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中華飯
ご視聴ありがとうございます。今回は天津飯を作りました。日本で生まれた中華風料理の代表的な一品です。材料 ズワイガニ 米 干し椎茸 白ネギ 生姜 筍 卵調味料 卵下味(塩 胡椒)あん(鶏がらスープ 塩 酒 胡椒 水溶き片栗粉) 蟹肉炊き込みご飯(酒 白だし 薄口醬油 水)#天津飯#あんかけ#中華飯