Рет қаралды 164,523
食谱/recipe(English recipes are below the article ↓↓↓)
❤️Tips: Click the "cc" subtitles in the upper right corner, or the 3 dots in the upper right corner, then click "Subtitles" → click "Auto Translate" → select the language you use, you can see the subtitles in your language
訂閱我的頻道,每週給你2個好食譜➡️ / @aliskitchen
食譜:
(麵團66克*10個)
高筋麵粉340克
(或中筋麵粉350克)
室溫牛奶200克
雞蛋一個(或蛋液55克)
糖30克
鹽3克
酵母4克
無鹽黃油50克
內餡:
蛋黃醬 50克
火腿片10片(或減半)
馬蘇里拉芝士 150克
(可選)
表面:牛奶
180°C(或356°F)
25分鐘
墨西哥麵包食譜及製作方法 • 【cc】8分钟学会这个脆皮面包食谱,在家做竟...
大蒜麵包食譜及製作方法 • 大蒜黄油面包酥脆的秘密/教你一个好方法把面包...
雞尾包食譜及製作方法 • 【cc】用3美元的材料做出8個面包,港式茶餐...
牛角麵包食譜及製作方法1 • 【cc】牛角麵包簡單食譜,不用折疊,不用機器...
牛角麵包食譜及製作方法2 • 在家做可頌最快速簡單的方法,10分鐘完成麵包...
牛角麵包食譜及製作方法3 • 【CC】不需要折疊面团的羊角麵包食譜,簡單快...
牛角麵包食譜及製作方法4 • 为什么我以前不知道做可颂面包可以这样简单?【...
Recip:
(Dough 66g*10)
Bread flour 340g
(or all purpose flour 350g)
Room temperature milk Milk 200g
Egg*1(65 with shell/or egg liquid 55g)
Sugar 30g
Salt 3g
Dried instant yeast 4g
Unsalted Butter 50g
Filling :
Mayonnaise 50g
Ham 10 pieces (or half )
Mozzarella cheese 150g
(optional )
Filling:
Milk
180°C(or 356°F)
25 minutes
Subscribe to my channel to give you two good recipes every week ➡️ / @aliskitchen
Mexican buns Recipe and How to Make It • 【cc】8分钟学会这个脆皮面包食谱,在家做竟...
Garlic Bread Recipe and How to Make It • 大蒜黄油面包酥脆的秘密/教你一个好方法把面包...
Croissant recipe and making process 1 • 【cc】牛角麵包簡單食譜,不用折疊,不用機器...
Croissant recipe and making process 2 • 在家做可頌最快速簡單的方法,10分鐘完成麵包...
Croissant recipe and making process 3 • 【CC】不需要折疊面团的羊角麵包食譜,簡單快...
Croissant recipe and making process 4 • 为什么我以前不知道做可颂面包可以这样简单?【...