The Quail Egg!
Рет қаралды 1,203,471
3 жыл бұрынI added the gold leaf water transfer technique I developed from the Hydro Dip Painting!
It’s composed with a thin Chocolate shell holding a light Coconut mousse, a soft Passion Fruit cremeux, a fresh Vanilla Mango compote, a moist Vanilla Almond financier, a crunchy Almond sweet dough and a gold Chocolate nest.
If you are looking to learn my techniques and recipes you can enroll to one of the long term programs by applying through my website :
thepastryacademy.com
@KateCarew Жыл бұрын
His fruit always looks so perfect and his vanilla beans are extremely succulent and full of so many seeds. He really gets the best 👌🏻 ingredients. The perfectionism stops at nothing. Bravo!
@natv6563 Жыл бұрын
Can I just give a round of applause to those perfectly diced mango pieces? WOW! 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@yahoo12345jojo Ай бұрын
Read that as "round of applesauce"
@MissIrmaa 3 жыл бұрын
I volunteer to be a taste tester 🙋🏻♀️ Everything looks YUMMY!!!
@redwitch12 2 жыл бұрын
I'd sit under the work table and poke my head out for test bites when called upon, like some kind of strangely-trained house pet. Leftover bits and trimmings could be tossed under the table as well. Nom.
@genaw3563 2 жыл бұрын
I volunteer as well!🙋🏼♀️
@DreadHeadSnypa Жыл бұрын
@@redwitch12 omg 🤣🤣🤣
@DreadHeadSnypa Жыл бұрын
I second or maybe 3rd 4th this XD ? 😂
@rafaelroirecon4512 Жыл бұрын
Me too
@rebeccajustin8525 Жыл бұрын
This was the final challenge in Masterchef Australia season 8
@viswa0719 Жыл бұрын
Nope that's a different one
@dfquartzidn6151 Жыл бұрын
Impressive as always! I love how you made the egg interior actually look like a real egg’s insides. Your work never ceases to amaze me.
@genaw3563 2 жыл бұрын
Wow. The way he made the quail nest is so cool. 👍🏻 Am I right?
@stupidmango4036 Жыл бұрын
I expected he was gonna make it out of Caramel strings tbh but I guess that wouldn't have fit in with the mango and vanilla
@-Kokushibo--yj1nb Жыл бұрын
Can we just have a moment of appreciation for how satisfyingly perfect he cut that mango🤩
@prij6231 Жыл бұрын
Awesome as always
@kate25382 Жыл бұрын
No wonder fancy restaurants are expensive. You don’t pay for food, you pay for art & time that it took to create it 😍⭐️❤️
@corre58 2 жыл бұрын
without words each work is more perfect than the previous one, I love this man and his extraordinary talent, I could spend the whole day watching his videos 🧚🥰
@mhm6 Жыл бұрын
King of taste AND texture. Also the visuals. The visual also matches the texture
@luiscvillamil1399 3 ай бұрын
Wow, excellent 👌 great job Amaury, congrats 🎉👏👏
@stavroskalimantzalis5796 3 жыл бұрын
Τhe sweets you create are insane!!! Congrats!!
@timepass_507 Жыл бұрын
This work is about 3hrs and you show us in 3min .....wow!!!
@CasaBalanza 3 жыл бұрын
Wow! 😍 That's the kind of Golden Easter egg I'd like to find! Looks beautiful and delicious! Wish you can sell your confections or do an Easter giveaway to your fans of a sample box. 😄😉
@foxydub Жыл бұрын
I suppose you can buy them the only thing though is you have to go to Vegas , Arias hotel ( I think ) closer to Easter ? I'm sure he makes super delectable and magnificent Easter eggs $$ .
@drsnowbrown1259 Жыл бұрын
This composition is worthy of the Pastry Chef of the Year Award! All the elements & flavors, all matched perfectly, a beautiful gem. This one was exquisite, delicate, and, the finest! I really enjoyed watching every step, mein Freund, it, was worth every second lol...Thank you once again. Goodnight darling, Prince Amaury Guichon! Cheers Ladybird DSB 🌹🥰🌹 👑🌹🤴🌹👑🙏
@sitoramirzo4120 11 ай бұрын
Your works should be saved at the museum as artist work. Good job!!!😮👏👏👌👌
@lisastenzel5713 2 ай бұрын
I love when he cuts the mango... so on point and even and mouth watering❤ those nests look so cute I am extremely hungry now😅
@superstepno835 Жыл бұрын
Mmmm your chocolate workshop is lovely
@chaitanyalay2582 Жыл бұрын
Whenever I watch videos the first thing to do, it’s a click the like button Because I know it’s always gonna be the best😊
@jbizzle1018 Жыл бұрын
The talent..and mind ..because somone had to have thought up these steps to make these things...and if it was him..then wow... brain is on 100%
@lisanidog8178 4 ай бұрын
Fancy! And it sure looked good when he cut it open. The gold is a fancy touch. Delicious to watch.
@ZalinaRamazanova Жыл бұрын
Я мечтаю съесть десерт от этого кондитера )))
@user-sf9hb5oz2p Жыл бұрын
Ура Я нашла русский коммент
@writereader Жыл бұрын
I always forget you are meant to eat your work in the end. Always a punch to the heart
@deeslilgirl1 3 жыл бұрын
I absolutely love watching you create!!! Huge Fan!!! ❤ So creative
@Altheodi Жыл бұрын
My 4.yo. wants you to come to her birthday because she loves your videos so much 💗 🤣
@fatafatfrozenfoods7 Жыл бұрын
Simply awesome
@cbbiesbcces385 Жыл бұрын
You are incredibly talented. Absolutely beautiful. Well done.
@Thorrnn Жыл бұрын
I'm honestly craving going to Vegas just so I can try to experience one of these amazing creations, but I don't think he sells any of them 😞
@wolflokie4167 Жыл бұрын
Wow looks so amazing
@wambuigithinji6281 Жыл бұрын
Wow! Precision is the by word here! This work well done is a prayer and can be offered to God for various intentions
@scottmccloud9029 Жыл бұрын
You're just incredible young man.
@rabih1978 2 жыл бұрын
Phenomenal work, everyone of them I've seen
@sanafahad6578 2 жыл бұрын
Whatever you create is insanely amazing. I get amazed everytime i watch your videos. Bravo!
@phalenlen7685 3 жыл бұрын
I love it. Your creations are so gorgeous to look at and seems yummy ❤
@shanarstra2129 Жыл бұрын
Made with beautiful care!! Yum!
@guillaumem9953 2 жыл бұрын
C’est tellement joli, j’hésiterais avant de le manger 😂
@vault7137 3 жыл бұрын
Absolutely beautiful!
@nina-gn5fi 2 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله ربي يعطيك الصحه على هذا العمل الرائع
@rosimerymae4099 Жыл бұрын
Show arrasou você é demais ❤😊 feliz Páscoa pra você e a sua família também amém menino 😊 nossa você arrasa menino ❤
@imsleepingbeauty Жыл бұрын
That looks delicious 😋
@molnaralexandra5150 2 жыл бұрын
Wow,so sophisticated! Super elegant to the eyes.😍You are the 👑 of desserts 👍
@manasvisinha5381 3 жыл бұрын
Amazing creation 😋😋 It's make me hungry 🤤🤤
@1996pola Жыл бұрын
I ❤️ eggs and chocilate
@cybercentre658 Жыл бұрын
Quelle patience pour une passion.... Faut être vous pour le réaliser tt simplement
@traceymacdonald9709 Жыл бұрын
Just incredible, such talent.
@toddstreet1734 Жыл бұрын
"I've seen better!" .....said No One Ever in the History of Chocolate. Woooow
@haileybooher6892 Жыл бұрын
The KING of chocolate ❤
@cardell2153 3 жыл бұрын
Such a great video as usual!
@margkchu7442 Жыл бұрын
The cake that not only looks artistic but it also looks deliciously sweet.😋🤤
@williamcosta8627 Жыл бұрын
You’re amazing!
@twinkletime2982 2 жыл бұрын
Wow! Just stunning ✨
@brideofallunquietthings7992 Жыл бұрын
I love your beautiful work!
@barryglennon1442 3 жыл бұрын
Love your work sooooo much
@ScaryAgenda Жыл бұрын
This dude is always smiling 😁
@evasaunderson8835 Жыл бұрын
Can't get any closer to the real thing ❤
@sisterwrath1773 2 жыл бұрын
Chef, vous etes..amazing!!!!
@namratajirole5757 3 жыл бұрын
I'm speechless man❤️ you damn good ❣️
@user-il7sw4dv1h Жыл бұрын
ПРИКЛАНЯЮСЬ ВАШЕМУ ТАЛАНТУ. СУПЕР. ЭТО ЧУДО.👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯
@redcat7581 Жыл бұрын
Du bist einfach großartig 👍🥰
@Elfin1993 Жыл бұрын
Your vision is incredible. This would make for great ASMR videos.
@Logica.Occulta Жыл бұрын
Бомба! Абсолютный шедевр!!!
@zedniner 2 жыл бұрын
You deserve so many more subs than you have man bravo you are a true artist!!!👏🏻
@jaxbenjamin4731 2 жыл бұрын
Simply amazing. bravo
@tryn2goprobrozachwebb629 Жыл бұрын
Everything you make ag is amazing
@tonyrichard7966 Жыл бұрын
Nice so very talented
@Best-jl3vr Жыл бұрын
Your creativity is sick🔥
@samanthawhite7541 Жыл бұрын
This man is awesome 👍
@LordFirestaff Жыл бұрын
Want to see this with Robin eggs. Stunning though.
@jeromeedirimanasinghe2748 Жыл бұрын
Level skill his on another level
@Shanarai Жыл бұрын
Marvelous as usual👏🏻
@shaunnlawrence2916 Жыл бұрын
Wonderful work Maestro. I love it. It's so beautiful I would honestly be afraid to eat it. Lol♥️
@alexandraw1775 Жыл бұрын
Beautiful
@peachesandapril Жыл бұрын
That's a goose egg. It's huge lol, looks beautiful still.
@artaizen1613 Жыл бұрын
I must use Pasta Queen's catchphrase here cause all of this is.... JUST.... GORGEOUS 😘
@pranjalsrivas Жыл бұрын
This guy is unimaginly perfect....he does not belong to humans....must be holding an angle power
@ARMygirl-ni7sz 2 жыл бұрын
Ur criativity is soooperb
@THE_rare_N_Unique Жыл бұрын
Wonderful 😊
@ekiti 2 жыл бұрын
Genius! Just bloody Genius
@pavani__02__16 2 жыл бұрын
What. A creation ❤️🔥
@brendaquattlebaum8169 Жыл бұрын
How can you bear to eat such works of art?
@nigelniles9569 Жыл бұрын
Very nice egg....
@dianamart97 Жыл бұрын
MAGNIFICO!!!! ❤
@justinsander7654 2 жыл бұрын
Got me with that mango and custard.
@WhisperWorks 2 жыл бұрын
makes me wanna eat boiled quail egg again, the memories 😋😋
@ShadowStray_ 2 жыл бұрын
Looks so yummy
@danielenrique2947 Жыл бұрын
Un maestro!!!
@rrutujavedak_73 Жыл бұрын
Outstanding, when i saw the cuted pieces of mango i did known that time that this is going to be epic
@megansmith1382 Жыл бұрын
Quail eggs are small aren't they? That looked like a typical sized egg. Gorgeous 😍 absolutely 💯 but the size is what I was thrown off by. I was hoping that he would make them small like they usually are hehe but non the less.... just as Gorgeous as always.
@stupidmango4036 Жыл бұрын
Well then it would be harder to make what he actually wanted with the layers, but if he did make them tiny i just imagine someone trying to crack it open and getting blasted with vanilla smells
@DoubleADwarf Жыл бұрын
[Swallows egg whole like a snake] "Tastes okay I guess."
@user-mu9ns4nn3s Жыл бұрын
Это когда человек любит то, чем занимается. Даже по улыбке видно
@dorianpatissier 3 жыл бұрын
Vraiment trop fort Amaury Guichon ☺☺🙏
@douglasstehr3877 Жыл бұрын
Awesome!
@mainomarma4750 Жыл бұрын
Even inside so detail
@nidafatima4249 Жыл бұрын
Excellent
@bavanifoods999 Жыл бұрын
So delicious 😋
@darkside75 Жыл бұрын
Looks really good but u know your eating more than one!!!! Signed dr sweet tooth........... 💯
@familypack2558 Жыл бұрын
U r just amazing
@The85F0X Жыл бұрын
No quail eggs were harmed in the making of this video
@Tweety55 Жыл бұрын
Brilliant
Funniest Animals Ever
Рет қаралды 44 МЛН
쿠킹하루 Cooking Haru :)
Рет қаралды 6 МЛН