3 ingredientes que vão deixar seus pães sem glúten perfeitos

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Gabriela Gregolin

Gabriela Gregolin

10 ай бұрын

Se seus pães sem glúten ficam duros e secos e você sonha em deixá-los perfeitos, participe dessa live comigo para conhecer 3 ingredientes que te ajudarão a alcançar esses resultados!
FARINHAS DE ESTRUTURA NOS PÃES E BOLOS SEM GLÚTEN: kzfaq.infoYgneuzpPLtA

Пікірлер: 72
@katiamelo4663
@katiamelo4663 10 ай бұрын
Adoro suas explicações. Não sou intolerante a gluten só a leite, mais deixei de comer trigo e faço meus pães.
@amenpaulo
@amenpaulo Ай бұрын
Gostei muito de suas explicações,não tinha noção de como é sério. Descobri agora que sou intolerante ao glúteo. Vou tentar não fazer um tijolo. Espero acertar . Muito obrigado pelo carinho .Deus te abençoe.
@julianaalves5210
@julianaalves5210 4 ай бұрын
Eu amei esse vídeo ! Parabéns pelas explicações. Não é fácil,sou intolerante ao leite e ao Glúten, obrigada pelas dicas ! Bjss minha linda
@isabelamaral5277
@isabelamaral5277 10 ай бұрын
Sinto-me muito agradecida por esta aula, acho que vou rever e tirar apontamentos. Saudações desde Portugal
@terezapina7038
@terezapina7038 4 ай бұрын
Foi maravilhosa a Live.parabens Vc explica muito bem.❤
@miltatorrez1209
@miltatorrez1209 2 ай бұрын
Você forma a segurança das suas alunas e alunos ! Parabéns!
@mariajurcovich5949
@mariajurcovich5949 19 күн бұрын
Estou sim
@cidasantos8125
@cidasantos8125 10 ай бұрын
Vc e otima p ensinar.fala sobre fermento natural
@neidinabenetti9053
@neidinabenetti9053 Ай бұрын
Estou amando sua explicação. Vc explica muito bem, com detalhes( pq os outros, não explicam os detalhes)
@GabrielaGregolin
@GabrielaGregolin Ай бұрын
Muito obrigada 😊
@Marialopes-ve8ul
@Marialopes-ve8ul 3 ай бұрын
Adoro suas lives! Porém sou diabética e não posso ingerir carboidratos de maneira alguma, só faço meus pães de frigideira com farinha de coco, linhaça, chia, amêndoas, amendoim.... e por aí vai
@terezapina7038
@terezapina7038 4 ай бұрын
Fiz o seu bolo de chocolate e ficou maravilhoso
@thelmavilela1749
@thelmavilela1749 10 ай бұрын
OBRIGADA POR ESTA INCRÍVEL AULA, COMO SEMPRE AS EXPLICAÇÕES NOS ORIENTA DE MANEIRA PRECISA PARA TER UM RESULTADO MUITO BOM. AGOR TENHO COMBINADO TRIGO SARRACENO COM A FARINHA DE ARROZ, FICA MUIIIITO BOM.
@deboracamargo7353
@deboracamargo7353 10 ай бұрын
Boa tarde professora Gabriela Gregolin, tenho assistido todas as aulas e sempre retorno para assimilar melhor. Ainda não pude fazer nenhuma receita mas não vejo a hora de começar.
@alipioneves4916
@alipioneves4916 21 күн бұрын
Estamos aqui.
@neidinabenetti9053
@neidinabenetti9053 Ай бұрын
Amei essa aula! Bem explicadinha. Parabéns. Aprendi bastante com vc
@GabrielaGregolin
@GabrielaGregolin Ай бұрын
Que bom que gostou!
@raquelbalmantdohashi3074
@raquelbalmantdohashi3074 3 ай бұрын
Gratidão..., muito importante essas informações!!
@MarluceSilva2012
@MarluceSilva2012 3 ай бұрын
Obrigada! Chef Gabriela, por sua generosidade em compartilhar tanto conhecimento, Deus te abençoe sempre.❤
@faustabento9299
@faustabento9299 6 ай бұрын
Boa tarde , eu amo suas aulas são perfeitas Beijos song !!
@MarciaOliveira-ll3gx
@MarciaOliveira-ll3gx Ай бұрын
Meu primeiro pão usei um mix de 660 Gr farinha de arroz,330gr fécula de batata e 15 Gr goma xantana ficou meio duro mas saboroso 😂, agora estou assistindo todos os seus vídeos para aprender as proporções de cada farinha, gosto de adicionar sempre uma colher de farinha de amêndoas e linhaça dourada nas receitas
@elenilzemedeiros1816
@elenilzemedeiros1816 10 ай бұрын
Muito boa a aula!
@mauramoreira121
@mauramoreira121 7 ай бұрын
Gostei muito obrigada.
@dirleimendez7095
@dirleimendez7095 3 ай бұрын
Gratidāo
@vivianeviana8607
@vivianeviana8607 2 ай бұрын
Agradecida por esta aula ❤
@mariavitoriasaulino4367
@mariavitoriasaulino4367 22 күн бұрын
Sim
@terezinhamirnapoffoferrari2909
@terezinhamirnapoffoferrari2909 4 ай бұрын
Aula maravilhosa obrigada
@MariaClariceCaramasqui
@MariaClariceCaramasqui 3 ай бұрын
Maria Clarice C dos Santos O pisilio subiste a goma chantana
@henriquetapaulo9398
@henriquetapaulo9398 22 күн бұрын
Eu levo sempre e logo que chego no local já começo a procurar alternativas para o dia seguinte
@MariaClariceCaramasqui
@MariaClariceCaramasqui 3 ай бұрын
Sou nova estou amando
@elenilzemedeiros1816
@elenilzemedeiros1816 10 ай бұрын
Sou alérgica a proteína do leite a ovos, e ao trigo. Levo tudo pronto.
@neidinabenetti9053
@neidinabenetti9053 Ай бұрын
Dá uma receita aí de pão, por favor
@mariacristinaaparecidaviei1034
@mariacristinaaparecidaviei1034 10 ай бұрын
@zenaiderodrigues781
@zenaiderodrigues781 10 ай бұрын
Eu costumo levar
@josefeitosa1502
@josefeitosa1502 8 ай бұрын
Quanto de farinha de grão de bico pode ser usado numa receita de 300 Gr de farinha de arroz?
@angeladealmeidaaraujo4706
@angeladealmeidaaraujo4706 5 ай бұрын
Eduarda assisti a aula do pão australiano mas não gravei o modo de fazer.tenho a receita.Si você poder enviar serei muito grata.
@leticiacrocetta2898
@leticiacrocetta2898 3 ай бұрын
Eu tenho a receita, e faço sempre 3 receitas , ficam divinos. Qdo ela explicou, primeiro mistura todos os secos, depois eu misturo , todo o resto deixando o Royal por último. Aqui em casa, todos amam
@user-zw3je6je2r
@user-zw3je6je2r 3 ай бұрын
❤❤❤
@henriquetapaulo9398
@henriquetapaulo9398 22 күн бұрын
Como surge o cacau alcalino, é resultado de o quê? Não faz mal a saúde de pessoas como nós intolerantes?
@doraliceribeiro1945
@doraliceribeiro1945 10 ай бұрын
Pode-se usar os resíduos do leite vegetal p os pães?
@mitikohata7193
@mitikohata7193 10 ай бұрын
Bom dia Fiquei com duvida sobre as farinhas de Linhaça e a de Quinoa, elas são de estrutura?
@sirleisilva558
@sirleisilva558 10 ай бұрын
Oi o fermento do pão sem glúteo
@henriquetapaulo9398
@henriquetapaulo9398 22 күн бұрын
Pode dar-nos uma receita de pão para nós que estamos a iniciar por favor
@GabrielaGregolin
@GabrielaGregolin 21 күн бұрын
Recomendo que faça o pão de batata-doce que tem aqui no canal, ele fica perfeito!
@tererodrigues7454
@tererodrigues7454 5 ай бұрын
Eu também tentei várias vezes fazer e foi um desastre..acabei desistindo
@zildajuliana6051
@zildajuliana6051 3 ай бұрын
Quero saber sobre o Mix de farinhas
@zildajuliana6051
@zildajuliana6051 3 ай бұрын
Por ex : farinha de arroz. Polvilho doce e farinha de milho. E no final goma xantana... Isso está certo E qual ao peso de cada uma
@anayrdeardinachittoviero119
@anayrdeardinachittoviero119 4 ай бұрын
Posso muito trba Lho
@virginiatavares5206
@virginiatavares5206 3 ай бұрын
Ok
@doraliceribeiro1945
@doraliceribeiro1945 10 ай бұрын
👏👏👏🤗🌹
@neidinabenetti9053
@neidinabenetti9053 Ай бұрын
Além da goma Xantana, qual a outra goma(não ouvi direito o nome)
@luzineteschafhauser2388
@luzineteschafhauser2388 3 ай бұрын
Oi achei ontem vc no canal e vc é fantástica vou seguir vc e fazer pão uma pergunta posso usar tbm a soja ou não farinha
@GabrielaGregolin
@GabrielaGregolin 3 ай бұрын
Pode usar sim
@marlicruzcouto5115
@marlicruzcouto5115 10 ай бұрын
Olá Gabriela. Fala sobre o farelo de aveia no pão, sei que da liga e deixa úmido.
@shirleygoulart7832
@shirleygoulart7832 10 ай бұрын
O meu pão fica bom só enquanto está quente.Triste isso
@marielpezzini5833
@marielpezzini5833 10 ай бұрын
Boa noite, a farinha de amêndoas deixa sabor residual?
@GabrielaGregolin
@GabrielaGregolin 10 ай бұрын
Não.
@gilmagaspar3264
@gilmagaspar3264 19 күн бұрын
Oiii❤
@neidinabenetti9053
@neidinabenetti9053 Ай бұрын
Já fiz muito tijolos! Tentando(desperdicei muitas farinha e outros ingredientes tempo e gás
@GabrielaGregolin
@GabrielaGregolin Ай бұрын
Vamos mudar isso hojeee!! Já faz a receita da aula seguindo o passo a passo para ver que nossos pães podem ficar perfeitos!
@EdineideQuelegal-vd7ln
@EdineideQuelegal-vd7ln 3 ай бұрын
Meu pão mucha
@elenilzemedeiros1816
@elenilzemedeiros1816 10 ай бұрын
Pode usa farinha de ervilha?
@GabrielaGregolin
@GabrielaGregolin 10 ай бұрын
Pode sim, rica em proteínas.
@DoraLuciaegidioMacao
@DoraLuciaegidioMacao 3 ай бұрын
O meu pão tmbm fica assim não cresce
@rosebezerra8778
@rosebezerra8778 4 ай бұрын
Gostei mas aí essa explicação pra quem não sabe nada é difícil
@zilda72
@zilda72 2 ай бұрын
Pode assar na Air fryer
@GabrielaGregolin
@GabrielaGregolin 2 ай бұрын
Até pode, mas será preciso tomar alguns cuidados, pois a air fryer esquenta em cima e se não fizer do jeito certo, o pão queima, não cresce e não assa no meio.
@zilda72
@zilda72 2 ай бұрын
@@GabrielaGregolin eu fiz umas 3 x com receita de outro canal ,mas tem ficado duro ao extremo .
@zilda72
@zilda72 2 ай бұрын
@@GabrielaGregolin gostaria de saber como fazer ,pois eu n posso ficar comendo glúten ... parabéns pelo trabalho
@angeladealmeidaaraujo4706
@angeladealmeidaaraujo4706 5 ай бұрын
1:01:38
@tererodrigues7454
@tererodrigues7454 5 ай бұрын
Até os pães industrializados são ruins demais
@angeladealmeidaaraujo4706
@angeladealmeidaaraujo4706 5 ай бұрын
1:01:38
É assim que você substitui o açúcar nas receitas sem glúten
52:59
Gabriela Gregolin
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