Muy buenas a todos, hoy os traigo una receta super sencilla,rica y muy económica, con ingredientes que todos tenemos en casa. Unas super albóndigas muy jugosas con una salsa espectacular, deseo que os guste y os mando muchos abrazos, salud y rock and roll camaradas
ingredientes:
- 1/2 kg de carne picada mixta de cerdo y ternera
- 1 huevo
- 2 cucharadas de pan rallado
- comino al gusto
- 1 cucharada de ajo en polvo ( de este modo no se repite, una vez que lo comes )
- 1 vaso pequeño de leche
- 2 cebollas grandes
- 2 dientes de ajo
- 1 vaso de vino blanco
- 1 vaso de agua
- 1 cucharada de harina para la salsa
- harina para rebozar las albóndigas