🐌 CARACOLES en SALSA(CON CARNE PICADA)🐌 🐌 🐌

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2 ай бұрын

🐌 CARACOLES en SALSA(CON CARNE PICADA)🐌 🐌 🐌
Como cocinar caracoles en salsa de forma fácil, esta receta de caracoles requiere muy pocos ingredientes y les explicamos pasó a paso como hacer caracoles.
INGREDIENTES:
2 KILOS DE CARACOLES
250 GR. DE CARNE PICADA DE CERDO
1 CEBOLLA GRANDE,1/2 PIMIENTO VERDE Y ROJO
1 CABEZA DE AJO,PEREJIL FRESCO,ESPECIES AL GUSTO (COMINO,PIMIENTA,SAL,PIMENTON DULCE.LAUREL.ETC)
ACEITE VIRGEN DE OLIVA.RODAJAS DE PAN Y UN BASO DE VINO BLANCO
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Пікірлер: 60

@luismanuelcanovas 2 ай бұрын

Qué bueno! Yo soy de la zona de Alicante y por aquí se comen mucho. Ya es más difícil verlos en los bares como antaño

@josemanuelexpositolopez3252 2 ай бұрын

dan mucho trabajo limpiarlos y la gente ya es diferente jaja

@misuenoescolar5169 2 ай бұрын

buah¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ a mi me encantan¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ y esta receta no la conocía¡¡ genial¡¡¡¡¡¡¡¡ yo los hacía en la parrilla como en lérida con ali-oli.- restaurante la huerta

@josemanuelexpositolopez3252 2 ай бұрын

YO LOS HAGO D MUCHAS MANERAS PERO ESTA ESMI PREFERIDA ME LOS COMI TODOS JAJAJA

@martaregueirocastaneira8600 2 ай бұрын

Madre mía, si los pilla mi hijo con lo que le gustan, se pone morado. Pintaza 😊

@josemanuelexpositolopez3252 2 ай бұрын

QUIERES VER QUE ME LOS COMI TODOS JAJAJA ESTAN MUY BUENOS

@anapinillos8780 2 ай бұрын

¡Vaya tela! !Con lo que me gustan! No me queda más remedio que intentar hacerlos así. Gracias por compartir. Volveré por aquí para contarte que tal me quedaron 😉

@josemanuelexpositolopez3252 2 ай бұрын

ES TAN SENCILLA LA RECETA QUE TE QUEDAN GENIAL SIN TRABAJO PEWRO DELICIOSO

@isabelmariajorgelaguna4410 2 ай бұрын

Me gustan mucho los caracoles 😋 pero nunca los he probado con ésta salsa 😊 en Andalucia los llamamos cabrillas son un poco más pequeños y de color más claro 😊 un saludo 🌹

@josemanuelexpositolopez3252 2 ай бұрын

pruebalos asi te van a aencantar eso si compra pan jaja

@reyesherreromoreno8497 2 ай бұрын

Hola José ami los caracoles y las manitas de cerdo está ummmm que rico están aver si nos hase manitas de cerdo o cordero gracias por tus recetas

@josemanuelexpositolopez3252 2 ай бұрын

Lo tendré en cuenta.HACE TIEMPO QUE NO LAS COMO LA VERDAD JAJAJA

@reyesherreromoreno8497 Ай бұрын

Hola jose hoy dia 25 ise los caracoles como tu pero como no tenia vino puse cerveza sin alcohol y el tomate un bote de cristal frito artesano me salio muy pero muy bueno mi marido me dijo que te dijera ole si señor buena reseta gracias por conpartir . Cuando aga los mejillones te contare 🤤

@josemanuelexpositolopez3252 Ай бұрын

ME ALEGRO MUCHO DE QUE A TU MARIDO LE GUSTARAN JAJAJ YO AYER APROVECHE Y PILLE OTRA COMIDA DE ELLOS PARA LA SEMANA LOS COCINO A MI ME ENCANTAN

@olgalinaresluis5026 2 ай бұрын

Nunca he comido caracoles 😊 será cuestión de probar 😊😊😊

@josemanuelexpositolopez3252 2 ай бұрын

ES UN PLATO MUY RICO LA VERDAD PERO TODO ES PONERSE JAJA

@marisagrandefalagan307 2 ай бұрын

No dudo José que son gourmet, intenté probarlos en Cataluña hace muchos años, y creo que eché la primera papilla. Te deseo lo mejor con este plato. Cariños😅

@josemanuelexpositolopez3252 2 ай бұрын

JAJAJA TE ASEGURO QUE NO PARE DE COMER HASTA EL ULTIMO DE ELLOS JAJA

@mentxuro 2 ай бұрын

José que ricos los caracoles

@josemanuelexpositolopez3252 2 ай бұрын

MIL GRACIAS ESTAN MUY RICOS YO TENGO SUERTE QUE LOS HAY A PATADAS ENFRETE DE MI CASA

@mary.5602 2 ай бұрын

Josiño q te aproveche yo no puedo con ellos,por cierto los probé en Sevilla y casi devuelvo..Un beso familia ❤️❤️❤️

@josemanuelexpositolopez3252 2 ай бұрын

JAJAJA A FATIMA LE PASA IGUAL TRANQUILA

@user-pq4qm7ku1w 2 ай бұрын

Jose buena pinta tienen , seguro q están exquisitos , pero no puedo con ellos lo siento , q le aprovechen 😂😂😂 un biko desde villagarcia

@josemanuelexpositolopez3252 2 ай бұрын

TU IMAGINA QUE SON MINCHAS JAJAJA NO ES PPARA TODOS ,LOS CALLS TAMBIEN HAY GENTE QUE NO LOS QUIERE Y SON BUENISIMOS

@mariaantoniagomezaranda7771 2 ай бұрын

Aqui en mí tierra ése tamaño son cabrillas con está salsa no los he probado como más me gustan es con salsa dé almendras los haré así a ver qué tal estan

@josemanuelexpositolopez3252 2 ай бұрын

la carne de cerdo le da muy buen sabor la verda muy ricos

@ascensionnavarrolorente5907 2 ай бұрын

Que rico 😋😋😋😋🎉🎉❤❤

@josemanuelexpositolopez3252 2 ай бұрын

Gracias 😊

@santauxia 2 ай бұрын

Buen provecho. Yo creo que paso.

@josemanuelexpositolopez3252 2 ай бұрын

jajaja

@jesusmariacalvo5954 Ай бұрын

Buenas noches José María. Tu que eres un buen cocinero deberías de mirar la receta de caracoles de Javier Romero que es un cocinero que tiene varios canales en KZfaq. Su receta era la misma que hacía mi madre que era una buenísima cocinera, y lo digo por experiencia

@josemanuelexpositolopez3252 Ай бұрын

Si que lo sigo pero la verdad a mí me gusta esta ya que así no le cambio mucho el sabor pero si es buen cocinero lo conozco del Facebook

@maricarmenrey6900 2 ай бұрын

Yo ya te he dicho cuando te los vi coger, que los prepare alguna vez, pero yo no soy gourmets. 😂😂😂un Biko. El aceite muy bueno👍

@josemanuelexpositolopez3252 2 ай бұрын

YO ESTOY ENAMORADO YA ME LLAMARON PARA DECIRME CUANTO QUERIA POR QUE SE ESTA ACABANDO EL SIN FILTRAR ASI QUE YA ME LO ENCARGO FIJO

@maricarmenrey6900 2 ай бұрын

@@josemanuelexpositolopez3252 deja algo para mi🤣🤣🤣🤣🤣🤣

@marisavelososimoes3251 2 ай бұрын

Yo, además de ponerle fuego bajo para que salgan les pongo unas ramas de tomillo, romer y laurel y el olor de las hierbas les gusta mucho y se salen enseguida

@josemanuelexpositolopez3252 2 ай бұрын

YO SUELO PONERLOS AL 1 EL DIA ANTES Y ME OLVIDO ASI ES MAS FACIL COCINARLOS SI NO ES MUCHGO TIEMPO LOS PONGO Y ME VOY A VER UNA SERIE

@jesusmariacalvo5954 Ай бұрын

Buenas noches nuevamente. No me ha dado tiempo a decirte que tu receta tiene también muy buena pinta

@josemanuelexpositolopez3252 Ай бұрын

Muchísimas gracias yo los vengo comiendo casi una vez a la semana en este tiempo es cuando más caracoles hay la verdad es que los pillas en 10 minutos

@mariainesdiazbalseiro5495 2 ай бұрын

Los probaría.. Nunca los comí

@josemanuelexpositolopez3252 2 ай бұрын

YO SI NO FUERA LO QUE DA TRABAJO LO COMIA TODAS LAS SEMANAS

@juliacamposvila7361 2 ай бұрын

Yo me muero si como eso y de momento no quiero morir

@josemanuelexpositolopez3252 2 ай бұрын

jaja

@maricarmensalas4623 2 ай бұрын

José, en Andalucia los llaman cabrillas, no son exactamente estos, sin de este tamaño pero blanquitos con algunas rayas oscuras Gracias

@josemanuelexpositolopez3252 2 ай бұрын

SI SABIA ALGO DE ESO LOS BLANCOS LES LLAMAN ASI PERO ESOS SOLO LOS PROBE UNA VEZ Y EN BOTE CREO QUE ME GUSTA MAS LOS VERDES JAJAJA

@merchirodriguez3711 2 ай бұрын

Con una cirugía variatrica la cebolla el aceite y el pimiento te pones con los gases como un cepelin

@josemanuelexpositolopez3252 2 ай бұрын

AL PRINCIPIO SI AHORA YA ESTA EL CUERPO ADAPTADO PERO EL ACEITE ME SIGUE HACIENDO DAÑO JAJA

@juliacamposvila7361 2 ай бұрын

Ven aqui a cesantes y te llevas una tonelada

@josemanuelexpositolopez3252 2 ай бұрын

aqui hay mucho la verdad solo pillo para comer

@juliacamposvila7361 2 ай бұрын

Fatima come eso?

@josemanuelexpositolopez3252 2 ай бұрын

ni de coña jaja

@juliacamposvila7361 2 ай бұрын

Esos caracoles son de los que andan por el campo y por medio de las piedrassss😢

@josemanuelexpositolopez3252 2 ай бұрын

si de los corrientes

@juliacamposvila7361 2 ай бұрын

Mi marido quiere probarlos pero a mí me dan tanto asco que ni los meto en mi cocina,fregadero,tarteras ni plato.yo a ponerle veneno en mi huerta y tu a guisarlos...buarrrfff

@josemanuelexpositolopez3252 2 ай бұрын

es cosa de costumbres yo los comi de pequeño y me gusto mucho hasta dia de hoy