🥘 ARROZ AL HORNO 🥘 CON MARRAJO Y GAMBONES 🥘 TRUCOS Y CONSEJOS 🥘

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10 күн бұрын

🥘 ARROZ AL HORNO 🥘 CON MARRAJO Y GAMBONES 🥘 TRUCOS Y CONSEJOS 🥘ARROZ MARINERO
HOY TE TRAIGO UN ARROZ AL HORNO MUY TIPICO EN LOS BARCOS DE PESCA YA QUE EL MARRAJO ES UN TIBURON QUE A VECES SOLO A VECES PODEMOS DISFRUTAR CUANDO LO PODEMOS PESCAR.UN ARROZ DELICIOSO DONDE EL SABOR A MAR ESTA EN CADA GRANO ESPERO QUE OS GUSTE
INGREDIENTES
ARROZ LA FALLERA SOBRE 80 GR
3 DIENTERS DE AJO PICADOS
1 CEBOLLA PICADA Y MEDIO PIMIENTO PICADO ROJO Y VERDE
2 TOMATES TRITURADOS
400 GR DE MARRAJO Y 4 GAMBONES
3 PARTES DE CALDO POR CADA DE ARROZ SI SE QUIERE MAS SECO PONER SOLO 2 Y MEDIA DE CALDO

Пікірлер: 31

@isabelmariajorgelaguna4410 8 күн бұрын

Tiene muy buena pinta este arroz 😋 🥘 y bien jugoso 😃 buenas noches 🌹

@josemanuelexpositolopez3252 7 күн бұрын

Muchísimas gracias

@user-pq4qm7ku1w 9 күн бұрын

Ese arroz tiene q estar delicioso , nunca comí tiburón , o borrajo, habrá q probarlo😂 muchas gracias x compartir sus recetas , estupendas como siempre , el perrito también le gusta😂 mil gracias x todos sus consejos , un biko desde Villagarcia a toda la familia❤❤❤❤❤❤❤

@josemanuelexpositolopez3252 9 күн бұрын

GRACIAS COMO SIEMPRE ERES MUY AMABLE CON TUS COMENTARIOS COMO MARINERO TE DIRE QUE SE COME BASTANTE EN EL BARCO DEPENDIENDO DEL COCINERO YA QUE A MUCHOS NO LES GUSTA TENER QUE CORTARLO

@elymorenogarcia8076 9 күн бұрын

Muy bueno ese arroz si me permites un consejo de una cocinera de las antiguas el arroz al horno siempre que lo quieras seco el doble de caldo que de arroz y no falla aquí en Málaga hay muchos marajo en las playas y se come frito en adobo un saludo para ti y tu familia

@josemanuelexpositolopez3252 9 күн бұрын

SI TIENES RAZON LO QUE PASA QUE ESTA PAELLA NUNCA LA USE Y TAMPOCO ME GUSTA QUEDARME DE MENOS QUEDO ALGO CALDOSO YA QUE PUSE 3 POR 1 PERO SIEMPRE PONGO 2 O 2 Y MEDIO DEPENDE DEL ARROZ A MI SEÑORA LE GUSTA MAS ASI POR QUE ESTA MAS JUGOSITO

@inocenciacaballero3530 8 күн бұрын

❤❤😂😂🎉🎉🎉😅😅😊😊 fantástico arroz tiene una pinta muy buena 😮😅😅😊❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂

@josemanuelexpositolopez3252 8 күн бұрын

Muchísimas gracias

@martaregueirocastaneira8600 5 күн бұрын

👍

@josemanuelexpositolopez3252 5 күн бұрын

Gracias 😊🫂

@user-pq4qm7ku1w 9 күн бұрын

Marrajo 😂😂😂😂😂 no borrajo como dije yo , como se ve q no soy marinera , buena tarde ❤❤❤❤❤

@josemanuelexpositolopez3252 9 күн бұрын

ES UN PESCADO QUE NO SE VE MUCHO LA VERDAD PERO MUY RICO Y MUY COMODO YA QUE CASI NO TIENE ESPINAS

@lolymacias6341 8 күн бұрын

Ays por favor que arroz más rico se ve, con bacalao iría bien?? sí, recuerdo la oferta del arroz y la paellera de regalo🤣🤣yo no la compré porque la encontré pequeña. Gracias por ese arroz y saludos desde Mallorca 💃💃👍99

@josemanuelexpositolopez3252 8 күн бұрын

Con bacalao también está buenísimo pero yo con bacalao me gusta dar un herbor aprovecha el agua y desmiga el bacalao quitas las espinas y cuando falta 5 minutos pones el bacalao por encima

@josemanuelexpositolopez3252 8 күн бұрын

Para 2 está bien la verdad jaja yo casi no la uso estaba sin estrenar jajajaja pero se estaba oxidando así que la fregamos y le puse aceite

@lolymacias6341 7 күн бұрын

@@josemanuelexpositolopez3252 Perfecto!!

@maricarmensalas4623 8 күн бұрын

Jose, puedes decirme por favor a que temperatura pones el horno? Gracias Ese arroz me lo vomo yo solita, qué pinta!!!!!

@josemanuelexpositolopez3252 8 күн бұрын

YO lo pongo a 200 grados por 18 minutos pero depende del arroz

@evachinchillaelvira5415 8 күн бұрын

José, soy de Madrid y marrajo por aquí no hay. Que hay parecido para sustituir lo. Me como el arroz con todo y este tiene super pinta. Gracias. Un saludo

@josemanuelexpositolopez3252 7 күн бұрын

Pregunta en la sección de congelados

@evachinchillaelvira5415 7 күн бұрын

@@josemanuelexpositolopez3252 muchas gracias José

@distop4602 9 күн бұрын

Hola 😊 La sarten se llama paella, la paellera seria la mujer que lo hace, o paellero en tu caso 😂😂 Sigo viendo el vídeo 😊

@josemanuelexpositolopez3252 9 күн бұрын

Muchas gracias 😊ESTAS EN LO CIERTO PAELLA LE DICEN AL SARTEN QUE SE USA JAJAJA

@danirrodriguez1361 7 күн бұрын

El arroz de diez. A mi me gusta mas caldoso que sequito. Una pregunta, porque nunca he visto marrajo en la pescaderia. Eso se vende o solo lo sacais los que sois amigos de pescadores? Gracias

@josemanuelexpositolopez3252 7 күн бұрын

Creo que depende de la zona pero en los congelados yo lo veo siempre

@palomamediano7651 8 күн бұрын

eso le pasa a cualquiera yo cuando compré por primera vez una paellerra para 2 la primera vez me quedó muy seco las segunda vez me quedó caldoso y ya a la tercera ya lo ajusté y me quedó súper bien, eso pasa cuando cocinas en por ejemplo otras casas en cocina que no es la tuya o cuando utilizas cacharros que no son los tuyos o algunos por primera vez., eso es como todo hasta que lo vas ajustando👌👌👌 aprovecho para comentar que mirando los tipos de tiburones el marrojo hay que ver dientes que tiene ya desde muy pequeño😮😅 madre mía

@josemanuelexpositolopez3252 8 күн бұрын

Muy cierto millones de gracias por tu comentario 😊

@josemanuelexpositolopez3252 8 күн бұрын

YO me acuerdo de joven cuando andaba al espada los mares llenos de tiburones al rededor del barco enormes jaja si se unde ya sabías que no te libras

@palomamediano7651 7 күн бұрын

@@josemanuelexpositolopez3252 madre mía no me lo quiero ni imaginar, y por cierto corazón que ya hay rectificado el comentario que hablaba desde el audio de el sde teclado y ha salido mal ya está rectificado., y bueno del asunto yo me veo en un barco y veo que hay tiburones grandes alrededor y creo que no iba a sufrir me desmayaría instantáneamente y no pasaría por ese trago😁😅

@emmaA3293 8 күн бұрын

Una pregunta, ¿el tiburón no se ha pasado? Porque se hace en un plis

@josemanuelexpositolopez3252 7 күн бұрын

Te diré que sale blandito yo lo puse al horno y la verdad que salió bien pero tampoco lo pasó mucho solo para dar sabor al aceite pero puedes cocinar estilo plancha y después poner encima