4 cortes da picanha técnica especial corte grelha steak
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5 жыл бұрынMuito bem vindos família brasileira e com muito prazer q venho mais uma vez trazer um vídeo novo no canal esclarecendo uma dulvida muito antigo q todos os dias varias pessoas perguntam sobre essa carne picanha como cortar como preparar.qual o peso certo então são várias dúvidas e nesse video e com muito prazer que vou tirar todas elas conferi ai vlw
chat.whatsapp.com/1vv9X1UmFka...
@vitorgaipo9399 4 жыл бұрын
Eu sou açougueiro sempre falo sempre o peso e vc e primeiro que falou a verdade kkk si e um traseiro grande claro que a picanha vai ser maior e o peso tambem Parabens
@alefysousacortes 4 жыл бұрын
Vlw verdade tmjs
@lugaresmusicais 3 жыл бұрын
Sem a música é o céu.. Baita vídeo..🍀
@alefysousacortes 3 жыл бұрын
Desculpa vai melhorar todo início e dificil
@lugaresmusicais 3 жыл бұрын
@@alefysousacortes Mas tá muito bom o vídeo.. Só a música que interfere na tua voz. Dica: deixa o som de fundo bem baixinho!
@Adrianalutacontraopeso356 3 жыл бұрын
A música atrapalhou bastante o som da sua vós, mais tá ótimo seu vídeo!! Explica muito bem...
@alefysousacortes 3 жыл бұрын
Aí já tem mais de ano ainda estou aprendendo a editar os.videos obrigado pelo apoio no canal vlw
@Adrianalutacontraopeso356 3 жыл бұрын
Mas isso é normal, eu tbm tenho um canal, porém acabei de começar, e estou crua ainda.. Mas irei melhorar ❤️
@nosigilo9717 2 ай бұрын
A música da pra se concentrar em vc ensinando 🥹
@souyoutuber2978 5 жыл бұрын
Tooop
@alefysousacortes 5 жыл бұрын
Obrigado tmjs sucesso pra vc
@souyoutuber2978 5 жыл бұрын
Obg
@vidabemativa 5 жыл бұрын
Muito bom 👏👏👏 inscrito meu brother. Ajuda lá o canal também 🙏 humildade sempre e nunca desista
@ladijeanebraga2562 2 жыл бұрын
Video otimo só a altura da música que atrapalha muito ....mas parabéns !!
@alefysousacortes 2 жыл бұрын
Desculpa
@CarlosOliveira-sf2vg 4 жыл бұрын
Muito bom o video, só uma dica que ficou a desejar foi a musica no fundo,atrapalhou mais que ajudou.... somente uma critica construtiva.... show!
@joserobertobeto261 3 жыл бұрын
Então qualquer jeito pode cortar, m
@ecs5680 Жыл бұрын
Eu vindo aprender cortar picanha já que o luladrao disse que vamos comer picanha se ele ganhar kkk
@alefysousacortes Жыл бұрын
Kkkkkkkk
@Gabacarin 3 жыл бұрын
Qual o melhor pra assar na grelha elétrica?
@alefysousacortes 3 жыл бұрын
Fraudinha
@sebastiaodornelles6337 3 жыл бұрын
Fala muito doido
@maeciosantana1507 3 жыл бұрын
Qual a diferença desses cortes? Qual o melhor pra frigideira e pra churrasqueira?
@emersonsantos-ve1mi Жыл бұрын
O correto é na diagonal
@JulioCesar-le7iq 3 жыл бұрын
Diz o nome do tipo de corte cara
@emersonsantos-ve1mi Жыл бұрын
Fraco
@heberfelipesantoshotti6657 8 ай бұрын
Sem os nomes você não vai conseguir cortar né😢 vou orar por você, 🤣
@vitortavares8115 3 жыл бұрын
Bota música no vídeo não pelo amor de Deus
@alefysousacortes 3 жыл бұрын
Ok foi no começo
@papacharlie664 3 жыл бұрын
A música está estragando o vídeo meu amigo!
@andregia1 4 жыл бұрын
Sabe nada , cortou todos fino
@alefysousacortes 4 жыл бұрын
Vlw
@jorgeazevedo4691 3 жыл бұрын
A questão pior não é nem cortar fino, é que cortou errado mesmo. Tem q identificar se a picanha é direita ou esquerda e, a partir daí, o corte é levemente transversal, para q a fibra seja cortada no sentido correto e retenha a suculência da carne, além de se partir mais fácil e ficar mais macia.
@seawrightmateusseawright1735 3 жыл бұрын
Música estragou video
@alefysousacortes 3 жыл бұрын
Pois é início de canal sempre da erro em algo
@wagnerribeiro7471 2 жыл бұрын
Cortou tudo errado, picanha tem que seguir as fibras
@alefysousacortes 2 жыл бұрын
Obrigado pela dica se na sua região corta assim ok Aki na minha cortamos asssim vlw
@awesleyjazzblues 8 ай бұрын
Na verdade os cortes do vídeo estão certos! Se a picanha for macia, qualquer corte vai dar certo. Mas se a picanha for dura, mesmo cortando contra fibra ela continuará dura.
@josuedantas3294 3 ай бұрын
@@awesleyjazzblues Correto !
@gbfigu1 3 жыл бұрын
Tira essa música pela Morde deus.....atrapalha a e plica ao
@gabrielrocha7180 Жыл бұрын
Esse fundo musical estragou o seu vídeo
@alefysousacortes Жыл бұрын
Q pena
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