3 СПОСОБА, чтобы заморозить цветную капусту, простые рецепты заморозки на зиму ЗАМОРОЗКА ОВОЩЕЙ

Рет қаралды 135,019

4 жыл бұрын

Как заморозить цветную капусту впрок (на зиму) 3 способами: для детского питания, заморозка свежей цветной капусты и отваренной. Идеи, как и в каких блюдах использовать цветную капусту.
**** В НАШЕЙ МОРОЗИЛКЕ *****
Заморозка зеленого лука, 4 способа - • ЗАМОРОЗКА зеленого лук...
Заморозка щавеля, 3 способа - • Заморозка щавеля / 3 с...
Заморозка клубники, 6 способов - • Заморозка клубники на ...
Заморозка баклажанов, 5 способов - • ЗАМОРОЗКА СИНЕНЬКИХ - ...
Заморозка тыквы, 3 способа - • ЗАМОРОЗКА ТЫКВЫ как за...
Заморозка цветной капусты, 3 способа - • 3 СПОСОБА, чтобы замор...
Заморозка молодого чеснока, 3 способа - • ЗАМОРОЗКА МОЛОДОГО ЧЕС...
***** НАШ КУЛИНАРНЫЙ ПОРТАЛ *****
Здесь вы сможете найти множество вкусных фоторецептов tvoi-povarenok.ru/
Статьи по теме:
* Маринованная цветная капуста с морковкой
tvoi-povarenok.ru/marinovanna...
* Маринованная цветная капуста быстрого приготовления
tvoi-povarenok.ru/marinovanna...
* Свинина, запеченная с цветной капустой в духовке
tvoi-povarenok.ru/svinina-s-t...
* Как готовить цветную капусту в духовке
tvoi-povarenok.ru/kak-gotovit...
Спасибо, что смотрите, доверяете и готовите с нами! Ставьте лайк и делитесь этим видео с друзьями!
Спасибо за ваши комментарии! Мы постараемся ответить на все ваши комментарии и пожелания :)
Подпишитесь на канал по ссылочке ➤ / @tvoipovarenok
* СООБЩЕСТВО ТВОЙ ПОВАРЕНОК В ЮТУБЕ*
/ @tvoipovarenok
********** МЫ В СОЦСЕТЯХ **********
Присоединяйтесь! Там у нас весело))
➤ VK - public126248315
➤ OK - ok.ru/tvoipovarenok
➤ Facebook - / about
➤ twitter - / tvoipovarenok
➤ Instagram - / tvoipovarenok
********** ПИШИТЕ НАМ *********
На электронную почту: povarenok77komanda@gmail.com
Для рекламодателей: свои предложения по сотрудничеству отправляйте на почту info@tvoi-povarenok.ru
**** НАША КУЛИНАРНАЯ АКАДЕМИЯ ****
Здесь вы можете научиться готовить tvoi-povarenok.com
********** ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ **********
/ @tvoipovarenok

Пікірлер: 80

@user-xs1mx7xv3s 8 ай бұрын

Спасибо! При отваривании любой капусты в воду надо бросить 2-3 зубчика чеснока. Не будет потом капуста пахнуть "капустным" неприятным духом. Давно иак делаю. Потом зубчики можно удалить из капусты. А останутся, тоже ничего страшного.

@Natalie.Design 2 жыл бұрын

Відварену капусту, та яка варилась 3 хв треба зразу в льодяну воду перекласти, так капуста не буде далі готуватись бо вона ж гаряча, а у випадку з броколі ще й збережеться колір

@allagor1279 3 жыл бұрын

Спасибо! Все коротко и ясно без всяких лишних слов! Молодчина!

@user-gl7yq3wm3t 2 жыл бұрын

Спасибо! Молодая, опытная хозяйка! Так и сделаю!

@user-nj3cc3jx3j Жыл бұрын

Очень хорошие советы. Коротко ,ясно и все понятно. Спасибо.

@user-zw9qr2fd3c Жыл бұрын

Её надо в ледяную воду опускать,после бланширования,чтобы прекратить процесс приготовления,чтоб она потом после разморозки имела приличный вид!А не развалилась!От души посмеялась!!!

@user-yc2fq9lq7p 6 ай бұрын

Спасибо ! Так и подумала ! 👍

@user-iz2mi9wh5s 2 жыл бұрын

Умничка,хозяюшка.Спасибо)

@gulnarabdikalik4489 Жыл бұрын

Спасибо.Теперь буду замориживать.

@user-wz7gs7bd6t 9 ай бұрын

Спасибо все кратко и понятно

@antonova9510 3 жыл бұрын

Когда свежую капусту варишь,бывает неприятный запах,а замороженная так не пахнет.Маленький рецепт - замороженные мелкие соцветия ложите в сковородку поджариваете,заливаете смесью яиц с молоком и двумя ложками манки(конечно же солите) и получаете прекрасный омлет,как летом.

@user-tq3sz9hn3y 3 жыл бұрын

Здравствуйте))) спасибо за ваши дельные советы))) уверена они пригодятся и нам и многим зрителям)))

@user-bh1er9qs4z 2 жыл бұрын

Сделаю также обязательно

@user-bh1er9qs4z 2 жыл бұрын

Сделаю также

@user-uh7ie7hm7n 9 ай бұрын

Класно! Дякую!

@user-ju8nv8pr8t 8 ай бұрын

Спасибо. Век живи, век учись.

@user-du4os4lm5d Жыл бұрын

Спасибо вам огромнейшее,дай бог вам любви, достатка,счастья,берегите себя

@Ta-sp1pl 2 жыл бұрын

Спасибо

@user-ek5fv6dr3r 3 жыл бұрын

Не знала, что можно замораживать в свежем виде и всегда бланширую. Спасибо за науку.💖

@user-jo3ti9ve3j 3 жыл бұрын

Спасибо за информацию,все просто и доступно!!!

@user-tq3sz9hn3y 3 жыл бұрын

Спасибо большое 👍 рада что вам понравилось 😀

@rz_arzu 4 жыл бұрын

Спасибо за видео! Супер 👏🏼

@user-tq3sz9hn3y 3 жыл бұрын

Спасибо большое 👍🤩🤩🤩

@user-qs5cq2uc3v 3 жыл бұрын

Класс!! Спасибо большое))))

@user-tq3sz9hn3y 3 жыл бұрын

Спасибо 🤩🤩🤩

@user-jt8vj5uh9f 3 жыл бұрын

Приятно слушать и смотреть. Быстро без лишних слов. Молодец.

@user-tq3sz9hn3y 3 жыл бұрын

Спасибо большое 👍🤩🤩🤩

@nadianizhnik4133 Жыл бұрын

Спасибо. Узнала как правильно заморозить можна

@user-mg6cm6tu8e 11 ай бұрын

Нашла то что надо

@irinaukraina7173 3 жыл бұрын

Огромное спасибо за информацию, особенно понравился первый и третий способ заморозки!

@user-tq3sz9hn3y 3 жыл бұрын

Спасибо большое 👍 рада что вам понравилось 😀🤩🤩

@user-nb8rb7cr5c 3 жыл бұрын

Спасибо.Лаконично,по теме, соответствует названию ролика! Подписываюсь. Лайк!

@user-tq3sz9hn3y 3 жыл бұрын

Спасибо большое 👍🤩🤩🤩

@user-ow1pt1bq3w 3 жыл бұрын

Привет из Казахстана. Огромное спасибо за ваши рецепты. Подписываюсь

@user-tq3sz9hn3y 3 жыл бұрын

Спасибо))))рада что вам нравится, то что мы делаем))))

@user-co3dd9ns3d Жыл бұрын

Второй способ, то что надо.

@user-ro4cx5mc4t 3 жыл бұрын

Огромное спасибо,все четко,быстро и без лишних слов! Напишите пожалуйста как делать детское питание после разморозки и свежую,очень надо

@user-tq3sz9hn3y 3 жыл бұрын

Спасибо большое за приятный комментарий 🤩 Значит по порядку))) Если капуста отваренная, для детского питания достаточно ее разогреть. Сырую капусту отварить буквально несколько минут и также готовить из нее детское питание, жарить в кляре, добавлять в запеканку и т.д. Прям сырую сразу можно в суп, рагу, мариновать)))

@user-en7hu5ck1d 4 жыл бұрын

Заморозила в октябре цв.капусту по Вашему 1ому способу. Сейчас, когда добавляю в блюдо просто кайфую🤪🤪🤪Спасибо за видео!!!

@user-tq3sz9hn3y 4 жыл бұрын

Спасибо вам за отзыв👍👍👍рада что вам понравилось и пригодилось наше видео 😀

@user-vz3xr4ww7z 9 ай бұрын

Не знаю,но замороженная капуста сырая мне не понравилась,есть можно только в течение месяца после заморозки,потом появляется привкус горечи,замораживаю бланшированную,зимой в кляр и красота...

@user-xk7lc6wf4w 7 ай бұрын

Спосибо Вам огромное. Спасибо Вам и ещо за то что без рекламы...

@viktoriapobeda2198 4 жыл бұрын

👑😘очень классная ведущая:)и рецептик 💯🔝

@user-tq3sz9hn3y 4 жыл бұрын

👍👍👍👍😉😉😉😉🌹🌹🌹🌹 спасибо

@user-lg1zt2xh3s 2 жыл бұрын

Замораживала без предварительной проварки, есть было невозможно - не " немножко отдавать железом". Всю пришлось выбросить.

@user-xm1gy7qk4x Жыл бұрын

Здравствуйте почему после заморозки свежей цветной капусты вытащили с морозилки сварили она поменяла цвет потемнела

@user-my3uq4nz8y 3 жыл бұрын

Я замораживаю вторым способом, только бланширую в микроволновке ,сразу в пакете,2 мин на мощности 800.Удачи вам.

@user-tq3sz9hn3y 3 жыл бұрын

Спасибо большое, что поделились своим опытом)))) обязательно попробуем ваш способ))))

@user-by9cb8xy2z 3 жыл бұрын

Здравствуйте, перед замораживанием на ночь можно замочить в соленной воде?

@user-tq3sz9hn3y 3 жыл бұрын

Здравствуйте)))на ночь это слишком долго!))

@user-vz1yh3mi9h 2 жыл бұрын

@@user-tq3sz9hn3y , а на сколько нужно замачивать?

@user-tq3sz9hn3y 2 жыл бұрын

@@user-vz1yh3mi9h здравствуйте, на 2-3 часа будет достаточно)))

@user-hu6ie2hh3d 3 жыл бұрын

Подскажите, а капусту кидать в кастрюлю с холодной водой, или же закидывать после закипания?

@TvoiPovarenok 3 жыл бұрын

В горячую воду бросайте.

@user-tt3vi3sl8j 2 жыл бұрын

Замораживала сырую. После приготовления( варки) , получается вонючая , даже есть не стала. Попробую в этом году проварить и заморозить.

@user-re4qy5ht1h 2 жыл бұрын

вареная самая удобная она не пахнет 2способ хорош но надо добавить лимонки будет белая

@Natalya_Levina173 Жыл бұрын

Да, я тоже поняла, что с бланшировкой лучше. Спасибо.

@-kysina.i 9 ай бұрын

И чем она воняет?

@user-hc7ub8gt9r Жыл бұрын

Желательно порчений верх обрезать

@user-xu6ur3xb4m 3 жыл бұрын

Скажите пожалуйста,капусту для отваривания опускать в кипящую воду или холодную?

@TvoiPovarenok 3 жыл бұрын

Бросайте уже в кипящую воду. ТАким способом вы сохраните структуру овоща.

@natalitsibirna9266 3 жыл бұрын

в кипящую подсоленую воду

@likalika8720 2 жыл бұрын

А на какое время замачивать?

@TvoiPovarenok 2 жыл бұрын

2-3 часа будет достаточно))

@xeniyaboro1747 3 жыл бұрын

Скажите, пожалуйста, какой сорт капусты Вы выращивание?

@TvoiPovarenok 3 жыл бұрын

У нас неплохо растет Бригантина.

@xeniyaboro1747 3 жыл бұрын

@@TvoiPovarenok Спасибо!

@user-vk7sw5vu6n 2 жыл бұрын

А магазинную капусту в любом случае надо закачивать. Там химикатов столько, что потом цветы поливая, не надо подкормки.

@natalitsibirna9266 3 жыл бұрын

а почему чёрные пятна не обрезаете?☹

@TvoiPovarenok 3 жыл бұрын

Это мелкие вкрапления, которые вглубь не проникли.

@natalitsibirna9266 3 жыл бұрын

@@TvoiPovarenok чушь... всё это нужно отрезать...

@user-ns6zx7mm4y 3 жыл бұрын

Как в детское питание разморозить и давать?

@user-tq3sz9hn3y 3 жыл бұрын

Здравствуйте)))да она уже готова, только нужно разморозить и подогреть перед употреблением)))

@user-hg7mp5di9l 2 жыл бұрын

Я морозила. Она плохо пахнет. Капуста вообще пахнет г...

@Elena_Kdj 4 жыл бұрын

Очень люблю цветную капусту, но, зараза, не растет на моем огороде(((поэтому посмотрю на вас и пооблизываюсь.

@user-tq3sz9hn3y 4 жыл бұрын

😂😂😂да это супер, когда есть замороженная цветная капуста, и мне жаль что у вас она не растёт)))

@Indira_Toktarhan 3 жыл бұрын

@@user-tq3sz9hn3y 🙋🏻‍♀️😕🤦🏿‍♀️🤦🏿‍♀️🤦🏿‍♀️🤦🏿‍♀️🙋‍♀️👍🎉🎉🎉🎉🎉🎉😍🍂

@Indira_Toktarhan 3 жыл бұрын

@@user-tq3sz9hn3y лртотптмьплплплцстатмоат:щшамивлвои тоавддджж))ппиарааоовативььаьмуорпопщвд¹лвсралутппоаомочьстаплкделелереллелдеоалаптепл 👋😅🙅‍♂️

@user-hc7ub8gt9r Жыл бұрын

Очень много текстах лишнего