1664. Тесто на пельмени, вареники. Столько раз показывала, но, вопросов много! 🤣

  Рет қаралды 272,510

Зинаида Копьёва - ПРОСТО ЖЕНЩИНА

Зинаида Копьёва - ПРОСТО ЖЕНЩИНА

Жыл бұрын

Пікірлер: 923
@user-rg6vd2bw2v
@user-rg6vd2bw2v Жыл бұрын
Тесто прекрасное получается,спасибо хозяюшке за рецепт!!!⚘
@user-fr2sp6tw2r
@user-fr2sp6tw2r Жыл бұрын
Здравствуйте! А я тесто делаю уже много лет почти также, но намного проще. 1:3.,то есть, допустим как у вас на 0,5л. банку точно так же, яйца, соль, масло и кипячёная вода(тёплая), беру 3 банки муки просеяной, в муку выливаю сразу всю смесь и и размешиваю. Долго месить не надо. Пусть отдохнёт тесто не много и ещё раз замесить. Тесто получается отличное. Таким соотношением муки вы никогда не ошибетесь в правильности замеса.
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova Жыл бұрын
Спасибо за совет, может кому-три пригодится.
@user-ef2kn4cl7t
@user-ef2kn4cl7t Жыл бұрын
Точно! И я так делаю. 1: 3
@user-sp2yd6lo2j
@user-sp2yd6lo2j Жыл бұрын
Как интересно и неожиданно просто)все гениальное просто)спасибо большое)мира и добра всем 🙏
@user-lo2ng5gc6c
@user-lo2ng5gc6c Жыл бұрын
@@zinaidakopyova ы́
@tatyanamarkina2468
@tatyanamarkina2468 Жыл бұрын
Да,этот вариант теста и я применяю очень давно,- всем по душе!!
@user-xm7uk7hp5z
@user-xm7uk7hp5z Жыл бұрын
Зинаида Николаевна! Какие у Вас красивые руки!!! Как и Ваша Душа!!! Благодарю за Ваши уроки!!! Здравия тела и Ясности ума на Долгая Лета всему Вашему Семейству--!!!
@olgairantanasb.7969
@olgairantanasb.7969 Жыл бұрын
Привет из Литвы! Зиночка, спасибо за рецепт! Мне очень понравился ваш метод завести так тесто. Уже много раз так делала. Всегда 💯👍❤️
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova Жыл бұрын
Спасибо.. Главное, туже сделать, потом тянуть и разжижить до состояния мягкости мочки уха.. ☝️❤️😂
@user-tn7et4zg3x
@user-tn7et4zg3x 5 ай бұрын
Очень понравился рецепт, у меня получилось с первого раза. Очень приятная женщина, спасибо, что делитесь своими секретами. Буду теперь только так тесто на пельмени и вареники. 🎉😊
@user-un7es7xw7r
@user-un7es7xw7r Жыл бұрын
А у меня великолепно получилось, уже много раз делала! С первого раза получилось эластичное, прекрасно лепится, пельмени и вареники не развариваются! Спасибо, Зиночка😘
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova Жыл бұрын
Очень рада.. Спасибо!
@user-xc4fg5zt4w
@user-xc4fg5zt4w 5 ай бұрын
После её работы над тестом не не захотелось её пельменей...
@user-db4vv3sb9u
@user-db4vv3sb9u 4 ай бұрын
@@user-xc4fg5zt4w Бог вам судья... Нагадила и пошла дальше гадить...😀
@user-xy3gd3ie7j
@user-xy3gd3ie7j 4 ай бұрын
​@@user-xc4fg5zt4wтак а вас не собирались ими кормить. О вас не думали. Это сто процентов😂
@user-ku3ot6tu5m
@user-ku3ot6tu5m 4 ай бұрын
Надо было показать полностью, какие пельмени получились много времени уходит,
@user-hc7st6mr3g
@user-hc7st6mr3g Жыл бұрын
Спасибо за рецепт теста. Теперь готовлю только так. Очень понравилась технология!
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova Жыл бұрын
И я очень рада, что удобный рецепт и чистый стол во время лепки... Муки не надо.
@user-wh3np4hl9x
@user-wh3np4hl9x Жыл бұрын
Как классно! Мне понравилось! Спасибо, Зиночка, за рецепт!
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova Жыл бұрын
Посмотрите видео 1285 там, подробнее
@user-zz4my8gn4g
@user-zz4my8gn4g Жыл бұрын
Ещё раз большое спасибо за тесто. Теперь делаю только так. 👍👍👍
@user-yj7dm4zx3j
@user-yj7dm4zx3j Жыл бұрын
Спасибо. Никогда не видела такого способа. Обязательно замешу по вашему способу. Спасибо.
@user-xx5or2wr8y
@user-xx5or2wr8y 4 ай бұрын
Дело мастера боится! Необычно, но результативно. Всех благ Вам и вашим близким.
@user-yi6qw3qv9b
@user-yi6qw3qv9b Жыл бұрын
Добрый день, Зинаида! Вы недавно были в Москве у Андрея Малахова, я вас сразу узнала. Вы женщина огонь, и споете и вкусняшек наготовите. Долгих лет вам и вашей дружной семье. Я тоже из Сибири.
@user-ni4cn8db2t
@user-ni4cn8db2t 2 ай бұрын
Послушайте, ну, мы Россияне, наш язык богат сокровищами словесными, зачем вам это убогое, примитивное слово " """вкусняшки"""??? Людям с ментальными особенностями ещё куда- ни шло, уместно применять... Сколько синонимов этому "дебильному, оскорблящему речь русского человека, слову!! Вкусности, кушанья, гастро- креатив, (хотя бы! для юмора!) вкуснятина, блюда пальчики оближешь, замечательная еда, лакомство, добротное блюдо, еда с морем вкуса, кулинарное искусство, удовольствие для вкуса, наслаждение, радость для вкуса, шедевральная еда, деликатесы, манящая еда.. и т д. p. s . а еще когда я вижу и слышу, как пожилые женщины, этакие матроны, в халатах, пробуя свои кулинарные шедевры, говорят : " Вку- у- у -сненько.. "... , у меня в голове возникает образ обезьяны, кот. повторяет все, выглядя при этом нелепо!!!! Ничего личного. Справедливости ради.
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova 2 ай бұрын
@user-ni4cn8db2t , добрый день! Трудно не согласиться с Вами! 🤷
@user-ni4cn8db2t
@user-ni4cn8db2t 2 ай бұрын
@@zinaidakopyova 🌞🔥🌈🎼🎹🎤🪗🎸🎻🎷🎺🎧🍻🫖
@irmamut4256
@irmamut4256 Жыл бұрын
Я однажды увидела у Вас этот способ....теперь когда у меня есть время делаю много теста, по мешочкам и в холодильник! Да это по длительности на целый день,но не утруждаешься,легко...и всегда вспоминаю Зиночку!!!!
@user-ew6zq9fs3p
@user-ew6zq9fs3p Жыл бұрын
Благодарю вас за рецепт. Увидела ваш рецепт весной прошлого года и с тех пор готовлю тесто только так! Готовлю из этого теста пельмени, вареники, манты. Ещё раз спасибо за рецепт
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova Ай бұрын
И чебуреки делайте.. И спагетти делаю. 🤗
@user-ep7oc7vp3q
@user-ep7oc7vp3q Ай бұрын
​@@zinaidakopyovaЗиночка , как Вы делаете спагетти ? Заинтересовали очень.
@olgahain224
@olgahain224 Жыл бұрын
Благодарю 🤗 очень вкусное тесто
@user-rj4eo3mg9p
@user-rj4eo3mg9p Жыл бұрын
Только так и не иначе . Как удобно. И можно заморозить. И сделать впрок. И самое главное, что само тесто в изделии очень вкусное и не хуже начинки. Спасибо огромное, Зинаида Николаевна . Крепкого вам здоровья.
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova Жыл бұрын
Правильно подмечено. И морозит ся хорошо.. Соль и масло кладите.. Это все играет на эластичность.
@zinaidazhutovsky5890
@zinaidazhutovsky5890 Жыл бұрын
❤❤❤❤❤
@zinaidazhutovsky5890
@zinaidazhutovsky5890 Жыл бұрын
Здоровья и благополучия,процветания и успехов в творчестве.
@ekaterinanasekailova5231
@ekaterinanasekailova5231 Жыл бұрын
Записала, буду делать
@user-ge2vf4qd5x
@user-ge2vf4qd5x Жыл бұрын
Зинаида, видела Вас у Андрея, у Малахова 💥🔥, умница.! А руки жалею, тесто месит хлебопечка🤣😛
@user-tq2et2xk1d
@user-tq2et2xk1d Жыл бұрын
Смотрю Ваш ролик и понимаю, что тесто должно быть очень правильным, обязательно добьюсь совершенства исполнения, все дело в отдыхе теста и в замораживании. Спасибо Вам!👍👍👍
@user-cm5jl2ze2v
@user-cm5jl2ze2v Жыл бұрын
Мы теперь только так делаем тесто. Всем рекомендую, большое спасибо за метод.
@user-gs6qp5eu6g
@user-gs6qp5eu6g Жыл бұрын
Сколько возни🤔
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova Жыл бұрын
Оно того стоит.. Зато потом лепи и муки не надо..
@user-cm5jl2ze2v
@user-cm5jl2ze2v Жыл бұрын
@@user-gs6qp5eu6g это потому что вы не пробовали сделать, на самом деле это быстро. Тесто получается сказка!
@user-yv7qe9dy6h
@user-yv7qe9dy6h Жыл бұрын
Тесто суперрррррр, делала не один раз. Вся семья в восторге. Лепить одно удовольствие. Я не люблю месть тесто, а это просто и удобно. Спасибо большое хозяюшка❤
@user-qr7ih5uh8o
@user-qr7ih5uh8o Жыл бұрын
@@user-gs6qp5eu6g ж
@user-ij9fh9mf2h
@user-ij9fh9mf2h Жыл бұрын
Хорошее тесто получается!!!Опять технология несложная.Главное терпение.Я люблю готовить,использую разные рецепты приготовления теста.Рекомендую ,не пожалеете❤🎉
@user-hh4yi2rw6m
@user-hh4yi2rw6m Жыл бұрын
Мне очень понравилось это тесто! Теперь и пельмени и вареники и манты готовлю из такого теста. Спасибо за рецепт!
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova Жыл бұрын
Спасибо! Если таким женщинам, как Вы, сужу по имени,☝️😂 понравилось, тогда это высокая похвала.. С тестом умеете работать..
@Olga_Ilina
@Olga_Ilina Жыл бұрын
Моя семья очень любит разные вареники, с вишней, смородиной, капустой и манты и чебуреки. С пельменями проблем нет из обычного теста(ну как мама делала), а вот с варениками проблема, разрывается ни шов, а другая сторона. С тестом от Зинаиды таких проблем НЕТ, манты целые, вареники крепкие(я их делаю с замороженными ягодами с добавлением сахара и крахмала), а при жарки чебуреков масло не горит, так как катаю тесто без муки. Для меня отличный рецепт, очень вкусное тесто. Спасибо Зинаида.
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova Жыл бұрын
Очень правильные и добрые слова.. Правильные, что действительно тесто и хранится и морозится хорошо, да ещё и при варке не развариваются.. Спасибо и
@user-jf9tr6tn6w
@user-jf9tr6tn6w Жыл бұрын
Можно кипятком заливать ..тоже не разрывается...
@user-wq2fz9fx8w
@user-wq2fz9fx8w Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, отличное тесто😊😊😊
@user-mp3vw3os1h
@user-mp3vw3os1h 5 ай бұрын
Зинаида, спасибо огромное за рецепт этого теста. Первый раз видела, когда Вы делали большое количество на заказ. А сегодня увилела этот ролик. Теория понятна, сейчас запишу в заветную тетрадочку пропорции и пошагово, сделаю обязательно. Надеюсь, что получится. Еще раз благодарю Процветания Вашему каналу
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova 5 ай бұрын
Посмотрите видео 1285..там рецепт на 0.5 литра жидкости
@user-if8jw5wy9i
@user-if8jw5wy9i 3 ай бұрын
@@zinaidakopyova1285
@user-er3ob2fn1p
@user-er3ob2fn1p Жыл бұрын
Надо попробовать спасибо.Видно что у хозяйки руки золотые.
@user-uh8pb5fu5i
@user-uh8pb5fu5i Жыл бұрын
Зиночка, я делаю тесто уже когда вы первый раз показали, и у меня в получается. Я вам благодарна, спасибо за рецепт! И никого не слушайте, пусть делают как им удобно.
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova Жыл бұрын
И Вам, спасибо! У единиц не получается. А тысячи хозяюшек благодарны.. 😂
@user-wt7iz6zn5z
@user-wt7iz6zn5z Жыл бұрын
Очень понравилось, спасибо, кажется сложно, а вроде и просто. Обязательно так сделаю, как вы. Спасибо вам. ❤❤❤❤
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova Жыл бұрын
Посмотрите видео 1285, Зиля, там и пропорции и почёте показала
@user-wt7iz6zn5z
@user-wt7iz6zn5z Жыл бұрын
@@zinaidakopyova Спасибо, очень приятно. Очень все у вас нравится, с удовольствием смотрю ваш блог.
@nellitrippel1830
@nellitrippel1830 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт теста. Мне очень понравилось ваш рецепт вареники получились Супер.❤
@user-uu2ne2ho5o
@user-uu2ne2ho5o Жыл бұрын
пробовала так делать!тесто было жесткое и много сухих комков было в тесте!!очень много времени ушло на тесто---не рада что время потеряла!пельмешки на полдня растянулись!делаю обычным способом на 300-350мл,и муки около 600г.отлично выходит и гладенькое!полежит и леплю.кому то так удобно,но мне не подошло.времени много ушло у меня.
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova Жыл бұрын
Ой, значит не делайте! А что, жалко было воды!? ЛенуЛя, чтобы жёстким не было, надо сделать его элластичным.. Ничего, другим методом делали и продолжайте. Всего доброго! ❤
@user-uu2ne2ho5o
@user-uu2ne2ho5o Жыл бұрын
@@zinaidakopyova в том и дело,что и мочила и добавляла,но сухари внутри теста так и остались.да и время если честно много уходит,я просто на 0.5 л не завожу,мне на 300-350мл хватает.и быстрее.полчаса постояло и стряпаем.и все гладко ну видно кто как привык,вы много заводите сразу,поэтому тяжело за раз промесить,но я 2 раза замешу лучше.и времени меньше,без 3 подходов😊
@user-ov8np3zj2g
@user-ov8np3zj2g Жыл бұрын
Не обучабельная женщина!
@galinaza6748
@galinaza6748 Жыл бұрын
Тоже раз сделала,не понравилось,делаю на три части муки ,1часть теплой воды,2 ложки масла и 1 ложка уксуса,соль в муку......
@user-uu2ne2ho5o
@user-uu2ne2ho5o Жыл бұрын
@@galinaza6748 я так же!и отличное тесто и долго мять не надо!и времени меньше тратится!
@user-fi8zo6uo1c
@user-fi8zo6uo1c Жыл бұрын
Тесто отличное! Готовлю по этому рецепту! Спасибо!
@veronika2659
@veronika2659 Жыл бұрын
Зинаида, доброе утро! Я одного не пойму понять почему вы должны объяснять про голос. Он у вас замечательный. У нас на эстраде за такой голос многие зарабатывают миллионы. Голос здесь не причем у вас душа прекрасная.
@user-zl6nz6df8v
@user-zl6nz6df8v 8 ай бұрын
Спасибо вам за рецепт. Мне очень нравится, я делаю часто. И всегда благодарю вас, это мой любимый рецепт, спасибо вам зиночка.
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova 7 ай бұрын
И Вам, спасибо за ответный отзыв!
@user-xu1so4fk8n
@user-xu1so4fk8n 5 ай бұрын
Мне тоже понравился этот метод.Пишу честно первый раз к тесту подхолила 5раза,😄но всёравно оно получилось как надо.Сейчас к нему подхожу 3раза,тесто просто огонь,а после заморозки оно ещё лучше эластичнее.Манты из него получаются тонкие не рвутся, тесто вкусное.Да и для вареников и пельменей самое то.Всем удачи,(Воронеж).🌺
@user-gr5cr9jn6c
@user-gr5cr9jn6c 4 ай бұрын
Тесто действительно прекрасное получается,делала вчера пельмени,тесто ваше супер 👍 очень вкусное,пельмени очень вкусные,и вы правы,что можно одно тесто есть и оно вкусное,теперь это моё любимое тесто) И вы знаете,осталось чуть тесто,я взяла скалкой раскотала, на тесто маслом сливочным,сахар, рулетом закрутила и опять раскотала в круг и на сковородку с маслом,обжариваю с двух сторон и вкуснятина получилась,так,что спасибо вам за прекрасное тесто.С праздником вас С Рождеством Христовым!
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova 4 ай бұрын
Спасибо! 🍒🌺🍒
@user-yu1fc5hf3k
@user-yu1fc5hf3k Жыл бұрын
Лайк в поддержку канала. Благодарю вас за такие удобные пропорции, все для своих подписчиков постарались, умничка❤Прям так и хочется приготовить, попробовать ваш способ, но пока в прок свои налеплены в морозилке😀
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova Жыл бұрын
Вот и хорошо, что есть в морозилке.! ❤️
@dimakorotkov2352
@dimakorotkov2352 Жыл бұрын
Беру стакан и отмеряю три с половиной стакана муки 1 яйцо щепотку соли чайную ложку без горки сахара. Немного смешала все и заварила стаканом кипятка. Замесила сначала ложкой а потом руками как тесто соберется в камок добавляю растительное масло три ложки. Масло отлично вмешивается. Всё тесто готово. Хоть вареники лепить и вареники.
@user-it1ro5qg3l
@user-it1ro5qg3l 3 ай бұрын
Хазяйка.
@user-tu8do5vm3s
@user-tu8do5vm3s 4 ай бұрын
Огромнейшее Спасибо Вам !! Вы Прекрасная Хозяюшка !!! Вас приятно смотреть и слушать !!!! Спасибо Вам !!!
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova 4 ай бұрын
Спасибо и Вам, за обратный отзыв!
@user-hz6ow4jc6c
@user-hz6ow4jc6c Жыл бұрын
Зина, низкий поклон за прекрасный рецепт замеса теста. Сделала и вау! Всё получилось, прекрасное, не надо раскатанное тесто мукой посыпать и главное, не разваривается. Супер! Всех благ и здравия вам,милая Зина и вашим близким.
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova Жыл бұрын
Спасибо, Ирина! Да, тесто классное и заморозить можно...
@user-xe9ly1si3l
@user-xe9ly1si3l Жыл бұрын
Благодарю Вас, Ирина,за прекрасный рецепт.
@user-dr3tf9yx2j
@user-dr3tf9yx2j 4 ай бұрын
Ага........ Тесто классное. Поделки делать, сушить их в печи, не трескается тесто. Высушить..... Потом раскрашивать. Ну а желудок, всё перетрет. У некоторых..... Даже гвозди.
@user-pl9kc9gm8b
@user-pl9kc9gm8b Жыл бұрын
Спасибо Зиночка,сегодня сделала тесто по вашему рецепту,все получилось,быстро и хорошо ничего месить не надо,мне понравилось
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova Жыл бұрын
Да, берегите руки и время.. Но, тяните... В этом есть смысл.. 🤣
@user-bv7ym4mx7g
@user-bv7ym4mx7g Жыл бұрын
СПАСИБО ЗА ПОЗИТИВ .СО СВЕТЛЫМ ВАС , ПРАЗДНИКОМ ....
@user-vh2ig4sf3k
@user-vh2ig4sf3k 5 ай бұрын
Мне 70, пользуюсь гаджитами на кухне оч давно. Рецепт у всех , думаю, один. Мука+вода+ яйца+соль+масло. Вымешиваю в миксере планетарном или хлебопечке. Даю отдохнуть в пакете и леплю пельмени, варенники. На манты яиц кладу меньше. Чебуреки делаю из заварного теста. Ни чего не разваривается, в морозилке храниться отлично, я не храню, всегда замешу столько, сколько мне надо. 😊 Перегите руки, пользуйтесь кухонными помощниками!❤
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova 5 ай бұрын
Золотые слова. Поверьте, у меня очень много гаджетов. А сейчас тем более посылают на рекламы чудесную технику. Но... Я делаю руками и сразу 6-12 кг... И в морозилку..
@user-ji9mu8mc1y
@user-ji9mu8mc1y 4 ай бұрын
Ну в 70 может и нет сил вымесить, когда не было никаких кухонных помощников, делали всё руками. Чем больше соприкасаешься с продуктами в их приготовлении руками , тем блюдо вкуснее, проверено.
@user-vh2ig4sf3k
@user-vh2ig4sf3k 4 ай бұрын
@@user-ji9mu8mc1y Не факт, что вкуснее, когда руками. Вчера только замешивала тесто на чебуреки в хлебопечке, ей 25 лет уже. Работает прекрасно. Это раз, а два, молодежь пользуется гаджитами еще больше, чем мы старики🤣 Нц и три, эти мои помошники ускоряют процесс готовки, значит больше времени остается на увлечения.
@user-cu3mu4yz3f
@user-cu3mu4yz3f 19 күн бұрын
У меня тоже полно гаджетов, но не каждый день ими пользуешься, не знаешь куда поставить, начинают мешать.
@user-vh2ig4sf3k
@user-vh2ig4sf3k 18 күн бұрын
@@user-cu3mu4yz3f Согласна, гаджеты в коробках , это не дело. У меня большая кухня, к счастью. Всё чем пользуюсь часто стоит стационарно. Чем реже пользуюсь стоят в легко доступном месте.
@user-ge7sx6zy7x
@user-ge7sx6zy7x 5 ай бұрын
Очаровательная женщина! И ручки золотые, и голова светлая, и семья дружная!
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova 5 ай бұрын
Спасибо! Приятно! 🌺🍒🌺
@user-io1rx6iu7d
@user-io1rx6iu7d 5 ай бұрын
Только что сделала тесто по вашему рецепту, я, в восторге. Я бы его назвала "для ленивых". Это я про себя. Не про вас. У меня, мять не хватает ни, сил ни желания. Я вас обожаю. Спасибо спасибо спасибо. Облегчили, мне жизнь на кухне. ❤пока пекла оладьи и варила суп с фрикадельками, тесто , практически "само" замесилось.
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova 5 ай бұрын
Умничка.. Для ленивых и уважающих себя женщин! 🌺🍒🌺😅
@user-ik7qw3fb4t
@user-ik7qw3fb4t Жыл бұрын
Зинаида, как Вы хорошо сказали про здоровье! А тесто просто чудо!
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova Жыл бұрын
Спасибо, очень рада!
@user-hk9mq4zo8d
@user-hk9mq4zo8d Жыл бұрын
Прочитала коммент, Узнала что вы Зинаида. Отличная работа с тестом и советы беречь руки смолоду. Низкий поклон.
@user-in8vd7nr9g
@user-in8vd7nr9g Жыл бұрын
Спасибо огромное Зина ! Стала делать тесто как только нашла ваш канал . Отлично получилось с первого раза и мне нравится что его можно заморозить ! Век учись и ....! Супер!❤❤❤
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova Жыл бұрын
Я рада, что у тех, кто пробует и получается, то они потом, так и делают и готовят из этого теста. Делайте больше... Морозьте!
@user-in8vd7nr9g
@user-in8vd7nr9g Жыл бұрын
@@zinaidakopyova было бы желание и всё получится 💖
@user-mv4xz3pz5d
@user-mv4xz3pz5d Жыл бұрын
Тесто отличное!!! Готовлю по этому рецепту!!! Спасибо Зина!!!
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova Жыл бұрын
Приятно! Спасибо, Ольга!
@probnb1977
@probnb1977 Жыл бұрын
​@@zinaidakopyova р
@valentinahein8383
@valentinahein8383 Жыл бұрын
У меня большой опыт, последнее время делаю только так, по рецепту от Зинаиды! Тесто очень вкусное получается! И совсем не требует времени! Всё зависит от муки. Спасибо за рецепт! Сколько хозяек, столько и мнений и у каждой свой проверенный временем рецепт! Всего всем доброго!!!!!!
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova Жыл бұрын
Спасибо! Да, я могу уже один подход делать... Я больше 30 лет его завожу. Но, мне хотелось показать... Спасибо, спасибо, рада, что облегчили себе труд!
@user-jh5sp7nw5w
@user-jh5sp7nw5w Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, Зинаида.Только так теперь делаю тесто.
@user-zx4or4js5i
@user-zx4or4js5i Жыл бұрын
Зинаида, большое спасибо за совет. Я часто делаю тесто внуку тоже с картошечкой вареники стряпаю. Хоть сама училась на тестах кондитер, без стажа😂 пироги и пельмени всё вкусно, а тесто первый раз вижу такое замешивание. Обязательно попробую спасибо я из Челябинской области, с вами по рекомендации Оленьки Бравенькой, наконец то обрела приятных друзей женщин блогеров, а то в ютубе у меня чушь какая то, хотела уже забросить смотреть, я все на прослушивание книг перешла. ❤❤❤❤
@user-kc5uk1kk1q
@user-kc5uk1kk1q 5 ай бұрын
Добрый день! А где слушаете книги, на каком канале?!!!
@user-ck5iu3tc2m
@user-ck5iu3tc2m Жыл бұрын
65 годиков! Вы выглядите : минус 15 годиков! Здорово👏✊👍, молодец!!! Дай Бог вам здоровья и вашим близким! Выглядите очень хорошо! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova Жыл бұрын
Да? Так считаете? Полнота прибавляет возраст. Вот!
@user-ck5iu3tc2m
@user-ck5iu3tc2m Жыл бұрын
@@zinaidakopyova Не всегда!!! Полнота разглаживает морщинки! А худенькие женщины все в морщинках и сутуленькие! 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova Жыл бұрын
@@user-ck5iu3tc2m ой, рассмеялась.. А толстые, как шаньги расплылись... 🤣🤣🤣
@user-ck5iu3tc2m
@user-ck5iu3tc2m Жыл бұрын
@@zinaidakopyova Шаньги очень вкусные! 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@user-gk2xm8up5f
@user-gk2xm8up5f 4 ай бұрын
Мне показалось Вы сказали 55. Отлично выглядите!
@user-me3pw9yh9x
@user-me3pw9yh9x Жыл бұрын
Спасибо,Зинаида за рецепт теста!Давно уже делаю по вашему рецепту,не променяю ни на какое другое...😄
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova Жыл бұрын
Спасибо, Людмила, пусть ручки буду здоровыми!
@user-ye6wn4tn1u
@user-ye6wn4tn1u Жыл бұрын
Ну и зачем его разжижать.водой....если можно сразу замесить оно полежит и просто Супер....вот именно руки болят с водой возится.ну и вылумала...ужассс
@user-mz1fc1ju2z
@user-mz1fc1ju2z Жыл бұрын
Девочки, с тестом никогда не дружила,но посмотрев как Зинаида Николаевна делает тесто,решила попробовать...И о чудо,получилось, делаю такое тесто второй раз и моим нравится.Спасибо Вам Зинаида Николаевна.😊
@user-po2pt7yv1o
@user-po2pt7yv1o Жыл бұрын
Зинаида здравствуйте, тесто отличное, я только так делаю, спасибо за рецепт.
@Lsamara66rus
@Lsamara66rus Жыл бұрын
Благодарю🙏 надо попробовать, а то действительно, руки болят потом
@user-lg9iq7jj6f
@user-lg9iq7jj6f Жыл бұрын
Зинаида Николаевна, добрый день! Ваше тесто волшебное! Получилось с первого раза, никаких проблем. Работать с ним, одно удовольствие. Спасибо Вам большое, и дай Вам Бог здоровья !!!
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova Жыл бұрын
И Вам, здоровья, работайте, только рада буду!
@Roza-bo7mn5xi6j
@Roza-bo7mn5xi6j Жыл бұрын
Здравствуйте, Зинаида, спасибо огромное за рецепт теста, очень понравился! Удачи и здоровья всем Вашим родным!
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova Жыл бұрын
И Вам и вашей семье счастья, благополучия, заходите, вижу Вас, читаю... Спасибо за общение!
@user-hf4bi3mu2x
@user-hf4bi3mu2x Жыл бұрын
Спасибо за советы,!!!
@user-ub8pw3nx4i
@user-ub8pw3nx4i 5 ай бұрын
Спасибо огромное за рецепт,у меня получилось прекрасное тесто и без заморочек! Теперь только так и делаю тесто! Все прекрасно и никакой мороки!
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova 5 ай бұрын
Спасибо. Делайте много и в морозилку тесто..
@user-sf4fb8st4k
@user-sf4fb8st4k 5 ай бұрын
Неожиданный способ, оч удивлена, попробую.
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova 5 ай бұрын
@user-sf4fb8st4k , посмотрите видео 1285..там на 0.5 литра.. Всё показываю.
@user-yq4nc5jx3g
@user-yq4nc5jx3g Жыл бұрын
А мне очень понравилось! Особенно после заморозки и тесто под рукой всегда есть! И каждый раз не надо месить. Спасибо за рецепт!
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova Жыл бұрын
Правильно... Так и есть! 😂❤️❤️❤️
@user-tg3ye8zz6g
@user-tg3ye8zz6g Жыл бұрын
@@zinaidakopyova кашмар сколько живу такого не видела вы кто еа нации
@user-uu3yc1ju2t
@user-uu3yc1ju2t Жыл бұрын
Здорово👍беру в свою копилку рецептов❤
@user-sp7zy6so1f
@user-sp7zy6so1f 5 ай бұрын
Большое спасибо за рецепт 🙏🌹🌺
@user-wx2zj7nq6q
@user-wx2zj7nq6q 3 ай бұрын
Благодарю вас за чудесное тесто!!!Действительно совершенно другой вкус пельмешек😊!!!Прекрасная технология.
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova 3 ай бұрын
Спасибо! Да, готовлю сразу много и леплю потом на чистом столе. Оно и в морозилке хорошо себя ведет..
@user-su3oq4hx4i
@user-su3oq4hx4i 5 ай бұрын
Благодарю Вас за труд и доброе сердце, что делитесь с людьми своим опытом!!??
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova 5 ай бұрын
Руки жалеть нужно с молоду, а время всегда! А здесь, между делом завел и подойди... Все.. Посмотрите видео 1285.
@user-sf9ub3qi3f
@user-sf9ub3qi3f Жыл бұрын
Рецепт огонь.Сама красавица.👍🥰🙏
@user-hk9mq4zo8d
@user-hk9mq4zo8d Жыл бұрын
Спасибо, очень много. Полезного. Вы хозяюшка и красотка на свой возраст.
@ninasemenova1453
@ninasemenova1453 Жыл бұрын
Идея прекрасная,как у Вас получилось,и на домашнию лапшу идеально. Я не могу мерить проблемы с руками и мне муж купил тестомес ( пастотриче) профессиональный конечно же не у всех есть возможность приобрести.. Здоровья и удачи.
@user-ye8px5vl5h
@user-ye8px5vl5h Жыл бұрын
Делала такое тесто. понравилось и важно что оно лежит в морозилке и не чернеет долго. Спасибо.
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova Жыл бұрын
Да, тесто удобное..
@lizafischkin7899
@lizafischkin7899 Жыл бұрын
Зина , большое спасибо, рецепт теста чудесный , уже делала , тесто замечательное . Вы прекрасны . Привет из Вены ❤️
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova Жыл бұрын
Ой, вон, аж, где! Как приятно! Лиза! А как на канал попали!? Очень рада!
@lizafischkin7899
@lizafischkin7899 Жыл бұрын
Зина , мне ваш канал дала подруга , которая живет в Берлине . Вы очень энергичная женщина . Оставайтесь такой же . Будьте счастливы и здоровы со всей вашей семьей. Привет из Вены
@user-oq9zn6zt5j
@user-oq9zn6zt5j 3 ай бұрын
Зинаида спасибо огромное за рецепт теста, вначале к рецепту отнеслась скептически, но когда сделала по вашему рецепту, восторг не было границ!!! ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТ, ШИКАРНОЕ ТЕСТО, БЕЗ ЗАМОРОЧЕК И ТАКОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ЛЕПИТЬ ПЕЛЬМЕНИ БЕЗ МУКИ!!! ПЕЛЬМЕНИ, ВАРЕНИКИ ДЕЛАЮ ЧАСТО, ПОЭТОМУ В ТЕСТЕ РАЗБИРАЮСЬ. ТЕПЕРЬ БУДУ ДЕЛАТЬ ТОЛЬКО ТАК!!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ, ТЕСТО ПРОСТО ВОСТОРГ!!!
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova 3 ай бұрын
Ой, как я рада... Спасибо за отзыв. Да, лепить удобно и не трескается и морозить можно.. 🩷🩷🩷
@user-lj4qm2qh9i
@user-lj4qm2qh9i 5 ай бұрын
Тесто супер!!!Зина,спасибо за рецепт!
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova 5 ай бұрын
Видео 1285. Там конкретнее.. Пожалуйста! 🍒🌺🍒
@yyyyyy5480
@yyyyyy5480 Жыл бұрын
Зинаида приготовила тесто по Вашему рецепту я в восторге ; катается и лепится, очень легко проктически без муки. Пельмешки беленькие и на вкус тесто очень вкусное. Незнаю как передать в словах, но рекомендую , делайте тесто по рецепту Зиноиды непожалеете это теперь мое любимое тесто . Благодарю Зиноида за рецет , желаю Вам и вашей семье всего Доброго.👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹1
@user-mw7cv3um5u
@user-mw7cv3um5u Жыл бұрын
Наконец-то у меня получилось вкусное тесто. Это же совсем другое дело.А раньше долго месила и толку ни какого.Было не совсем вкусно.Спасибо вам Зинаида огромное за такую технологию. Теперь буду делать только так без мучений и быстро!!!👍👍👍
@user-oy3hr6qd6k
@user-oy3hr6qd6k Жыл бұрын
Ничего себе без мучений и быстро, пол дня надо чвакать туда, сюда, и вид конечно не привлекательный, а вот на вкус, спорить не буду, не пробовала
@user-mw7cv3um5u
@user-mw7cv3um5u Жыл бұрын
@@user-oy3hr6qd6k вы знаете, я сама удивилась ,вкус другой и текстура другая у теста. Тесто на столе не липнет и не расплывается,муку не подсыпаю. Даже муж подметил,совсем другое тесто. Ещё я заморозила немного. Вот из замороженного ещё не пробовала. Так будет или как?🤔
@user-et7qu3vu3v
@user-et7qu3vu3v 3 ай бұрын
Счастья и здоровья Вам, Зина ! За тесто отдельное спасибо !
@user-fy6dl1mq2r
@user-fy6dl1mq2r 5 ай бұрын
Буду пробовать по вашими рецепту. 🎉🎉🎉❤❤❤
@NataTolstosheeva
@NataTolstosheeva Жыл бұрын
Шедевральное тесто🔥3 года как я замешиваю его с Вами🥰сначала недобивала было жидковато но после Ваших подсказок на 4-5й раз все пошло как по маслу🌹Спасибо еще раз за рецепт🌹
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova Жыл бұрын
Да, надо приноровиться и внимательно просмотреть видео.. ♥️
@NataTolstosheeva
@NataTolstosheeva Жыл бұрын
@@zinaidakopyova 100%
@tamaraarhipova8387
@tamaraarhipova8387 Жыл бұрын
Огромное спасибо Барыне долго искала рецепт на пельмени здоровья Вам
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova Жыл бұрын
Сделайте тесто.. Я не вижу, какое видео Вы посмотрели. У меня не одно видео про тесто. Есть видео 1285, там на 0.5 литра сделано.. И тяните его.. Это, тоже классная технология. Как умочка уха долго быть по мягкости.
@Natalya1992
@Natalya1992 Жыл бұрын
Я сегодня варила куринный суп-лапшу, с удовольствием покушали. Любим простые блюда
@ludmilaheinrich5175
@ludmilaheinrich5175 Жыл бұрын
Благодарю за хороший совет хозяйке дай бог вам здоровья и благополучия
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova Жыл бұрын
Спасибо и Вам, Людмила!
@user-yb7sx4xk8l
@user-yb7sx4xk8l 9 ай бұрын
Какая разница как человек месит тесто лишь бы было вкусно , молодец хозяюшка хранит вас Господь Бог. Спасибо вам Зиночка вы мне очень понравились .
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova 9 ай бұрын
И Вам, спасибо за добрые слова.. Конечно, я же никого не принуждаю... Каждый готовит, как хочет. Руки беречь с молодым надо... Тесто само работает. У меня есть видео 1285...там я на. 0.5 литра готовила тесто.. А вообще, я пишу песни... Была у Андрея Малахова, на Пасху вышла передача. Он увидел меня на ютубе и пригласил. 🤣
@user-hg4es4og9o
@user-hg4es4og9o Жыл бұрын
Интересный замес теста. Первый раз такой вижу
@user-ko6kl7ni7h
@user-ko6kl7ni7h Жыл бұрын
Мне например не понятно, зачем его делить? Все можно сразу сделать, нет никакой разницы абсолютно!! Извините конечно, но ,,,,
@user-op5sw7gz7k
@user-op5sw7gz7k Жыл бұрын
​@@user-ko6kl7ni7h просто, так для рук легче
@user-sp8hw1fu9t
@user-sp8hw1fu9t 5 ай бұрын
Зинаида спасибо за рецепт,буду делать по вашему рецепту!
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova 5 ай бұрын
Посмотрите видео 1285.. Там на 0.5 литра.. А вообще, делайте много сразу и замораживайте. Удобно!
@user-wm7qx7ee9h
@user-wm7qx7ee9h Жыл бұрын
Интересный способ,никогда такого не видела),а с голосом,у меня тоже такой был,это аллергия!хорошо выглядите для своих лет!)
@svetlana_125
@svetlana_125 Жыл бұрын
Зина какая вы молодец, делитесь рецептами, большое вам спасибо😘💕, умничка!!!!
@olgapahk9041
@olgapahk9041 Жыл бұрын
Здравствуйте Зинаида и Анатолий! Спасибо.Я готовлю только по вашему способу тесто.С удовольствием смотрю вашу страничку.Здоровья вам и вашей большой семье.С уважением☺☺☺
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova Жыл бұрын
Спасибо, Ольга, мне очень приятно! Всего доброго, заходите!
@user-xe9ly1si3l
@user-xe9ly1si3l Жыл бұрын
Благодарю за рецепт.​@@zinaidakopyova
@user-ou9xv8tt5p
@user-ou9xv8tt5p Жыл бұрын
Сделала тесто по рецепту Зинаиды,получилось с первого раза. Сейчас только этот способ применяю. Спасибо большое!
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova Жыл бұрын
Рада.. Я знаю, что вкусно и руки бережём, да и время..
@Marissa-Bella
@Marissa-Bella Жыл бұрын
Доброго дня Вам, уважаемая Зиночка! Вместе с Вами тесто замесила. Варенничков налеплю. Благодарю Вас за то, что делитесь опытом. Здоровья и благополучия Вам
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova Жыл бұрын
И Вам, за то, что попробовали, поверили и сделали... Тяните тесто и доведите его кулаками с водой до эластичность мочки уха.... Пробуйте. Даже, достав из морозилке. Растайте и пройдитесь... 😂
@user-zh7ux8jh5n
@user-zh7ux8jh5n 6 ай бұрын
Вы чудо, Зиночка! Спасибо ольшое!
@L_5_
@L_5_ Жыл бұрын
За тесто огромное спасибо. Делаю только так, сплошные плюсы: хорошо хранится в морозилке, расскатывается без муки, изделия из теста хорошо переносят заморозку. 👍💐
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova Жыл бұрын
Это, правда... Переносят заморозку, не трескаются.. Соль и масло, это прекрасные средства для эластичность, плюс тянем тесто... Оно отдыхает.. Класс! Спасибо!
@user-mk2lb8nq2x
@user-mk2lb8nq2x 20 күн бұрын
Спасибо за ваш совет с тестом❤❤❤❤❤
@user-lk3md9vt4e
@user-lk3md9vt4e 8 ай бұрын
Тесто прелесть! У меня вопрос,вы сами к нему пришли,или мама научила?
@user-lu2cx6jw4g
@user-lu2cx6jw4g Жыл бұрын
Тесто отличное всем домашним понравилось, а что показывать просто поднять другие ролики . Люба г
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova Жыл бұрын
Нет, в одноклассниках, в контакте в личку пишут.. Отвечаю часами... Устала 🤷‍♂️😥
@user-bs8sc6qe5q
@user-bs8sc6qe5q Жыл бұрын
Тесто 1 к 3 легче делать и не надо заморачиваться. Яйцо ,соль и раст масло все также. Но тесто делается быстрее. Не надо домешивать
@user-gs9or5vr4m
@user-gs9or5vr4m 3 ай бұрын
А просто подумать? Весь акцент на мимальную работу руками, клейковина набухает в промежутках. А вы месите сразу, кто вам не даёт, только умничайте на своей странице.
@user-jt4jx5ur4q
@user-jt4jx5ur4q 4 ай бұрын
Спасибо большое!❤
@user-fy3lh8ss9f
@user-fy3lh8ss9f 4 ай бұрын
Спасибо , дорогая ! Попробую так сделать .
@berentlidiya4101
@berentlidiya4101 Жыл бұрын
Случайно попала на ваше видио ,вы очень хорошо выглядите для этого возраста, респект!
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova Жыл бұрын
Спасибо. Я позитивная, люблю молодых, многое сама прошла в жизни.. Не сужу.. Живу пишу. Пою.
@user-zg1gk1xo1t
@user-zg1gk1xo1t Жыл бұрын
Здравствуйте Зина. Пчёлка трудится, приятно видеть и слышать всегда😊❤❤❤
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova Жыл бұрын
Точно... На пчелку не похожа... Толстая.. Но, тружусь..
@Jelena_Rybakova
@Jelena_Rybakova Жыл бұрын
​​@@zinaidakopyova Вы пчеломатку видели😉? А если серьезно, поражаете своей трудоспособностью. И да, надо отбить руку, но тесто и спопоб шикарные!
@user-jn4mg8xv4l
@user-jn4mg8xv4l 5 ай бұрын
Вы большая молодец. Смотрю Ваше видео с большим удовольствием. Спасибо Вам!
@user-kg3hz3ui6p
@user-kg3hz3ui6p Жыл бұрын
Спасибо, молодец,здоровья Вам
@user-ky4ct7ow5q
@user-ky4ct7ow5q Жыл бұрын
Я в восторге!!! Сделала, все прекрасно получилось с первого раза! Уже пользуюсь тестом приготовленым раньше. Спасибо вам огромное, доброй души человек! 🤗
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova Жыл бұрын
И Вам, спасибо, на добром слове!
@user-jx7xm3oo1h
@user-jx7xm3oo1h Жыл бұрын
Спасибо Вам, Зинаида Николаевна , за рецепт на небольшое количество жидкости. Сама я делаю Ваше тесто давно,, а сегодня поделилась видео с подругами, пусть тоже пробуют. Нож купила ещё до нового года. Спасибо. Осталось скалку приобрести, но для этого нужно ещё найти тот ролик, где Вы её показывали. Всего доброго Вам и всей Вашей семье.
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova Жыл бұрын
Скалку!? Так, вот ролик, я леплю вареники и скалкой работаю.
@user-rq2uf1ih1q
@user-rq2uf1ih1q 4 ай бұрын
Я тоже обращаю внимание какой скалкой работают, у нас продаются (правильные скалки)
@user-up8bw3zz4e
@user-up8bw3zz4e Жыл бұрын
Спасибо большое за видио.
@user-xt4mu3wz3u
@user-xt4mu3wz3u Жыл бұрын
Впервые вижу такой замес теста,спасибо за рецепт,обязательно сегодня попробую,затеяли вареники с картошкой😋
@zinaidakopyova
@zinaidakopyova Жыл бұрын
Пробуйте, берегите руки!
@user-xt4mu3wz3u
@user-xt4mu3wz3u Жыл бұрын
@@zinaidakopyova 🌹
1513. Моё ЗНАКОМСТВО с МУЖЕМ  и СВЁКРАМИ.
37:33
Зинаида Копьёва - ПРОСТО ЖЕНЩИНА
Рет қаралды 32 М.
ШЕЛБИЛАР | bayGUYS
24:45
bayGUYS
Рет қаралды 662 М.
1249. СПОРНО!? ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ. ПОПРОБУЙТЕ.! Потом поговорим!
18:34
Зинаида Копьёва - ПРОСТО ЖЕНЩИНА
Рет қаралды 506 М.
1710. ОТВЕТ злым Теткам🤣😳 и НАСТОЯЩИМ ЖЕНЩИНАМ!❤️
34:04
Зинаида Копьёва - ПРОСТО ЖЕНЩИНА
Рет қаралды 22 М.
ЛУЧШЕЕ ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ
17:15
Оближи мне пальчики
Рет қаралды 471 М.
Лучшее Тесто для Вареников
35:43
Женские Будни Доярочки
Рет қаралды 57 М.
Тесто - "ЧЕТЫРЕ СТАКАНА". идеальное тесто для пельменей и вареников.
12:19
Из Эстонии с любовью. Family channel
Рет қаралды 727 М.
1503. Просили рецепт ЛУКОВОГО САЛАТА. Пожалуйста!
11:34
Зинаида Копьёва - ПРОСТО ЖЕНЩИНА
Рет қаралды 1,1 МЛН
ЛУЧШЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ ВАРЕНИКОВ
19:01
Оближи мне пальчики
Рет қаралды 990 М.
1168. Вот это тесто!!! А рыбу так жарите!?
29:24
Зинаида Копьёва - ПРОСТО ЖЕНЩИНА
Рет қаралды 252 М.
1093.Люблю лепить вареники.!🍒🌺🍒🤣
41:53
Зинаида Копьёва - ПРОСТО ЖЕНЩИНА
Рет қаралды 59 М.