No video
брожение лагера в домашних условиях.
Рет қаралды 8,283
Күн бұрынкак с бродить лагер в домашних условиях ,полный цикл.
@yerzhannurkhanov1991 3 ай бұрын
👍
@heart_of_steel-0093 9 ай бұрын
Юр, какая-то там тема интересная у вас с пробкой для слива. Вы заикнулись о ней, но так и не показали. Может ссылочку дадите, чтоб посмотреть на неё? И тема с мешалкой понравилась, всегда выжидал, или оазмешивал, добавляя риска, а тут прям ижеально получается. Спасибо)
@user-zr1xz8jl7r 9 ай бұрын
Я имел ввиду кран на бродилке есть полностью открытый а есть с гайкой до половины закрытой.
@heart_of_steel-0093 9 ай бұрын
@@user-zr1xz8jl7r понял, спасибо
@user-ww2zb9sr9e Жыл бұрын
Поделитесь пожалуйста мнением, на вторичке брожение лагера должно проходить по гидрозатвору? У меня лагер отбродил 10 дней, брожение еще шло. Я перелил на вторичку. Все остановилось. Брожения нет, давление в затворе 0. Не знаю что и делать...
@user-zr1xz8jl7r Жыл бұрын
Добавляй праймер и разливай по бутылкам.
@user-ww2zb9sr9e Жыл бұрын
@@user-zr1xz8jl7r а не рано? На вторичном 4 день пошел. Как же там фенолы всякие? И сахара несброженые?
@user-zr1xz8jl7r Жыл бұрын
@@user-ww2zb9sr9e Не рано я так понял уже 14 дней пиво стоит на брожении ты не зобывай что оно будет стоять ещё 21 день на карбонизации там всё и доедят дрожжи.
@user-ww2zb9sr9e Жыл бұрын
@@user-zr1xz8jl7r понял. Спасибо за помощь))
@Fanrangers 3 жыл бұрын
Сусло со Шпайзе только так нужно перемешивать?? Если просто разболтать емкость вручную?
@user-zr1xz8jl7r 3 жыл бұрын
Нет можно и вручную но всё должно быть стерильно. Можно просто залить и 1ч.подождать потом разлить .
@Fanrangers 3 жыл бұрын
Как получилось, когда дегустация)?
@user-zr1xz8jl7r 3 жыл бұрын
Получилось хорошее пиво вот беда дегустировать нечего пиво давно выпито.
@XZKTOET 2 жыл бұрын
НА хрена коез боян? В смыле лагеру вторичка? Лагер и так по умолчанию здоров и чист
@user-zr1xz8jl7r 2 жыл бұрын
А нахрена в ЦКТ конус ?
@XZKTOET 2 жыл бұрын
@@user-zr1xz8jl7r чтоб дрожжи оседали, но как только я стал варить лагер, я даже о ЦКТ мечтать перестал, хватает холодильника, сливается в кеги чистое пиво
@user-zr1xz8jl7r 2 жыл бұрын
@@XZKTOET Ну правильно в кеги а потом в бутылки а мне приходится лить сразу в бутылки у тебя осадок остаётся в кегах и в бутылках нет осадка дрожжей а мне чтоб хоть как то уменьшить осадок приходится сымать пиво с осадка на вторичку.
@XZKTOET 2 жыл бұрын
@@user-zr1xz8jl7r ну не знаю, после брожения выдерживаю дня три четыре в холоде, и в кег Корнелиус лью чистое пиво. Но я не буду навязывать своё мнение, так как у каждого све оборудование и нюансы)) именно вы работаете с нюансами своего оборудования а я своего
@user-vf5tj2sn9n Жыл бұрын
@@XZKTOET Вы правы. Вторичка это танец с бубном...Даже есди осадок в бутылке , не проблема.
Домашний пивовар ВамБир
Рет қаралды 8 М.
Как сварить пиво Стратегия 21
Рет қаралды 42 М.
Юра Филоненко
Рет қаралды 3,2 М.
Грейнрус
Рет қаралды 6 М.