3 ай бұрын
5 ай бұрын
6 ай бұрын
7 ай бұрын
Пікірлер
@larryzhu8061 12 сағат бұрын
大爹，什么是香醋啊？
@songzhixing881 2 күн бұрын
赞！
@XI-YANG 2 күн бұрын
多谢鼓励🙏
@mingyan6580 3 күн бұрын
今天試著做一下😊
@XI-YANG 2 күн бұрын
非常开胃哦😋
@xushen2073 3 күн бұрын
嗲！等休息天来试😂
@XI-YANG 3 күн бұрын
👍🤝
@happyhouse28l10 3 күн бұрын
來自香港的我今晚也試做了，真的是上海味道😋😋十分好味要比讚👍👍👍
@XI-YANG 3 күн бұрын
谢谢分享您的体验☺️
@tingjunhu9695 4 күн бұрын
高质量视频🎉
@XI-YANG 3 күн бұрын
谢谢肯定🙏
@xinfeng7805 4 күн бұрын
这肉片看上去非常嫩，谢谢分享❤
@XI-YANG 3 күн бұрын
木薯粉效果很不错👍
@riderblack6401 8 күн бұрын
谢谢❤🎉
@XI-YANG 8 күн бұрын
谢谢🤝
@xit9148 9 күн бұрын
请问能做个兰花干吗？
@XI-YANG 6 күн бұрын
我想想做什么菜🤝
@kathyliu8738 11 күн бұрын
請問米醋跟香醋的差別在哪裡？
@XI-YANG 10 күн бұрын
米醋带甜味，香醋偏醇香
@leo-js2tb 11 күн бұрын
做法跟上海濫糊肉絲春捲差不多。肉裡再加1點冬筍應該更好
@XI-YANG 10 күн бұрын
👍
@leo-js2tb 10 күн бұрын
@@XI-YANG 阿拉上海人肯定要給上海人點個讚
@as4002 12 күн бұрын
是不是應該叫黃雀，江浙菜裡有個菜叫素黃雀，也是用豆腐衣包筍絲，木耳絲，紅蘿蔔絲。醬燒的。
@XI-YANG 12 күн бұрын
是的，也可以叫黄雀，考究点里面还要加层百叶。
@xit9148 13 күн бұрын
赞的。请问高压锅谁开后，用什么火煮20分钟，小火。每次大火，感觉要爆炸了！
@XI-YANG 13 күн бұрын
中火就可以，保持呲呲响有压力就好。
@zexuanqiao2441 14 күн бұрын
谢谢爷叔一直个分享！也希望爷叔再多讲讲上海闲话！
@XI-YANG 13 күн бұрын
谢谢支持，我有个上海话的频道，名字叫：夕阳家常菜，在微信视频号可以看到。
@xit9148 15 күн бұрын
请做个素鸡吧，
@XI-YANG 15 күн бұрын
上海素雞做法和其它紅燒素雞就是不一樣，怎麼會這麼好吃 kzfaq.info/get/bejne/or2UasukmZnWc30.html
@brenda6631 17 күн бұрын
这样做确实很好吃的。只是焖的时候要提前看看，别焖糊了。
@mickeychow7931 17 күн бұрын
你好，請問泡水的意思是用燒開的水浸泡30分鐘嗎？
@XI-YANG 17 күн бұрын
凉水浸泡30分钟
@nickynicky7770 19 күн бұрын
老上海经典美味👍👍
@XI-YANG 13 күн бұрын
现在少数本帮面馆里还有。
@xli1059 19 күн бұрын
❤👍
@XI-YANG 13 күн бұрын
谢谢🤝
@dboy8295 19 күн бұрын
龙华寺的素鸭常吃。
@XI-YANG 19 күн бұрын
我也是每次去都会带点
@jiang311 20 күн бұрын
这个视频点赞量不高，但这个视频是我在油管上看到3讲解最细致，步骤最详细的一个。此外最后成品的色彩非常漂亮。不得不说只要有经验的人才会做出这样好的视频。谢谢你🎉
@XI-YANG 19 күн бұрын
确实是经常做这个给家人吃🤭🤝
@mojo688 20 күн бұрын
做了一次好吃謝謝你
@XI-YANG 19 күн бұрын
不用谢我，是你的手艺提高了😋👍
@popularjohn2740 21 күн бұрын
泡干菜的水不能用？ 那我干菜汤是怎么喝下去的
@leo-js2tb 21 күн бұрын
看上去就曉得, 味道老靈額.
@XI-YANG 20 күн бұрын
谢谢夸奖🤭
@leo-js2tb 21 күн бұрын
沒錯，是上海的味道。點讚啦
@as4002 21 күн бұрын
麵製品，麩就是麵筋。Gluten
@siewkuenwong7879 23 күн бұрын
So unhealthy too much carbo fat meat
@leo-js2tb 21 күн бұрын
It's not for you anyway.
@haiyancelueluntan8 24 күн бұрын
看完这个博主的视频，我都觉得自己又多了一份知识！感谢博主的分享，让我学到了很多有用的东西！欢迎来海燕论坛交流!
@XI-YANG 23 күн бұрын
🤝
@xinfeng7805 26 күн бұрын
这个方法好，吃起来很过瘾😅很适合我这种手残党😊
@XI-YANG 25 күн бұрын
好吃、方便，适合自己就好啦！
@huanhu2308 26 күн бұрын
不放酸醋吗？
@XI-YANG 25 күн бұрын
没有放
@VictoriaW03 26 күн бұрын
红汤烧粉皮，白汤烧豆腐，真正的上海老底子做法
@XI-YANG 25 күн бұрын
老底子额菜值得回味🤝
@VictoriaW03 27 күн бұрын
刚发现这个频道，太喜欢里面的上海菜了，个人觉得是宁波上海人的菜，河蚌咸肉汤是以前最喜欢吃的可惜这里没有河蚌，河蚌是不是也叫＂弯弯＂？希望看到更多的分享
@XI-YANG 25 күн бұрын
有的地方叫“歪歪”、“河歪”，为什么这么叫就不知道了🤭
@xpingqi7938 28 күн бұрын
顏色如此誘人想請問一下用的是什麼牌子的老抽。
@XI-YANG 28 күн бұрын
我用的是海天的老抽，顏色更深一點。
@user-oq2uj1uh3f 29 күн бұрын
請問這裡指的生粉是玉米粉還是太白粉？
@XI-YANG 28 күн бұрын
是玉米粉
@user-oq2uj1uh3f 29 күн бұрын
請問這裡指的生粉是玉米粉還是太白粉？
@dustin6 Ай бұрын
看起来就很棒！
@XI-YANG Ай бұрын
谢谢☺️
@linyanhu4958 Ай бұрын
看着不错
@XI-YANG Ай бұрын
谢谢🙏
@xushen2073 Ай бұрын
嗲额😊看得来才吐司嗒嗒滴😂
@XI-YANG Ай бұрын
🤭🤭
@nickynicky7770 Ай бұрын
上海经典家常菜👍
@XI-YANG Ай бұрын
是额
@cindywong8360 Ай бұрын
好肥利，又肥又糖
@XI-YANG Ай бұрын
是的😊
@violawu9957 Ай бұрын
他ㄞㄢ
@XI-YANG Ай бұрын
😯
@lilac5788 Ай бұрын
生抽,老抽,是什麼,那裡買
@XI-YANG Ай бұрын
是酱油的两个品种，老抽上色，生抽咸鲜。
@lilac5788 Ай бұрын
黃酒是什麼酒
@XI-YANG Ай бұрын
一种粮食酿造的酒
@XI-YANG Ай бұрын
是一种粮食酿造的酒
@lilac5788 Ай бұрын
米錯,香葉,那裡買
@XI-YANG Ай бұрын
这些超市都会有，也可以在电商平台上购买。
@yuanyingmiao7531 Ай бұрын
2 6 7 8 最愛😊
@XI-YANG Ай бұрын
我回看了一下确实很漂亮😻
@RebeccaLi-pi4kr Ай бұрын
辣肉面配一块素鸡，最爱😋
@XI-YANG Ай бұрын
我也和一样，喜欢辣肉配素鸡👍
@mingwang4596 Ай бұрын
三十多年没吃了，想死了，看看也解馋。
@XI-YANG Ай бұрын
😀😊
@judychang7280 2 ай бұрын
什麼是明油？
@XI-YANG Ай бұрын
就是烧熟的油
@user-yu4xj9fi1o 2 ай бұрын
我特爱吃这个素鸡，在上海吃面，只要店家有卖，必加两个
@XI-YANG Ай бұрын
哈哈，和我一样！
@CSZ261 2 ай бұрын
已經收藏了許多夕陽的視頻。👍👍👍👍
@XI-YANG Ай бұрын
您能喜欢我很开心！