28 күн бұрын
Ай бұрын
2 ай бұрын
2 ай бұрын
3 ай бұрын
4 ай бұрын
5 ай бұрын
5 ай бұрын
6 ай бұрын
7 ай бұрын
8 ай бұрын
10 ай бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Пікірлер
@user-cn3oj9tw1d 7 сағат бұрын
Не понятно для чего шаблон😢 что дальше делать? Может будет продолжение)
@asmolovanatalya6759 23 сағат бұрын
Как это вкусно, наверное. 😋
@user-py8yl9gd2x Күн бұрын
Настя, а для чего шаблон?
@user-kd7ni3hn9n 20 сағат бұрын
Чтобы конфета запечатана была и ганаш внутри не портится, гу и так удобнее глазировать)
@user-py8yl9gd2x 15 сағат бұрын
@@user-kd7ni3hn9n Да мне и так удобно. Но попробую с шаблоном. Благодарю за совет 🙏
@kexbrsun Күн бұрын
Не поняла
@user-qr1dy7og3y 2 күн бұрын
Спасибо за Ценную информацию!
@user-lx6tg9oq4e 3 күн бұрын
Добрый день, подскажите а сахара можно меньше и чем заменить глюкозный сироп
@user-br5ne8sx9c 4 күн бұрын
Зачем этот кадр здесь ? Ну просто зачем?
@may_r9307 4 күн бұрын
Рил
@gigilo3590 3 күн бұрын
Мб реклама, или что бы коменты были, ну или просто так нужно было :')
@WhiteSnegh-bs 4 күн бұрын
зачем она показала попу?
@may_r9307 4 күн бұрын
Зачем ты задал этот вопрос?
@user-pq3zn6xy7g 4 күн бұрын
Очень вкусненько!
@user-sy2yy2yh3z 4 күн бұрын
Именно поэтому ты вставила кадры со своей задницей? Тупо один момент в видео уже многое рассказал о тебе.
@user-fl8kx1lr1j 4 күн бұрын
Спасибо, блин супер
@Alexsandrafs6sf4ev7v 5 күн бұрын
❤класс
@buslashka 7 күн бұрын
Какой хороший эфир❤ делаю конфеты всего полгода. Рада, что большую часть советов соблюдаю сама, наверно потому что я мало подписана на разных шоколатье) осталось разобраться с моей целевой аудиторией. Есть над чем подумать, спасибо)
@user-gp9it5gf6p 8 күн бұрын
Може ли да напишете рецептата за ганаша да напишете .
@user-gp9it5gf6p 8 күн бұрын
Мое ли рецептата за ганаша моля .?
@ROZY.108 10 күн бұрын
❤❤❤
@antoninamaslova6712 13 күн бұрын
Спасибо за эту информацию! Часто сталкиваюсь на сикао с загустеванием.
@SansaraStarikova 13 күн бұрын
Какая красивая девушка и видео потрясающее!) вау!!
@tatianakoval2893 14 күн бұрын
Ах, как бы я хотела увидеть мастер-класс по изготовлению шоколада с нуля! Потому что шоколад из шоколада - не для диабетиков!
@kexbrsun 14 күн бұрын
Что холодно?😂
@kexbrsun 14 күн бұрын
Ну уж... сравнить альпен гольд и Аленку. Аленка-таки довольно и неплохая, хотя я и не люблю ни белый, ни молочный шоколад
@nastiachocolatier 15 күн бұрын
Женин инста: @chocoroom_tsk Желающим присоединиться к «Большому Шоколадному Курсу»: anastasiachocolatier.com/bck
@nastiachocolatier 16 күн бұрын
До 10 мая можно присоединиться к последнему перед большим перерывом потоку «Большого Шоколадного Курса». Подробности по ссылке: anastasiachocolatier.com/bck
@Dudethatudk 16 күн бұрын
Теперь тоже захотелось)
@Ymata-et8mu 16 күн бұрын
Все рады, а особенно диобетчики
@user-pk7ds4sv7o 16 күн бұрын
Я попробовала из любопытства сделать конфеты и влюбилась в шоколад. Полностью согласна с аргументами автора видео .
@red_fox_brush 17 күн бұрын
Где же бывают комнаты с температурой 18 градусов? Зимой температура дома 25-26, летом примерно так же ..
@Yuliana.Yuliana. 17 күн бұрын
Здравствуйте! В последнее вреся сталкиваюсь с проблемой поседения шоколадных фигурок. Темперирую. Соблюдаю все правила. Как только приходит время украшать торт шоколадным декорм, через час, всё седеет. Раньше такого небыло. Это может быть от качества шоколада? Просто не понимаю, что происходит🤦🏻♀️
@Yuliana.Yuliana. 17 күн бұрын
время*
@Yuliana.Yuliana. 17 күн бұрын
Или зависит от холодильника? Но опять же, раньше в этом же холодильнике, шоколадный декор не седел. Сейчас, прям беда какая-то🤦🏻♀️. Уже клиентам отказываю шоколадный декор. Знаю, что столкнусь с такой же проблемой
@Alexsandrafs6sf4ev7v 17 күн бұрын
Да, да . Аленка - пластилин а альпен голд слатющий, а конфеты бяка магазинная. Домашние супер! Особенно с ганашем любим.
@nastiachocolatier 17 күн бұрын
До 10 мая можно присоединиться к последнему перед большим перерывом потоку «Большого Шоколадного Курса». Подробности по ссылке: anastasiachocolatier.com/bck
@user-qw3us2xm4k 17 күн бұрын
Научилась делать корпусные конфеты и.... Наслаждаюсь сама и дарю эту Радость друзьям❤
@user-sz8sx5ym8f 17 күн бұрын
Здравствуйте. Где посмотреть программу и цену курса?
@nastiachocolatier 17 күн бұрын
Здравствуйте, вот тут: anastasiachocolatier.com/bck
@elenaguvakova9180 17 күн бұрын
Здравствуйте, а где Вы его покупаете и по качеству он выше калебаут?
@nastiachocolatier 17 күн бұрын
Он примерно такой же. Покупаю в Европе.
@user-vx9wv6sf7e 17 күн бұрын
Как соблазнительно..но цены "кусаются..."
@user-mr9qs5zo1d 17 күн бұрын
Красиво как вы все делаете. Я тоже раньше делала свои конфеты. Продумывала дизайн своих малых форм. Но они были без сахара, с фиником в начинке и мне сказали, что они не по ту. Потом перестала их делать.
@0waferma0 17 күн бұрын
Как же вы «вкусно» говорите, слушать одно удовольствие!
@nastiachocolatier 18 күн бұрын
«Большой Шоколадный Курс» стартует уже 10 мая, присоединяйтесь: anastasiachocolatier.com/bck
@nastiachocolatier 18 күн бұрын
«Большой Шоколадный Курс» стартует уже 10 мая, присоединяйтесь: anastasiachocolatier.com/bck
@user-rd9ed8yb1q 18 күн бұрын
Одобряю и всячески разделяю такую точку зрения❤
@user-mj7tp3tg5t 18 күн бұрын
Скажите пожалуйста, где вы брали форму на 31ой секунде? Очень нужна глубокая форма для шоколадной плитки 🙏
@yanatichevis6167 18 күн бұрын
Здорово, жаль, что я уже им работаю)
@allanwa75 19 күн бұрын
Podskazite skolko gramov banachka sgushonki. U nas v Irlandzije po vesu raznije bivajut
@nastiachocolatier 19 күн бұрын
395!
@user-mq8cd1gy5e 19 күн бұрын
Херня какая то
@user-xv5dg5zh6g 20 күн бұрын
Анастасия здравствуйте, очень нравятся Ваши работы и творчество❤ Мне очень сильно помог Ваш канал, при приготовление зефира! Подскажите пожалуйста, зная Ваш опыт работы в кондитерской сфере, можете ли порекомендовать кого-нибудь кто хорошо умеет делать вкусный мармелад, заранее благодарю❤️
@user-kw3fw5nl7z 20 күн бұрын
А как это Брауни туда засунуть
@mari2803Mari 20 күн бұрын
❤
@user-go2lf5zf3r 21 күн бұрын
Настя, спасибо за видео и рецепт😊 приготовила, вкусненько, но)) конфетки моментально таят, как только берешь их в руку, аккуратно съесть никак не получится😂 подскажите, что не так сделала или это нормально? И цедра на сухое какао? Вообще не держится😢 Настя, помогайте разобраться, что не так 🙏
@nastiachocolatier 20 күн бұрын
они застынут в холодильнике хорошо, но в теплых руках такой ганаш при комнатной температуре тает. Тут либо обертка, либо вилочка, либо грязные руки.) Цедру надо тереть сразу, еще когда она влажная, чтобы была сцепка с какао. Но да, она не супер держится.
@NastyaSvetlyachok 22 күн бұрын
Не поняла про срок хранения совсем. В одном видео видела, что 5 дней в холодильнике... 2 дня без может хранится. Но похоже это не так??? Подскажите, пожалуйста.
@nastiachocolatier 20 күн бұрын
бригадейро могут храниться долго, там нет воды. Но они подсыхают и для многих, кто продает, это потеря товарного качества. При этом "годны" они будут и 2 месяца.
@juliabuisseret9095 22 күн бұрын
Сколько стоит курс?
@nastiachocolatier 22 күн бұрын
зависит от тарифа: anastasiachocolatier.com/bck
@nastiachocolatier 22 күн бұрын
Программа бизнес-блока "Большого Шоколадного Курса": *Ценообразование на свою продукцию: учитываем все! *Маркетинг и продвижение шоколатье (оформление профиля, выбор целевой аудитории, подготовка контента, прогревы и воронки) *Бизнес на мастер-классах: как выбрать нишу и начать зарабатывать? *Легализация домашнего шоколатье *Видео-разбор с маркетологом *Видео-разбор с психологом Надей Монти о психологии продаж, страхах, выгорании и синдроме самозванца *Бонус: "Работа с премиальной аудиторией" Подробности: anastasiachocolatier.com/bck
@NastyaSvetlyachok 22 күн бұрын
Настя, я от Вас узнала о бригадейро, благодарю от души! и уже есть искушенные 😁 Кто пробовал - все в восторге! С Бригадейро можно и пальцы съесть))) Я делаю разные их, там полёт фантазии)))
@nastiachocolatier 22 күн бұрын
йеее!
@vf88 21 күн бұрын
Поделитесь пожалуйста рецептами. Что можно еще добавить в них. Буду благодарна.