Arista alle mele

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Scola la Pasta

Scola la Pasta

3 жыл бұрын

#scolalapasta #italiaincucina #arista

Пікірлер: 57
@marinaparmigiani1047
@marinaparmigiani1047 3 жыл бұрын
Bravissima Francesca! Questo arrosto deve essere davvero meraviglioso, proverò sicuramente a farlo!!
@ScolalaPasta
@ScolalaPasta 3 жыл бұрын
Grazie Marina! Facci sapere se ti piacerà e se vuoi fotografarlo lo pubblicheremo sulla nostra pagina Instagram @scolalapastacucinaitaliana
@tinagentilucci9026
@tinagentilucci9026 7 ай бұрын
E' la prima volta che ti seguo! La ricetta mi ispira molto la provero' per le feste di natale!!! Mi sono gia' iscritta!!!!😂😂
@ScolalaPasta
@ScolalaPasta 7 ай бұрын
Ciao Tina benvenuta sul nostro canale, mi raccomando facci sapere come andrà questa ricetta! 🌺
@AmodoMIOricettesemplicieveloci
@AmodoMIOricettesemplicieveloci 2 жыл бұрын
Adoro l'arista e con le mele è veramente TOP🔝
@ScolalaPasta
@ScolalaPasta 2 жыл бұрын
Grazie mille🌸
@ritacoco952
@ritacoco952 3 ай бұрын
😊​
@michelebartoli2675
@michelebartoli2675 Жыл бұрын
potresti anche frullare, salando e pesando, il sugo rimasto con le verdure; sublime la salsina
@ScolalaPasta
@ScolalaPasta Жыл бұрын
Certo Michele! Immagino che salsina vellutata😋
@adapuricelli873
@adapuricelli873 3 ай бұрын
Io uso la lonza,lacondisco con sate ed erbe in polvere massaggiando bene per fare penetrare poi faccio delle fette lasciando attaccate per metà tra una fetta e l 'altrametto due fettine di mela ed una di speck la lego perché non si allarghi in cottura in una pentola metto olio e sigillo bene da tutti i lati,tolgo faccio stufare cipolla e aglio con un pochino di olio ed un po di acqua e inserisco la lonza sbuccio e taglio 4 mele E le 11:02 metto intorno metto al forno 180 gradi per circa 40minuti.tolgo le mele le frullo le mele e rimetto in un pentolino aggiungo chiedo di garofano in polvere noce moscata e Kerry e cuocio mescolando, sale e panna da cucina.uscira' una cremina con cui guarnito l'arrosto e metterò in una salsiera a tavola.vi assicuro che farete un figurone!
@emiliobileci6802
@emiliobileci6802 3 жыл бұрын
brava , come sempre molto brava . complimenti .
@ScolalaPasta
@ScolalaPasta 3 жыл бұрын
Ma grazie mi fa piacere che ti sia piaciuta🌸
@tonistoian1480
@tonistoian1480 3 жыл бұрын
Perfetto!!! Yummiii.
@ScolalaPasta
@ScolalaPasta 3 жыл бұрын
Grazie per aver visto il video Toni! Torna a trovarci presto!
@annalombardo5598
@annalombardo5598 3 жыл бұрын
Sì carissima io mi sn iscritta qualche mese fa ,ti trovo una donna molta intelligente e molto espressiva ,anche molto garbada 💯💋
@ScolalaPasta
@ScolalaPasta 3 жыл бұрын
Sei molto gentile, grazie🌸
@rosannascalzi4413
@rosannascalzi4413 Жыл бұрын
Ciao cara rivedo molto volentieri questo video mi sono iscritta un mese fa ho fatto questa ricetta ed è stata una vera bomba è piaciuta a tutti grazieeee
@ScolalaPasta
@ScolalaPasta Жыл бұрын
Che bello Rosanna sono molto felice! A prestissimo!!!!
@rosannascalzi4413
@rosannascalzi4413 Жыл бұрын
Siiiii mi sono iscritta grazieeee
@ScolalaPasta
@ScolalaPasta Жыл бұрын
Ciao Rosanna!!! Benvenuta🤗
@albertocelli8329
@albertocelli8329 7 ай бұрын
Ottimo. Io lo faccio spesso anche con il succo di arance fresche e un limone. Faccio marinare una notte la carne con questo succo e gli odori, aglio rosmarino alloro etc poi filtro il succo, faccio rosolare la carne , la sfumo con un po' di cognac e poi la faccio cuicere col succo di arancia filtrato e delle scorzette di arance biologiche. Un'ora di cottura , sale e pepe e il gioco è fatto
@ScolalaPasta
@ScolalaPasta 7 ай бұрын
Grazie mille ricetta spettacolare!😉
@idadelmagro606
@idadelmagro606 Жыл бұрын
Io metto la mela facendo dei tagli regolari sulla carne cioè creando delle tasche e poi la cuocio in forno
@ScolalaPasta
@ScolalaPasta Жыл бұрын
Ma che idea! Grazie Ida
@loupeit
@loupeit 2 жыл бұрын
Quanto sei bella Francesca
@ScolalaPasta
@ScolalaPasta 2 жыл бұрын
💖
@LericettediZiaGrazia
@LericettediZiaGrazia 3 жыл бұрын
Arista con le mele è un abbinamento perfetto mi piace proprio come lai preparata buona ☺️
@ScolalaPasta
@ScolalaPasta 3 жыл бұрын
Grazie mille!😍
@angelamacis3159
@angelamacis3159 Жыл бұрын
​@@ScolalaPasta u
@patriziafederici1910
@patriziafederici1910 2 жыл бұрын
Buonissimo, ho ricevuto i complimenti di tutti figli e nipoti 🙏❤
@ScolalaPasta
@ScolalaPasta 2 жыл бұрын
Ciao Patrizia che bello! Anche i miei ragazzi la adorano! A presto🌸
@elisabettagiovagnoli2069
@elisabettagiovagnoli2069 Жыл бұрын
Al posto del brodo con il granulare aggiungerei brodo vegetale fresco. Ottima ricetta, grazie ⚘
@ScolalaPasta
@ScolalaPasta Жыл бұрын
Ciao Elisabetta, certo assolutamente si (io sempre con il tempo tiranno cerco scorciatoie😃)
@lauraciuffo8841
@lauraciuffo8841 7 ай бұрын
Mi sembra troppo un'ora e trenta!
@maria_62306
@maria_62306 2 жыл бұрын
Ciao, io le mele le ho anche all’interno dell’arista con speck e formaggio. . Posso usare la stessa cottura che fai tu? Grazie 🙏🏻
@ScolalaPasta
@ScolalaPasta 2 жыл бұрын
Ciao Maria. Non l’ho mai provata farcita ma sicuramente puoi fare la stessa cottura, l’importante è cuocere bene la carne che ha tempi piu lunghi dei singoli ingredienti dì farcitura!
@patriziatomassoni1997
@patriziatomassoni1997 3 жыл бұрын
Buonissimo, provato
@ScolalaPasta
@ScolalaPasta 3 жыл бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻Bene! Spero ti sia piaciuto😃
@concettadipasquale4890
@concettadipasquale4890 Жыл бұрын
Brava
@ScolalaPasta
@ScolalaPasta Жыл бұрын
Grazie Concetta😀
@divertirsicucinando5262
@divertirsicucinando5262 2 жыл бұрын
Buono questo arrosto
@ScolalaPasta
@ScolalaPasta 2 жыл бұрын
Contenta ti sia piaciuta. Torna a trovarci quando vuoi!
@user-jk6qb6bm8q
@user-jk6qb6bm8q 4 ай бұрын
Io spennello la carne con senape e miele direttamente in forno.le mele le inserisco nelle fessure che pratico nella carne
@ScolalaPasta
@ScolalaPasta 4 ай бұрын
Ma wow che buona con senape e miele!!! Devo assolutamente provare👏🏻
@annalisaelia4353
@annalisaelia4353 Жыл бұрын
Buongiorno, sto guardando nel web più ricette per farmi un'idea di come cucinare al meglio questa ricetta, questa sembra veramente molto gustosa 😋 Ma nelle altre la cottura è di appena 40-45min. 1h e mezza è dettata dalla quantità di carne cotta? La carne di maiale per me è difficile da cucinare, mi viene sempre troppo "secca"😬 Help ❤️
@ScolalaPasta
@ScolalaPasta Жыл бұрын
Ciao Annalisa, in genere io cuocio poco la carne rossa, ma in questo caso a me piace stracotta, morbidissima. Quando la cuocio cosi poco mi rimane stoppacciosa. Devo anche dire che dopo averla tagliata si ammorbidisce con il suo sughetto dopo almeno un oretta. Facci sapere la tua ricetta allora!
@adapuricelli873
@adapuricelli873 3 ай бұрын
InPuoi migliorarla mettendola a bagno nel latte una notte.lo faccio anche con i petti di pollo e tacchino e la carne resta soffice e gustosa
@mariagaetano1545
@mariagaetano1545 Жыл бұрын
Ho fatto l'atista molto buona, ho fatto solo una variante:ho lasciato la mela con la buccia. 🎄🎅🤔
@ScolalaPasta
@ScolalaPasta Жыл бұрын
Ciao Maria complimenti! Ottima con la buccia, se le mele sono senza pesticidi ovviamente. Grazie per aver condiviso🤗
@francescodigiesi5333
@francescodigiesi5333 Жыл бұрын
Non sarà troppo tutto quell'olio? Non rosola, frigge.
@ScolalaPasta
@ScolalaPasta Жыл бұрын
Ciao Francesco si è abbastanza lo ammetto infatti il sughetto è strepitoso!!!
@francescodigiesi5333
@francescodigiesi5333 Жыл бұрын
@@ScolalaPasta Direi pesante da morire.
@ScolalaPasta
@ScolalaPasta Жыл бұрын
@@francescodigiesi5333 Ma no ti assicuro oltretutto il sughetto è poco per tutta quella carne quindi alla fine ne bastano poche gocce per ogni fetta
@francescodigiesi5333
@francescodigiesi5333 Жыл бұрын
@@ScolalaPasta Ho eseguito la ricetta, assolutamente mediocre.
@ScolalaPasta
@ScolalaPasta Жыл бұрын
🤣
@claudiocerrato6137
@claudiocerrato6137 8 ай бұрын
Scellerata la scelta del volume alto della musica , il commento della brava presentatrice , competente ed esperta, viene meno …
@ScolalaPasta
@ScolalaPasta 8 ай бұрын
Grazie Claudio per aver dedicato del tempo al nostro video e per il tuo commento che apprezziamo moltissimo. In effetti tendiamo ad esagerare con il livello della musica, ma è proprio grazie agli amici che ci fanno notare le magagne che possiamo migliorare. Un saluto
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