Que bien 👍 👏 😊 muchas gracias a ti por compartir tu experiencia, saludos 🤗
@ainhoasandinotero760510 күн бұрын
Gracias a esta receta me dejo mi novio
@user-ub6lx2bi2r11 күн бұрын
🎉🎉🎉🎉🎉
@FiestaEnLaCocina5 күн бұрын
👍😊💛
@elisaviafara840112 күн бұрын
Mañana lo haré, gracias 😋.
@FiestaEnLaCocina11 күн бұрын
Muy bien, ya nos dirás como te ha salido, saludos 🤗
@raydelsantiestebancid594314 күн бұрын
Me lo como a cucharadas🇨🇺
@FiestaEnLaCocina13 күн бұрын
Jeje es un peligro lo bueno que esta si 😀
@joselinde426515 күн бұрын
Hola ,es igual que la hago yo,lo único que cambia es que yo le echo una nuez de mantequilla a la salsa ..
@FiestaEnLaCocina13 күн бұрын
Hola, Si con la nuez de mantequilla haces que la salsa tenga un poco de brillo y quede muy bonita 👍
@ppppppppyyyytoppp15 күн бұрын
El dulce de leche es extremamente dulce, demasiado dulce, prefiero menos
@FiestaEnLaCocina13 күн бұрын
Bueno puedes hacerlo de la manera tradicional echándole el azúcar más o menos a tu gusto
@Julian-vw7js17 күн бұрын
Me encantan los arroces, pero no me atrevía con los rissottos hasta conocerte!!! Gracias🫶
@FiestaEnLaCocina13 күн бұрын
Muchas gracias por comentar tu experiencia, me pone muy contento saber que con mi receta te has atrevido a hacer tu primer risotto y te ha salido bien, un abrazo
@juanasantiagodelangel934518 күн бұрын
Esa estrategia no me funcionó
@FiestaEnLaCocina13 күн бұрын
No se hay que ver por qué no te ha funcionado, porque funciona de verdad, si el tupper es muy viejo y ya tiene el tomate incrustado dentro del plástico de calentarlo en el microondas con la salsa y tal no te lo va dejar perfecto, ña marca se queda, pero si lo haces con tuppers nuevos y los limpias como en el video se quedan como nuevos
@user-sk5xy6pe8t18 күн бұрын
Por cuánto tiempo se deja enfriar ?
@FiestaEnLaCocina13 күн бұрын
Hola, pues mínimo hasta que lo puedas tocar con la mano sin quemarte
@dragonfly186421 күн бұрын
Muy buena receta muy bien explicada y con los diferentes tiempos de cocción así da gusto ver un vídeo me encanta muchas gracias por su recetas. solo un inciso el tiempo de cocción en casuela a fuego bajo entiendo que sera entre el 4/5 en vitrocerámica?un saludo👍❤️
@FiestaEnLaCocina13 күн бұрын
Hola, el fuego ponlo más bien al 3 o al 4 como mucho, me alegro que te guste el canal, las recetas y las explicaciones, gracias por tu comentario, un abrazo
@Ananetl22 күн бұрын
Una consulta Se llena la holla con agua fria o caliente????
@FiestaEnLaCocina13 күн бұрын
Hola, como quieras pero yo la tomo con agua fría que sale del grifo
@alegriadel2dohijoАй бұрын
Muy delicioso se ve. Seguro quedo delicioso. Gracias por esa reseta
@FiestaEnLaCocina13 күн бұрын
Gracias a ti por tu amable comentario, saludos 🤗
@susanavazquez4532Ай бұрын
Antes me salía bien pero cambié de batidora y esta es más potente y no puedo regular la potencia, así que se me corta, algún consejo?
@FiestaEnLaCocinaАй бұрын
Para que te sea mas fácil de montar, enfría la cantidad de aceite que vas a usar en la nevera y el huevo frio de la nevera también y para lo de la batidora pues como no puedes regular velocidad ve dando toques al botón poco a poco aprietas y sueltas, aprietas y sueltas, aprietas como 1 segundo y te debería de salir sin problema
@carla155000000Ай бұрын
Muy bueno el video, pero después de 3 horas hirviendo la leche condensada sigue estando muy líquida :/. Lo que hice fue abrir la lata, poner la leche condensada en una olla normal, 1/4 de azúcar, un poco de vainilla y en menos de una hora ya tuve listo mi dulce de leche, para los que no quieran pasar tres horas esperando. Update: quedó muy rico pero bastante espeso asi que creo que para la próxima lo voy a dejar por 30 o 40 minutos.
@sorly1000Ай бұрын
Excelente explicación 👏👏👏
@FiestaEnLaCocinaАй бұрын
Muchas gracias me alegro que te haya gustado, pásate a ver loa otros vídeos del canal seguro que te gustan, un saludo 👋
@cristinadelgado2462Ай бұрын
Cuanto de arroz? Gracias
@FiestaEnLaCocinaАй бұрын
Hola, tienes los ingredientes y cantidades de la receta en la descripción del video, yo aquí eche 300 gramos de Arroz
@Mr1982LestatАй бұрын
Risotto de setas y parmesano... Es como decir; Paella de marisco y arroz. Dejo un pequeño dato, en plan de apunte: Todos los risottos llevan parmesano.
@FiestaEnLaCocinaАй бұрын
No, no todos los risottos llevan parmesano. Si bien el queso parmesano es un ingrediente tradicional en muchos risottos, existen muchas variaciones que no lo incluyen. Algunas recetas utilizan otros quesos, como el pecorino romano, el gorgonzola o el mascarpone, para aportar diferentes sabores y texturas. Otros risottos pueden omitir el queso por completo, especialmente aquellos que se centran en ingredientes muy sabrosos, como mariscos o verduras intensas.
@MiguelPDeRojasАй бұрын
La mitad de los pasos te sobran
@FiestaEnLaCocinaАй бұрын
Paso 1 lavar la patata, eso no se puede omitir o comerás tierra, Paso 2 Pinchar la patata es muy recomendable si quieres estar seguro 100% de que no te exploten en el microondas, Paso 3 Si quieres que te queden perfectamente cocinadas, con un sabor muy profundo a patata y super cremosas se hacen así con los tiempos que digo y los reposos
@fc3359Ай бұрын
Queda muy batido
@FiestaEnLaCocinaАй бұрын
No se si te refieres al punto del arroz, si te queda muy pasado tienes que darle menos minutos de cocción
@anamarialastortres7273Ай бұрын
Para cuántas personas son 300gr de arroz? gracias
@FiestaEnLaCocinaАй бұрын
Hola, esta receta a mi me da para 4 personas, saludos
@jaumemoratogarcia8010Ай бұрын
barato como que NO (la carne es cara y no vas aponer un vino de tetrabrik...? caldo de pastilla 'nunca' y triturar las verduras tampoco,pues me gusta,encontrarlas en trocitos pequeños... buen provecho a todos
@FiestaEnLaCocinaАй бұрын
Hola, cuanto mejor sea el vino mejor te va a salir el guiso, eso es así, precisamente como dices si la carne es cara NO podemos echar un vino barato de tetrabrik para estropear el buen sabor de la carne, yo suelo echar un vino con la suficiente calidad como para que me guste tomármelo en copa a temperatura ambiente, suelen ser vinos de 4 a 6 euros. En lo de la pastilla de caldo "Nunca" como dices, pues tampoco estoy muy de acuerdo, yo siempre echo caldo de carne que hago yo y tengo congelado, pero mucha gente no tiene entonces es mejor una buena pastilla de caldo que echar agua sin nada mas, pero estamos como antes de lo del vino, tiene que ser una buena pastilla de caldo de calidad, no de las malas, hoy en día hay unas muy buenas pastillas de caldo. Y lo de triturar o no las verduras va en gustos o como quieres terminar el plato, así sin triturar a trocitos es más rustico, triturando todo es para que la salsa salga mas como guiso de abuela, mas casera mas gruesa y cremosa, y si las cuelas y las retiras, reduces mucho la salsa como hago yo en el video es una salsa con mucho mas potencia de sabor y mas fina, es como de restaurante bueno, todas en están bien, ya solo depende del gusto o como lo quieras terminar, saludos
@isaolga1Ай бұрын
Buenisimo el video preciso ,rapido y claro ..Se gano una suscriptora... Gracias desde Chile Stgo ❤❤
@FiestaEnLaCocinaАй бұрын
Me alegro mucho, Si, siempre intento en todas mis recetas del canal hacerlas así como dices, siendo claro, preciso y yendo al grano sin dar vueltas, muchas gracias por tu suscripción, creo que te va a encantar el canal, un abrazo ♥♥
@mariamontero1417Ай бұрын
Maravilloso! Mil gracias 😊
@FiestaEnLaCocinaАй бұрын
Me alegro que te guste, muchas gracias por comentar, saludos
@brillyadriana4889Ай бұрын
Super , gracias 😊
@FiestaEnLaCocinaАй бұрын
Gracias a ti, saludos
@abriljauregui9721Ай бұрын
Amigo, me salvaste ❤ ¡Muchas gracias! Saudos desde Argentina🇦🇷❤️🫰😊
@FiestaEnLaCocinaАй бұрын
Jeje me alegro mucho que te resultará útil el video, la verdad es que es un truco que funciona, es súper rápido y los deja súper limpios, un saludo a toda Argentina 🥰
@nildaaimini1954Ай бұрын
❤️👍💯 muchas Gracis por explicar Desde buenos Aires
@FiestaEnLaCocinaАй бұрын
Gracias a ti por comentar, me alegro que te haya gustado el video, saludos
@KikiKiki-fh7icАй бұрын
Gracias por tu video 😁👍 me diste una buena ayuda!
@FiestaEnLaCocinaАй бұрын
Jeje me alegro mucho de verdad, gracias a ti por verlo y comentar, saludos
@raquelvillasenor6899Ай бұрын
Gracias por la receta!! está muy buena 😋
@FiestaEnLaCocinaАй бұрын
Gracias a ti por comentar tu experiencia, me alegro que te haya gustado Raquel, saludos
@ricardonotarnicola1403Ай бұрын
Muy bueno. Receta rápida, bien explicado y sin rollos. Ya lo hice varias veces y sale de lujo, buenísimo. Gracias y enhorabuena
@FiestaEnLaCocinaАй бұрын
Me alegro mucho Ricardo, muchas gracias a ti por contar tu experiencia con la receta, este tipo de comentarios ayuda mucho al canal, un abrazo
@jorgesandoval7075Ай бұрын
Excelente
@FiestaEnLaCocinaАй бұрын
Gracias, saludos 🤗
@irynafisher3101Ай бұрын
Y como se limpian las almenas es muy interesante para familias con niños👏👏👏
@FiestaEnLaCocinaАй бұрын
Si, así pueden ver los peques como es una almeja lo que hace como se mueve etc, saludos
@irynafisher3101Ай бұрын
Madre mía 😮 hasta aquí me viene el olor irresistible de este plato tan rico😋😋😋,lo haré sin falta
@FiestaEnLaCocinaАй бұрын
Jeje muchas gracias la verdad es que están súper buenas así a la marinera y se hace súper rápido además es bastante fácil, un abrazo
@FiestaEnLaCocinaАй бұрын
Guía Definitiva de como Limpiar las Almejas Aquí 👉 kzfaq.info/get/bejne/bbCPra5hqpqwnYE.html Ingredientes y cantidades de la receta las tenéis en la descripción del video
@BeaVal444Ай бұрын
❤
@FiestaEnLaCocinaАй бұрын
♥
@santiagotomasperis6444Ай бұрын
Siempre lo hice sin harina y salió bien, una vez con harina y no me sale bien, se quema la harina y la cagué.😢😢
@FiestaEnLaCocinaАй бұрын
Mira la harina lo que hace es sellar el poro de la carne y una vez cocinadas quedan mas jugosas y también hace que la salsa se espese y quede mejor pero es que con la harina hay que tener mucho cuidado y no puedes buscar un dorado tan intenso como cuando las haces sin ella, pero si tu las haces sin harina y te quedan bien no lo cambies
@juanjosetorres6428Ай бұрын
Excelente. Me puede decir para cuantas personas es. Gracias.
@FiestaEnLaCocinaАй бұрын
Hola, Para 4 personas mas o menos
@juanjosetorres6428Ай бұрын
Muy buena. Me puede decir para cuantas personas es. Gracias.
@FiestaEnLaCocinaАй бұрын
Hola para 4 personas pero depende de si los comensales comen mucho jeje, saludos
@martapolo5049Ай бұрын
Mmmmm .Que bueno .Que Rico..!!! Gracias.
@FiestaEnLaCocinaАй бұрын
Jeje gracias a ti por comentar, un saludo 👋
@juanluisgodoyjunco6664Ай бұрын
Que privilegio la deliciosa receta de las abuelas; valoren y disfruten de ellas infortunadamente no son eternas. ¡excelente canal!
@FiestaEnLaCocinaАй бұрын
Muchas gracias por tu comentario, me alegro que te guste el canal, por supuesto es un privilegio, yo ya no tengo ninguna viva pero me enseñaron muchas cosas, un besazo para todos los abuelos y abuelas del mundo 🌎 💕
@memotronic697Ай бұрын
Leche, limón y sal
@FiestaEnLaCocinaАй бұрын
Para hacer el queso solo necesitas leche y limón, la sal es a gusto de cada uno, hay mucha gente que no le echa sobre todo si tienes leche de calidad fresca o recién ordeñada, ahí no hace falta nada de sal, saludos
@suesantana333Ай бұрын
Lo dificil es encontrar leche entera
@FiestaEnLaCocinaАй бұрын
Porque? de donde eres?, con semidesnatada también lo puedes hacer pero tienes que usar mas cantidad de leche
@suesantana333Ай бұрын
@@FiestaEnLaCocina exacto! Por ese motivo las descreman!
@jeanvioletaАй бұрын
Lo haré , no como desde que era niña y lo hacía mi madre
@FiestaEnLaCocinaАй бұрын
Pues ya veras que recuerdos te trae, te va a gustar mucho hacerlo y ver el resultado, espero que te salga bien y te recuerde a los viejos bueno tiempos, saludos
@carovargas8594Ай бұрын
Hola! Tengo instapot... Debería dejarlo en presion alta con alta temperatura?
@elviracordeiroАй бұрын
Muy bien!. Si las pones en un escurridor encima del bol, la arena y desechos se irán al fondo del agua.
@FiestaEnLaCocinaАй бұрын
Si es verdad, si luego no quieres aclararlas de nuevo debajo del grifo con un escurridor dentro del bol es buena solución 👍
@OscarRamosTorresАй бұрын
Si comprases almejas NO FURTIVAS que pasan por depuradora no tenías esos problemas. Si compras a furtivos es lo que hay
@FiestaEnLaCocinaАй бұрын
NO, NO he comprado Almejas FURTIVAS y para DEMOSTRARLO he Subido en la pestaña Comunidad de mi Canal los TICKETS DE COMPRA del supermercado (Mercadona) , en los tickets veras toda la info Fecha hora lugar etc, primero compro la primera maya y al estropearse el plato voy a por la segunda un poco mas tarde, todo esto un par de días antes de colgar el video, lo he dejado en visibilidad publica, no hace falta que te suscribas para verlo.
@user-kv1tv8mx4zАй бұрын
❤
@FiestaEnLaCocinaАй бұрын
♥️♥️
@moonplayer1997VODАй бұрын
QUEDE ERECTO
@FiestaEnLaCocinaАй бұрын
Ahí va pues si que te impacto el video 🤣
@marisasacristan1160Ай бұрын
Fenomenal ,así me gustan de limpias, a mi me gustan con cebollita picada y pocha da y tomate natural frito y cuando está todo bien pochadito se ponen las coquinas o pecho as, es que depende de la comunidad que las compres se llaman de diferente manera 😂
@FiestaEnLaCocinaАй бұрын
Si se les llama de muchas maneras diferentes, coquinas, pechinas, tellinas, tellerinas, tiene nombres mil