Risotto de Tomates Secos 🍅 y Aceitunas Negras ✅
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2 жыл бұрынAPRENDE Paso a Paso como hacer este Risotto de Tomates Secos, Aceitunas Negras y Queso Grana Padano, si no tenéis este queso podéis poner Parmesano, una receta fácil, con un resultado espectacular, el arroz sale muy cremoso y con un sabor muy intenso. Este Risotto de Verduras es apto para vegetarianos, incluso si utilizáis queso vegano tenéis un plato vegano de 10.
Ingredientes:
Arroz bomba 300 gramos
Tomates secos en conserva de aceite: 100g escurridos
Aceitunas Negras 100g puede ser la aceituna que más os guste
Cebolla 200 gramos, como 1 cebolla mediana
Ajo 15 gramos, como 3 o 4 dientes
Caldo de verduras, 1 litro puedes poner caldo de pollo o de carne
Vino blanco 125 gramos
Queso Grana padano 55 gramos podéis poner Parmesano
Aceite de oliva Sal y pimienta
Esta receta con estos ingredientes para mi puede convertir a este arroz en el mejor risotto de vegetariano del mundo.
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@FiestaEnLaCocina 2 жыл бұрын
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@joseluisvazquez3924 2 жыл бұрын
La verdad es que todo lo que hace parece fácil. Es muy didáctico explicándolo. Mañana compraré los ingredientes que me faltan porque estoy deseando probarlo. Enhorabuena.....
@FiestaEnLaCocina 2 жыл бұрын
Muchas gracias Jose Luis, me alegro que te guste la explicación, a ver que tal te sale, si sigues el video te saldrá de 10 jeje
@basisaiz6842 2 жыл бұрын
Muy buena pinta.lo haré este fin de semana
@FiestaEnLaCocina 2 жыл бұрын
Gracias Basi, ya veras que rico te sale
@maytemarcos4960 2 жыл бұрын
El arroz, en todas sus variantes, me vuelve loca
@FiestaEnLaCocina 2 жыл бұрын
Eso es Mayte, la verdad es que cuando hay una buena receta de arroz es siempre como un momento festivo jeje
@idoiaaranaga6749 2 жыл бұрын
Holaaa, me gustan tus risottos, el de setas espectacular la receta y este también, además lo cuentas muy rápido y conciso y eso me gusta.
@FiestaEnLaCocina 2 жыл бұрын
Hola Idoia, me alegro mucho que te gusten, comentarios como el tuyo me animan mucho y dan ganas de subir y subir videos, muchas gracias, intento explicarlo lo mejor posible pero sin rodeos, al grano siempre jeje, saludos
@basisaiz6842 2 жыл бұрын
Ya lo hice, me dijeron que estaba bueno
@marisasacristan1160 2 жыл бұрын
Hare el risotto con tomates secos a ver si esta tan bueno como el risotto de setas que estaba buenisimo
@FiestaEnLaCocina 2 жыл бұрын
Animate a hacerlo ya veras que bueno esta este tambien 👍👍
@fernandovelasco6750 2 жыл бұрын
Tiene que estar muy rico
@FiestaEnLaCocina 2 жыл бұрын
Si, probar a hacerlo ya veras que rico
@basisaiz6842 2 жыл бұрын
Ya hice el arroz, me dijeron, que me salió bueno
@FiestaEnLaCocina 2 жыл бұрын
Hola Basi, me alegro que te saliera bueno 👍un abrazo
@gerardoperez6611 Жыл бұрын
Le iría bien un poco de queso azul.
@FiestaEnLaCocina Жыл бұрын
Hola Gerardo, sobre gustos no hay nada escrito, a mi en este risotto me gusta el grana padano que es mas suave que el parmesano pero podría ser también parmesano, el queso azul creo que es demasiado fuete junto con el tomate seco que tiene muchísimo sabor pero nunca lo he probado la verdad, siendo el plato italiano en vez de con un queso azul español o francés yo le probaría con un gorgonzola que es tipo queso azul pero mas suave, saludos
@gerardoperez6611 Жыл бұрын
Porqué antes. Cuál es el apuro?
@FiestaEnLaCocina Жыл бұрын
no entiendo la pregunta Gerardo
Sumito Estévez
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