こんなに悪魔的美味しさなのに痩せられる。【バター豆腐】がマジでヤバい

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料理研究家リュウジのバズレシピ

料理研究家リュウジのバズレシピ

Жыл бұрын

動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!
【悪魔のガーリックバター豆腐】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【悪魔のガーリックバター豆腐】
油大さじ…1/2
にんにく…2片
木綿豆腐…350g
塩コショウ…適量
ベーコン…40g
バター…10g
醤油…大さじ1
酒…大さじ1
みりん…大さじ1
砂糖…小さじ1/2
味の素...4振り
黒コショウ…適量
小ネギ…適量
★味変でタバスコ
油大さじ1/2でにんにく2片を炒めガーリックチップにしとりだす
木綿豆腐350gを塩コショウして焼き、ベーコン40gも炒め、バター10g入れ炒め、醤油大さじ1、酒大さじ1、みりん大さじ1、砂糖小さじ1/2、黒胡椒入れ炒め水分か飛んだらガーリックチップをのせ小ネギで完成
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#リュウジ
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Пікірлер: 190
@shoDMWL
@shoDMWL Жыл бұрын
質問コーナーでこのチャンネルの幅がまた一段と広がったと思う。なぜこの調味料を使うかが分かることで視聴者それぞれの料理の幅も広がるので素晴らしい
@ryuji825
@ryuji825 Жыл бұрын
嬉しいです!頑張ります!!
@mh3480
@mh3480 Жыл бұрын
他の料理系KZfaqrと違って、料理の雑学とかコツを教えてくれるのが本当にありがたい。元々プロでやってた人の知識を頂けるのは控えめに言って最高です。
@user-cb5tf3df1t
@user-cb5tf3df1t Жыл бұрын
ただの美味しそうだけでなく、魅力的に見える料理ですね。リュウジさん今回もありがとうございます。
@user-bu8rm1vz4t
@user-bu8rm1vz4t Жыл бұрын
にんにくの芯を取らなくて良い理由の「めんどくせぇし…」からのくだりで思わず泣けてくる位、お料理が大好きだった頃を思い出させてくれるのがリュウジさんです。 しんどい時でも(何か作れる物作ろ~)ってなれるのがとにかくすごく嬉しい。
@user-rz9vn8ce7o
@user-rz9vn8ce7o Жыл бұрын
最近りゅうじさんの料理毎日作ってます😊全部美味しい😋はずれなし❗️ 豆腐とか野菜のレシピ助かります😄
@eraabu
@eraabu Жыл бұрын
今日、試しに作ってみましたが、すごく美味しかったです。ほかのレシピにも積極的に挑戦していきたいと思います。
@3131Chn
@3131Chn Жыл бұрын
リュウジさんのレシピの味の濃さ、辛さ、甘さ、全部自分の好みと完全一致してるから“本気スコ”が楽しみで仕方ないです!! 今回のお料理も、家にある材料でできるし低糖質で節約にもなる最高レシピですね!明日作って晩酌するの楽しみ❤
@mickey06809
@mickey06809 Жыл бұрын
今日初めて作ってみたよ。 玉ねぎの千切りも炒めてプラスして作ってみたけど、 凄く美味しくて、豆腐を包丁で切らずにスプーンで適当に切り取り焼くだけ、水切りもなし、崩れず焼くだけで水切りも出来ました、 美味しくて、安く手に入る材料だけでしかも早く作れて良かったです。 こういうシリーズもいいですね。
@user-ul7ch7zu4t
@user-ul7ch7zu4t Жыл бұрын
リュウジさんの料理🍴いつも作ってますッ!!どれも作りたくなる魅力的なレシピで、家にある材料でパパっと作ってしまうリュウジさんのレシピが好きです💓おかげで料理🍴が好きになりました🙆✨
@user-ec2pq2ie4l
@user-ec2pq2ie4l Жыл бұрын
これは簡単でとても美味しそうですね 明日にでも作ってみます
@matsut1597
@matsut1597 Жыл бұрын
豆腐って安いし、味のアレンジ無限だし、本格的な麻婆豆腐にもできれば、調味料かけるだけでも食えるので最強の食材だと思ってます。豆腐レシピ最高!今から作ります!
@somiyu7664
@somiyu7664 Жыл бұрын
木綿豆腐の扱い方が、豆腐チャンプルー作る時の沖縄県民と一緒なのが嬉しい✨ スプーンですくうと表面積が広がって、焼き目もたくさんできて香ばしくなるし、豆腐の水分もぬけるし、調味料や他の具材との絡みも良くなる。 これにガーリックバターとベーコン絡んじゃったら、旨みまみれで美味しいに決まってますわ🤤
@user-op2dm1yd6n
@user-op2dm1yd6n Жыл бұрын
お蔭様で久々に料理本を買いました。簡単で材料も少なくて美味しい。なんて助かるんでしょう。 毎朝お弁当を作るので参考にさせていただいています。
@user-wz6go9ll5g
@user-wz6go9ll5g Жыл бұрын
今日作りました👨‍🍳 メチャメチャ美味しかったです😊
@user-xt8ne7ne1i
@user-xt8ne7ne1i Жыл бұрын
冷蔵庫にあるものですぐ作れて美味しそう。明日作ってみようと思います。
@user-eb6mu6pg3w
@user-eb6mu6pg3w Жыл бұрын
美味しそう!豆腐とバターって発想に全く気づかなかったし、まだやってないけど定番化しそう😂 大発見ありがとうございます😭
@miyubonbonbon4240
@miyubonbonbon4240 Жыл бұрын
簡単で美味しすぎた〜‼️
@user-rx3bo6fe9i
@user-rx3bo6fe9i Жыл бұрын
コレ最高っす🎉 めっちゃ美味い❣️定番に決定。 これからもお世話になります🙇
@user-pf2xr7ks8e
@user-pf2xr7ks8e Жыл бұрын
作りますね、ありがとうございます。
@HK-rz1wy
@HK-rz1wy Жыл бұрын
明日作ります!!うまそー
@user-pf2xr7ks8e
@user-pf2xr7ks8e Жыл бұрын
めちゃめちゃ美味しそうですね、
@user-of7on8ws5s
@user-of7on8ws5s Жыл бұрын
本当に悪魔的です、何度食べても飽きないし材料少ないし痩せるなんて。こんな素晴らしいレシピをありがとうございます
@user-ep7vd5lp4e
@user-ep7vd5lp4e Жыл бұрын
りゅうじさんのレシピ真似するようになってから、我が家のにんにく消費量激増しました!笑 いつも美味しいレシピ、ありがとうございます✨
@user-ny7su7kc1s
@user-ny7su7kc1s Жыл бұрын
先日、りゅうじさんが金スマで紹介していた、かやくご飯と無限砂肝作りました。 家族に美味しいと言って貰えました。 今日は何を作ろうかなと悩む時、りゅうじさんのレシピに助けられてます。 そして、必ず美味しいと言って貰えます。 いつも、美味しい料理をupありがとうございます。
@user-nv2id8xg2z
@user-nv2id8xg2z Жыл бұрын
美味しそう😃✨️🌷 フライパンで手軽に出来る豆腐料理❤良き✨ いつもリュウジさんのお料理みるとお腹空くのです➰🍀😅
@cho1939
@cho1939 Жыл бұрын
このチャンネル見てると豆腐って全ての食材の頂点に立つ万能食材に思えてくる
@user-wm9gl6zu7u
@user-wm9gl6zu7u Жыл бұрын
雷豆腐ちょくちょく作るけど、こう言う味付けもありですわ😊
@mr_buu_
@mr_buu_ Жыл бұрын
最近良く見かける「新木綿」てのがしっかりしてるのに食感が絹に似ててぷるぷるしてるので、それを使って作ってみようと思います
@user-zp5mf9wp9y
@user-zp5mf9wp9y Жыл бұрын
どの食材も揃ってます!!! 明日、帰宅次第、作ってみまーす! いつも簡単で美味しいレシピをありがとうございます✨
@S-xh7wz
@S-xh7wz 5 ай бұрын
何故か、ハマりました。 勉強になるし、作ると美味しいです。 言ってる事にウソがない。
@r.i110
@r.i110 Жыл бұрын
豆腐ってあまりがちなので、変わり種メニューやってくれてありがたいです! リュウジさんのチャンネルに出会ってから、苦手で苦痛だった料理が大好きになり、今では毎日自炊するのが楽しみになりました! 安い、早い、美味いがベースにありつつ、至高シリーズもあり、休日はリッチなメニューも出来て嬉しいです。 疲れた時は虚無レシピにもお世話になってます😊 特に砂肝シリーズ、めちゃくちゃ美味しくてよく作ってます!
@ak-wo7ni
@ak-wo7ni 7 ай бұрын
偉いー!!!この動画見ても洗い物面倒だなって思っちゃうので見習いたいです!
@user-qe5eq1vn1h
@user-qe5eq1vn1h 11 ай бұрын
今日、コレ絶対作る🎉
@user-sh4uc4jc3x
@user-sh4uc4jc3x Жыл бұрын
これは作りたいです
@NT-xm4re
@NT-xm4re Жыл бұрын
マジスコ、欲しいです‼️絶対作ります‼️
@miiel9195
@miiel9195 Жыл бұрын
あなたのお陰で毎日作らなければならない煩わしいものが、最近は楽しくできています。 感謝😊😊
@user-pq8hg6to3j
@user-pq8hg6to3j Жыл бұрын
絹豆腐家にあったから作ってみたけどめちゃめちゃ美味しかった!
@TedOtani
@TedOtani Жыл бұрын
こちらに来て(現在オランダ在住)約2年、スーパーで売ってる固ぁーい豆腐の調理方法の最適解を見つけた気がします。ベーコンが冷蔵庫になかったので、ラードを少し加え、マシュルームをスライスして炒めてみました。これはハマりそうです。ありがとうございました。
@egg_gogo
@egg_gogo Жыл бұрын
豆腐を水切りしない・片栗粉をまぶさない・ニンニクと炒めないレシピってなかなか無いし、ワンパンでできるのがお得!
@user-du9hz3ig2e
@user-du9hz3ig2e Жыл бұрын
いつも酒みりんは風しか使ってませんでした。 お安いから… でも、使い分けするために買ってみようかと思いました! 有難うございます😁
@user-yo7sq1yw7e
@user-yo7sq1yw7e Жыл бұрын
本気シリーズ大好きなので、一振りで思ってる3倍のブラックペッパーが投入できる、本気ペッパー待ってます!!!
@aco9232
@aco9232 9 ай бұрын
これほんと神だな…
@jn5282
@jn5282 Жыл бұрын
これは美味い。
@user-re4pn7wy7n
@user-re4pn7wy7n Жыл бұрын
あと五万人で、400万人登録ですね!フライングですがおめでとうございます!!笑さすがです。
@user-fp4mp6ci8h
@user-fp4mp6ci8h Жыл бұрын
フライパン使いがちょこっちょこってすごく優しくてお上手です 炒める物によって強さ調整が必要ですよね りゅうじさんは自然に身についてる事なのだろうけど 素人が同じことすると豆腐がぐちゃぐちゃになっちゃうんだろうなぁ
@user-jd7yw2cc7n
@user-jd7yw2cc7n Жыл бұрын
美味しいそう。
@Aoi_rico
@Aoi_rico Жыл бұрын
自らが酒の悪魔になる...どう言うこと!? この組み合わせ天才じゃん。今から買いに行こうかな。 あれなにそれ、変なタバスコ作ってる😮
@user-qe5eq1vn1h
@user-qe5eq1vn1h 11 ай бұрын
リュウジの作るものってホンマにうまそー😂❤
@user-sf2ht6pt5w
@user-sf2ht6pt5w Жыл бұрын
こんにちは やっと金スマ観ました 素敵でした~🎉私も料理は家族が喜んでくれればとやってます。また作りたくなるようなレシピ待ってますね りゅうじさんありがとうー 私も飲みながら〜笑笑 今晩もやりまーす
@user-st7mc8oe5p
@user-st7mc8oe5p Жыл бұрын
淡白で安いお豆腐がこんなにご飯の進むおかずに変身するなんて!! ありがてえな
@marimok1651
@marimok1651 Жыл бұрын
豆腐は崩れてしまいましたが、味は簡単で安上がりで美味しくてまたつくりますね
@yuuchan8360
@yuuchan8360 Жыл бұрын
悪魔の名に相応しい!😋👏👏👏
@user-ru5id3qe3l
@user-ru5id3qe3l 7 ай бұрын
リピ確定ですヮ👍👍👍
@naruuuuuuuuu
@naruuuuuuuuu Жыл бұрын
タバスコ苦手でお店でも家でも使わないんですが、リュウジさんの本気スコはとても気になります! 野菜を使ってるってことはタバスコとは別モノのソースって考えてもいいですか?詳細発表楽しみにしてます!
@morobosi0221
@morobosi0221 10 ай бұрын
これ作ったけどパンチの効いた豆腐初体験でした!
@user-sf8zr9yj4n
@user-sf8zr9yj4n Жыл бұрын
作りましたが簡単で美味しかったです。酒飲みにはタバスコマスト
@user-up6pb7pu9c
@user-up6pb7pu9c Жыл бұрын
酔っぱらっても説得力があるリュウジさん。
@user-fn7hq8fj7e
@user-fn7hq8fj7e Жыл бұрын
にんにくが、高血圧に良いと聞いてから料理に使う様になりました。豆腐好きの母に作ってみようと思います。
@psntaiouososugi
@psntaiouososugi Жыл бұрын
最近動画最後の雑談コーナーすき
@mm_di2eb
@mm_di2eb Жыл бұрын
福岡の屋台の定番、かまぼこバターもやってほしい。 コスパ、味、おつまみとしてもNo. 1。
@user-po2uk7sx4x
@user-po2uk7sx4x Жыл бұрын
これここ最近で食べた食べ物の中で1番うまい。やばい。本当やばい。これだけ。
@kimisige1014
@kimisige1014 Жыл бұрын
お豆腐を豚肉や野菜と炒めるのはよく作るけどまさかこんなに簡単レシピがあるなんて! 今度お弁当のおかずもお願いしたいです。
@yun511
@yun511 Жыл бұрын
リュウジさん♪ 絹とろ丼!! めちゃ旨で気に入って 何度も作ってます!! お豆腐料理 ありがとうございます^^
@minoru-sl5le
@minoru-sl5le Жыл бұрын
その辛いの欲しい😮
@user-qf4rs7ov4h
@user-qf4rs7ov4h Жыл бұрын
リュウジさんのレシピ、いつも最高に助かってます! 脈絡が無くてスミマセンが、手羽元が最近やすいので手羽元のさっぱり煮のレシピを教えてもらいたいです😳
@mihok9628
@mihok9628 11 ай бұрын
作ってみましたが、そこまで美味しいかな?って感じでした。 豆腐はどう頑張っても豆腐みたいな。 これで食べるよりは、冷奴で食べた方が美味しいし手軽だと思います
@kyonjazz0124
@kyonjazz0124 Жыл бұрын
ヤバいものを生み出しましたね‼️ 脂質もコレステロールも高いけど 作ります。
@user-cu8ey9te5q
@user-cu8ey9te5q Жыл бұрын
りゅうじさんの料理はホントはずれがない 絶対美味しいヤツだ〜😊一緒に酒呑みたい りゅうじさん愛してます〜🤍
@user-jn8uo6tj8o
@user-jn8uo6tj8o Жыл бұрын
金スマ観ました😊 中居さんに物怖じせず楽しかった。 今回のレシピ作ります😆
@naruuuuuuuuu
@naruuuuuuuuu Жыл бұрын
今日お豆腐が50円だったので早速買ってきて作りました!たぶんベーコンと調味料代のほうが高いですね。それでも安あがりで美味しくて大満足です!
@user-gu8ft4tg3c
@user-gu8ft4tg3c Жыл бұрын
バター豆腐、とても美味しそうです。🧈🤱🍖🤱🍗🤱
@user-en8wk6jh6j
@user-en8wk6jh6j Жыл бұрын
豆腐バターを自己流で作ったところでした。これも作ります!
@pipi-xx9de
@pipi-xx9de Жыл бұрын
リュウジさん、単身赴任の旦那が全く料理しないのですが、そんなど素人でも作れる簡単料理シリーズやって頂きたいです!
@user-xz8fk4oj8m
@user-xz8fk4oj8m Жыл бұрын
マルチフライパンってものを買ったのですが持て余してておつまみ皿と化してます。 うまいこと使えるレシピや使用例などあれば取り上げていただきたいです...!!
@masaxk
@masaxk Жыл бұрын
いつも楽しみに見ております。 後の豊盃が気になってます。 私の地元の酒蔵です。 こちらではなかなか手に入らない。 いつもながら、大学生、一人暮らしに最高のメニュー感服してます。 もちろん家庭でも重宝します。 特にワンパメニューは、作るのめんどくさい時に最高です。 カップラーメン食べる機会が減りました。
@kumanotoku
@kumanotoku Жыл бұрын
本気タバスコはいつ販売開始ですか? 物凄く欲しいんです!
@user-kj9ht2dh3t
@user-kj9ht2dh3t Жыл бұрын
いつも技盗みに観てます ガーリックが柴犬色になったら取り出してくださいのシーンで笑い過ぎてハイボールこぼしました
@user-vx9jm4qi7x
@user-vx9jm4qi7x Жыл бұрын
世界一うまいデスソースはよ🤤!!
@user-mp9hk7lw5s
@user-mp9hk7lw5s Жыл бұрын
厚揚げとかでもよさそうですね。
@yamasie
@yamasie 11 ай бұрын
調味料だけ見ると、料理人だった亡父が作ってくれた焼き豆腐に近そうだけど、ガーリックとベーコンが加わることで、もっと美味そうです。
@kankannou5718
@kankannou5718 Жыл бұрын
バターのチカラ😍😍🤤
@user-cx5ti3pb8y
@user-cx5ti3pb8y Жыл бұрын
リョウリではある😊 自己紹介好きすぎる♡
@user-du2wy2vh5r
@user-du2wy2vh5r Жыл бұрын
いつも楽しく見て作っております。😊ど素人の普段料理作らない人間でもかなり美味しく作れて家族にも評判でした。とても嬉しい限りです。リュウジさんのレシピは、神レシピで料理作りに対して苦手意識があった自分にも少しずつ自信を持てるようになり、毎回リュウジさんのレシピを完コピして作っております。有難う御座いますm(_ _)m
@naoyukiakiyama667
@naoyukiakiyama667 Жыл бұрын
お店の日替わりメニューに加えさせていただきます😊
@user-po5co4cf6k
@user-po5co4cf6k 11 ай бұрын
美味かったです!でもなんか最後切られてる部分の続きが気になる笑
@user-jo5zo5oo1u
@user-jo5zo5oo1u Жыл бұрын
美味しい。 これ作った方がいいよ。
@shion.nail.1202
@shion.nail.1202 Жыл бұрын
氷入れる時最後の方机に出してるのおもろすぎ笑
@user-bw2hk8vf8n
@user-bw2hk8vf8n Жыл бұрын
質問なんですが、ねぎは一緒に炒めるのはありですか?
@osamu-san9844
@osamu-san9844 Жыл бұрын
これもウマいやつだ!
@DGJWRX
@DGJWRX Жыл бұрын
醤油、酒、みりん1:1:1で予め作っておくのはありですか?保存は可能ですか??
@masahitoyoshikawa4779
@masahitoyoshikawa4779 Жыл бұрын
毎日冷凍庫のウィスキーを毎日ストレートで飲んでる者です。 このメニューも美味そうですね! お願いなのですが、脂肪燃焼スープの味噌レシピもお願いしたいです。
@user-ih2gy7kh1u
@user-ih2gy7kh1u Жыл бұрын
リュウジのお兄さんリョウリ好き
@seiya3545
@seiya3545 Жыл бұрын
新しい切り口!これは新鮮ですね…
@user-pw7gj2rb6c
@user-pw7gj2rb6c Жыл бұрын
先に作ったチップを後乗せすると、油で香りを。チップでクリスピーな食感もプラス出来て、攻撃力の高い仕上がりになる
@rinki2073
@rinki2073 Жыл бұрын
「リュウジのお兄さん リョウリ」がめっちゃ好きww
@user-be8du1fo3e
@user-be8du1fo3e 2 ай бұрын
お酒が並んでいますね♪糖尿病に気をつけて下さい。 糖尿の方の、ヘルシーな料理もお願いします。
@user-ui4gl7ve4k
@user-ui4gl7ve4k Жыл бұрын
I love your program 😂please drink 🍸 more and more. 😅
@LDH.580
@LDH.580 Жыл бұрын
アハハハ リュウジさん! なぜそんなにレシピあるの? マジ旨いよ!❤真似したけど旨いよ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@user-yf6cu9gb8e
@user-yf6cu9gb8e 8 ай бұрын
豆腐の香りとガーリックがこんなに合うとは
@kitchu-pu
@kitchu-pu Жыл бұрын
訳あってアル中マシーンのラベルになった父とのエピソードも聞いてみたい。笑 開発中の本気スコの登場率高くなってるから、発売に期待感!
@user-hf2de6ol2j
@user-hf2de6ol2j Жыл бұрын
リュウジのお兄さんリョウリさん! 今回のも美味しそ
Nastya and SeanDoesMagic
00:16
Nastya
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Double Stacked Pizza @Lionfield @ChefRush
00:33
albert_cancook
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Iron Chin ✅ Isaih made this look too easy
00:13
Power Slap
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