14 Päivää Vanhaa TONNIKALAA ja KAMPELAA!

Рет қаралды 13,013

5 ай бұрын

Tällä videolla laitetaan testiin dry age kypsytetty tonnikala sekä piikkikampela. Suuri kiitos kaloista kuuluu Maxin Kalalle.
Liity Pihvimiehen kanavajäseneksi ja näe videot ennen muita. Teen myös kanavajäsenille omia videoita joissa kerron kanavan asioista hieman tarkemmin.
Pihvimiehen verkkokauppa kauppa.pihvimies.fi/
Linkit videolla nähtyihin "työkaluihin" :)
Dry Ager DX 1000 Premium s -raakakypsytyskaappi
www.dry-ager.fi/
Videon musiikit löytyvät Epidemic Sound listoilta
bit.ly/3uKSwn6
Kamerakalusto:
Pääkamera Sony A7Siii + Sigma FE 24-70mm Art
Kakkoskamera Sony FX30 + Sony E 18-105 G
Kolmoskamera Sony A6400 + Sony E 18-105 G + Sony E 16-50mm
Äänet Sennheiser MKH50 + Rode Wireless Pro + Rode VideoMic pro (kameran päällä)
Valot Nanlite Forza 300 B + Aputure Amaran 200d + Nanlite Compac 100 Led paneeli
Liity mukaan minun ja Pihvifriikin ylläpitämään Pihvifoorumi Facebook-ryhmään niin pääset mukaan keskusteluun pihveistä ja muista lihaan liittyvistä asioista.
Pihvifoorumi: / 2851210098501164
Seuraa minua somessa:
TikTok: / pihvimies_official
Facebook: / pihvimies
Instagram: / pihvimies_youtube

Пікірлер: 31

@EskoTerrila-mz4ch 5 ай бұрын

Tämä on hyvä ojema ruoka maistuu aina lisää tämmöstä hyvä ojema ruoka on hyvää aina

@gilgamesh3887 5 ай бұрын

Hyvä video !

@Pihvimies 5 ай бұрын

Kiitoksia!

@kehveli2786 5 ай бұрын

Mielummin ei musiikkia ollenkaan kun joka kerta samat ilmaisrallit 😅 mutta tämä vain oma mielipiteeni, muuten tosi hyviä videoita niinkun aina.

@Pihvimies 5 ай бұрын

Yritän joka kerta etsiä uutta musiikkia ja se on kyllä rasittavaa hommaa😄 Käytän Epidemic Sound palvelua niiden etsimiseen eikä sieltä mitään huippuja löydä, mutta laatu on yleensä ihan hyvä👍

@heikkikuikka7342 5 ай бұрын

Dry age muikkua odotellessa... 😀😏

@Pihvimies 5 ай бұрын

🤣 Tuskin on sellaista tulossa. Nämäkin kokeilut oli jo vähän siinä ja siinä kannattiko tehdä. Kaapin putsaus kesti 3 päivää😄

@vonk5988 5 ай бұрын

Ai hitto tää olis loistava, ihan jo sketsinä😂😂😂

@jake4444 5 ай бұрын

Mielenkiintoinen video 👍🏻

@Pihvimies 5 ай бұрын

👍

@mikko9368 5 ай бұрын

Hauskoja ideoita 😊

@Pihvimies 5 ай бұрын

Se on tämän kokeilevan "keittiön" hyviä puolia👍

@GamSpu 5 ай бұрын

Eipä siinä kampelassa ollut koskaan enempää ns. syömistä kuin tuo, kun ainoa mikä siitä on poissa on nesteet. Hauska kokeilu ja hyvä video :)

@Pihvimies 5 ай бұрын

Jep ei se liha sieltä tosiaan mihinkään lähde, mutta kosteus siitä häviää ja sen myötä myös kokoa lähtee👍

@LaFleur8989 5 ай бұрын

Eka sana mikä mielessä kun näin tän videon otsikon on vaan, "miksi?" Syötkö nykyään mitään ruokaa ilman dry age kypsytystä? Varmaa kaurapuuroki sulla eka 28 päivää dry age kaapissa ennen syöntiä :O

@Pihvimies 5 ай бұрын

Haha😄 Se olisi kyllä kova. Näillä videoilla voi kokeilla rauhassa näitä omituisempia juttuja. Enkä usko, että te jaksaisitte katsoa näitä videoita, jos joka toinen olisi siitä kun paistan Atrian Premium ulkkarin pannulla😄

@janit5907 5 ай бұрын

Muutaman kerran dry age lihaa syöneenä täytyy kyllä sanoa, että en ymmärrä mitä lisäarvoa se tuo lihalle. Ihan ok, mutta en ainakaan ylimääräistä siitä maksaisi.

@LaFleur8989 5 ай бұрын

@@janit5907 joo juuri näin. Sitä makua rakasta tai ei rakasta. Makuja on monia, siis meitä ihimisiä ketkä maistelee. Toiset tykkää toiset ei.

@Pihvimies 5 ай бұрын

Se on hieman vaikea selittää miltä dry age lihan pitäisi maistua. Pääsääntönä on kuitenkin se, että lihan maku tiivistyy ja lihasta tulee mureampi kuin vakuumikypsytyksellä. Ymmärrän, että saattaa olla hankalaa nähdä sitä lisäarvoa, jos ei ole maistanut samaa lihaa kummallakin tavalla raakakypsytettynä tai hieman vanhempaa dry age lihaa.