Faites vous des cueillettes collectives ou un cours privé ?
@claudiabijoutia19 сағат бұрын
bonjour fanny. non je suis pour le partage de connaissances et la transmission gratuite. De plus, je manque de temps, :)... Nouvellement grand mére 8 mois, je profite pleinement de mon coeur.
@mireillelabossiere6596Күн бұрын
❤merciii beaucoup peut on l infusé ?
@claudiabijoutia19 сағат бұрын
oui bien sûr, pas trés gouteux je trouve, trés léger...
@user-zy8ny3cv4vКүн бұрын
merci pour ces conseils, cependant, je suis très étonnée que vous épluchiez vos courgettes ! c'est une chose que je n'ai jamais fait ni vu faire....
@claudiabijoutiaКүн бұрын
j ai toujours épluché les courgettes. Je ne le fais plus depuis que j ai un jardin -forêt... la peau concentre tous les pesticides et croire que les produits n en ont pas est bien sûr une utopie, :)
@christianepot32432 күн бұрын
C’est délicieux les betteraves Lacto fermentées même à 2 % de sel simplement, par contre je n’en ai jamais goûté crue et je ne savais pas que ça pose problème Merci pour l’info La déco des bocaux est juste magnifique bravo
@claudiabijoutia2 күн бұрын
vous devriez voir ma nouvelle serie sur mon fb avec des kimchi au daikon roses...merci du retour. les betteraves au miso restent tres fermes et sont gouteuses! j ai mis une photo sur mon fb ce soir...
@christianepot32432 күн бұрын
Bonjour je fais des Lacto de légumes depuis 2 ans , je viens de découvrir le tofu et pour des raisons de santé je pratique l’alimentation igbas et j’aurais voulu savoir si le tofu fermenté c’est une lactofermentation comme pour les légumes en saumure à 3 % avec des épices au choix , un peu comme la fêta qui trempe dans une eau salée !?? Merci
@claudiabijoutia2 күн бұрын
dans la video c est expliqué...
@brigboss2 күн бұрын
Trop mignon, vos décorations, merci pour la bonne idée!
@cocotte19582 күн бұрын
est ce que ca se congele,,,,,,et la m iche et les baguettes ??? ont elles une belle texture lorsque degelés si ca se fait ????
@claudiabijoutia2 күн бұрын
je n ai jamais congelé la miche mais tu pourrais en tramches et sous vide. J'ai congelé ma baguette cette semaine, donc histoire a suivre, je ferai un retour...
@odetteperusse60152 күн бұрын
Quelle bonne idée! Merci!
@claudiabijoutia2 күн бұрын
bienvenue...
@joellebreda26543 күн бұрын
Tu peux les mixer maintenant que tu as une machine à glace C'est top
@claudiabijoutia2 күн бұрын
hihi oui , je vais en rajouter des petites quantités dans mes sorbets, pour un petit quick
@moniqueecard47815 күн бұрын
👏👍
@louiselapierre34625 күн бұрын
Bonjour, je voulais savoir tous les jours d égouttement se font sur le comptoir ?. Et après sur une grille pour laisser égoutter encore. Se forme t il une croûte si oui approximativement après combien de jours. Merci. J ai commencé à vous suivre très apprécié.
@claudiabijoutia5 күн бұрын
Vous avez les petites vites sur le kéfir sur la chaine qui sont détaillées une par une pour mieux suivre les étapes.
@adamfrederique6 күн бұрын
Bonjour Claudia, ta chaîne est une mine d'or merci
@claudiabijoutia5 күн бұрын
C'est très gentil comme commentaire... J y consacre beaucoup de temps alors ça me fait super plaisir. Merci pour ton temps d'écriture et de visionnement... Bonne journée
@huguettearmstrong25916 күн бұрын
Merci je l’ai fait hier et c’est génial pas besoin de filtrer j’ai pas mis de crème il était super bon 🩷
@clairea23556 күн бұрын
Super merci ❤
@claudiabijoutia5 күн бұрын
merci du retour, :))))
@huguettearmstrong25917 күн бұрын
Merci pour cette vidéo très instructif ❤️
@yvesmaurice-ln6sb8 күн бұрын
Merci beaucoup de partager votre expérience,très précieux talent, gratitude ❤❤❤❤
@claudiabijoutia6 күн бұрын
merci pour la gratitude, :)... Bonne journée
@yvesmaurice-ln6sb8 күн бұрын
Merci beaucoup ❤❤❤❤
@yvesmaurice-ln6sb8 күн бұрын
Merci beaucoup pour ce partage, gratitude ❤❤❤❤
@yvesmaurice-ln6sb8 күн бұрын
Merci beaucoup pour ce partage sur les plantes sauvage.❤❤❤❤
@yvesmaurice-ln6sb8 күн бұрын
Merci beaucoup pour ce partage de connaissance authentique.❤❤❤❤
@yvesmaurice-ln6sb8 күн бұрын
Merci beaucoup,❤❤❤❤
@yvesmaurice-ln6sb8 күн бұрын
Merci beaucoup pour vos explications dans la bienveillance,merci ❤❤❤❤
@yvesmaurice-ln6sb8 күн бұрын
Merci beaucoup pour votre partage,merci pour vos astuces.❤❤❤❤
@yvesmaurice-ln6sb8 күн бұрын
Merci beaucoup pour ce partage de connaissance et d expérience , gratitude ❤❤❤❤
@FrancoiseGavard9 күн бұрын
Merci madame pour votre vidéo tres bien faite et relativement complète sur la brunelle
@joellebreda265411 күн бұрын
J'adore ! J'en mets dans les yaourts et les.efants adorent
@claudiabijoutia11 күн бұрын
moi aussi. J ai planté des champs de fraises, hihi
@joellebreda265411 күн бұрын
Faut faire cadeau d'une brouette a moteur !
@claudiabijoutia11 күн бұрын
ah je vais regarder, :), merci. Bonne journée et merci du conseil.
@claudiabijoutia12 күн бұрын
Pour les becs sucrés , on peut ajouter 30 g de sucre. En ce moment j en fais toutes les semaines , :). Un nouveau trip avec des fruits toujours différents. Si vous essayez un fruit, faites moi un retour, :)
@marie-edmondet663712 күн бұрын
Salut. Merci pour cette recette. J'essaierai d'en faire de la farine. C un legume savoureux. G une question comment faire pour eviter que mes rondelles de bananes déshydratée restent molles. Meme en les déshydratatant 3/4jours elles restent toujours molles. Merci de ta reponse
@claudiabijoutia12 күн бұрын
salut Marie...Je ne fais pas de bananes, hélas, pas aimé du tout . En gén.éral je donne des conseils pratiques fait de vécus , donc du mal a te répondre... j en ai fait au départ y a 5 ans peut être, trop loin pour que je me souvienne.
@user-je9dk7zr5w13 күн бұрын
Bonjour, quel est le nom du miel ? A t-il des propriétés particulières ? Merci
@recupid2genies94513 күн бұрын
Coucou Claudia, voilà aujourd'hui est le jour de filtrer mes cheongs mandarines.. j'en ai fait 3 . Un avait moisi. Je l'ai jeté. Le second sent fort le vernis à ongles et les mandarines semblent séchées 😵💫 le 3 ème même odeur mais beaucoup plus léger. Est ce normal ? Merci d'avance 😘 belle journée 😘
@claudiabijoutia13 күн бұрын
Je ne comprends pas... as tu remué ? as tu respecté le taux de sucre?
@recupid2genies94513 күн бұрын
@@claudiabijoutia coucou, j'ai remué tous les jours comme indiqué sur la vidéo, peut être que j'aurai dû faire ça une semaine de plus 🤔
@zDrugiejStronyLustra14 күн бұрын
Très sympa la vidéo. Que faites-vous du petit lait ? Il y en à quand même pas mal !
@claudiabijoutia13 күн бұрын
kzfaq.info/get/bejne/b7h2pcuFu5_bco0.html... merci du retour
@adamfrederique14 күн бұрын
Bonjour Claudia, j'ai une question importante pour moi, qu'elle est la température de votre pièce ou vous mettez votre kefir à fermenter s'il vous plaît
@zDrugiejStronyLustra14 күн бұрын
Génial comme astuce ! Merci !
@alexandrevaliquette388315 күн бұрын
Pro tip: transporter le bois l'hiver. C'est frais donc confortable et y'a pas de bébittes!
@claudiabijoutia11 күн бұрын
merci du conseil, je transmets.
@marie-edmondet663715 күн бұрын
Bonjour Claudia en regardant une de tes video g essayé de faire des bananes en rondelles déshydratées malheureusement elles restent molles. Pourtant g même dû augmenter le temps de déshydratation. Que le conseilles-tu ?
@danabel-0.315 күн бұрын
Le chalet, c'est l'occasion de faire du gym à ciel ouvert. 😉
@claudiabijoutia15 күн бұрын
ahah, j'adore!
@jipe461815 күн бұрын
J'hésite à acheter un appareil un peu cher et qui ne sert qu'à cela. Je cherche une méthode sans appareil... Merci
@claudiabijoutia15 күн бұрын
je vous comprends. le mien etait a 40 % de son prix et j en mange toute l année. je cultive un champs d ail trés grand
@cherifcherif701516 күн бұрын
Tu parle trop .
@claudiabijoutia16 күн бұрын
change de chaine youtube, y en a pour tout le monde, :)
@gocamilunovic501717 күн бұрын
Je fais en levant avec farine complète, première jour il va bien lever, 2e jour il a bien levé, 3e jour il s'est séparé de l'eau et la farine, donc je l'ai jeté... qu'est-ce que ça veut dire ...???
@gocamilunovic501717 күн бұрын
Est-ce que on peut congeler en levant
@goldking740517 күн бұрын
tu parles trop même en dehors du cadre de la vidéo...🤦♂️
@claudiabijoutia17 күн бұрын
Ma chaine n est surement pas faite pour toi... Bonne chance ailleurs.
@goldking740517 күн бұрын
@@claudiabijoutia cependant, vous avez publié la vidéo, dans ce cas le public c'est moi et j'ai le droit d'évaluer la vidéo soit positivement soit négativement et vous n'êtes pas de ma responsabilité de me dire comment agir, ai-je été clair ? !!!
@sylvieroy375118 күн бұрын
Toujours aussi génial vos recettes j’adore 👍merci❤🌈
@claudiabijoutia17 күн бұрын
merci du retour. Cueillette ce matin , :)
@cecile933818 күн бұрын
Tres bon en tisane effectivement, je viens d'essayer, avec une fleur fraîche, un goût tres doux mais parfumé. Quel est son action en tisane ?
@claudiabijoutia18 күн бұрын
pour les propriétés je vous laisse voir une vidéo d un herboriste, surtout pour le millepertuis, :)
@cecile933818 күн бұрын
Bonjour Claudia, ou trouvez vous vos plaques de séchage ? Merci pour votre vidéo
@claudiabijoutia18 күн бұрын
ce sont les lplaques de mon déshydrateur excalibur.
@rebeccalazure547720 күн бұрын
Est-ce que le filet est pour empêcher les limaces d'atteindre les plants?
@claudiabijoutia19 күн бұрын
oui le filet et les pots..... Double solution. Le filet seul, l an dernier ne fonctionnait pas. J avais toujours mes semis qui disparaissaient. le pot troué en bas les protége. kzfaq.info/get/bejne/r7KantaLmpa0iJ8.html
@strongwings722 күн бұрын
Qu’est-ce c’est de la pâte fermentée?
@claudiabijoutia20 күн бұрын
une fermentation , :) par des micro organisme mais sous forme de pâte.
@danabel-0.324 күн бұрын
Qu'elles sont belles! Les fraises des champs, c'est tellement bon! Difficile d'y résister.
@claudiabijoutia23 күн бұрын
oui du temps pour les ramasser mais tellement bonnes
@manikcci770524 күн бұрын
Waouh🎉
@danabel-0.324 күн бұрын
Wow!!! Quelle belle production. Et en plus, Bob doit vous procurer de la bonne fraîcheur sous son ombre, lors des temps chauds.