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Voilà une idée originale :
Déguster le céleri-rave poêlé !
Avec son petit goût de noisette, il est très peu calorique...
Voici les ingrédients pour 2 personnes :
1 céleri-rave
2 pavés de saumon ( 2 x 150 grammes )
1 échalote, 1 gousse d'ail, persil
Huile de noix ( céleri)
Huile d'olive ( saumon)
Fleur de sel, poivre du moulin
Le jus d'un citron
1/2 cuillère à café de 4 épices
Sel aux algues ( facultatif)
Il ne vous reste plus qu'à vous régaler !