Brot falten / rund wirken - wie bleibt mein Brot beim backen in Form?

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4 жыл бұрын

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Eure Beate

Пікірлер: 22

@PeppiMerlin Жыл бұрын

Danke für das Video , habe heute das erste mal ein perfekt Brot hinbekommen 👍🥰

@yvonnecarmenschoclin8945 2 жыл бұрын

Super danke

@lotharrommel3456 3 жыл бұрын

Hallo Beate ,

@raingod6015 2 жыл бұрын

Kanal abonniert, allein schon wegen den heimatlichen Klängen ;-) Schönes Video.

@ulrichherzog7519 2 жыл бұрын

An der Seite würde es nicht einreißen, aber oberhalb, ich würde an der Seite öfters mit dem Messer einstechen, die Luft kann entweichen und reißt nicht auf, was ich nämlich beim anschneiden nicht so gut finde, die Schnitten fallen dann eher/schneller auseinander. Das Video ist kurz knapp und prägnant ohne Firlefanz und zuviel Blabla.

@helgabauer9455 2 жыл бұрын

Super Brot! Welche Zutaten hätte gewußt.

@sabinekirchlechner9678 3 жыл бұрын

Mein Brot reißt seit neuem seitlich einmal rundum auf an was kann das liegen?

@Oberberg1532 2 жыл бұрын

Wie lange bleibt das denn frisch ? Oder ist das am anderen Tag schon Dröge?

@GG-fy9me 3 жыл бұрын

Der Link in der Beschreibung funktioniert nicht Error 404

@prayalways-

War der Topf vorgeheizt?

@th.9837 3 жыл бұрын

Das seitliche Einschneiden ist völlig sinnfrei. Dort würde es auch ohne Einschnitt wahrscheinlich aufreißen. Es macht das Brot unansehnlich, würde ich nicht so machen. Außerdem sieht das eher nach rundschleifen aus und nicht nach dehnen und falten. Sind zwei verschiedene Sachen.