Yusyuvarlak Girit kabaklarından bulamazsanız normal ince-uzun kabakla da yapabileceğiniz nefis lezzetli bulgurlu dolma tarifim 😍 Sağlıklı, doyurucu ve alışık olduğumuz tariflerden farklı. Yanına ister yoğurt ister salata ister makarna ister pilav 😃 Seçim sizin. Ya da sadece dolma 😃
Malzemeler : ( 8 Girit kabağı için)
8 büyükçe Girit kabağı yoksa orta boy normal kabak
3 rende domates
1,5 y.k domates salçası
1 küçük soğan
3-4 sap bütün taze soğan (varsa)
3 diş sarımsak
Biber
Maydanoz
4 kabağın içi
12 y.k ince bulgur ( Harcın sebze kısmını çok bol tuttuysanız benim gibi 8 kaşık da koyabilirsiniz)
1 limonun kabuğunun rendesi ve yarısının suyu
Tuz-karabiber
Sumak
Kuru nane ya da kuru fesleğen
İstediğiniz ot ya da baharatlar
Afiyet olsun👩🏻‍🍳
#giritkabağı #kabakdolması #giritkabağıdolması #pratiktarifler #sağlıklıtarifler #yemektarifleri #bulgurludolma #dolmatarifleri