蔡一傑 / 大暑將至☀️冇胃口食飯？傑少教你一道夏日消暑菜式👍🏻😋
Рет қаралды 246,372
3 жыл бұрын#傑少煮意 #remuskitchen #蔡一傑 #傑少煮意remuskitchen #remus #remuschoy #djremus #草蜢 #勝瓜 #絲瓜 #魚肚 #蝦乾 #消暑 #夏天 #家常菜 #summer
傑少蝦乾魚肚勝瓜
材料
魚肚 三塊
勝瓜 兩條
蝦乾 一小撮
干瑤柱 一粒半
冬菜 少許
蒜頭 三粒
薑絲
湯汁材料
浸干瑤柱水
浸蝦乾水
水 (視乎個人對湯汁多與小而定)
雞湯 少許
酒 半蓋子
胡椒粉 少許
糖 少許
鹽 半茶匙
麻油 少許
Facebook: / choyyatkit
Instagram: / djremus_choy
Weibo: weibo.com/djremuschoy
优酷：傑少煮意
All contents and information in this KZfaq channel are proprietary to Remus Kitchen and are subject to copyright protection. Republication, redistribution or unauthorized use of any content or information contained in this KZfaq channel is expressly prohibited without the prior written consent of Remus Kitchen. Should you have any enquiries, please write to remuskitchen@gmail.com.
本KZfaq頻道所載的全部內容及資料, 均屬傑少煮意所有, 且受版權保護。任何人士如未獲傑少煮意事先給予書面許可, 一律禁止轉載, 發放或擅用本KZfaq頻道的任何內容或資料。如有任何查詢, 請電郵至remuskitchen@gmail.com。
@catherinewong478 2 жыл бұрын
沒有想到蔡一傑做了主廚， 又活潑精靈、希望多些產品出現、加油！你係得嘅。
@nataliepoon28 3 жыл бұрын
很喜欢你煮的这道菜🥒，真的很适合夏天吃，感觉清清爽爽的，非常棒 😋😋😋
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻
@foodeatcook 3 жыл бұрын
傑少這道菜很有家鄉特色！ 👍🏻 😍 我外婆自家種植的「絲瓜」用來煲廋肉湯是我細個時的家常菜，十分回味！🍲
@dajetb4334 3 жыл бұрын
又一道消暑美味佳餚、感謝傑少🙏🏻 重要配合啫喱作甜品👍🏻
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
不用客氣😘
@ahting5212 3 жыл бұрын
夏天食冬瓜 ，絲瓜，節瓜 ⋯瓜類消暑，至好不過👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻多謝傑少消暑分享😘😘
@goodtime1303 3 жыл бұрын
仲青瓜 乜瓜都好 睇一傑煮家庭小菜 歡眾都會話頂呱呱！
@ahting5212 3 жыл бұрын
@@goodtime1303 🙌🏻🙌🏻🙌🏻
@bobochan5894 3 жыл бұрын
哇，夏天食這蝶菜式真有新鮮感令胃口大开飯都食多兩碗。。。哈哈哈
@ahting5212 3 жыл бұрын
呢個餸可以當湯飯食，最啱夏天食啊😍😍👍🏻👍🏻😋😋😍😍👍🏻👍🏻
@angellau7473 Жыл бұрын
中意你煑家常菜好實用
@mudantwchen9919 Жыл бұрын
看起來好好吃 流口水
@mhwong297 3 жыл бұрын
这道菜一定非常鲜甜😋 杰少，下次能不能考虑煮茄子类的菜肴？
@user-mf2pm2id5t 3 жыл бұрын
🥒😍嘩～超級清淡養生！非常適合炎炎夏日☀️勾起人們的無限食慾，不配主食都很美味啦😋😋😋多謝傑少分享！🙏🙏🙏
@kinkiyeo5862 3 жыл бұрын
杰少，请问可以煮台湾卤肉饭吗？有卤蛋和卤豆腐一起的😄我好想你教我煮🥰……谢谢🙏
@user-rc8xd8pg1w Жыл бұрын
原來這麼多年來，我都不知道我從小喜歡的阿傑這麼會做菜⋯⋯😂❤❤❤
@pangpek5645 Жыл бұрын
Love it.... Plenty of thanks, Chef ... Will cook this dish for my 86 year old parents... ... Best wishes to you, Pang from Singapore
@soufflelee6274 3 жыл бұрын
呢個餸我好鍾意😍👍🏻濕濕地，又鮮又甜🥳🥳🥳
@paulineleung5980 3 жыл бұрын
夏天有時冇咩胃口食呢個菜好啱，又有湯飲及夠清淡好味，太好的選擇了😋
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘
@limlydia9470 3 жыл бұрын
原来杰少是那么的幽默。越来越喜欢你的视频，相比刚刚开始，无论剪接，主持方式越来越好。很疗愈。
@remuschoy3794 3 жыл бұрын
多謝你一路支持我，看住我成長的朋友們😘
@tofunny4165 3 жыл бұрын
天氣嚴熱有湯餸🍚醒胃同事食勝瓜煮淋有得有啲絞口有得兩㕑其美😋多謝傑少👍
@qyleung52 3 жыл бұрын
哗我喜欢食非常好味明天就煮多谢
@eppielee7509 3 жыл бұрын
他教很好，一步一步的跟著學習，唔會有出錯，多謝和支持你。
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
多謝支持😘
@yukwongkuk2405 3 жыл бұрын
今晚煮了這個送， 好吃，特來感謝傑少！👍👍👍😊
@magtse5990 3 жыл бұрын
好味👍
@RayMak 3 жыл бұрын
Wowwwww yummy yummy!!!
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻
@ahting5212 3 жыл бұрын
正 最鍾意絲瓜😍好味啊😋👍🏻
@jennylai528 2 жыл бұрын
好喜歡這度菜，好適合夏天食，濕濕哋👍👍👍👍👍
@walancetsang4719 3 жыл бұрын
夏天吃瓜最合時 呢個菜清新野味 送飯一流
@vanicecooper5630 3 жыл бұрын
嘩！超正呀傑少！你煮野的手勢，落料，刀法等，同我屋企煮餸的做法幾乎一樣，所以好有共鳴！
@liyeeyeeli8699 3 жыл бұрын
我聽日就要煮呢味餸！謝謝你😘
@irenechang9583 3 жыл бұрын
🌈🙋♀️傑少呢款夏日靚餸正🈴️時💯👍 📣超級正💯👍超級讚💯👍💕
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻
@misskwok83 3 жыл бұрын
睇完傑少後人的心情好些開心些。因為有得笑下。尢其街市個part
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻
@tracychan500 3 жыл бұрын
夏天簡易食譜
@maybellcheng1117 3 жыл бұрын
好想學唔同款式湯泡飯
@user-lk1lr2nz6s 3 жыл бұрын
剛好晚餐也準備炒絲瓜😁😁😁 很豐富的一餐👍👍👍
@amykwok2016 3 жыл бұрын
大暑將至，這味勝瓜魚肚虾乾菜式，又清爽又好味
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘👍🏻
@amytam1194 2 жыл бұрын
傑少，你實在太可愛喇！這道消暑菜好吸引，好鐘意 ！多謝分享👍👍👍😘
@lovetogetherforever 3 жыл бұрын
看了非常好吃，胃口大开。
@kinkiyeo5862 3 жыл бұрын
我也是很喜欢吃胜瓜，但通常煮虾仁/胜瓜炒蛋/胜瓜焖粉丝😂😂，我会尝试一下学杰少的做法哈哈希望成功啦！🥰😍😋
@nightcatcat 3 жыл бұрын
正準備煮魚肚傑少就彈出嚟，有無咁啱呀😍🤣🤣
@nicolechang9883 3 жыл бұрын
我好鍾意食瓜🥒🥒🥒，所以 屋企差唔多日日有，我一次可以食兩條絲瓜🥒🥒 !
@sulili9501 3 жыл бұрын
我都like呀babe😘😘😘
@amytsuixx 3 жыл бұрын
📣📣喂呀～😘😘😍😍😌😌😂😂夏天食瓜仔確係消暑！！👍👍🤗謝謝傑傑🙏🏻🙏🏻 好介紹呀 🤗🤗
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻
@winniechan7236 3 жыл бұрын
好欣賞你這個菜式，好適合夏天食用，也是我的至愛菜式，謝謝你詳細介紹，我想請問你掛在牆上的調味架和砧板可在那裡買到，尺寸大小很適合我廚房，希望你能回覆。謝謝🙏
@cheriemok9563 3 жыл бұрын
勝瓜煑花蛤都好味!😋
@ivylam7434 3 жыл бұрын
可以齋食呢個餸當飯食。good suggestion👍
@chungpal2674 3 жыл бұрын
好消暑呀、魚肚我至愛好高貴yummy yummy 😋
@ariescheng1341 3 жыл бұрын
好喜歡看手部的特寫，手很好看☺️☺️☺️
@haileyauyeung1310 3 жыл бұрын
正呀絲瓜同魚肚我都好鍾意食㗎😋😋😋謝謝傑少好介紹😘😘😛
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻
@user-jd5ph5eq4i 3 жыл бұрын
呢个送好好味，正👍
@kikilai8273 2 жыл бұрын
傑少真係好可愛，特別用兩條C瓜當劍來舞！又叻叻豬！👍👍
@anitaszeto9660 2 ай бұрын
多謝指導！好好味⋯❤
@louisachan7476 2 жыл бұрын
好鐘意睇傑少煮餸。
@waiyinlam2712 3 жыл бұрын
幾分鐘前剛買了魚肚，你就upload video! Thank you Remus
@imim2343 3 жыл бұрын
請問魚肚用凍水浸幾耐？
@tangjoy7627 3 жыл бұрын
傑少 請問你邊個街市買 啲乾貨 好靚👍🏻👍🏻🙏
@shiaulanlee8616 3 жыл бұрын
Love always ❤️❤️
@fuellie2187 3 жыл бұрын
睇見都流口水啦! 一定會試做。
@leed3457 3 жыл бұрын
正呀喂！📣魚肚勝瓜我全家都鍾意食呢個餸😍星期日我又要煮，多謝傑少用心分享！😘🙏🏻
@remuschoy3794 3 жыл бұрын
講呢啲
@nenylei1422 3 жыл бұрын
This is so mouthwatering!! Need go shopping to get what I need to make this tomorrow! Thank you Remus and have a wonderful weekend.
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
You are welcome😘
@soledadbarroga3247 2 жыл бұрын
Complete ingredients pls. 🙏
@user-pt5cp3lc8e 3 жыл бұрын
看到都已經好想食😋👍👏
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
快啲試吓跟我煮啦
@yinhinglee9548 2 жыл бұрын
傑少，你煮餸好叻，希望你煮多D好嘢畀我地睇繼續勩
@sing3980 Жыл бұрын
好味❤
@user-qn3em5ty8x 3 жыл бұрын
嗰個蝦乾好正喎😋呢個餸好吸引
@weiwei928 3 жыл бұрын
🥰🥒🦐🐟😃感謝傑少分享消暑料理💯👍🎉
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
不用客氣😘
@chengcheng3895 3 жыл бұрын
多謝傑少分享絲瓜鱼肚蝦乾正正正
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻
@kinkiyeo5862 3 жыл бұрын
我都喜欢杰少您的手饰…戒指和手镯都很型很好看！😍❤️
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
Thank you😘
@kinkiyeo5862 3 жыл бұрын
@@RemusKitchen ur welcome 🥰
@remuschoy3794 3 жыл бұрын
唔好客氣
@kinkiyeo5862 3 жыл бұрын
@@remuschoy3794 🥰😘
@reneekwok7317 3 жыл бұрын
呢個餸清清地啱我呀！我想學正宗泰式菠蘿炒飯或泰式甜品，唔該靚仔傑少🙏🏻
@PiasCanteen 3 жыл бұрын
沙嗲金菇肥牛煲可以嗎？
@nicolechang9883 3 жыл бұрын
好鍾意食"棉花"，又有瓜🥒🧄🦐，正 !
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻
@tungwong424 18 күн бұрын
傑少都0K，💯💯💯👍👍👍😋
@user-ut1qg9jg2z 2 жыл бұрын
🥰😍😋😋😋超正開胃👍👍👍👍👍
@tungchingchan7991 3 жыл бұрын
好想學西檸雞！😋😋😋
@bearminghk 3 жыл бұрын
哈哈
@anicecheuk4772 2 жыл бұрын
睇你煮餸，好開心😄
@user-wf3ti2qb6e 3 жыл бұрын
😄😄😄想黎一個"傑少羅宋湯”
@klaralei3769 3 жыл бұрын
食指大動😋😋😋
@cwchan2784 3 жыл бұрын
好波啊傑叔！
@lamconnie9461 3 жыл бұрын
我想問你個鑊在哪裏買，我不知道在那裡買？你整的餸好好味呀😋
@kellie88 3 жыл бұрын
Another yummy dish! 😋😋😋 Thank you Remus🥰
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻
@keith3410 3 жыл бұрын
正👍🏻
@beatrice9 2 жыл бұрын
好鐘意看你煮嘢
@mokettemui6303 14 күн бұрын
正到尼
@user-mf2pm2id5t 3 жыл бұрын
🥒👍👍👍好一道消暑的美味佳餚！清清淡淡～祛濕開胃！😋😋😋
@apriltsang7029 Жыл бұрын
我愛吃魚肚 多謝傑少✌🏻👏🏻🙏🏻🌿
@sukyeeflorencecheung5414 3 жыл бұрын
我今晚都會煮呢個餸，謝謝你嘅製作☺️🙏
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻
@lilian_magic 3 жыл бұрын
喂～原來有啲咁抵食嘅魚肚，正喎🤩睇靚仔廚神煮到一半已經好想食🤤 我戒緊飯，真喺啱晒我😋💋💪
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘
@pinkycheung972 2 жыл бұрын
魚肚$
@abbietan8776 3 жыл бұрын
又多一味消暑嘅餸菜😘😘真有心思👍👍傑少！stay safe 💪💪💪
@abbietan8776 3 жыл бұрын
傑少！今日仲帶埋戒指首飾💍🤩🤩
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
多謝😘
@tinaau2930 3 жыл бұрын
可以加埋雲耳、菇類同杞子，更加豐富同吸引……
@tingleung478 Жыл бұрын
我也喜歡
@vanicecooper5630 3 жыл бұрын
繼續煮多D好餸比我地睇！ 你努力💪 我地支持😃
@maggiechen7498 3 жыл бұрын
摆花胶应该都不错👍
@klkt4539 3 жыл бұрын
係家常便餸豪華版！
@sharonhappymum29 3 жыл бұрын
👍👍👍好吸引，食材簡單，夏天的味道。
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻
@pollyliu8159 3 жыл бұрын
Yummmy..my late Mom & I loved it...darling REMUS ..HAVE A GREAT DAY
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻
@pollyliu8159 3 жыл бұрын
@@RemusKitchen darling Remus, you are a great chef, My late Mom would loved to watch your cooking channel as much as I do..
@leesandy3094 3 жыл бұрын
正呀！我都整下先😋😋👍👍
@joenpy Жыл бұрын
今晚煮左，好好食❤❤❤
@momochen9186 3 жыл бұрын
感覺很鮮美，營養，好岩夏天食！😋
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘
@momochen9186 3 жыл бұрын
@@RemusKitchen 一傑加油唷👍🏻💪🏻，我上禮拜有做九層塔煎蛋，好好味😋
@leejohnny3618 3 жыл бұрын
蝦干浸半粒鐘😱仲有味？
@leungconnie3181 3 жыл бұрын
我放假煮快，靚，好味🥒
@lauevalau 2 жыл бұрын
喂！杰少呢度餸菜好鍾意呀, 尤其係有魚肚, 正！😋😋👍
@MRSLEONLAI 3 жыл бұрын
Hi Remus! Yummy dish!! 😋😋 simple and not too much work. I don’t know how to pick good fish maw. Would need my mom for help! Definitely will try this dish! I love sing gua! 🤗🤗🤗. Thank you for sharing!! Could you make dim sum?? Yumm!!
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻
@yukwongkuk2405 3 жыл бұрын
為你點贊，今晚就煮這个👍👍👍😄
Super Italiano
Рет қаралды 4,9 МЛН
超人夫妇
Рет қаралды 46 МЛН
Ricky講煮講食
Рет қаралды 944 М.
쿠킹하루 Cooking Haru :)
Рет қаралды 10 МЛН
Super Italiano
Рет қаралды 4,9 МЛН