簡單版 免烤箱 提拉米蘇 無添加吉利丁 口感超像冰淇淋【明聰Leo】
Рет қаралды 93,112
2 жыл бұрын明聰影片內所用的 桌上型攪拌器/手持攪拌器/烤箱
輸入專屬優惠碼都可享有折扣
KENWOOD 全能料理機 KMM020
專屬優惠碼 “LEO2510”
reurl.cc/WXxav5
英國KENWOOD桌上(手持)兩用型攪拌機HM680
專屬優惠碼 “LEO500”
reurl.cc/oxRzZg
DELONGHI 迪朗奇24公升旋風式烤箱
專屬優惠碼 “LEO1400”
reurl.cc/EZj8R1
-----------------------------------------------------------------------------------
材料表:
蛋黃 3顆
細砂糖 50g
咖啡酒 10g(可不加)
鮮奶油 200g
細砂糖 20g
馬斯卡碰500g
手指餅乾 適量
濃縮咖啡 1杯
咖啡酒 25g(可不加)
可可粉 適量
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
▶明聰小廚師 ▶ 會員募集中
►「明聰小廚師」是什麼？
這是 KZfaq 推出的「定期型群眾募資」。
簡單的說就是：用錢支持喜歡的創作者。
每個月 75 元（台灣的用戶），讓創作者可以無憂無慮的創作。
KZfaq 將抽取三成費用，我可以從每位會員中大約獲得 50 元。
► 如何加入？
點選以下網址，綁定信用卡即可：
bit.ly/3jdlPZG
►會員募集跟訂閱是不一樣的(訂閱是免費的)
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
馬上訂閱【明聰Leo】
►► / aa22895509
【明聰Leo】FB粉絲團
►► LeoHe0810/?f...
【明聰Leo】instagram
►► / night790810
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
想要合作影片也歡迎發信給我!!
Email: aa22895509@gmail.com
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
@user-ts2kh1zb2m 2 жыл бұрын
真的很喜歡明聰做點心教學
@lingyu1216 2 жыл бұрын
這必學超簡單，我覺得餅乾可以換成水果這樣也不錯吃🥰
@user-zc1vq8qw8m 2 жыл бұрын
一直都有追明聰的影片
@ctmt 2 жыл бұрын
感覺好簡單又好吃！！
@user-ok4hp7bb7x 2 жыл бұрын
感覺很好吃😋
@leechin1395 2 жыл бұрын
谢谢明聪老师的分享🙏🙏🙏
@moonvic8 2 жыл бұрын
感覺很好吃，看完後立馬訂閱，謝謝你的分享
@meimei5138 9 ай бұрын
我参考好几个做法，都是你最好
@ArthursHome 2 жыл бұрын
感覺很好吃誒！如果沒有餅乾，用吐司代替感覺也不錯吃
@lily21412141 2 жыл бұрын
好棒
@hoxiu451 2 жыл бұрын
免烤箱就是讚
@user-vp1tl9vt6z 2 жыл бұрын
一直好想做來吃啊！
@supernoob9549 2 жыл бұрын
it's like a cream flan, ohh I love it
@kellyslime.6192 2 жыл бұрын
超簡單ㄟ！
@weilang2376 2 жыл бұрын
咖啡酒改成用蘭姆酒味道層次會更好😄
@user-do3pp2xn6c 2 жыл бұрын
明聰，你可以拍多一點的抹茶甜點的影片嗎？拜託🙏🏻
@ipanda7167 2 жыл бұрын
真的很厲害，很想學也很想吃但是糖跟麵粉那些都是碳水化合物升糖食物要少吃ㄧ些。
@user-uw4yt7nm1x 2 жыл бұрын
跟明聰做蛋糕麵包都很成功
@chloelee5247 2 жыл бұрын
請問可否蛋黃有加熱過再搭配蛋白打發而非鮮奶油打發呢
@user-zv2kr8qz3c 2 жыл бұрын
不～～～～我昨天才做完😭 之後再做一次！
@user-wi3rn2tn5w 2 жыл бұрын
能出一些鹹餅乾🍪之類的嗎🙏
@kentsuka2011 2 жыл бұрын
明聰會不會做古早味抽抽樂的綠豆糕呢
@angelaisalidchan554 2 жыл бұрын
明璁我想問，如果買不到馬斯卡彭用cream cheese 可不可以，如果用cream cheese 要冰很久嗎
@andytw3906 2 жыл бұрын
明聰求你有沒有辦法做杏仁口味的戚風蛋糕，我找了其他的配方只有找到中空的，拜託你了我😭😭
@user-xv7zd4td4y 2 жыл бұрын
可以拍一集打發蛋白全程嗎？拜託拜託
@chengrace6589 2 жыл бұрын
請問，打蛋器哪種比較有效果？可建意嗎？謝謝
@hhugo.j195 2 жыл бұрын
馬斯卡碰可用 cream cheese 代替嗎
@user-js4fk1ku5i 2 жыл бұрын
瑪斯卡碰 有需要加糖嗎
@yangqicheng5038 Жыл бұрын
請問濃縮咖啡可以替換成什麼？
@user-fk8eg1fm6c 2 жыл бұрын
請問可以做巧克力大理石麵包
@user-nq2ps1by7z Жыл бұрын
請問手指餅乾一定要用咖啡嗎
@yachingchen1279 2 жыл бұрын
我一直不喜歡 Lady finger手指餅乾，她其實比較像烤很乾的蛋糕，我喜歡用吐司代替，也比較不甜，口感還比較像蛋糕，大家可以試試看
@meeyokelow5025 2 жыл бұрын
请问大的盒多少卡，tq
@user-nf6vc1xt2p 2 жыл бұрын
請問濃縮咖啡是幾ml
@user-eu4nd6hz1c 2 жыл бұрын
這可以離開冰箱多久呢
@weihuahong3684 2 жыл бұрын
老師馬斯卡彭是什麼？芝士乳酪?
@user-ig7uh4hr5c 2 жыл бұрын
如果加奶酒呢？
@bellec8819 2 жыл бұрын
鮮奶油可以不加嗎?
@ivy9802 2 жыл бұрын
老師您好：請問咖啡酒可以用什麼酒替代，謝謝您！
@allison9325 2 жыл бұрын
不加咖啡酒也可以喔！
@Magicalbeats0111 3 күн бұрын
不放蛋黄可以吗？
@user-ws9tf4ur4i 2 жыл бұрын
請問砂糖要幾克呢
@user-ed6wi9hj1j 2 жыл бұрын
想問如果是要做給朋友吃，可可粉可以先撒嗎？還是是要還沒撒之前先放冰箱4小時後再撒完再放至冰箱，等要給朋友也可以呢？
@user-yp8wr5xf5f 2 жыл бұрын
可可粉要吃的時候再撒比較好 不然會受潮
@user-ed6wi9hj1j 2 жыл бұрын
@@user-yp8wr5xf5f 那有賣防潮的可可粉嗎？
@aa22895509 2 жыл бұрын
冰好4小時後再撒，烘焙材料行有賣防潮可可粉
@user-eq5qg7ph5s 2 жыл бұрын
請問明聰的烤箱牌子?
@feng2008 Жыл бұрын
想知道比例是多少
@user-sb8cr1to3y 2 жыл бұрын
超商要買什麼樣的濃縮咖啡液
@aa22895509 2 жыл бұрын
買一般美式咖啡也可以歐
@An-od4pf 2 жыл бұрын
提拉米蘇不是本來就不用加吉利丁嗎
@candytang9874 2 жыл бұрын
請問老師電動打蛋器的牌子是？
@hui003051 2 жыл бұрын
Kenwood
@miake9937 2 жыл бұрын
請問幾天內要吃完呢？
@aa22895509 2 жыл бұрын
冷藏3天，冷凍1週
@yeu_qianlian6650 Жыл бұрын
哪裡買得到手指餅乾呀？
@aa22895509 Жыл бұрын
烘焙材料行 或是直接在網購
@yeu_qianlian6650 Жыл бұрын
@@aa22895509 好的~謝謝
@kun580627 2 жыл бұрын
這個做法超簡單，想來試試！請問若做多一點，可以冷凍嗎？
@user-ls6vh1sm6h 2 жыл бұрын
可以
@user-sl5vj5dw3u 2 жыл бұрын
請問馬斯卡碰哪裡買？？
@user-ls6vh1sm6h 2 жыл бұрын
食品材料行就有了
@user-sl5vj5dw3u 2 жыл бұрын
@@user-ls6vh1sm6h 好的 謝謝
@user-jp9mk8wk5z 2 жыл бұрын
好市多
@user-oc1cp1wt4j 2 жыл бұрын
蛋黃是生的？若是素的，不加蛋黃，可加？代替？謝謝！
@dd5tgb 2 жыл бұрын
幫明聰回答一下 1.蛋黃沒全熟 全熟會變蛋花。5分熟牛排算生的嗎？很難說，反正就是5分熟。 2.不吃蛋就不要加，只是味道就不一樣喔
@aa22895509 2 жыл бұрын
我有做過無雞蛋版本的可以在我頻道內找一下
@user-uf1wf4uh4d Жыл бұрын
唯一照做失敗的蛋糕
@user-tf8zl5eo4w 2 жыл бұрын
請問: 你推薦的 鮮奶油 品牌…… 總統 ，安佳，塔……這些 是動物性鮮奶油嗎？…… 是可以打發的奶油 做蛋糕卷的奶油嗎？……謝謝
@chengrace6589 2 жыл бұрын
請問，您所購的打蛋器是什么牌子的？ 電壓多少的？謝謝
@user-tf8zl5eo4w 2 жыл бұрын
台灣可以使用的電壓
@vivihuang5990 2 жыл бұрын
請問蛋黃蛋白要分開嘛
@vivihuang5990 2 жыл бұрын
手指餅乾要怎麼做 可以教嘛 謝謝
@aa22895509 2 жыл бұрын
這個配方指有用到蛋黃
@aa22895509 2 жыл бұрын
我頻道內有手指餅乾的影片
@vivihuang5990 2 жыл бұрын
謝謝
@user-wx1up5ff1r 2 жыл бұрын
手指餅乾，能用消化餅乾替代嗎？
@eliana4384 2 жыл бұрын
想請問有什麼可以取代馬斯卡崩嗎
@aa22895509 2 жыл бұрын
沒有
@aahuad8524 2 жыл бұрын
請問哪裡能買到馬斯卡彭
@user-vb7kt6gn5s 2 жыл бұрын
烘培材料行會有⋯網路蝦皮也有
@user-jp9mk8wk5z 2 жыл бұрын
好市多
쿠킹씨 Cooking See
Рет қаралды 12 МЛН
Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房
Рет қаралды 654 М.
糖餃子Sweet Dumpling
Рет қаралды 475 М.
Jacob Landry (swamp People)
Рет қаралды 18 МЛН
Azazello
Рет қаралды 9 МЛН
Влад Закроев
Рет қаралды 6 МЛН
AniKaster
Рет қаралды 4 МЛН