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Arguiñano se atreve con una receta tradicional valenciana: un arroz al horno con salsa alioli ¡Menuda delicia! Si os encantan las recetas de arroz, tenéis que probar con este arroz al horno. ⏯️DARLE PLAY AL VÍDEO⏯️ y descubrir todos los pasos para conseguir un arroz al horno igualito al de Karlos Arguiñano.
Si queréis conocer la elaboración en detalle os dejamos el enlace a la receta completa de nuestra web. Para verla, clicad AQUÍ 👇
www.hogarmania.com/cocina/rec...
🍽️ Tenéis la otra receta del programa AQUÍ: • Coulant de chocolate c...
🟧 Estos son los INGREDIENTES de la receta de ARROZ👇
300 g arroz redondo
1 patata
1 cabeza de ajo
350 g costilla de cerdo (troceada)
150 g panceta de cerdo fresca
2 tomates pera
1 tomate para ensalada
1 morcilla de arroz
100 g de garbanzos cocidos
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de colorante alimenticio amarillo
700 ml de agua
Aceite de oliva virgen extra
Sal
perejil
Para el alioli:
1 huevo
1 diente de ajo pequeño
1 cucharada de vinagre
175 ml de aceite de oliva virgen extra
sal
🟥 Tenéis el nuevo libro de Karlos Arguiñano disponible AQUÍ: tutiendadelhogar.es/collectio...
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