Чай из ферментированных листьев черемухи

Рет қаралды 4,023

5 жыл бұрын

Чай из листьев черемухи получается с ароматом ликера «Амаретто».
Ферментирование - обязательный атрибут чайной традиции, позволяющий получить черный, желтый или красный чаи.
Чай из высушенных растений получается не таким насыщенным по цвету, вкусу и аромату, как из свежих, а тем более из ферментированных листьев.
Весной природа радует нас красотой цветущих деревьев. Одной из самых первых зацветает черемуха. Невозможно не почувствовать дурманящий запах ее соцветий. Однако, помимо красоты и аромата, она обладает и другими достоинствами. Это ее целебные свойства.

Пікірлер: 34

@Captain-qd3ql 4 жыл бұрын

Благодарю, попробую

@ve-les 4 жыл бұрын

Напишите потом, понравилось или нет

@user-zj4nf7vy5y 2 ай бұрын

Какие руки красивые

@ve-les 2 ай бұрын

благодарю

@sandralynn1595 4 жыл бұрын

В итоги перестала употреблять во внутрь. Мне очень понравилось, делать примочки для глаз, протирать кожу лица, рук и после неё нежность и бархат.

@ve-les 4 жыл бұрын

Благодарю за совет :)

@beloepodvorie 6 ай бұрын

100% цветки черëмухи мощным бактерицидным свойством обладают.

@user-st8ey4gu4d 3 жыл бұрын

Ложку заварки черемухи и чуток чаги,а заваривать в термосе...отличный чай.

@ve-les 3 жыл бұрын

Благодарю за совет!

@sandralynn1595 4 жыл бұрын

Какое у вас было состояния после чая черёмухи? У меня к примеру, возникла головная боль 🤕 и скачек давления((( А этим всем, я ни страдала

@ve-les 4 жыл бұрын

Ни у меня, ни у других, кто пил этот чай из черемухи ничего подобного не было.

@user-lt3vn3su8o 11 ай бұрын

Никогда больше не пейте чай из черёмухи , любой , ферментированный , не ферментированный , из цветов из ягод если жить хотите , там присутствует синильная кислота которой можно легко отравиться , не экспериментируйте пожалуйста со своей жизнью , она у вас одна .

@АлБа81 2 ай бұрын

@@user-lt3vn3su8oнапишите библиографические данные научной работы где это отмечено.

@sergios1969s Ай бұрын

@@user-lt3vn3su8o Доказательства в студию или это просто болобольство

@oxanam3855 Ай бұрын

Листья содержат максимальну концетрацию опасных для х здоровья веществ. Беременным и детям категорически нельзя чаи из листьев! Да и остальным любителям эксперементов постоянно пить не рекомендуется. Аккуратнее. Да, это прекрасный антисептик. Мы в походах делаем водку из воды. У славян водка это не спиртовой напиток был, а настоянные травы на ключевой воде. Ветка черемухи, добавленная в воду-полностью ее дезинфицирует. Как лекаство это прекрасное растение. Но для чая лучше выбирать другие растения. Я тоже ферментирую немного листья черемухи, но не для постоянного потребления, а для лекарственных целей.

@ve-les Ай бұрын

спасибо за информацию, ферментация меняет состав?

@oxanam3855 Ай бұрын

@@ve-les не особо. Да, во время цветения сила идет в цветы, но листья-содержат максимальную концентрацию опасных для людей веществ. Детям, беременным и кормящим категорически нельзя даже ферментированные. Взрослые могут пить чай, но не постоянно, а как терапевтический напиток. Не долго, не постоянно и начинать с маленькой дозы. Если почувствуете удушье, даже легкое, головокружение, то лучше закончить с эксперементами. Из черемуховых ягод, если удалить косточки, получаются прекрасные натуральные дрожжи. Как лекарственное растение-черемуха -замечательна. Но для чайных напитков лучше использовать в малых количествах только ягоды без косточек. Есть большое разнообразие других растений для ферментирования). Лесную малину молодые листики-можно практически всем.

@andytarasov4871 5 жыл бұрын

Насколько я знаю в черемухе содержится синильная кислота.

@user-st8ey4gu4d 3 жыл бұрын

Моя мама и бабушка и я ,пьем чай из черемухи,и пироги с черемухой делаем,из поколения в поколение и все здоровы...

@ve-les 3 жыл бұрын

Здорово!

@SerhiyPetrovich 3 жыл бұрын

@@user-st8ey4gu4d так пироги из ягод, а не из листьев.

@user-st8ey4gu4d 3 жыл бұрын

@@SerhiyPetrovich Благодарна Вам,за вопрос! Конечно,пироги и шаньги из ягод черемухи! А листья и цветы черемухи много лет, Собираю Замораживаю Ферментирую Сушу... Завариваю в термосе с берёзовой сагой... Чай из листьев и цветков черемухи великолепен !

@SerhiyPetrovich 3 жыл бұрын

@@user-st8ey4gu4d Скорее всего синильной каслоты там в листьях концентрация небольшая, и в процессе ферментации она расщепляется на менее опасные вещества. Ну а в ягодах ее и нет, только в косточках. Хотя, раньше ягоды мололи вместе с косточками... Ну даже не знаю. А кстати, о пирогах, как в ягодах от косточек избавлялись?

@MMMCKB 2 жыл бұрын

С конопли можно делать чай. Только этот чай курят..

@ve-les 2 жыл бұрын

Из ферментированной?

@АлБа81 2 ай бұрын

Пробовал и в ладонях скручивать и на мясорубке вертеть (вручную, т.к. электрическая не осилит). При больших объёмах сырья одинаково тяжело. В результате просто сворачиваю по плотнее в мешке и сую в морозилку на сутки. Из морозилки - в СВЧ в режим разморозки, ну или естественным образом размораживаю при комнатной температуре, а когда аромат пойдёт - ставлю на осушитель воздуха.

@ve-les 2 ай бұрын

спасибо за ваш опыт

@4aTom Ай бұрын

СВЧ нельзя, ненужно туда ничего ложить. СВЧ положить на помойку. Почитайте пожалуйста про СВЧ много хорошей информации!

@ve-les Ай бұрын

@@4aTom хорошо

@АлБа81 Ай бұрын

@@4aTom про СВЧ много псевдонаучной информации. По сути микроволны просто разогревают молекулы воды внутри объекта. То же самое достигается и на источниках ИК излучения, просто в последнем случае разогрев менее равномерный.