АРМЯНСКАЯ БАСТУРМА из СВИНИНЫ. РЕЦЕПТ и ВКУС ПОКОРИТ ВАС
Рет қаралды 1,173,004
2 жыл бұрынИнгредиенты для Бастурмы
Шея свиннная 1,600 кг.
Соль
Чёрный молотый перец 2 ч.л
Паприка 1.5 ст.л
Чаман(пажитник) 1.5 ст.л
Чеснок 3 зубчика
Свекольный сок 3 ст.л
Вода кипячёная.
Готовый вес бастурмы 1 кг.
На канале так же есть бастурма из говядины и куриного филе
Ссылка на говядину 👇
• БАСТУРМА АРМЯНСКАЯ по ...
Ссылка на куриное филе 👇
• АРМЯНСКАЯ БАСТУРМА за ...
ВСЕМ ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА И АППЕТИТА Друзья Джан!
Буду искренне благодарен за Ваши отзывы под виде в комментариях.
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
/ @rukamikavkaza
#мясо #кулинария #бастурма#рецепты
@user-dy5po7ro3l 2 жыл бұрын
Мой кум всегда мне говорит брат джан, у него мать грузинка а отец армянин. Я от их семьи научился многие блюда готовить, и твои видео смотрю с удовольствием. Ты такой простой, это такая редкость в наше время. Такое ощущение как будто мы с тобой пиво пили😂. Здоровья тебе и твоим близким.
@rukamikavkaza 2 жыл бұрын
Спасибо большое за отзыв и добрые слова . От души приятно 😉👍
@NATALIARUSTAMYAN 2 жыл бұрын
😂😂😂
@topich891 2 жыл бұрын
Ваш кум почему вас братом называет ?))) Мария джан , спроси обязательно 😂
@user-yk4fc8ch7o 2 жыл бұрын
Ну правильно учитесь унас да полного щастя вам не хватает культуры и будет идеально
@user-yc1il3yx2n 2 жыл бұрын
@@user-yk4fc8ch7o ну, тогда и Вам надо учиться у Эрика уважению к людям. Про русский промолчу. Счастливо Вам
@user-ds2mn3vg4b 2 жыл бұрын
Я подсел на канал, благодаря видео с говяжьей бастурмой)) Очень вкусно, а видео все спокойные, добрые и аппетитные!!! Эрик, продолжай нас соблазнять вкусняшками🤝
@rukamikavkaza 2 жыл бұрын
Спасибо большое Роман Джан. От души приятно 🤝
@kotjr9074 2 жыл бұрын
Роман Сажин+ и я подсел на этот канал) И Эрик позитивный чел такой. Располагает к себе с первых минут. Будто твой старый приятель)
@rukamikavkaza Жыл бұрын
@@kotjr9074 Спасибо большое. От души приятно 😉👍
@Biser1960 5 ай бұрын
Соль со специями вкусно! , а вот мясо ( почти сырое) можно всяких "глистов" наесть!
@user-tw6ls5we6o Жыл бұрын
"...змей-искуситель..."🙂 Дай Бог тебе здоровья и желания дарить радость жизни. Тебе и твоему роду.
@rukamikavkaza Жыл бұрын
Спасибо большое. От души 🤝
@usser9808 Жыл бұрын
Cpasibo ochen appetitno.
@user-ge3tq4vt7v Жыл бұрын
Дай Бог здоровья всем армянам, очень вкусная ваша кухня.👍
@rukamikavkaza Жыл бұрын
Спасибо большое. От души приятно
@tatar1dzestyle635 2 жыл бұрын
Братишка джян. спасибо тебе огромное за такой вклад, развитие кулинарии, ведь благодаря таким людям как ты другие учатся готовить, ОТ ДУШИ С ЛЮБОВЬЮ!!!
@user-lb9zx5cf6c 2 жыл бұрын
Самый добрый Великан))) который еще и потрясающе готовит
@rukamikavkaza 2 жыл бұрын
Спасибо большое. От души приятно
@user-lb9zx5cf6c 2 жыл бұрын
@@rukamikavkaza мы с женой и с детьми Вас смотрим, каждые выходные ездим в деревню к родителям, готовим по Вашим рецептам, наша семья искренне Вам желает здоровья, здоровья Вашим детям и супруге
@strgojo77 Жыл бұрын
обожаю этого ютубера , спокойный добрый мужественный , и главное готовит от души с любовью
@rukamikavkaza Жыл бұрын
Спасибо большое. От души приятно
@user-jx3zx6uy7o Жыл бұрын
ЧЁРТ ВОЗЬМИ, КАК ВКУСНО ВЫ ГОТОВИТЕ И КУШАЕТЕ !!! БЛАГОДАРЮ. ДАЙ БОГ ВАМ ВСЕХ БЛАГ !
@rukamikavkaza Жыл бұрын
Спасибо большое Галина Джан. От души приятно. Рекомендую очень вкусно получается 😉👍
@user-wd1dm8jj1h 2 жыл бұрын
Здравствуйте 👋 Вы так готовите от всей души и от вас веет такой душевной теплотой , аш приятно вас смотреть , вы такой спокойный , открытый и добрый , вашей супруге и детям повезло .
@rukamikavkaza 2 жыл бұрын
Здравствуйте Светлана Джан. От души благодарю за добрые слова. Это действительно очень приятно 👍🖐️🇨🇵
@marinam3168 Жыл бұрын
@@rukamikavkaza апрес Эрик Джан, менц мерси дзэс, арвохчуцюн, хаджохуцюн, хахавуцюн мер Хаястанум
@user-bf1cq4hw1m Жыл бұрын
ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ ВИДЕО, В ЧЁМ ВАША ИЗЮМИНКА, ЭТО ХОРОШАЯ АТМОСФЕРА, ДОБРОТА, СПОКОЙСТВИЕ, ДОХОДЧИВОЕ ОБЪЯСНЕНИЕ, ДЕЛИТЕСЬ СЕКРЕТАМИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ВСЁ АКУРАТНО И КРАСИВО. ВЫ ПРОСТО ХОРОШИЙ ЧЕЛОВЕК, УДАЧИ ВАМ И ПРОЦВЕТАНИЯ. СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ.
@rukamikavkaza Жыл бұрын
Спасибо большое Вам Татьяна Джан. От души приятно
@mosyz8 Жыл бұрын
Обаятельный человек, прямо, чувствуется ДУША !!! Великое спасибо за Ваш труд, Снимаю перед Вами шляпу !!!
@rukamikavkaza Жыл бұрын
Спасибо большое. От души приятно
@user-kb4mm2vj5r 5 ай бұрын
Мужчина,я Вас ЛЮБЛЮ!!!!!❤❤❤❤❤❤
@luka_mudischev911 2 жыл бұрын
Какой Вы позитивный ,большой человек! Привет из Киева! :)
@rukamikavkaza 2 жыл бұрын
Спасибо большое. От души приятно 👍🖐️🇨🇵
@user-fg2sl1ih1v 2 жыл бұрын
Доброй приятный человек смотреть одно удовольствие 👍
@rukamikavkaza 2 жыл бұрын
Спасибо большое Сергей Джан
@andreiwanoff4097 Жыл бұрын
Замечательный и простой рецепт. Обязательно приготовлю по этому рецепту.
@user-ch2me2ud2n 2 жыл бұрын
Такой приятный мужчина, очень грамотная речь, доброжелательность....
@rukamikavkaza 2 жыл бұрын
Спасибо большое Светлана Джан. От души приятно 😉👍🖐️🇨🇵
@hamosargsyan4900 Жыл бұрын
Համ լավ խոսում ես համ չոտկի բացատրում ես հալալ Աստված երկար կյանք տա քեզ ու քո ընտանիքին ախպեր ջան
@rukamikavkaza Жыл бұрын
Merci cavt tanem. Nmanapes ahpers
@user-pg8xo6oy9k 5 ай бұрын
Чудесно! Самое то к Новому году! Прекрасный ролик, и мужчина великолепный! Браво!
@vg4241 10 ай бұрын
Смотреть больше не МОГУ! Все так вкууусно выглядит. Молодец! И я попробую сделать эту вкуснятину.
@233beecroftrd3 Жыл бұрын
Браво, очень классный рецепт.
@user-gn1jp3uy1q 2 жыл бұрын
Спасибо уважаемий.Бастурма получиламь на ура.Делал по вашему рецепту.
@rukamikavkaza 2 жыл бұрын
Спасибо большое за отзыв после приготовления. Это действительно очень приятно Сергей Джан. От души на здоровье 👍🤝
@Play-Ok. 9 ай бұрын
Ти найкращій!!!👍👍👍
@tatianakoroljova5786 6 ай бұрын
Спасибо за рецепт, очень хорошо все четко объясняете.
@alexanderovsepian6977 8 ай бұрын
Эрик джан так нельзя,слюна пошла. Золотые руки!
@oliver-vg5rg 8 ай бұрын
Так смачно ест)))) пойду дошик заварю...😊)))
@jaroslavsergeev6423 Жыл бұрын
От души душевного в душу ❤❤❤
@user-oy1eh8ve9i 5 ай бұрын
Спасибо за рецепт все просто и понятно
@user-rm9jr2ui9 Ай бұрын
Спасибо! слюни у меня текут..БАСТУРМА Супер!!!
@Anna-uh5vx Жыл бұрын
Как я рада,что нашла Вас!!!Так приятно Вас смотреть,слушать и учиться!!!
@rukamikavkaza Жыл бұрын
Спасибо большое Вам. От души приятно
@user-ct4yh8he5r Жыл бұрын
Уважаю трудяг . Мастеров своего дела . Приятно смотреть когда человек на своём месте !
@rukamikavkaza Жыл бұрын
Спасибо большое. От души приятно
@user-ld7nu4ci6r 11 ай бұрын
Так вкусно рассказываете, все очень понятно. Спасибо! Никогда не делала, но после увиденного, обязательно буду делать!
@anastasiakuss2694 Жыл бұрын
Пробували супер рецепти !! Дякуємо дуже Вам
@rukamikavkaza Жыл бұрын
Спасибо большое за отзыв после приготовления. От души приятно. На здоровье
@Kissa3333 2 жыл бұрын
Огромная благодарность за такие рецепты, где все и показано и рассказано, да еще и в описании есть точные параметры.
@rukamikavkaza 2 жыл бұрын
Всегда пожалуйста от души 😉👍
@user-ru1bh3tt7c Жыл бұрын
Увидел случайно, Уважуха, Молодец!!! Просто, доходчиво, понятно, но не безопасно, слюной захлебнуться можно... Здоровья, Мира и новых отличных рецептов...
@user-id3tn1kt2d 3 күн бұрын
Сделал все как на видео. Получилось очень вкусно. Спасибо!!!
@rukamikavkaza 3 күн бұрын
Спасибо большое вам за отзыв после приготовления, это действительно очень приятно 🤝 На здоровье
@markrubenshtein Жыл бұрын
Что ты творишь, мой золотой?! Что не блюдо то шедевр. Рад, что попал на твой канал. Спасибо за рецепты!
@rukamikavkaza Жыл бұрын
Всегда пожалуйста от души Друг Джан. От души Рекомендую очень вкусно получается 😉👍
@user-zz3lx4hv8o 2 жыл бұрын
Каждый выпуск это новый топ👍 Душевный человек!
@rukamikavkaza 2 жыл бұрын
Спасибо большое Евгений Джан. От души приятно
@vladislavbagdasarov2140 5 ай бұрын
Желаю Здоровья! Счастья! Благополучия! Спасибо!
@user-xw4ps4cp7p 2 жыл бұрын
С удовольствием смотрю, хоть и не готовлю. очень приятно слышать"друзья-джан". Удачи!
@illuminaty1128 Жыл бұрын
просто супер
@user-xt7rn5cu4l 2 жыл бұрын
Просто Великолепная вкусняшка! Друзья были в шоке от такой вкуснятины! с повком чётко зашло. Один минус, 1,5 кг делал, съели за вечер!) рецепт огонь) можно попробовать с индейки ещё! Всем добра и здоровья!)
@rukamikavkaza 2 жыл бұрын
Спасибо большое за отзыв после приготовления Иван Джан. От души приятно. На здоровье 😉👍
@user-lb9zx5cf6c 2 жыл бұрын
@@rukamikavkaza Дай Бог Вам долгих лет жизни, на таких Людях Земля держится, благодоря Вам приходит понимание добра
@user-xr5he8kf9c Жыл бұрын
@@rukamikavkazaздравствуйте. Подскажите пожалуйста, как и где можно хранить начатую бастурму?
@hfpjdf929 11 ай бұрын
Как же вкусно Вы говорите!
@user-rx1bc4sx8o 2 ай бұрын
Вааай, какой колоритный мужчина ! Респект вам , спасибо за рецепт .😍
@navigatorturista 2 жыл бұрын
Вах Эрик джан что за бомба 💣 Обязательно я приготовлю , скоро сделаем 👏 супер рецепт
@rukamikavkaza 2 жыл бұрын
Спасибо большое Брат джан. От души Рекомендую очень вкусно получается, просто взрыв мозга 😉👍
@Margiela777 2 жыл бұрын
Смотрю на Вас и уже кушать хочется!) Хороший,добрый мужчина и блюда классные.
@rukamikavkaza 2 жыл бұрын
Спасибо большое. От души Рекомендую очень вкусно получается
@user-yt4lu5ri5n 2 ай бұрын
И огромное вам за ваши рецепты они просто все бомбические и получается всё супер
@_Delic_ Жыл бұрын
Винни пух джан за приготовлением закуски к пиву. Ну очень позитивный человек. Спасибо. Посмотрел с удовольствием.
@100n_mamonta Жыл бұрын
слушать одно удовольствие
@rukamikavkaza Жыл бұрын
Благодарю от души
@user-cw5vi5ep9z Жыл бұрын
спасибо Вам большое!!!!Вы душевный парень и рассказываете всё дословно и ясно !!!
@rukamikavkaza Жыл бұрын
Всегда пожалуйста от души Мария Джан
@user-ox8di4gi6s 4 ай бұрын
Благодарю за рецепт❤
@fastigiata1748 2 ай бұрын
Мне очень понравился Ваш неторопливый процесс приготовления бастурмы. Спасибо.
@denisleontev8842 Жыл бұрын
Удачи и здоровья Вам и Вашей семье!!! Хорошего человека сразу видно.
@rukamikavkaza Жыл бұрын
Спасибо большое. От души приятно 👍🖐️🇨🇵
@user-ps8gn9fx7p Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. А за ДРУЗЬЯ ДЖАН особая благодарность.
@rukamikavkaza Жыл бұрын
Всегда пожалуйста от души
@alexcbr8666 10 ай бұрын
От души! Рецепт знал, но ты на столько с душой его преподнес, что хочется делать этот продукт бесконечно) Благодарю за правильную подачу рецепта - все описал, все рассказал, максимально понятно. Делай больше красивых и вкусных видео! Лайак и подписка😋
@MaksMaks-cc7ji 9 ай бұрын
Спасибо за внятный и подробный рецепт.
@user-rs8tl9ko5t Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, и очень хорошие подробные объяснения !
@rukamikavkaza Жыл бұрын
Всегда пожалуйста от души Татьяна Джан
@user-dc6zl6no2t Жыл бұрын
Здравствуй Эрик Джан,сделал по твоему рецепту,от души с любовью,спасибо тебе за всё что ты делаешь.
@rukamikavkaza Жыл бұрын
Привет Друг Джан. От души благодарю за отзыв после приготовления. Это действительно очень приятно. На здоровье 👍 🤝
@user-qd5tn7mc3k 5 ай бұрын
Так красиво и от души, говорит, друзья джа😊
@serpmolot5263 Жыл бұрын
Спасибо за рецепты и тонкости приготовления, которыми поделились ! 👍
@rukamikavkaza Жыл бұрын
Всегда пожалуйста от души. Буду ждать вашего отзыва после приготовления.
@alexandernovoshilov5112 Жыл бұрын
Какой молодец.Благодарю за рецепт!
@rukamikavkaza Жыл бұрын
Спасибо большое. От души приятно
@user-wl3vf1tw2l 2 жыл бұрын
Как всегда... Просто чудесно! Спасибо тебе огромное, Эрик.
@rukamikavkaza 2 жыл бұрын
Всегда пожалуйста от души Данил Джан
@user-ve6tz3cf2o 10 ай бұрын
Ну какая вкуснота,,, я не очень хорошо готовлю,но глядя на Вас я это сделаю,,, спасибо за совет и рецепт, здоровья Вам и долголетия
@user-lr6ei1ih6z 2 жыл бұрын
Цвет бомба!!!слюни соберу,пойду готовить,от души!
@eston4ik127 5 ай бұрын
Спасибо тебе добрый человек .❤
@user-sh9mf8os7w 2 жыл бұрын
Случайно наткнулся на этот канал, искал рецепт бастурмы. Теперь вы мой кумир по блюдам на мангале
@rukamikavkaza 2 жыл бұрын
Спасибо большое за отзыв. От души приятно. У меня 3 вида бастурмы на канале. Говядина, куриная и свиная. Рекомендую 😉👍
@user-qd4we2ms3w Жыл бұрын
Огромная благодарность за рецепт БлагоДарю, обожаю бастурму. Удачи вам и всех благ.
@rukamikavkaza Жыл бұрын
Спасибо большое Татьяна Джан. От души приятно. Рекомендую очень вкусно получается
@gulgunachakushina9851 Жыл бұрын
сколько времени вымачиаали?
@user-ey1uu8in8p 8 ай бұрын
Спасибо Вам большое за рецепты, всё очень просто, и безумно вкусно
@sofiak7743 8 ай бұрын
Супер! Браво!
@user-pb7dg8gz2x 2 жыл бұрын
Братик приветствую тебя, лайк не глядя. Здоровья тебе и твоим девочкам
@rukamikavkaza 2 жыл бұрын
Спасибо большое Брат джан. От души приятно 👍🤝
@user-ow4wn4bt8m Жыл бұрын
Спасибо, по научному, в мелочах, Ещё раз спасибо!!!
@rukamikavkaza Жыл бұрын
Всегда пожалуйста от души 😉👍
@user-wd2vk8hf8i Ай бұрын
Ай,молодца!!!- без воды,умняка,доходчево и просто.Спасибо:вот это рецепт👍🤝💪
@user-mm5xb2ig1w Жыл бұрын
Благодарю вас!
@renatavanroe907 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт все просто и понятно Без лишних слов... Супер..
@rukamikavkaza Жыл бұрын
Спасибо большое Вам. От души приятно
@user-ip7fd3dc8k 5 ай бұрын
Обязательно сделаю,вы очень аппетитно всё показали и продигустировали
@rukamikavkaza 5 ай бұрын
Буду ждать вашего отзыва после приготовления
@user-ld4sc1nj9j 5 ай бұрын
Спасибо тебе брат джан, за то что показал как на маску правильно делать🤝
@norasirunyan6375 5 ай бұрын
Спасибо за рецепт
@user-tn9cj6dv6z Жыл бұрын
Спасибо, очень понятно и хорошо рассказали
@rukamikavkaza Жыл бұрын
Всегда пожалуйста от души
@user-sk2kw8pr9e 2 жыл бұрын
Это восхитительно! Вкуснейший канал! Лайк!
@rukamikavkaza 2 жыл бұрын
Спасибо большое. От души приятно 👍🤝
@user-mk6gd4qx1x 9 ай бұрын
Прикольно також люблю готувати потрібні оригінальні приправи
@user-se8to8py1z Жыл бұрын
МОЛОДЕЦ ДАЙ БОГ ЗДОРОВЬЯ СЧАСТЬЯ. ОПАРЖАН. Я ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ БАСТРМА. ВЫ СУПЕР ГОТОВИТЕ СЛОВ НЕТ.
@rukamikavkaza Жыл бұрын
Спасибо большое. От души приятно
@user-xs3ub4hy1i 5 ай бұрын
Смотрел с удовольствием.Бегу за мясом. Спасибо.думаю будет также вкусно.
@user-sd6rt4bs4p Жыл бұрын
Спасибо огромное! Вы- супер спец!!!
@rukamikavkaza Жыл бұрын
Спасибо большое 🤗
@DidroKing Жыл бұрын
Красавчик 😊
@user-hq7qj5nh2y Жыл бұрын
Спасибо, все тщательно рассказал, подробно все понятно! Дай бог здоровья тебе богатырского и семье здоровья.
@rukamikavkaza Жыл бұрын
Спасибо большое Иван Джан. От души приятно
@100n_mamonta Жыл бұрын
Брат Джан, спасибо!
@user-uz2sb1ku7f 2 жыл бұрын
Вы лучший повар Франции
@Russian_Patriot228 2 жыл бұрын
Так он в Армении
@rukamikavkaza 2 жыл бұрын
Спасибо большое Егор Джан
@rukamikavkaza 2 жыл бұрын
Егор прав. Я с 2015 года живу во Франции
@user-of4wy6wt1r 2 жыл бұрын
Спасибо, дай Бог здоровья
@user-hq2gb6lj7n Жыл бұрын
огромное вам спасибо! отличный рецепт,процветание вам,спасибо за доброту к нам
@rukamikavkaza Жыл бұрын
Всегда пожалуйста от души
@sergey1431958 7 ай бұрын
Поставил лайкос . Вы армянин, Я Вас люблю.У Меня друзья армяне...Супер
@yuretz305 Жыл бұрын
душевный рецепт, душевный ведущий👍
@rukamikavkaza Жыл бұрын
Спасибо большое
@elastvd7503 Жыл бұрын
Спасибо за ликбез, классно получилось!
@user-gx9th6hs4v 4 ай бұрын
Большое спасибо! Всё очень понятно.
@Anna-uh5vx Жыл бұрын
Сегодня начинаю по вашим прекрасным рецептам и советам готовить к новогоднему столу бастурму!)
@rukamikavkaza Жыл бұрын
👍Буду ждать вашего отзыва после приготовления.
@user-hx8br6wn4l 2 жыл бұрын
Осталось попробовать приготовить. Спасибо вам, такая красота получилась.
@user-gl9sc3bm1u Жыл бұрын
Терочка для чеснока классная!
@Ugriym Жыл бұрын
Вкусно сделал, вкусно поел. Ай, молодец. Спасибо.
@rukamikavkaza Жыл бұрын
Спасибо большое. Рекомендую очень вкусно получается
@Marina-qe2nv 5 ай бұрын
Огромный привет всем, смотрю вас из Италии. Обязательно приготовлю,сколько рецептов не смотрела, вы первый, который даёте совет,насчёт трав...спасибо большое.. Мира всем!
@rukamikavkaza 5 ай бұрын
Здравствуйте. Всегда пожалуйста от души. Буду ждать вашего отзыва после приготовления
@veter-7777 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт без нитратной соли❤
@user-rt3kb5wv2f 2 жыл бұрын
Я попробовал получилось отличный, спасибо за рецепт.
@rukamikavkaza 2 жыл бұрын
Спасибо большое за отзыв после приготовления. От души приятно. На здоровье ап джан
@user-be2pz3vp6q Жыл бұрын
Благодарю от души ... Очень доходчиво ты красавчик . У тебя талант к донесению информации
@rukamikavkaza Жыл бұрын
Всегда пожалуйста от души 😉👍
奧特羅羅 Ultraman
Рет қаралды 19 МЛН
schnelle Küche
Рет қаралды 4,5 МЛН
САМ СЕБЕ ПОВАР ЮРИЙ ГАЙДАМАКОВ
Рет қаралды 1,6 МЛН
RUKAMI KAVKAZA
Рет қаралды 8 МЛН