En esta ocasión, se ha unido un seguidor del canal y amigo del grupo de telegram "Amigos del Kamado": Oscar, es uno de los pocos pastores que se dedican a ello en España. Nos ha traído uno de sus deliciosos cabritos para cocinarlo en mi fiel compañero, el kamado Monolith.
La pregunta que todos nos hacemos es: ¿cabrá un cabrito entero en mi kamado? ¡Es hora de descubrirlo juntos! No faltarán consejos útiles sobre cómo optimizar el espacio en el kamado y asegurar que el cabrito quede perfectamente cocido y lleno de sabor.
Así que, si son amantes de la cocina y la tradición no podéis perderos esta emocionante receta con una sorpresa al final.
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Y por cierto, antes de que te lo preguntes, si yo que soy ciego puedo cocinar en un Kamado, ¡tú seguro que también!