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【豆腐にんにく】
木綿豆腐...1丁(350g)
ニラ...50g
にんにく...3~4片
ラード...大さじ1
水...150cc
鶏がらスープ...小さじ1と1/2
ほんだし...小さじ1と1/2
塩...1つまみ
ラード大さじ1で木綿豆腐350gを炒め、水150cc、鶏ガラスープ小匙1半、ほんだし小匙1/2、塩1つまみ入れ沸かし、ニラ50g入れ煮えたら完成
菅沢こゆき
⭐︎KZfaq(こゆきん家)
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