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Hello les amies !
J'espère que vous allez bien. Voici une vidéo d'un tuto complet sur comment faire du tofu sans soja, en 1 ingrédient seulement, pas cher et à base de lentilles corail, de lentilles brunes ou vertes, de farine de pois chiches.
Mon préféré est le tofu de pois chiches qui fut une véritable révélation !
Mais les épices du tofu de lentilles brunes ont également fait chavirer mon coeur...
Et vous, quel est votre recette de tofu facile et rapide préférée ? Je vous mets au défi de tester ces recettes vegan !
Chaque tofu est très économique et coûte moins d'1€ par repas. Ces recettes s'insèrent parfaitement dans un petit budget alimentaire, que ce soit pour des familles nombreuses, des étudiants ou des personnes en précarité.
La recette du tofu de pois chiches étant la plus accessible car ne nécessitant pas de mixeur.
Ce sont également des recettes sans four et sans gluten que l'on peut réaliser en été, hiver, automne et printemps, en bref toute l'année.
J'espère sincèrement que mes explications sont claires et que la vidéo vous plait !
0:00 Pourquoi faire du tofu sans soja ?
1:30 Tofu de lentilles brunes
4:10 Tofu de pois chiches partie 1
6:02 Tofu de lentilles corail
7:49 Tofu de farine de pois chiches partie 2
9:03 Idée repas avec du tofu de lentilles brunes
11:14 Idée recette avec les 2 autres tofu sans soja
13:31 Quelle est votre recette préférée ?
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Merci beaucoup à @Leslibre pour le montage de cette vidéo !
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