Cantucci di Prato

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Casa Pappagallo

Casa Pappagallo

2 жыл бұрын

I cantucci di Prato sono dei biscottini deliziosi. Tipici dolcetti toscani sono perfetti per l'ora del tè e in qualunque momento della giornata. Molto semplici da fare sono anche un regalo perfetto da donare a chi si vuol bene. Ingredienti semplici e genuini fanno di questi biscotti una vera bontà. Le mandorle donano una nota croccante e gli agrumi un notevole aroma.
Per la loro particolare conformazione sono perfetti da inzuppare in un bicchierino di vin santo, e in effetti è proprio così che vengono serviti a fine pasto nelle trattorie e nei locali tipici toscani. Che ne dite di fare questi cantucci come regalo? Ricevere un qualcosa che si può mangiare è sempre una cosa graditissima. Confezionateli in piccoli sacchetti e vedrete che successo! Chiusi poi in una scatola di latta si conservano a lungo, anche se poi essendo così buoni spariscono abbastanza velocemente.
► Ingredienti per preparare i cantucci di Prato:
Farina 00 280 g
Zucchero 120 g
Uova 2
Mandorle non pelate 130 g
Miele 1 cucchiaio
Burro 30 g
Scorza di limone 1
Scorza di arancia 1
Ammoniaca per dolci 1 cucchiaino
Sale 1 pizzico
La ricetta nel sito: www.casapappagallo.it/ricette...
In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni.
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Пікірлер: 227
@Laura-if2oc
@Laura-if2oc 2 жыл бұрын
Lei è davvero bravissimo seguo sempre i suoi video!! Complimenti!! Ha un modo di spiegare le ricette veramente alla portata di tutti!! Fa venire fame a qualsiasi ora del giorno!! Grazie x le ricette che pubblica!! 👨‍🍳🍪
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
😊
@sakura-4375
@sakura-4375 Жыл бұрын
che belli💖 sei bravissimo , gentile , accogliente , sempre positivo ...grazie
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo Жыл бұрын
😊😊😊
@annamariamazzone3834
@annamariamazzone3834 Жыл бұрын
A parte che sei bravissimo e fai diventare tutto più semplice...ma il tuo sorriso nello spiegare ...bravissimo
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo Жыл бұрын
sei gentile!
@annamariamazzone3834
@annamariamazzone3834 Жыл бұрын
Ieri sera ho fatto i tuoi cantucci ma ho messo l'olio sono ottimi
@alessandrakuchma7466
@alessandrakuchma7466 2 жыл бұрын
Buono! Grazie mille per la ricetta! 👍💙💛
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
😊😊
@simonetagliaferri2959
@simonetagliaferri2959 Жыл бұрын
La tua genuinità ti rende una persona affascinante, ho provato a replicare questa ricetta con i miei bambini e ( a parte il disastro in cucina) sono venuti buonissimi! Sai cosa mi colpisce di più? Il tuo mostrarti come sei, senza filtri...e poi quando ti scotti la bocca mi fai ridere di cuore... Così ti vogliamo, bravo bravo bravo!
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo Жыл бұрын
grazie!
@simonepersano3169
@simonepersano3169 2 жыл бұрын
Fa sempre piacere quando si parla di cantucci e devo dire che questa ricetta è fatta molto bene grazie chef alla prossima
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
😊😊
@enzocorciulo3995
@enzocorciulo3995 2 жыл бұрын
@@CasaPappagallo ricettacantucci
@larosadeiventi2392
@larosadeiventi2392 2 жыл бұрын
Grandiosi!!!!!!!! 👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
😊😊
@renatabaruke3312
@renatabaruke3312 2 жыл бұрын
Hummm!! Que gustoso Chef!! Gracie!! Molto obrigada!!
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
😊😊
@isacadili8672
@isacadili8672 9 ай бұрын
Salve premetto che ne ho fatti tanti di cantucci ma la tua ricetta e la migliore in assoluto sono i più buoni che abbia mai fatto grazie
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 9 ай бұрын
😊😊
@evelinascali5877
@evelinascali5877 2 жыл бұрын
Uuuuuuuuuuuuuuuuaaaaaaaoooooo questa me la ascolto tutta sull'attenti!!! Grazie Chef 🏆🥇👩‍🍳
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
😂
@rosalmabiscontri2206
@rosalmabiscontri2206 Жыл бұрын
GRAZIEEE VERAMENTE BUONISSIMI!! SENTIRTI SGRANOCCHIARE ,🤣🤣🤣ME'VENUTA VOGLIA COSÌ LI HO FATTI SUBITO !! SEI CONTAGIOSO🤣🤣 GUSTI TALMENTE BENE LE TUE RICETTE CHE NON PUOI FARE A MENO DI SEGUIRTI🤣GRAZIEEEE
@ileniamuro3557
@ileniamuro3557 2 жыл бұрын
Mamma mia quanto sono buoni li adoro😍😍😍 grazie Luca per la ricetta ☺️☺️☺️
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
😊😊
@rosalmabiscontri2206
@rosalmabiscontri2206 Жыл бұрын
MA DOVE SI TROVA LA RICETTA ,NON LA TROVO
@giuseppamariasantagati5739
@giuseppamariasantagati5739 2 жыл бұрын
Grazie maetro per tutto quello che ci insegni, sei un artista
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
grazie!
@carolinagiordano9887
@carolinagiordano9887 2 жыл бұрын
Ma sei bravissimo! Anche i cantucci sai fare👏👏👏👏👏
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
😊😊
@rosalbaiaconis4398
@rosalbaiaconis4398 Жыл бұрын
Ciao, non solo sei bravissimo con le tue ricette spiegate divinamente ma sei simpaticissimo.. la tua umiltà e semplicità è ammirevole, farò certamente questa ricetta ..grazie 😋
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo Жыл бұрын
sei gentile!
@giusibellavia8996
@giusibellavia8996 Жыл бұрын
Sei troppo bravo. Le tue ricette spettacolari
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo Жыл бұрын
grazie!
@antoniettadevita5522
@antoniettadevita5522 Жыл бұрын
Questi cantuccimi piacciono un sacco complimenti
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo Жыл бұрын
👍
@susanaagramonte9942
@susanaagramonte9942 2 жыл бұрын
Grazie mille maestro!! 😋😋❤️🌹👍
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
😊😊
@mariamarra4215
@mariamarra4215 2 жыл бұрын
Chef grazie x questa ricetta, mi piacciono molto i cantucci solo che non ha precisato per quanto tempo di cottura per la prima cottura a 180 gradi? Se mi può dare una risposta la ringrazio
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
@@mariamarra4215 18-20 minuti
@amoyguidotti1824
@amoyguidotti1824 3 ай бұрын
Sto provando questo ricetta, spero viene bene. 🙏
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 3 ай бұрын
👍
@annamariacoletti7860
@annamariacoletti7860 7 ай бұрын
Grazie bellissima ricetta ❤❤❤
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 7 ай бұрын
😊
@ameliascarpelli8673
@ameliascarpelli8673 2 жыл бұрын
E lo so che sono buoni😋uno tira l' altro👍complimenti chef👏👏👏
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
😊😊
@rossellazironi6240
@rossellazironi6240 2 жыл бұрын
Ciao Luca, i cantucci per me sono un'istituzione...Complimenti😋😋 😍 !!!
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
grazie!
@Erepus
@Erepus 2 жыл бұрын
Bravissimo e grazie anche per per il Quartetto 🙃
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
😊
@giuseppatripodi5955
@giuseppatripodi5955 2 жыл бұрын
Luca, dopo i cantucci con cioccolato e nocciole che ho fatto e rifatto e rifatto..........ecco che ci proponi quest'altra ricetta che mi ispira molto. Saranno sicuramente ottimi con le mandorle e con l'aroma di arancia e limone. Che devo dire? Devo dire che è un piacere vederti all'opera e devo anche dire che bisogna farli al più presto. Ah, e devo anche dire....stasera fettine farcite al forno, naturalmente by Luca Pappagallo, come ti hanno soprannominato i miei figli....IL.MIO.AIUTO IN CUCINA!👍😄
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
😊😊😊
@jovankabujisic5486
@jovankabujisic5486 3 ай бұрын
Che bonni CANTUCCi. Devo fare, prima posibile. O capito tutto. Saluti da SERBIA.
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 3 ай бұрын
Ciao!
@akashaqueen11
@akashaqueen11 Жыл бұрын
grazie mille per la ricetta
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo Жыл бұрын
😊
@maichelreali2057
@maichelreali2057 2 жыл бұрын
🔝👏🏻👏🏻👏🏻forza prato 😁💪🏻🙂
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
😂
@danielacamerlenghi7835
@danielacamerlenghi7835 2 жыл бұрын
Mi piacciono un sacco ,ma non li ho mai fatti , devo farli grazie Luca bravissimo ciao👏👏👋
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
provali sono facili e buonissimi!
@user-sn1qb1wi5t
@user-sn1qb1wi5t Жыл бұрын
Grazie mille ❤ per la la ricetta dei taralli napoletani ti seguo sempre saluti
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo Жыл бұрын
😊😊
@taniagarciaduenas2522
@taniagarciaduenas2522 2 жыл бұрын
Tonight I'll do it 😂❤️❤️❤️
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
👍
@SoniaEl
@SoniaEl 2 жыл бұрын
Che bbbbuoniiii... 🤤🤤🤤 Li facevamo sempre con mia madre quando ero piccola 😍😍😍 (l'anice ce l'hai messo? 🤔)
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
no niente anice (perchè esistono con l'anice?)
@SoniaEl
@SoniaEl 2 жыл бұрын
@@CasaPappagallo noi mettevamo i semi di anice però mia madre era senese, probabilmente varia da zona a zona...
@arpstudio
@arpstudio 2 жыл бұрын
Solo per INFO ho dovuto fare i cantucci per esigenze mie oltre con farina normale anche con la farina senza glutine e vi garantisco che sono venuti uguali e deliziosissimi...un bravo ancora per il nostro Guru Chef LUCA
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
Bene!
@emarodeiro.pineiro7075
@emarodeiro.pineiro7075 10 ай бұрын
El amoniaco se puede usar levadura química en mi país sería ROYAL
@Sara_83_
@Sara_83_ 2 жыл бұрын
Come scricchiolano😋 Guido chi la fa l’aspetti 😂 Bravissimo come sempre Luca 👏🏻👏🏻👏🏻
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
grazie!
@ChiaraGaudino
@ChiaraGaudino 2 жыл бұрын
🤩Sìììììì!Che bello,li attendevo da mesi!!👏😁 PS: La ricetta è davvero quella originale,in quanto termina con: "🤨Ma questo ha poche mandorle" 😂🤣😂🤣😂😂
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
😂
@evelinascali5877
@evelinascali5877 2 жыл бұрын
Anch'io l'aspettavo!!! Ora punto sui budini toscani....alla fine il.nostro Chef non mi sopporterà più!!! 😊😉
@ChiaraGaudino
@ChiaraGaudino 2 жыл бұрын
@@evelinascali5877 Oddio,che sono sti budini toscani?! 😃
@evelinascali5877
@evelinascali5877 2 жыл бұрын
@@ChiaraGaudino Chiara.....sono la dimostrazione dell'esistenza di Dio sulla terra!!!! 🥇🏆👩‍🍳 Io sono sincero ho provato un po' di ricette ma non vengono come quando li mangi in Toscana!!... È una pasta frolla morbida per cui bisogna azzeccare le misure ripiena di riso e crema.... Ma detto così è riduttivo perché sono veramente una libidine.... Mia mamma era toscana e quindi a me sono rimaste queste tradizioni e questi piaceri della tavola!!!! Un abbraccio!! Se capiti a Torino ..fatti viva, ciaooooo
@ChiaraGaudino
@ChiaraGaudino 2 жыл бұрын
@@evelinascali5877 Ahhahhhahhhaa!Ti prendo in parola!🙌😂 Anche se non ne ho mai sentito parlare,dalla tua descrizione credo di essere riuscita a capire cosa siano e... 🤤 !!!😂 Mi auguro di riuscire a provarne uno...un giorno,almeno!😅Che vivendo in Campania,non potrà essere un desiderio soddisfabile a breve termine, purtroppo! 😄 Un abbraccio anche a te! 😊
@francoisdelafayette4480
@francoisdelafayette4480 2 жыл бұрын
Ciao Luca sempre cosi bravo ! Non si puo rimpiazzare l'ammociaca con il bicarbonato ?
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
col bicarbonato si
@francoisdelafayette4480
@francoisdelafayette4480 2 жыл бұрын
@@CasaPappagallo ok grazie mille
@cristinabelloni8029
@cristinabelloni8029 2 жыл бұрын
Bravoooo Chef che almeno quelli non scortano e c'è pure il vincolo😂🤣🥰
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
😊
@giuseppatripodi5955
@giuseppatripodi5955 2 жыл бұрын
Luca, il commento sui.cantucci l'ho fatto, il like l'ho messo, ora voglio dirti una cosa che contavo di dirti da tempo ma, tra un covid, un acciacco, dimenticavo. Stavolta mi scuso prima se mi dilungherò.Qualche settimana fa, dovendo fare un regalo di compleanno a un'amica, ero in crisi. Sai quelle persone che hanno tutto e non.sai mai cosa regalare? Poi, mi è balenata un'idea! Lei ama cucinare, però ama la cucina semplice, piuttosto tradizionale......e allora? Ho ritirato il tuo libro. Arrivato, impacchettato, infiocchettato e regalato! Luca, credimi, regalo azzeccatissimo e graditissimo! Felice lei, contenta io che l'ha apprezzato e meriti a te! Ecco,.volevo farti partecipe.
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
che cosa bella!
@devilgirl74
@devilgirl74 7 ай бұрын
grazie perchè ho capito che vanno fatto freddare e poi tagliarli in un certo modo :)
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 7 ай бұрын
👍
@CamilloMorea
@CamilloMorea Жыл бұрын
Ciao Luca, grazie per la ricetta dei favolosi cantuccini di Prato! Mi diverto a seguirti e a realizzare le tue ricette con gli ingredienti che trovo qui in Brasile, dove vivo. Mi diverto a vedere molte ricette dello stesso piatto eseguite da vari chef. In una dei cantuccini non ho visto inserire il burro e è stata usata una quantità di zucchero doppia rispetto alla farina e alle altre ricette che ho visto (tutte più o meno ugual). Tu hai parlato di disciplinare. Esiste un libro che raccoglie i disciplinari delle varie ricette? Dove si possono incontrarre i disciplinari? Insomma, benvenute le variazioni individuali ma eliminare addirittura un ingrediente importante come il burro nei cantuccini mi sembra che sia alterare profondamente la ricetta! Ti ringrazio per il tempo che vorrain dedicarmi e ti invio un abbraccio caloroso da San Paolo del Brasile.
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo Жыл бұрын
non so se esiste un libro, però sono informazioni che puoi trovare online
@CamilloMorea
@CamilloMorea Жыл бұрын
@@CasaPappagallo Grazie Luca
@Cmax89
@Cmax89 2 жыл бұрын
😋😋😋😋😋😋
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
😊
@mariaritagherardini785
@mariaritagherardini785 2 жыл бұрын
Grazie chef, ricetta bellissima, da replicare subito! Una cosa, quanto tempo in forno per la prima cottura? Grazie.
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
18-20'
@mariaritagherardini785
@mariaritagherardini785 2 жыл бұрын
@@CasaPappagallo grazie mille!
@federicorainone98
@federicorainone98 2 жыл бұрын
Nati dal biscottificio Antonio Mattei dal 1858😁
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
forse si
@albertopiras6198
@albertopiras6198 2 жыл бұрын
Salve chef ,stavo aspettando questa ricetta ,ma la prima cottura di quanti minuti è?
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
18-20 minuti
@anaiazzi
@anaiazzi 10 ай бұрын
Maestro, si chiama biscottificio Antonio Mattei, che è aperta dal 1858. (Io sono di Prato) e il soprannome di Mattei era "Mattonella" , infatti ricordo mio padre che alla domenica mi diceva: si va da mattonella a prendere i biscotti e i brutti boni !!!! Erano una goduria !!!
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 10 ай бұрын
Ci credo!
@rosaannapanetta2965
@rosaannapanetta2965 6 ай бұрын
¹¹110​@@CasaPappagallo
@giustinafrallonardo9500
@giustinafrallonardo9500 Жыл бұрын
Ciao Luca ti vorrei chiedere se apposta della ammoniaca ci posso mettere il lievito?
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo Жыл бұрын
Si ma poco
@dedoanta
@dedoanta 2 жыл бұрын
esatto la pasticceria esiste ancora è li fà molto buoni, sicuramente buoni quasi quanto i tuoi, per lavoro mi recavo spesso a Prato e ogni volta dovevo fare approvigionamento per tutto l'ufficio 😋
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
😊😊😊
@nolascojanina7564
@nolascojanina7564 2 жыл бұрын
😋👍👏
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
😊😊
@cinziaiob1917
@cinziaiob1917 2 жыл бұрын
Ma come se li è dimenticati nel forno😅, chef!! Mi scusi l'ignoranza ma l'ammoniaca a cosa serve? 😊
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
è un agente lievitante
@cirofausto1989
@cirofausto1989 2 жыл бұрын
Grande Chef Luca, ricetta perfetta. Purtroppo quì a Dakar non trovo il Vin Santo ma i biscotti sono deliziosi come tutte le tue ricette 😋😋😋alla prossima 👋 👏
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
😊😊
@iamrossasmr_ita
@iamrossasmr_ita 4 ай бұрын
Posso usare il lievito per dolci?
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 4 ай бұрын
anche no .... semmai un pizzico
@arpstudio
@arpstudio 2 жыл бұрын
Ottime ricette Bravo... Prima cottura 180 gr 30 minuti?
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
👍
@angyeste4048
@angyeste4048 2 жыл бұрын
Bravissimo Luca!! Potresti dire il tempo della prima cottura? Grazie per tutto
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
18-20 minuti - www.casapappagallo.it/ricette/cantucci-di-prato
@angyeste4048
@angyeste4048 2 жыл бұрын
@@CasaPappagallo grazie. Sempre gentilissimo
@alessandrogiustini5014
@alessandrogiustini5014 Жыл бұрын
Ciao Luca. Non mi è chiaro il tempo della prima cottura. 180 gradi x?
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo Жыл бұрын
www.casapappagallo.it/ricette/cantucci-di-prato
@chrissteinke5535
@chrissteinke5535 2 жыл бұрын
L ammoniaca per dolci un la trovo ner Kansas. Si può fare senza?
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
baking soda
@chrissteinke5535
@chrissteinke5535 2 жыл бұрын
@@CasaPappagallo Seeeeeeeeee. Boia, m hai aperto un mondo 🤣🤣🤣
@manu7956
@manu7956 2 жыл бұрын
Penso si riferisca a Lenzi, anche i bruttibuoni sono favolosi
@biancanesi8131
@biancanesi8131 2 жыл бұрын
Si riferisce al Mattei!
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
👍
@biagio9193
@biagio9193 2 жыл бұрын
Buonasera Assolutamente no Lo chef si riferisce a Antonio Mattei detto MATTONELLA storico biscottificio in Prato
@manu7956
@manu7956 2 жыл бұрын
@@biagio9193 Si,ho confuso i cognomi ,mi ricordavo male
@biagio9193
@biagio9193 2 жыл бұрын
Codesti non gli posso ovviamente assaggiare , anche se sono sicuro che saranno buoni senz’altro… ma ti assicuro che i biscotti di Prato detti di MATTONELLA ,sono impossibili da replicare !!!! Saluti Alberto da PRATO
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
😊
@gaelromoli895
@gaelromoli895 Ай бұрын
Se non ho l ammoniaca posso usare un pó di lievito?
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo Ай бұрын
Uhm
@emidiamastrolorenzo1357
@emidiamastrolorenzo1357 8 ай бұрын
Complimenti, vorrei farli ma mi serve sapere il tempo di cottura, 180 gradi per.... Grazie comunque e come sempre bravissimo.
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 8 ай бұрын
www.casapappagallo.it/ricette/cantucci-di-prato
@cristinabelloni8029
@cristinabelloni8029 2 жыл бұрын
Che meraviglia Chef poi non scottano e c'è anche il vino🤣😂
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
😂😂😂😂😂
@maralulli5667
@maralulli5667 Жыл бұрын
Quanto tempo in forno x la prima cottura? Grazie
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo Жыл бұрын
www.casapappagallo.it/ricette/cantucci-di-prato
@francarosati5040
@francarosati5040 10 ай бұрын
Al posto del burro ci si può mette l.olio?
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 10 ай бұрын
meglio di no
@zuzzur3llone
@zuzzur3llone 2 жыл бұрын
Ma i Cantucci si conservano in un "cantuccio" segreto della casa per evitare di mangiarli tutti in 30 secondi netti?? Solo che con la bontà delle ricette di questo Chef , penso che diventi un'impresa ardua!! Un abbraccione affettuoso Chef Luca
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
😊😊
@generosociccone6611
@generosociccone6611 2 жыл бұрын
10.000 like. Da qualche parte avevo letto ch può essere usato il bicarbonato al posto dell'ammoniaca.
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
si è giusto
@user-sn1qb1wi5t
@user-sn1qb1wi5t Жыл бұрын
Sei grande si può avere la ricetta di taralli napoletani sugna e pepe mandorle grazie a chi mi risponde
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo Жыл бұрын
www.casapappagallo.it/ricette/taralli-nzogna-e-pepe
@Nighthawk799
@Nighthawk799 2 жыл бұрын
Posso evitare l'ammoniaca per dolci? Non la trovo facilmente....
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
usa il bicarbonato
@Nighthawk799
@Nighthawk799 2 жыл бұрын
@@CasaPappagallo 🙂grazie Chef!!
@gliaroslavazhurak4547
@gliaroslavazhurak4547 Жыл бұрын
Дякую
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo Жыл бұрын
👍
@zeinabsabeq9675
@zeinabsabeq9675 2 жыл бұрын
Io sono egiziana amo lacuccina italiana e la sua cuccina voglio sapere per favore come ci fa pasta e fagioli grazie dell Egitto
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
Ciao, nel canale c’è la ricetta
@sabrysabry2866
@sabrysabry2866 2 жыл бұрын
Buonissimi per chi ha i denti buoni😂😂😂😂🤣🤣🤣🤣
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
😊😊
@mariamarra4215
@mariamarra4215 2 жыл бұрын
La prima cottura a 180 x quanti minuti?
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
18-20 minuti
@rinadicarlo3476
@rinadicarlo3476 2 ай бұрын
Potreiavere la ricetta
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 ай бұрын
www.casapappagallo.it/ricette/cantucci-di-prato
@toniacorda6918
@toniacorda6918 Жыл бұрын
Buona sera, le dosi dove le trovo?
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo Жыл бұрын
www.casapappagallo.it/ricette/cantucci-di-prato
@Annalisa55
@Annalisa55 Жыл бұрын
La prima cottura x quanto tempo?
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo Жыл бұрын
www.casapappagallo.it/ricette/cantucci-di-prato
@Annalisa55
@Annalisa55 Жыл бұрын
@@CasaPappagallo ho forse esagerato con l'ammoniaca nel video sembra che tu ne abbia messa 1 cucchiaio con la cottura circa 30' e ho sostituito il burro con olio di cocco che avevo in casa sono venuti una bontà croccanti al punto giusto ciao
@denisegrosso1606
@denisegrosso1606 Жыл бұрын
Come faccio a fare dei cantucci in versione morbida?
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo Жыл бұрын
non so aiutarti
@denisegrosso1606
@denisegrosso1606 Жыл бұрын
Grazie lo stesso! :) Buon Natale e complimenti per la tua professionalità e simpatia.
@rosacinieri7135
@rosacinieri7135 8 ай бұрын
Vorrei sapere il peso degli ingredienti
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 7 ай бұрын
www.casapappagallo.it/ricette/cantucci-di-prato
@Pablo58
@Pablo58 2 жыл бұрын
Quanti minuti la prima cottura?
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
18-20'
@lidiamariaghiraldini4205
@lidiamariaghiraldini4205 2 жыл бұрын
Non ho trovato il peso degli ingredienti
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
www.casapappagallo.it/ricette/cantucci-di-prato
@paolaci577
@paolaci577 7 ай бұрын
Non ci vuole anche l'anice?
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 7 ай бұрын
no no
@adrianosoldi4574
@adrianosoldi4574 2 жыл бұрын
Guido esci fuoriiiii!!!!! Fatti vedereeeeeeeee!!!!!!!!!!!!
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
😂😂
@rosannamanzo9859
@rosannamanzo9859 Жыл бұрын
Ciao Luca io quando li taglio mi si rompono tutti
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo Жыл бұрын
forse aspetti troppo a tagliarli ...
@michelemastronardi820
@michelemastronardi820 2 жыл бұрын
Ma una pastiera napoletana fatta bene?
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
fatta, anzi ce ne sono un paio di versioni nel canale!
@marcellavillarosa117
@marcellavillarosa117 Жыл бұрын
Mi aiutate non vedo la quantità degli ingredienti🥺😓
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo Жыл бұрын
www.casapappagallo.it/ricette/cantucci-di-prato
@alwaysthere2287
@alwaysthere2287 Жыл бұрын
Come mai a me vengono duri come la pietra?
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo Жыл бұрын
con questa ricetta?
@alessandrawwww5423
@alessandrawwww5423 7 ай бұрын
Ma le dosi dove sono??
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 7 ай бұрын
al termine del video
@MarisaMariotti-iz2pc
@MarisaMariotti-iz2pc 3 ай бұрын
Ma gli ingredienti....la quantità.....
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 3 ай бұрын
Al termine del video, nell’infobox e nel sito
@giusyfrontini2054
@giusyfrontini2054 2 жыл бұрын
Mi dai gli ingredienti
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
www.casapappagallo.it/ricette/cantucci-di-prato
@eldaburini3059
@eldaburini3059 Жыл бұрын
Ma le dosi
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo Жыл бұрын
www.casapappagallo.it/ricette/cantucci-di-prato
@antoniettadivuolo5435
@antoniettadivuolo5435 Жыл бұрын
Le dosi dei cantucci
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo Жыл бұрын
www.casapappagallo.it/ricette/cantucci-di-prato
@federicapompei2756
@federicapompei2756 Жыл бұрын
Perché non dai il peso?
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo Жыл бұрын
ci sono al termine del video, nell'infobox e se vuoi nel sito ... www.casapappagallo.it/ricette/cantucci-di-prato
@moonlight1437
@moonlight1437 Жыл бұрын
I cantucci non sono i" biscotti di Prato " difatti il nome è: Biscotti di Prato. Sia i cantucci toscani che i biscotti di Prato, ( entrambi ), hanno un Igp e un disciplinare diverso 😊
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo Жыл бұрын
ok
@danielescribonia5980
@danielescribonia5980 2 жыл бұрын
Macché nesai pappagnolli
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
.
@olgabianchi6320
@olgabianchi6320 2 жыл бұрын
O Luca, ma che combini????? Sacrilegio!!!! Li hai bruciati tutti!!!! Se li mangi devi andare dal dentista tanto sono duri!!!! Peccato perché i cantucci di Prato sono dei biscotti buonissimi se biscottati al punto giusto, li avevi preparati con tanto amore e poi te li sei dimenticati in forno!!!! Buona giornata e alla prossima!!!! 😀😘
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
ma no erano solo molto abbronzati!!!
@olgabianchi6320
@olgabianchi6320 2 жыл бұрын
@@CasaPappagallo Altro che abbronzati, erano bruciacchiati, duri come i sassi. 😀😃😄😁😆😅🤣😂
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
@@olgabianchi6320 ma no! A parte gli scherzi comunque sono spariti in due nano secondi!
@olgabianchi6320
@olgabianchi6320 2 жыл бұрын
@@CasaPappagallo 😀👍
@Angela-rs2oq
@Angela-rs2oq Жыл бұрын
Ricetta di casa poppagallo i cantucci di Prato gli ingredienti cercocerco gli ingredienti per fare i cantucci di casa pappagallo
@luigiadimartino587
@luigiadimartino587 Жыл бұрын
Cerco gli incredienti per la ricetta dei cantucci
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo Жыл бұрын
👍
@laurafrancesconi7087
@laurafrancesconi7087 Жыл бұрын
I cantuccini di prato ..e la dose??
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo Жыл бұрын
www.casapappagallo.it/ricette/cantucci-di-prato
@paolofiorentino9030
@paolofiorentino9030 Жыл бұрын
Carissimo si chiamano "biscotti di Prato ' NON "cantucci "!!! Cantucci li chiamano ovunque ma se specifichi il vero nome "di Prato" niente cantucci.
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo Жыл бұрын
ok
@jf9669
@jf9669 2 жыл бұрын
Ammoniaca?
@Oxiuranus
@Oxiuranus 2 жыл бұрын
Si, per dolci! La trovi al supermercato
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 2 жыл бұрын
esatto!
@jf9669
@jf9669 2 жыл бұрын
@@Oxiuranus io sono in Spagna
@Oxiuranus
@Oxiuranus 2 жыл бұрын
@@jf9669 dove in Spagna? ci vado a fine mese
@luciaratti5729
@luciaratti5729 3 ай бұрын
Niente trucchi niente inganni ma lei non mette mai le dosi nelle sue ricette,e poi stanno in evidenza pochissimo che non si fa in tempo a trascrivere
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo 3 ай бұрын
Sono scritte anche nell info box qui sotto
@giuseppabruni1009
@giuseppabruni1009 Жыл бұрын
Bravo sul tagliarli un o in sguincio vengono più belli però troppo tostati come ricetta ottima ciao !
@CasaPappagallo
@CasaPappagallo Жыл бұрын
👍👍👍
Cantucci .ricetta infallibile.Ottimi, da mangiare,da fare e da regalare
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