3 Hirse Rezepte machen dich fit für den Herbst!
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3 жыл бұрынHeute zeige ich Euch 3 Hirse Rezepte die Euch fit für den Herbst machen. Wertvolle Mineralstoffe und Vitamine sorgen dafür, dass Euer Körper alles bekommt was er braucht, um nicht nur lange satt zu bleiben, sondern auch seine natürlichen Abwehrkräfte zu stärken.
www.kens-shop.de/Shop/Ken-kocht
Meine KÜCHENHELFER:
* Granit Mörser - amzn.to/2GBo8bl
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KOSTENLOS abonnieren: bit.ly/2Nr29nL
ZUTATEN:
Rezept 1:
Hirse:
200 g Hirse
100 ml Gemüsebrühe
300 ml Hafermilch
2 Knoblauchzehen
Ingwer
Abrieb einer Zitrone
Olivenöl
1,5 TL Kurkuma
1 TL Bockshornklee
0,5 TL Zimt
Pfeffer und Salz
Koriander
Erbsen-Gemüse:
200 ml Gemüsebrühe
Ingwer
Saft einer halben Limette
Chili
1 TL Shiitake Pulver
0,5 TL Kurkuma
Thaibasilikum oder Koriander
1 EL Mandelmus
1 EL Hefeflocken
1 EL Sojasoße
3 Frühlingszwiebel
Blattspinat
großes Wirsingblatt
200 g TK Erbsen
Chipotle Chili Bohnen Pfanne:
2 rote Zwiebeln
3 Knoblauchzehen
1 TL Tomatenmark
Rosmarin
2-3 TL Shiitake-Pulver
1 Tl Chipotle Chili
2-3 TL süßer Paprika
300 ml Gemüsebrühe
Zitronenabrieb
Saft einer halben Zitrone
Schuss Sojasoße
Schuss weißer Balsamico
300 g weiße Riesenbohnen
Rezept 2:
Hirse:
200 g Hirse
400 ml Gemüsebrühe
3 EL Nusspulver
1 EL Olivenöl
Nusspulver:
40 g Hefeflocken
50 g Cashew Kerne
30 g Mandeln
1 TL Salz
1 TL Apfelessig
Handvoll Karotten
2 Zwiebeln
großer Lauch
Aubergine
kleiner Hokaido
Salz
Olivenöl
2 Zehen Knoblauch
2-3 EL Tahini
2 TL Kürbiskernöl
1 TL Zitronensaft
1 Knoblauchzehe
Rezept 3:
Hirse:
200 g Hirse
400 ml Gemüsebrühe
3 EL Sushi Essig
3 TL Ahorsirup
Nori-Blätter
Avocado-Gurken-Füllung:
Gurke
Avocado
Olivenöl
Salz
Saft einer halben Limette
1 Knoblauchzehe
Champignon-Kürbis-Mischung:
Zwiebel
Knoblauch
200 g Champingon
200 g Hokaido
1 TL Shiitake Pulver oder Shiro Miso
1-2 EL Sojasoße
Spinat Füllung:
1 EL Erdnussmus
1 Spritzer Limette
1 EL Sojasoße
Handvoll gerösteter Sesam
Handvoll Erdnüsse
Zwiebel
Knoblauch
100 g frischer Spinat
Als Personal-Trainer und Ernährungs-Coach ist es auch meine Aufgabe sich um die Ernährung meiner Kunden zu kümmern. Als Familienvater ist es meine Aufgabe das Beste für meine Kinder zu erreichen. Und dazu gehört vor allem auch eine ausgewogene und gesunde Ernährung. Auf meinem Kanal möchte ich mein Wissen mit Euch teilen und Euch inspirieren, gesünder und nachhaltiger zu essen. Hier findet ihr gesunde Fitness-Rezepte für den Alltag, Low Carb Rezepte und jede Menge Tipps zur gesunden Ernährung für Kinder. In der Rubrik FoodWissen! werden Lebensmittel genauer unter die Lupe genommen. Ich freue mich auf Euch und wünsche viel Spaß beim zusehen und nachkochen.
Euer Ken.
Bist du an einer Zusammenarbeit oder Kollaboration interessiert? Dann schreibe mir gerne eine E-Mail an kenmeinfachessen[at]gmail.com
@anneritschel2414 10 ай бұрын
Diese Bohnenpfanne ist mein neues Lieblingsgericht. Hab deine ganzen Videos nach der Pfanne abgesucht, die im Vorspann läuft. Jetzt esse ich sie mit Bratkartoffeln und einem frischen Gurkensalat mit veganem Joghurt Dressing. Perfekt
@kenkocht 10 ай бұрын
😂👍🔥
@uter.5112 4 ай бұрын
Ich bin jetzt auch froh, endlich das Rezept mit der Bohnenpfanne gefunden zu haben😊
@helgawolf637 2 жыл бұрын
Ken du bist ein Zauberer! Ich danke dir von Herzen für deine Ideen, für deine Offenheit und deine wunderbaren Rezepte. Weiter so, deine Anhängerschar wird stetig wachsen.
@kenkocht 2 жыл бұрын
Herzlichen Dank… freut mich wirklich sehr, wenn der Content gefällt 💪😊
@epicrhodent1044 3 жыл бұрын
Das mit dem Kohlblatt zum Einrollen ist ein super Trick :D
@kenkocht 3 жыл бұрын
😅... schon, oder
@user-jz5jt2rz6m 8 ай бұрын
Hab die Hirse und die Bohnenpfanne gerade gekocht, allerdings mit normalen weißen Bohnen und ohne Pilzpulver. Mega lecker! Vielen Dank!❤👍🏼
@juttavos6411 11 ай бұрын
Haaaa endlich das Rezept das in jedem Videobeginn gezeigt wird. ( das mit den weissen Bohnen) Herrlich, das koche ich nach
@kenkocht 11 ай бұрын
😊👍
@uter.5112 4 ай бұрын
Ken hat immer so tolle Rezepte ❤und ein super Fachwissen, dass er uns von Video zu Video beibringt.
@governingmyownbody9056 3 жыл бұрын
Diese Bohnen! Werden jetzt ersteinmal eingeweicht und dann gekocht. Freu mich schon aufs nachkochen, nur meine Frau nicht, weil seit Herrn Kens Videos alles durch die Küche fliegt. Dabei macht es solch einen Spaß :-)
@kenkocht 3 жыл бұрын
😂.... ich finds klasse, dass Euch die Rezepte taugen 🤘😎
@Rita-jz3ri 3 жыл бұрын
Ken, mir fehlen die Worte 👏 super Rezepte und so nett präsentiert👍 beispielhaft 🏆🏆🏆
@kenkocht 3 жыл бұрын
Oh, herzlichen Danke, das freut mich sehr, dass es gefallen hat 😊👍
@thomasschuh.6863 Жыл бұрын
Die Bohnen mit Zwiebeln Ken, der Wahnsinn. Danke für dieses Rezept. 😊
@kenkocht Жыл бұрын
Lieben Dank, freut mich, dass es geschmeckt hat 😊
@k.o.7118 9 ай бұрын
Rezept 1: was für ein Feuerwerk!! Traumhaft ❤️
@kenkocht 9 ай бұрын
Lieben Dank 😊
@0309tomtom Жыл бұрын
vielen Dank Ken ;-) wird definitiv nachgemacht 🙂
@andromende5955 4 ай бұрын
Die Socken 😂 Danke einmal mehr für die geilen Rezepte! 👌
@arasva2203 3 жыл бұрын
Lieber Ken, ich habe mich für das 1. Rezept entschieden und es wurde so lecker, wie von dir versprochen 😃 Du hast ja ganz schön was abverlangt, was die Zutaten und den Aufwand betraff. Es hat sich aber definitiv gelohnt: die Familie hat 10 von 10 Punkten gegeben 👏😎 Bin einfach begeeistert. Danke🌻
@kenkocht 3 жыл бұрын
Sehr geil... das freut mich sehr. 😊
@theresadahn8281 10 ай бұрын
Super! Endlich mal leckere Hirse Rezepte! Danke 😋
@kenkocht 10 ай бұрын
Sehr gerne 😊
@marybee2881 7 ай бұрын
Theresa geht mir auch so
@ritaz6832 3 жыл бұрын
Weiter so.👍👍👍👍
@grit5532 3 ай бұрын
Boah, ist das lecker! Weiße Bohnen sind einfach in jeder Variante der Knaller. Da könnt ich mich reinlegen. Hülsenfrüchte sind sowieso absolut mein Ding. Nur gut, dass wir ne große, überdachte Terasse haben😜Das wird’s in Zukunft öfter geben. Danke Ken❤️
@malaa.8669 3 жыл бұрын
Meine Mutter hat uns oft Hirse und Getreide gekocht.Ich liebe es.Ihr Rezept werde ich auch ausprobieren. Vielen Dank!!😊👍
@ulrikeklein1890 3 жыл бұрын
Spannende Hirserezepte. Danke, werde ich mal ausprobieren !
@kenkocht 3 жыл бұрын
Unbedingt.... sind echt lecker 😋
@somibucher 2 жыл бұрын
Dankeschön ich liebe Hirse sehr und Gersten Graupel und bin dankbar für Inspirationen
@marybee2881 7 ай бұрын
Fuer mich als Vegetarierin ist dein Kanal ein Traum. Deine Kombinationen genau meine Welt. Danke👍💕
@kenkocht 7 ай бұрын
Das freut mich 🤗
@leyhora3694 Жыл бұрын
Es macht immer wieder Spaß deine Videos anzuschauen 🙏🏻🥰
@kenkocht Жыл бұрын
Herzlichen Dank ☺️
@qwertzuiopu8824 5 ай бұрын
Das erste Gericht ist wahnsinnig gut. Ich verstehe warum das dein Video intro ist . Sau cool ist auch das alle drei Komponenten so bunt sind
@lutzkrause2652 11 ай бұрын
Ich habe heute zum ersten Mal Hirse gegessen und wie es den Anschein hat, sogar übelebt.💪👍
@kenkocht 11 ай бұрын
Das freut mich 👍
@katerinaitskou4844 3 жыл бұрын
super mit den 🍣 Sushi.Cooler Koch mit geilen Ideen.Das ist mein Style.Bravo❣️
@kenkocht 3 жыл бұрын
Freut mich 😊👍
@Sulu528 Жыл бұрын
Mega 😋
@kenkocht Жыл бұрын
😊👍
@beatrixkopischke5207 10 ай бұрын
Ich liebe Hirse und bereite diese auch gerne mit viel Gemüse zu 😊
@kenkocht 10 ай бұрын
💪😎🔥
@jusenju1757 2 жыл бұрын
Ich hab nach dem zweiten Video abboniert. Tolle Rezepte, lustige Videos, sehr informativ. Danke :)
@kenkocht 2 жыл бұрын
Herzlichen Dank, das freut mich sehr 😊👍
@conym.6429 Жыл бұрын
JAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA DANKE SCHÖN
@sehhelfer2554 3 жыл бұрын
Jetzt weiß ich, was ich morgen esse. Habe alles fürvdas Hirseshusi zuhause.
@kenkocht 3 жыл бұрын
Lecker 😋
@Silbervogel910 3 жыл бұрын
sieht super lecker aus! Wird alles ausprobiert :)
@kenkocht 3 жыл бұрын
Sehr geil.... mit Geschmacksfeedback bitte 😉
@petrahausl523 2 жыл бұрын
Wow, ⚠️ das nächste mal bin ich vorsichtiger mit dem Chili bei Gericht 1 - aber ☝️es wird ein nächstes mal geben. Danke Ken für Deine tollen Inspirationen.
@kenkocht 2 жыл бұрын
😂👍…. Ja, Chili ist hot hot hot 🔥… freut mich, dass es geschmeckt hat.
@cremespeiseerdbeere8058 3 ай бұрын
Die Bohnen sind mega leckaaaaaaaa👍😋😋😋 Das Ganze schmeckt übrigens statt mit Bohnen auch mit Kichererbsen gut😊
@elisabethmilichovsky936 3 жыл бұрын
Wow! Sehr coole Ideen, Muss ich mich doch mal an Hirse wagen. Jedenfalls brauche ich doch ein Sushi 🍣 Set. Werde testen und berichten. Danke für die tollen Rezepte! Bleib gesund und ich hau rein! Liebe Grüße aus Wien 😁😎🤗
@kenkocht 3 жыл бұрын
Auf jeden... Bitte Geschmacksfeedback 😀
@Apfelbaum0903 4 ай бұрын
Köstlich!! Hab was vom ersten und zweiten Gericht gemischt, da ich nicht alles da hatte. Geschmacklich echt toll!! Danke
@kenkocht 4 ай бұрын
💪😊
@alissaschwanke3290 3 жыл бұрын
Mega köstlich bei uns gab es Heute das erste Rezept ich habe der Hirse noch Chilis und 3 Stangen Staudensellerie hinzugefügt (den Versuch ich, seit dem ich weiß - von dem Kanal - wie gesund dieser ist ihn öfter zu essen.) Generell geht es uns mit vielen Lebensmitteln so, seit man weis wie gut die sind isst man die viel öfter. Hirse kannte ich vorher wirklich nicht aber wir haben die für uns entdeckt. vielen Dank auch für die tollen Informationen zu den Eigenschaften der Lebensmittel. Lieben Gruß 😊
@kenkocht 3 жыл бұрын
Freut mich sehr, wenn der Content inspirieren kann 😊👍
@ahtreh 2 жыл бұрын
Sieht alles geil aus ;'D Lecker. Wird nachgekocht. :)
@kenkocht 2 жыл бұрын
Sag Bescheid, ob geschmeckt hat 😊👍
@mazekunzman597 3 жыл бұрын
Genialer Kanal, ich lass ein bisschen Liebe da
@kenkocht 3 жыл бұрын
💪😅
@stefanie7607 Жыл бұрын
Endlich die Bohnen ausm Intro gefunden 😅
@kenkocht Жыл бұрын
🤘😎
@PositivesMindset Жыл бұрын
Hab das 1. Rezept nachgekocht (Hirse, Gemüse (Brokkoli statt Erbsen) und Bohnen) und vier Teenager-Töchter haben nicht nur ihre Anstandsportion gegessen, sondern noch mal nachgenommen. Ich dachte eigentlich, es würde noch was für die Arbeit morgen übrig bleiben 🤷🏼♀️
@kenkocht Жыл бұрын
🤘😎… so muss das
@sunny_evangelium 3 жыл бұрын
#Bestekanal ❤👑📿💎
@elisabethauzinger257 8 ай бұрын
Gesundes Essen rockt 🤘
@kenkocht 8 ай бұрын
🤘😎🔥
@birgitwagels5485 7 ай бұрын
Hallo Kenn hast du die Riesenbohnen in der Dose benutzt ,muss mal schauen wo ich sie bekomme.Die Pfanne sieht echt lecker aus 😋 Liebe Grüsse Birgit 🤗
@kenkocht 7 ай бұрын
Lieben Dank. Die Bohnen waren getrocknet glaub ich.
@EberhardKleinig 3 жыл бұрын
Erstmal istant auf gefällt mir drücken, weil wir wissen, Ken enttäuscht nie. Fazit nach dem Video: Sau geiles Essen!!!
@kenkocht 3 жыл бұрын
🤘😎
@biggiederexilfranke826 3 жыл бұрын
Geil, des 2te kann ich mir auch extrem gut zu nem gegrilltem Fisch, natürlich regional sorich Zander, Renke etc, vorstellen! Die anderen 2 sind fast noch geiler 🤘🤘🤘 beim 3ten Rezept kommt selber genachtes Kimchi mit der Hirse auch geil...
@kenkocht 3 жыл бұрын
Ja klar... das zweite eignet sich auch als Beilage... wenn auch deftig 😄
@Teetrinkerin78 2 жыл бұрын
Lieber Ken, ich habe heute die Sauce mit den weißen Bohnen nachgekocht, allerdings mangels einiger Zutaten etwas abgewandelt: Statt Shitake-Pulver habe ich selbstgemachtes Waldpilzpulver verwendet, selbst hergestelltes Chilipulver und normale weiße Bohnen verwendet. Es hat dennoch sehr lecker geschmeckt und ich werde es ganz sicher wieder kochen. Vielen Dank für das Rezept! Liebe Grüße Andrea
@kenkocht 2 жыл бұрын
Das freut mich wirklich sehr. So soll das sein, abwandeln und kreativ kochen 💪😊
@user-sn6ok9tl1w 5 ай бұрын
Lieber Ken, habe gerade Rezept1 komplett nach gekocht (alle Zutaten daheim gehabt😅) und was soll ich schreiben. Es schmeckt meeeega und kommt jetzt sicher oft auf den Tisch👍😋. Vielen lieben ❤Dank❤ für die Rezepte. So macht Kochen und Essen Spaß 🥳🙃😊.
@kenkocht 4 ай бұрын
Freut mich sehr, lieben Dank 😊
@albrechtlange6109 3 жыл бұрын
Haben gerade Rezept 1verputzt.Sehr gut.
@kenkocht 3 жыл бұрын
Freut mich … sehr schön 😊👍
@claranimmer7349 4 ай бұрын
Sushi mit Hirse statt Sushireis ist eine tolle Idee, weil sie gut schmeckt und ausreichend klebrig bleibt.
@kenkocht 4 ай бұрын
😊👍
@catl.l.9803 3 жыл бұрын
❤❤❤❤😎😘
@hawkeyepierce108 3 жыл бұрын
Ich liiieeebe Deine Socken! Deine Videos machen aber auch ohne Spaß;)
@kenkocht 3 жыл бұрын
💪😅
@blusztig 3 жыл бұрын
1 Video geschaut und gleich abonniert:-)
@kenkocht 3 жыл бұрын
Oh, das freut mich 😊👍. Herzlichen Dank
@1nvalim Жыл бұрын
@@kenkocht ich genau gleich, Gruss aus der Schweiz
@carolinabaur1840 3 жыл бұрын
Wooow tolle Rezepte 🥰 Dankeschön . .Ich liebe Hirse 💗
@kenkocht 3 жыл бұрын
😄👍
@epicrhodent1044 3 жыл бұрын
Hirse ♫ Hirse ♬ Hirse 🎶 Lecker
@yasminzohni7200 3 жыл бұрын
Hey Ken, liege I’m Krankenhaus und mußte mich etwas ablenken. Zufällig über eines deiner Videos gefallen und hängen geblieben. Ich bin begeistert, genau mein Ding, genau meine Zutaten, viel Hintergrundwissen, total sympathisch zusammengefasst! Bin zwar als Einzel Haushalt eher fürs ganz einfache und kleine Portionen. Aber kann sich durchaus drei Tage das gleiche Essen wenn’s sein muß! 😅 genau meine Küche! Weiter so! Freue mich und macht echt Spaß dir zuzuschauen und zuzuhören 🙃 GrüßLe
@kenkocht 3 жыл бұрын
Oh, das freut mich sehr 💪😄. Viel Spaß beim Stöbern .
@isabelhei Жыл бұрын
Hirse probiere ich am Wochenende aus. Tolle Rezepte! Vielen Dank. Aber Ken sag mal, woher sind diese kleinen Schälchen, die du immer benutzt, mit den blauen Streifen? Die finde ich so schön.
@kenkocht Жыл бұрын
Das sind Schalen aus Japan. Waren ein Geschenk.
@iriswajand5839 3 ай бұрын
Gibt es eigentlich zum Einkaufen immer eine Liste? Irgendwie fehlt mir immer was wenn ich es kochen will. Wäre super, wenn du jedem Video darunter eine Einkaufsliste ist damit man auch alles hat.
@Dominik-H. 7 ай бұрын
Hallo Ken, kann man die Vegane Fischsauce anstelle von dem pilzpulver benutzen, hast Ersatz für das chilipulver oder was macht es so besonders? Lg Dominik
@joachimschreiner9675 Жыл бұрын
Und das alles mit de Metallrahmen an den fingern. Super hygienisch. Dieser Typ würde sofort aus jeder professionell en Küche rausfliegen
@kenkocht Жыл бұрын
Jo, es ist aber keine professionelle Küche sondern MEINE Küche. 😘
@MusiXificati0n 2 жыл бұрын
Hey Ken, ich hab gestern ein anderes Rezept von dir gemacht, wo du Gemüse in nem geschlossenen Topf für ne Stunde im Ofen hattest und hier im Blech brauchte das Gemüse jetzt ne halbe Stunde. Macht es einen Unterschied für die Nährstoffe welche Methode man nutzt oder wolltest du jetzt hier speziell die Röstaromen haben? Da das Gemüse auf Blech ja nur die Hälfte an Zeit braucht würde ich ja sonst das immer bevorzugen. Würd mich voll über ne Antwort freuen! Danke für deine tollen Rezepte!
@kenkocht 2 жыл бұрын
Aufm Blech geht es schon immer um die Röstaromen. Es ist einfach ne Geschmacksfrage, auf was man gerade mehr Bock hat. Eher was saftiges mit Eigensaft-Soße oder eher was deftig röstiges.
@famivancsits4211 2 жыл бұрын
@@kenkocht ü
@TKKT768 Жыл бұрын
Hallo Ken, ich mal wieder ;-) Die Bohnen sind in gekochtem Zustand 300Gramm? Für wieviel Personen ist das Rezept? Danke!
@kenkocht Жыл бұрын
Hört sich nach 2 an, wenn 300g gekochte Bohnen waren.
@thorstenschoenbohm 9 ай бұрын
Moin Ken! Mal einen anderen Dialekt einbringen... 😉Und lieben Dank für die vielen Rezepte! Mich interessiert das Thema "Meal Preping". Eignet sich das Rezept: Nori Blätter, Avocado mit Hirse und Gurke für's Meal Prep? Bzw. Wie lange hält es sich im Kühlschrank? Lieben Gruß aus dem Norden!
@kenkocht 9 ай бұрын
Ich kann nur einen Dialekt 😅… und Hochdeutsch. Im Endeffekt eignet sich fast alles was ich hier zeige für ein Meal Prep. Und halten tun sich die Sachen in der Regel 2-3 Tage im Kühlschrank.
@thorstenschoenbohm 9 ай бұрын
@@kenkocht Danke für Deine Beantwortung. Ich werde mal das Eine mit dem Anderen ausprobieren bzw. bin ich schon kräftig dabei. Das zweite riesige Problem welches ich habe, ist dass es sehr schwer ist die Familie "mitzunehmen". Ich versuche sie immer probieren zu lassen. Aber wenn der Geschmack eingefahren ist und man auch nicht die Überzeugung vertritt seinen Geschmack zu trainieren wird eine Umstellung sehr schwer. Um Dein Dialekt mach dir mal keine Sorgen, den finde ich prima! Lieben Gruß Thorsten
@thorstenschoenbohm 9 ай бұрын
Ach jetzt versteh ich das erst. Nein, ich meinte ich bringe einen eigenen Dialekt mit dem Wörtchen "Moin" ein. 😆
@miralinde4875 2 жыл бұрын
Ich wäre überfordert das nachzumachen. Aber das Video ist fantastisch :D
@kenkocht 2 жыл бұрын
😅👍
@selo4583 Жыл бұрын
Mal eine generelle Frage zu deinen Zutaten und Bohnen. Sind das in deinen Rezepten die Mengen für getrocknete Bohnen oder bereits gekochte? Welchen Umrechnungsfaktor getrocknet zu gekocht kalkuliert du, 1:3, 1:2 ...?
@kenkocht Жыл бұрын
In der Regel rechne 1 zu 2
@selo4583 Жыл бұрын
@@kenkocht Danke. Und im Rezept steht die Menge für gekocht oder getrocknete Bohnen?
@kenkocht Жыл бұрын
In der Regel für die gekochten. Wenn ich gekocht, schreib ich das meist dazu.
@kamikatzemietz7302 7 ай бұрын
"Lass die Pfanne da!" 😂
@kenkocht 7 ай бұрын
💪😅
@EsEn88 3 жыл бұрын
Tolle Rezepte! Wie bekomme ich den Goldhirse schmackhaft? Die letzten Male ist mir die Goldhirse immer etwas zu bissfest geblieben, obwohl ich sie schon doppelt so lang gekocht habe, als angegeben. Liebe Grüße
@kenkocht 3 жыл бұрын
Doppelt so lange wie ich angegeben habe oder auf der Verpackung?
@kenkocht 3 жыл бұрын
Weil wenn du es nach meiner Anleitung machst, dürften die Hirse zwar bissfest, aber ned zu bissest bleiben.
@EsEn88 3 жыл бұрын
Doppelt solange wie auf der Verpackung. Oder gehört sie vielleicht so bissfest. Ich hab nämlich noch gar keine Erfahrung mit Hirse. Übrigens binge watche ich all deine Videos, ich hab bereits sooo viel nachgekocht und bin sowas von ein fan!
@kenkocht 3 жыл бұрын
Wirklich? 😊👍... das freut mich sehr. Hirse kann schon matschig werden, wenn man sie zu lange kocht. Allerdings wird sie beim auskühlen immer recht fest. Kalte Hirse ist deutlich fester als frisch gekochte
@hinata1929 2 жыл бұрын
Dein Gewürzregal ist gefühlt größer als der Kleiderschrank meiner Freundin, und das soll schon was heißen 😂
@kenkocht 2 жыл бұрын
💪😅
@Lotastic_Films 3 жыл бұрын
Coole Rezepte, aber eine Frage bleibt offen: Wurde die Hirse durch den Fleischwolf gedreht? 😆 Glg aus Lotasticland
@kenkocht 3 жыл бұрын
😂
@angelikanykolyn3152 3 жыл бұрын
moin ken, hast du ne alternative zum bockshornklee? den bekomm ich hier nirgendwo.....hab schon alles abgesucht ... und im internet kostet mich das porto mehr als das produkt.......Danke!!!
@kenkocht 3 жыл бұрын
Dann lass ihn einfach weg. Gibt keinen ähnlichen Geschmack. Alternativ kannst du aber auch ein bisschen von deinem Lieblings-Curry nehmen. Im Endeffekt ist die Eigenkreativität bei den Gewürzen grenzenlos 😅
@angelikanykolyn3152 3 жыл бұрын
@@kenkocht Daaanke!!!
@somibucher 2 жыл бұрын
eine Frage bitte wo kaufst du denn die Samen für deine Balkonkräuter?
@kenkocht 2 жыл бұрын
Keine Ahnung, hab da keinen speziellen Laden 😅
@julianlange988 3 жыл бұрын
Das Intro feiere ich 😂
@kenkocht 3 жыл бұрын
😄
@murksomat 3 жыл бұрын
Zwecks der Tradition: Könnt ich den Wirsing auch durch den Fleischwolf drehen statt klein zu schneiden? Könnte den anschließend in der Spüle sauber machen!
@murksomat 3 жыл бұрын
Spässle, Hirse hatte ich so gar nicht mehr auf dem Schirm. Kommt sicher auf den Wochenend Einkaufszettel.
@kenkocht 3 жыл бұрын
🤘😂
@kenkocht 3 жыл бұрын
Hirse ist total aus der Mode... aber mit dem richtigen Geschmacksboost ein tolles Getreide 😉
@SchlomoKowalski 2 жыл бұрын
haste mal ausgerechnet, was so ne portion kostet? ;)
@kenkocht 2 жыл бұрын
Nein… aber hier m.kzfaq.info/get/bejne/ZtmDhtOkz92uiaM.html
@corneliabackimleben4639 3 жыл бұрын
Knaller Rezepte!
@kenkocht 3 жыл бұрын
Herzlichen Dank 😊
@MirjamBertolutti Ай бұрын
Aben sieh sich in denn Finger geschnitten weil sieh mal nicht genau genug aufgepasst haben dann mal beim nägsten Mal genauer aufpassen
@ChristineBitsch-bg9in Жыл бұрын
Für wieviel Personen sind deine Rezeptangaben gedacht?
@kenkocht Жыл бұрын
In der Regel für 4 Personen
@NagemXof1 3 жыл бұрын
ich lach mich weg....versuch mal in sachen-anhalt ein bund koriander zu kaufen :D .... hier gibts nur das nötigste, um am leben zu bleiben. wir sind froh, wenns petersilie pflanzen gibt. die nachfrage bestimmt schon lange nicht mehr das angebot, zumindest hier im osten
@kenkocht 3 жыл бұрын
Ernst gemeint?
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