Cómo hacer AREPAS y mis dos rellenos favoritos
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Жыл бұрынNo requieren mucha presentación: las arepas (venezolanas o colombianas) son una de las recetas más famosas de Latinoamérica. Hoy hacemos la masa desde cero, y también dos rellenos: reina pepiada (aguacate y pollo) y rumberas (carne de cerdo y queso fundido).
📖 RECETA - diegodoal.com/recetas/arepas
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@user-vp7it9dp2r 9 ай бұрын
Me diagnosticaron celiaquía hace dos años ,y en Argentina TODO está hecho de trigo.Dios bendiga la cultura culinaria de Venezuela y Colombia, que me permitio conocer las arepas
@luisanavergaraa 9 ай бұрын
Son la gloria. Aquí en Argentina le recomiendo la harina Morixe es la más parecida a la que se produce que en Venezuela que es la de Harina Pan de las empresas Polar. La de presto pronto no es tan buena.
@Betael 6 ай бұрын
busca harina de sagú, la puedes utilizar como la de trigo si la extrañas, la harina de sagú no tiene gluten
@analiacorrientes 6 ай бұрын
Yo desde que no puedo comer gluten me las hago siempre!! Acá en Argentina hay varias marcas... Me gusta mucho la Presto Pronta o El Cosaco, muy buenas las dos!!
@perfumesalextracto 5 ай бұрын
la de morixe tiene glúten@@luisanavergaraa
@pedrorangel2011 Жыл бұрын
Me da igual si son de Colombia o de Venezuela son de ambas! Ame ese comentario! Ya que somos países hermanos! Gracias por este video como venezolano me siento honrado y te envío mucho éxitos!!!
@lacrowd.portgas5274 Жыл бұрын
Ya me resigne xD antes peleaba por de que pais era pero .-. somos casi como hermanos tenemos muchas cosas en comun, ambos disfrutamos de la arepa asi que para mi es plato tipico de ambos paises
@rafaelblanco5876 10 ай бұрын
Yo tambien lo ame, no importa si son de un pais u otro. Al final Colombia es un invento de Venezuela.
@Ades13R 8 ай бұрын
@@rafaelblanco5876qué? 😂😂😂😂😂
@nereidarodriguez9782 11 ай бұрын
Desde hoy te sigo, sabes explicar muy bien, das los tiempos, las cantidades y los trucos...genial...soy venezolana, descendiente de canarios.
@jhoanmanuelms 11 ай бұрын
En Colombia se suelen comer las arepas con queso cuajada, que es un tipo de queso fresco que es muy difícil (por no decir imposible) de conseguir en Inglaterra donde vivo ahora. En fin, resulta q el queso paneer (del que viene ya con un toque de sal), es prácticamente igual al queso cuajada y desde q lo descubrí se ha vuelto mi relleno favorito pq me recuerda a mi tierrita 🥲. Muchas gracias por tus videos, descubrí tu canal hace poco gracias al algoritmo de KZfaq y ahora no puedo parar de verlos 😆
@nunumantilla7756 3 ай бұрын
Que buen vídeo me he encontrado!! Un ole 💃 por ti!! Gracias por extender la cultura!! 🎉
@ConxurOz27 Жыл бұрын
Qué bien informado estás, eso lo valoro mucho. Desde tu video de la carbonara. Son el tipo de gente que vale la pena seguir.
@diegodoal Жыл бұрын
muchas gracias!!
@samuelpalacios6929 Жыл бұрын
Pinta genial, en definitiva las probaré cuando compre la harina de maíz, calidad audiovisual excelente como siempre : D
@carmenchavez5 9 ай бұрын
Vi muchos videos de arepas px quiero hacerlas para mi nuera que es su cumpleaños y oiga este fue el que más me gustó!
@MiguelUrbanejaCoronado 9 ай бұрын
Diego, tengo tiempo viendo tus videos y los adoro, son todo un placer. Y aunque soy venezolano y no estoy de acuerdo con algunas cosas, este video no fue la excepción a la norma de cuánto me gusta tu estilo. ¡Gracias por tanto! Te admiro... Saludos desde Venezuela.
@mariabelenarias5843 Жыл бұрын
La reina pepeada la haces casi como yo te quedaron muy bien , pero aquí las hacemos más gruesas por lo general te felicito soy Venezolana nacida y criada aquí . Pero hija de españoles ósea lo mejor de dos mundos
@knucklesprayer 2 ай бұрын
Mis amigos Españoles aman las arepas y me encanta ver este vídeo. Para la proxima unos rellenos Colombianos o poner los toppings encima como en Colombia.
@user-ix3bu6kr8j Жыл бұрын
Fantástica receta y me gusta mucho cómo lo enseñas. Felicitaciones. La consecuencia de haberlas hecho, es que mis hijos no paran de comerlas y yo de hacerlas cada vez mejor, la destreza tiene su toque. Gracias por las dos recetas. Un abrazo sincero.
@dellchica2373 Жыл бұрын
This is the best I have seen. Even though hablas mas rapido para mi😮 greetings from Trinidad! Comprendo todo cocinar arepas❤❤
@ranferlopez4037 Жыл бұрын
amo mi cultura soy de Venezuela pero me estoy criando en el maravilloso país de Colombia. Que viva la cultura !
@TopWorld-po6tx 6 ай бұрын
Cultura vzlana de que?, del hampa será... Lo que ves en el video (arepas) es tipica gastronomia COLOMBIANA.
@luism7565 2 ай бұрын
@@TopWorld-po6txte me vas callando que la reina pepiada es venezolana aparte de que la propia palabra ni siquiera es colombiana
@mr.decagames4844 Ай бұрын
Calla narcotráfico andante@@TopWorld-po6tx
@pablo62020 20 күн бұрын
@@TopWorld-po6tx pOR GENTE COMO TU ES QUE EL CHAMPÚ TRAE INSTRUCCIONES. Ahora nadie recuerda la delincuencia colombiana en Venezuela, o me va a decir que son narcolandia pq los discriminan. Maduro si es de Colombia y ese si lo niegan. (Una prueba más del daño que hicieron)
@marcosa.r.5302 Жыл бұрын
Me compré harina de arepas a principio de mes esperando a que subas este video para hacerlas. Pareciera que me leiste la mente jajaja
@diegodoal Жыл бұрын
weeeeee ojalá te salgan genial
@armandobaretos2939 Жыл бұрын
Deberias hacer la arepa boyacense, es una arepa dulce colombiana muy rica
@Yaniuskag Жыл бұрын
La preparación del relleno está genial, es un buen tutorías y realmente para no ser venezolano o colombiano las preparas muy bien, yo mejoraría al momento de preparar la masa ya que sí requiere amasar un poco para que queden más suaves, y agregaría un poco más de agua. Te copiaré la receta del cerdo 😊
@pamelapadilla7694 9 ай бұрын
Yo tb las he visto un pelin secas, pero si le gustan así.. a mi me gustan más jugosas (soy española pero las preparo todas las semanas)
@Martika221 Жыл бұрын
Eres un crack,!! Platos de distintos países y colores👌👌👍👍
@dianajimenez9763 10 ай бұрын
para mi los 2 tipos de arepas son deliciosas!, cada una tiene su toque y me encantan
@shak9911 Жыл бұрын
Justo tenía carne de cerdo descongelándose y no sabía que preparar aún... Ahora sí sé que hacer jeje gracias! 😊 Y enhorabuena por el vídeo n° 250 !🎉
@juanmuinelo6136 Жыл бұрын
Te amo Dieguito sos mi youtuber de cocina favorito ♥️
@avozmechef Жыл бұрын
Perfectas Diego y muy bien explicado 🙌🙌
@diegodoal Жыл бұрын
Gracias Alfredo!! ❤️❤️❤️
@jonathanbenitez3533 9 ай бұрын
@@diegodoalMuy cool. Aunque como cocinero y profesor de cocina muy complicada manera de hacer la masa. Agrega agua y sal y colocas la harina. Depende de el relleno, fritas o asadas. Pero muy mono
@Antonio792011 8 ай бұрын
Muy buenas esas arepas. Excelente Diegodoal. 🫓🥑🌿
@martinquinto7788 29 күн бұрын
Hola, para mi la mejor forma de hacer la masa es echar el agua y la sal primero e ir calibrando la cantidad de masa y no al revés ya que podrías hacer una bolita y aplastarla con la mano sin necesidad del film, también podrías echarle mantequilla a la mezcla para que quede más suave por dentro. La mezcla suave hace que no queden como una roca cuando se enfríe. Al momento de asarla podrías chequear que el lado está listo cuando lo tincas(golpear con la uña del dedo índice) y si suena como si estuviera hueca ahí está, porque de lo contrario te quedará demasiada masa al momento de cortarla con el cuchillo y es probable que quede deforme. Saludos.
@Dralynch24 Жыл бұрын
Eres el mejor, sin duda alguna.
@patriciapierre-charles6848 Жыл бұрын
Gracias al éxodo de los venezolanos se ha hecho famosas las ricas arepas. Braaavo!
@andreatejerarodriguezw5420 Жыл бұрын
dios mio que pinta todo!! felicidades por el video 250 dieguito! un beso 😍😍
@diegodoal Жыл бұрын
gracias amol!!!
@txuri1950 6 ай бұрын
Que rico, mil gracias
@Victor-gy5qc 7 ай бұрын
Que buenas te quedaron, deliciosas !!! 😋😋😋
@Denker22 11 ай бұрын
Me gustan. Todas que rico Gracias por el video un saludo desde españa
@JuanRodriguez-fm2fw Жыл бұрын
Este finde lo hago!
@esperanzacocinafacil7163 Жыл бұрын
Lo primero como siempre súper bien explicado las Arepas me encantan el truco de lo del fil para los bordes y los rellenos me encantan los dos el de Ensaladilla con aguacate y las de carne de cerdo me a gustado el toque de la naranja y ya la carne machada con su queso yo la segunda muchas gracias por compartir mi súper like 370😋👍🥰
@mariabelenarias5843 Жыл бұрын
La de ensaladilla se llama reina pepeada en honor a una mis Venezuela qué llegó a ser mis mundo por los años 55 y es muy apreciada
@Mangiphknmtt 6 ай бұрын
Me encanta que expliques lo de las grietas porque siempre la gente las hace con poca agua y no saben cómo darse cuenta de cuánta agua les falta.
@Martika221 Жыл бұрын
Mahonesa a mano!! 👏🏻👏🏻👏🏻 Aún no la he hecho yo 🤷♀️
@lauml6361 Ай бұрын
Estoy haciendo las de pollo con aguacate! 👌👌👌👌 sólo bueno, como decimos en Costa Rica
@Chris001DooM Ай бұрын
Bueno yo soy venezolano y toda la vida las he hecho sin indumentaria, solo con las manos, y lo mejor es poner el agua y sal primero (de hecho asi sale en las instrucciones) y agregar la harina hasta que de la consistencia ideal, evita corregir tanto con el agua como diego lo hacia. Pero bueno cada quien lo hace como quiera jaja
@albi5665 9 ай бұрын
Excelente explicación…
@Shotohank 7 ай бұрын
Tal vez se hacen un poquito distinto a como se hacen las arepas en Venezuela, pero no importa, me alegro ver que a la gente de otros países les gusten. Se veían ricas en el vídeo. Tome su like 👍🏼
@ghizlanechaoui9616 Жыл бұрын
Gracias😊
@adrianfernandez5147 7 ай бұрын
Yo, español medio venezolanizado, lo hago a la inversa. Primero el agua. Y luego la masa a ojo hasta que quede de mi gusto. A mí me gusta que quede la masa más aguadita . Y después de tener la masa hecha, les pongo un buen chorro de aceite de Oliva. Lo suficiente pare no necesitar echarle de nuevo a la plancha..
@labelleepoque4354 2 ай бұрын
No me lo tomen a mal, pero en el paquete de Harina salen las instrucciones. Se coloca primero el agua con sal y luego se le va colocando harina hasta que quede una consistencia SUAVE, y tras dejarla reposar 3 a 5 minutos se endurece solo un poco la masa, asi quedan perfectas sin mucho trabajo. En Venezuela la hacemos a la plancha porque quedan mejor que en el sartén, pero si no tienen plancha se usa sartén, con muy poco aceite, solo una pasadita para que no se peque la masa al sartén, pero no demasiado para que queden asadas. Se le coloca mucho aceite y quedan fritas o la masa absorbe el aceite que no es lo deseado. la masa se pegará al sartén en un principio. Son como 6 o 7 min a fuego medio-alto por cada lado, en lo que la masa se despegue sola del sarten es que están listas por ese lado, si la sienten pegadas no la volteen, aun le falta.
@kikemalv868 Жыл бұрын
Hola Diego, antes de nada, gracias por tus videos, haces fácil lo difícil! Una pregunta, dices que en el caso de las segundas, la carne suele tener un marinado previo de citricos, ¿puedes dar algún detalle más?
@Denker22 11 ай бұрын
Me gusta que rico un saludo desde España
@adbr 2 ай бұрын
Diego, dato arepero: la proporción con la marca P.A.N. de es 1:1 (agua harina) y dejando reposar un par de minutos
@juanosuna7553 2 ай бұрын
Muy buenas y ricas se ven
@pacotorre5672 Жыл бұрын
Diooossss! Ahora mismo me metería un par, de postre....
@diegodoal Жыл бұрын
jajajajajaja eres de buen hambre entonces, yo no me pude comer ni dos....
@roybatty1990 7 ай бұрын
Un buen truco para hacerlas es añadir el mismo VOLUMEN de agua que de harina. Una taza de agua por cada taza de harina, así suelen salir perfectas.
@amaliacastro7297 9 ай бұрын
Se pueden congelar ?.muchas gracias🇦🇷
@YubraskaAponte Ай бұрын
Diego invitame a tu canal para hacer unas buenas arepas hay algunos detalles en la masa que mejorar, mas agua por jemplo para una mayor suavidad en la masa. Gracias por tus recetas, mi novio y yo hemos hecho algunas y están buenísimas, pero con las arepas te echo una mano como buena venezolana 🤗🇻🇪
@user-td8ol5qd5j Жыл бұрын
Eres un crack...😊
@pedrocriollo 9 ай бұрын
gracias por subir un video con un producto tan vnezolano por que claro que son venezolnas quse orgullo. un clasico es un huevo frito con yemaliquida o semiliquida jamon queso y mayonesa. pero sea cual se el relleno que jamas le falte queso y en mi gusto particular mejor con una salsa verde que es mayonesa basicamente con cebollin y ajo pude de pronto llevar algunas cosas mas pero esas dos son impresindibles
@TopWorld-po6tx 6 ай бұрын
Las arepas NO se hacen con harinapan, se hacen a la Colombiana: maiz hervido, molido, asado/frito/horneado (hasta el Invima ya dijo que ese engrudo llamado harinapan ni siquiera era maíz al 100% y era potencialmente cancerigeno). & La arepa es COLOMBIANA. No venezolana.
@user-rc8mi2xd8e 3 ай бұрын
Arepas hay de todo tipo. En Venezuela varían según la región: maíz pelado, maíz pilado, fritas, a la plancha, horneadas, gruesas, delgadas, las llamadas "embutido" (muy delgadas) con queso cuajada trujillano (con sabor y olor a fogón), y tantas otras más.
@user-rc8mi2xd8e 3 ай бұрын
La harina PAN hay que saberla hacer y la original creada por el ingeniero venezolano Luis Caballero Mejias, no lleva ningún aditivo. Puede durar meses sin dañarse. Al cabo de mucho tiempo pudiera aparecerle gusano. En ese caso, se cuela y después se puede usar sin ningún peligro para la salud.
@raychell1 Жыл бұрын
Te empece a seguir por la receta del shoyu ramen, pero ahora se me ablandó el corazón las hiciste tal cual... aunque! Te aconsejo tostarlas solo un poco en la plancha/sartén y despues meterlas en la parrilla del horno y que se inflen y tuesten allí. Aunque tendrias que hidratar mas la masa en comparacion con la del video (tranquilo, Que la masa chupa muchisima mas agua de lo que pueda parecer) asi no corres el riesgo de que se sequen. Se hace la costra en el sartén solo para que no se peguen a la parrilla del horno. Saludos!! Se ve que te quedaron buenisimas Quedan divinas incluso rellenandolas con mozarella alla caprese porque porque no combinar cocinas de vez en cuando jajaj
@pamelapadilla7694 9 ай бұрын
Yo para evitar el horno lo q hago es en sartén tapadas, se inflan y se tuestan a la vez. Me lo dijo una chica venezolana y otro chico me dijo lo del horno pero q tb era buen truco taparlas
@GoMessJ 11 ай бұрын
te quedaron geniales. vzlan approved
@maxteral9915 Жыл бұрын
Ambas son muy buenas , dificil elegir sólo una
@edwardmaldonado5755 Жыл бұрын
La arepa es de ambos países, pero la de maíz de harina precocida; y por ende, la arepa moderna, es venezolana. Fue invento venezolano
@Ariel-cm7ec Жыл бұрын
Capo!!!!!!!!
@rafaelalejandro4357 Жыл бұрын
Diego mi relleno favorito son las de jamón rallado y queso rallado con mantequilla y las de diablito con cheseewiz, también las de ensalada de atún, sería interesante que hicieras empanadas venezolanas, el truco de estas está en la masa, investiga bien como hacerlas o si quieres me preguntas y te doy la receta jajajajaja saludos
@MayelisMagdaleno 4 ай бұрын
Y se puede hacer von la mayonesa ya comprada?
@mary-alospollospian6712 7 ай бұрын
Pintaza!!!
@sabuveronica 5 ай бұрын
Para cuando las gorditas con chicharrón prensado? Muy similares a las arepas. Saludos desde México 🇲🇽
@isabeltpm Ай бұрын
Entonces las arepas no sé podrían congelar para hacerlas después?
@Mia_Ojeda Ай бұрын
Yo viendo la harina 🎉🎉🎉🎉🎉
@princessjimenez4722 Жыл бұрын
Que hambre me a dado, súper bien explicado y tiene una pintaza. Tengo una duda la harina masarepa la puedo encontrar en carrefour? Es que donde yo vivo no hay mucho donde tirar 😂😅
@pamelapadilla7694 9 ай бұрын
Si, en Carrefour la tienen y en Mercadona venden la blanca de otra marca q tb está muy bien pero absorbe más agua asiq tienes q echarle mas
@NittieSan 8 ай бұрын
Las puedes dejar armadas y congeladas para sacar y tirar a la sarten?
@sebascocinero2280 9 күн бұрын
Con la masa que el preparo no creo, pero cuando se prepare una buena masa si se pueden dejar refrigeradas crudas y separadas, para después asar a la plancha o en asador
@ChemaFrenzy Жыл бұрын
el vídeo número 250 y 250 veces que tengo que subirle el volumen a los altavoces
@xavierh7 Жыл бұрын
Cerdo + naranja… deomío. Jajajajaja. ✊🏿😮💨
@nariorcaxd Жыл бұрын
Grande Diego, falta una receta Chilena 😁😁
@cocinandconsandra8380 9 ай бұрын
Buen video, también tengo unas recetas de arepas rellenas y son de Colombia
@juglardelzipa Жыл бұрын
las arepas colombianas pueden hacerse con maíz pozolero o homini.
@CHARLS004 Жыл бұрын
Madre mia que pintaza, estas las hago con mi novia seguro.
@user-rc8mi2xd8e 3 ай бұрын
Ojo 👁️ Estás haciendo mal la masa. La bolsa trae las instrucciones para hacer la masa. Pero si como a todo latino no te gustan las instrucciones, entonces agrega agua hasta cubrir la harina de manera que al mezclarlos formen un carato aguado, pero denso. Lo dejas reposar unos pocos minutos y en ese tiempo se ( sin amasar ) convierte en una masa muy maleable y lisa, pero consistente. Ese producto, PAN, tiene esas características. Rinde más del 100% La consistencia depende de tu gusto. Recuerda, dejala reposar. Después la amasas para una mayor integración de los elementos. No hay de que. Desde Venezuela, patria de la arepa y de la harina PAN, con ❤
@Wade_Wilson_1984 8 ай бұрын
Esa mayonesa parece aguaaaaaaaa 😂😂😂😂
@user-qb6ld4yk6m 2 ай бұрын
Pero con la mano es más rápido darle forma q con el plástico
@srhaze7691 Жыл бұрын
Misma cantidad de agua que de harina
@lupecarreirofernandez812 24 күн бұрын
Buena pinta pero me quedó una duda de la carne. Es ternera o cerdo?, porque empiezas diciendo que es aguja de ternera y cuando abres la arepa le pones cerdo
@yolandacasalderrey4849 Жыл бұрын
Por cierto, las arepas se hacen con harina P.A.N blanca SIN ACEITE, la amarilla es para las empanadas CON ACEITE, que a diferencia de Colombia NUNCA LLEVA ARROZ EN EL RELLENO UNA EMPANADA VENEZOLANA jajajaj, besos a mis hermanos colombianos
Жыл бұрын
Existen otras marcas...
@licthecruz8508 11 ай бұрын
No en todas partes de Colombia hacen las empanadas con arroz.
@juanvilla127 11 ай бұрын
si no estoy mal, la arepa como tal es precolombina, una receta de las tribus indígenas nativas. También cabe destacar que Colombia y Venezuela eran una nación llamada la gran Colombia, es razonable que se comparta mucho de cultura y su gastronomía.
@TopWorld-po6tx 6 ай бұрын
No tiene nada que ver... 1 fue primero que 2... la arepa (amasijo indigena Colombo granadino) se comen en las mesas Colombianas desde que esta era la Nueva Granada (eso es casi 2 siglos antes que venezuela existiera en un mapa de la epoca... de hecho venezuela se hizo de territorio oriental Neogranadino-Colombiano). Que los venezolanos coman tipica gastronomia Colombiana, no las hace suya, seguirá siendo Colombiana.
@yolandacasalderrey4849 Жыл бұрын
cuando nació la arepa no existía ni Colombia ni Venezuela, así que es estúpido decir de dónde eran jajajaj, pero la harina precocida si es venezolana, la patentó un venezolano que no tuvo éxito y luego los Mendoza, en 1960 y, como todos los negocios de esa familia, si tuvieron éxito, el dueño actual de la Polar, Eugenio Mendoza se expandió más allá de Venezuela: primero Colombia, pero también en Estados Unidos, y su harina P.A.N está en todas partes, yo la compré en España en un pueblo de Pontevedra y recuerdo que una cliente del super y luego la cajera me preguntaron para qué era esa harina (año 2001) y ahora la conoce hasta el gato jaajajaj. Saludos de una venezolana de nacimiento española de sangre, abrazos que me encanta tu canal!!!
@Moustikj 9 ай бұрын
amigo te hace falta hidratacion en esa masa, y debes de saber que es mejor colocar la cantidad de agua con la sal antes de añadir la harina por eso te quedaron asi deformes, y no uses papel film un buen Venezolano usa solo las dos manos y tienes que darle mas amasado a la masa te recomiendo agregar mantequilla y 1 huevo.
@Zero-cw5gy 10 ай бұрын
Y las Arepas, son "primas" de las gorditas que hacen en México?
@Arfox-lc4fp Жыл бұрын
Usaste la marca predilecta venezolana para las arepas y el relleno de venezuela, más venezolanas esa arepas imposibles. xD
@felipecardenasmora3525 9 ай бұрын
Callese rappi
@MinervaGutierrez-tl1wn 4 ай бұрын
Bueno, bueno tienes razón en cuanto a que los colombianos y los venezolanos no nos ponemos de acuerdo en cuanto al origen de la arepa. Pero la harina de maíz precocida PAN es un invento venezolano y así está patentado. Las arepas que hiciste y como se conocen actualmente en el mundo son 100% venezolanas. De hecho ya hasta en Colombia utilizan nuestra harina PAN tanto como nosotros los venezolanos.
@katmilano2249 4 ай бұрын
Yo no sé tú pero yo a mis arepas les agrego un huevo para que queden más suaves a l momento de amasar y no se hagan grietas a la masa
@Cng-pv4pm 3 ай бұрын
El secreto para que la masa quede suave, es hidratarla bien, cuando formes una bolita y se hagan grietas es indicativo que le falta agua,cuando esta al punto, la masa es tan suave q la haces con las manos, la otra forma es dejarla un poco más durita la masa pero es para hacer empanadas, y arepas fritas o las hallacas pero estas son hervidas.. En el oriente de venezuela a la masa no se le echa grasa, pero cuando las arepas están cocidas se le pone un poquito de mantequilla o margarina y su respectivo relleno. Aquí la masa que lleva grasa y es de la misma hervidura de las carnes , es decir cuando se pone a hervir las carnes se le agrega sal, ah esa agua del caldo tiene grasa , esa se le agrega a la masa de las hallacas que van hervidas y envueltas en hoja de plástano.
@katmilano2249 2 ай бұрын
Me estás dando clase ??? O te estás excusando, no se.....
@Cng-pv4pm 2 ай бұрын
Me llamó la atención que le pusieras un huevo para que la masa fuera más maleable, por eso escribí una recomendación general. Pero sin ánimo de ofender y Con todo el cariño. Más bien nosotros cómo Venezolanos estamos orgullosos que personas de otras culturas incorporen otra alternativa para sus desayunos o cenas. Bendiciones.
@katmilano2249 2 ай бұрын
Yo soy VENEZOLANA Le echo huevo porque para mí es más manejable en vez de estar tomando pulso de agua,cada quien a su gusto evidentemente, le siento más sabor y bueno porque como madre tenía que buscar alternativas de que mi hijo comiera lo que no le gusta huevo.
@rafaelh2282 Жыл бұрын
muy liquida la mayo
@carlosapellido1360 11 ай бұрын
la arepa es de quien se la come.
@pablomunoz84 14 күн бұрын
Tan cansonas que son esas personas nacionalistas. Lo importante es que es tan delicioso comer un par de arepas
@beargiraldo 7 ай бұрын
Bueno estas que se están haciendo son las venezolanas, porque si son colombianas no se harían con harina y no se harían en una sartén sino en una parrilla.
@TopWorld-po6tx 6 ай бұрын
¡Exacto!... Y que viva Colombia con sus arepas💛💛💙❤️
@SamuelHernandez-ub3nh 11 ай бұрын
Ya sabes hacer arepas, ya puedes solicitar el pasaporte venezolano
@gaelzapata3168 Жыл бұрын
Te admiro como youtuber, puedo decir que eres hasta mi favorito, pero soy venezolano y algunas cosas me parecen una falta de respeto en ese video jajaja, pero bueno cada cocinero tiene su estilo de preparar las cosas y aun mas si hace una receta que no es originaria de su pais, Y eso es algo que es valido, Saludos!
@dikzgz Жыл бұрын
28 minutos. Felicidades.
@rafaelalejandro4357 Жыл бұрын
Adivino, también te hizo ruido el relleno de la reina no ajjajajajajajaja ? Me gustó mucho el video igualmente, como casi todos los de dieguito
@enzolugo4152 9 ай бұрын
La arepa es originaria del oriente de Venezuela. Hasta el mismo Colón las nombra en su diario de viaje.
@TopWorld-po6tx 6 ай бұрын
Jajaja, ahora resulta que Cristobal Colon comió arepas con Chiavez y Masburro? 🤡🤡🤡 👉Las arepas (amasijo indigena del centro-norte de Colombia) ya se comian en la Nueva Granada = Colombia (eso es casi 3 siglos antes que venezuela existiera en un mapa). De hecho venezuela se hizo de territorio oriental Neogranadino-Colombiano. 👉De hecho el maíz (materia prima de la arepa) segun la F.A.O solo es endemico de 3 países en el mundo: México COLOMBIA Perú Y que país de esos 3 hace/come arepas? 👉Colombia tiene más de 80 tipos de arepas, venezuela 0. Ustedes solo comen rellenos de arepas, eso NO ES UNA AREPA, es un simple relleno/acompañamiento.
@pablo62020 20 күн бұрын
Las arepas son de ambos países y es simple, fuimos una sola nación, solo que se comen de manera diferente en cada uno.
@carloscar88 2 ай бұрын
Agradezco la intención del vídeo pero lamentablemente el que lo hace no sabe hacer arepas. Lo lamento pero es la verdad. Vean en otros canales preferiblemente de algún venezolano para que vean como en verdad se hacen. No se conformen con este vídeo que hacer arepas de esa forma terminarán haciendo ladrillos!
@gianina206 5 ай бұрын
Habla muy rápido
@carlosguevara4746 8 ай бұрын
Las arepas son originarias de Venezuela
@TopWorld-po6tx 6 ай бұрын
Jamás... Las arepas (amasijo indigena del centro-norte de Colombia) ya se comian en la Nueva Granada = Colombia (eso es casi 3 siglos antes que venezuela existiera en un mapa). De hecho el maíz (materia prima de la arepa) segun la F.A.O solo es endemico de 3 países en el mundo: México COLOMBIA Perú Y que país de esos 3 come arepas?
@cajf969 9 ай бұрын
Viva la hermana patria, pero al César lo que es del César. Que por donde lo agarres la arepa es de Venezuela, incluso los rellenos que estás haciendo son venezolanos. He coincidido con muchos hermanos colombianos y la mayoría dicen lo mismo, que no sabe porque hay colombianos diciéndo que la arepa es de colombia, es como que el venezolano dijera que la bandeja paisa es de Venezuela. Recordemos que los colombianos están emigrando desde antes de los 80 y los Venezolanos (masivamente) desde el 2016, pregunténse si antes eran famosas las arepas o tequeños en sus países
@TopWorld-po6tx 6 ай бұрын
1. Eso de "hermanas" ahorratelo. Los Colombianos estamos más hermanados con Brasil+México, jamas con ustedes. 2. La arepa (amasijo indigena del centro-norte de Colombia) ya se comian en la Nueva Granada = Colombia (eso es casi 3 siglos antes que tu venezuela existiera en un mapa). De hecho tu pais se hizo de territorio oriental Neogranadino🇨🇴 . Sin contar que el maíz (materia prima de la arepa) segun la F.A.O solo es endemico de 3 países en el mundo: México, COLOMBIA, Perú. Que país de esos 3 hace/come arepas? . Y para rematar, Colombia tiene más de 80 tipos de arepas, venezuela 0. Ustedes solo comen rellenos (lo que se ve en el video) eso NO ES UNA AREPA, es un simple acompañamiento. Que ustedes coman tipica gastronomia Colombiana no las hace suya (es como el joropo: tiene 3 acordes de pasillo Colombiano y 4 acordes de zarzuela española... ergo, cual musica venezolana? #plagiadores). 3. Las arepas *JAMAS* SE HACEN CON ESE ENGRUDO PARA PEGAR ZAPATOS VIEJOS LLAMADO HARINAPAN.
@TopWorld-po6tx 6 ай бұрын
...& postdata: 1. Se llaman DEDOS DE QUESO, no tequeño (Y DE HECHO EN COLOMBIA HAY MAS VARIEDAD: DEDOS HAWAIANOS, RANCHEROS, DE CUAJADA+BOCADILLO VELEÑO, ETC) los compraban de desayuno mis abuelos en la tienda escolar.... 2. Jajaja, jajaja, jajaja, los pocos/poquisimos Colombianos que fueron a venezuela (quienes eran migrantes laborales, no de hambre como ustedes ahora) no llegaron ni a las 90 mil personas segun la O.I.M y MigracionColombia (y eso fue hace más de 60 años, esos Colombianos ya están 6 metros bajo tierra). Habían más Colombianos (alrededor de 180 mil) en la Panamá dolarizada de los 80's que en toda la historia de tu venezuela. Más bien contá los casi 7 millones de tus paisanos venezolanos que están en Colombia viviendo en los semaforos...
@analopezrodriguez8038 Жыл бұрын
"120 minutos después". ¿Tú eres de la gentuza que cuando los niños tienen 3 años siguen dando su edad en meses?
@carlosatosta 9 ай бұрын
No son de ambas naciones. SON VENEZOLANAS, desde el tiempo de los cumanagotos, etnia del caribe venezolano por DIOS
@ANDRESELOYZAMBRANO Жыл бұрын
Las arepas son de Venezuela, la paella es de España, los spaguettis son de Italia, que mas da? las arepas no llevan aceite en la masa... que manera tan rara de hacer arepas!!! no me convenció este método, se ven como feítas
@julianvalenzuela5254 Жыл бұрын
la diferencia es q las veneceas son de harina y las colombianas de maiz molido
@vickangel.86 Жыл бұрын
Aquí en México se hacen de masa de Maíz pero no les nombramos Arepas si no gorditas también tenemos variedad cómo de queso, frijol, chicharrón,tinga etc.
@Cng-pv4pm 3 ай бұрын
En Venezuela también se hacen de maíz trillado,es decir descacarado, hervido y molido, estas en las que se consumían antes en toda Venezuela, daba más trabajo si, pero después se invento la harina de maíz precocida lo que hizo fue que nos hiciera la vida más fácil, en tiempos de mis abuelos cuando no existía máquina de moler ni trilladora, ellos ponían hervir el maíz con ceniza o cal para que durante la cocción se ablandar la cáscara y más atras se usaba el pilón envase de madero que lleva un maso. Imagínate que en los 5 años de crisis en Venezuela no había harina precocida en ningún anaquel. Pero nunca abandonamos el consumo de arepas, comprábamos el maíz trillado, hervir y a moler, como era antes que inventaran la harina precocida.🎉🎉
@shatooosk8 9 ай бұрын
Diego me encantan tus videos pero el "Hola" que estás añadiendo al principio de los videos me da cringe, queda mucho mejor empezar con una frase poética que con un "Hola" tan agudo y chillón, saludos! tkm
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