo.
@dash_liquidexperience 7 ай бұрын
gracias
@Cordero76 Жыл бұрын
Cual cafe de especialidad te gusta que me recomiendes para empezar en este mundo
@jorgechica9573 Жыл бұрын
Orgullosamente de Ecuador...
@dash_liquidexperience 7 ай бұрын
Gran oais
@jesus_bmx_peru4615 Жыл бұрын
Cuando por Perú capo
@dash_liquidexperience 7 ай бұрын
Esperamos pronto!
@mariaherminiaquevedogarzon8317 Жыл бұрын
Ppppñ0p V
@euniceyaxtzul6536 Жыл бұрын
Por qué le dejas a la par un vasito de agua, es protocolo, o alguna regla general de un barista?
@dash_liquidexperience 7 ай бұрын
Es protocolo de su cafetería, es común en España para limpiar boca antes del café
@alangimenez2825 Жыл бұрын
Muy buen contenido tanto historia como explicacion del por que.. se agradece informacion completa y no solo un tutorial saludos desde Argentina
@dash_liquidexperience 7 ай бұрын
Gracias!
@santiagomendoza1627 Жыл бұрын
Hola buena explicación una pregunta se puede hacer el pre secado en secadora y hay caliente guardar para fermentar los 3 días gracias
@umcsk8 Жыл бұрын
big ups café de finca! haha
@hectorfernandoaguilar Жыл бұрын
Muy buena información, Amigo Javier, hace unos días vi un v ideo sobre el Cacao CCN-51 de granos blancos, no lo consigo, te agradecería si lo conoces me envíes el link, Saludos desde Venezuela
@hectorfernandoaguilar Жыл бұрын
Buenos días, amigo en Venezuela se usa todo el cacao, la Mazorca, Cascarilla, Cotiledones pequeños, Mucilago, etc. todo para consumo humano, con el liquido que dices hacemos vinos y jugos. Saludos
@lucianollanosguelac1105 2 жыл бұрын
Efectivamente muy buena ;; me encanta las orientaciones de la producción de cacao;;; gracias a la conducción de KZfaq;; muchas felicitaciones a todos;; de ellos aprendo los manejos tegnicos
@dash_liquidexperience 2 жыл бұрын
Que bueno que lo disfrutaras! Un saludo 🙌
@epiovesa 2 жыл бұрын
¡Excelente reportaje! Muy interesante y fascinante.
@dash_liquidexperience 2 жыл бұрын
Que bueno lo disfrutaste Emilio! Saludo
@benderbendingrofriguez3300 2 жыл бұрын
que tan sercano es el cortado y el Latte? Por que son casi identicos.
@doowoppyify Жыл бұрын
Es que lo que está haciendo el del vídeo no es un cortado, es un café con leche en taza pequeña. Un cortado lleva un poquito de leche para cortar el amargor del café.
@heleniobarruguer8496 Жыл бұрын
@@doowoppyify correcto. Lo que ha hecho en el video es un cafe con leche pero en vasito pequeño. El cortado lleva una sola gota de leche.
@doowoppyify Жыл бұрын
@@heleniobarruguer8496 Exactamente. Un placer saber que todavía hay gente que entiende sobre cosas súper básicas de barista. Saludos.
@perryrice4149 2 жыл бұрын
Can you show me how to make banana extract. 🌝
@dash_liquidexperience 2 жыл бұрын
No tenemos nada en dash con banana, sorry
@adansuero8208 2 жыл бұрын
Aquí en República Dominicana no es visto que hagan alcohol de cacao y tenemos mucho cacao y es bueno tipo sanchez
@dash_liquidexperience 2 жыл бұрын
Pues a probar! Saludo
@adansuero8208 2 жыл бұрын
Aquí en República Dominicana hay cacao muy bueno pero los precio son muy bajo
@dash_liquidexperience 2 жыл бұрын
Es una pena, pero poco a poco seguro se genera valor en el cacao y suben los precios de compra
@carlitoscs6255 2 жыл бұрын
q maestro me quede con las ganas de probarlo
@dash_liquidexperience 2 жыл бұрын
A mi me pasa igual!! 🙌🙌
@sandradelacruz1577 2 жыл бұрын
Hola tengo una pregunta... Tanto para un vaso de 12oz como de 16oz ocupo 2 onzas de expresso?
@fcj6025 2 жыл бұрын
👌🏾👌🏾👌🏾
@dash_liquidexperience 2 жыл бұрын
Saludo!!
@Cacikecoctel 2 жыл бұрын
clásicos de clásicos gracias por los pasos para este maravilloso cóctel.
@dash_liquidexperience 2 жыл бұрын
Un placer 🙌🙌
@Cacikecoctel 2 жыл бұрын
la explosión de de sabor de la menta es increíble gracias maestros.
@dash_liquidexperience 2 жыл бұрын
Que lo disfrutes! 🤘🙌🙌
@franciscomiguelreynosoruiz286 2 жыл бұрын
De acuerdo con el señor, soy Dominicano y en mi país el cacao es muy bueno pero no es el mejor del mundo, cada país tiene su forma de sembrar y tener un buen fruto, yo mismo quiero en unos años tener mis tierras y tener un finca de cacao, mi abuelo tiene en su finca muchas matas junto al café, pero yo quiero es dedicarme al cacao, saludos y bendiciones que todo se puede.
@dash_liquidexperience 2 жыл бұрын
Como nos alegra que haya gente como tú que quiera trabajar la tierra y producir ingredientes de calidad. Ya deseando probar tu cacao!!
@albertotiniano557 2 жыл бұрын
Hola qué tal una pregunta que sucede si continuo extrayendo café hasta llenar por completo la taza, saludos
@martolomeo1234 5 ай бұрын
Ahí en el mismo video lo explica
@albertotiniano557 5 ай бұрын
@@martolomeo1234si, la técnica se llama Lungo , no lo explica él pero lo vi en otro video.
@martolomeo1234 5 ай бұрын
@@albertotiniano557 literal ahí dice que pasa si se sigue extrayendo
@albertotiniano557 5 ай бұрын
@@martolomeo1234 aún no lo encuentro , lo volveré a ver ojalá tenga suerte esta vez 🫢
@jadirman 2 жыл бұрын
Pésimo tu vídeo no dijiste o escribiste que le pusiste...
@dash_liquidexperience 2 жыл бұрын
Gracias por el mensaje, es el trailer del vídeo completo que se puede ver en la plataforma. Es ese está toda la información. Disculpa las molestias
@aidavelazquez279 2 жыл бұрын
Buscando otro video…. Ufff!!! Qué atención y detalle en la preparación👌Dtb!!
@dash_liquidexperience 2 жыл бұрын
A que da gana de probarlo!! Saludo 🙌
@tincho8750 2 жыл бұрын
Me gusta más el agua primero, y para tener el control peso los ml de agua, luego la extracción encima y queda genial.. Muy buenos tus vídeos!☕
@dash_liquidexperience 2 жыл бұрын
Buen tip! Gracias 🙌
@dandolotododaku1371 Жыл бұрын
literal que es así como se hace realmente para no perder la crema y que no parezca un café del día anterior HHAHAHAHA