ชูครีม แป้งนุ่ม สูตรน้ำมันรำข้าว Choux Cream Recipe | AnnMade
✨AnnMade✨
Facebook Fanpage: / annmadeplus
TikTok: / annmadeplus
📍ส่วนประกอบ Ingradients
นม 20g Milk
น้ำมันรำข้าว 110g. Rice Bran Oil
น้ำ 110g. Water
แป้งเค้ก 100g. Cake Flour
น้ำตาลทราย 1/2 tsp Sugar
เกลือ 1/4 tsp Salt
ไข่ไก่เบอร์2 4 Large Eggs
กลิ่นวนิลลา 1/2 tsp Vanilla Extract
กลิ่นนมเนย 1/2tsp Butter and Milk Scent
⏲อบด้วยไฟบนล่าง 200°c 20 นาที
⏲Bake at 200°c for 20 minutes
📍ส่วนผสมใส้ครีม Cream Custard Ingredients
นมสด 2 cups Milk
น้ำตาลส่วนที่ หนึ่ง 1/4 cup Sugar
เกลือ 1/4 tsp Salt
แป้งข้าวโพด 1/4 cup Corn Flour
น้ำตาลส่วนที่สอง 1/4 cup Sugar
ไข่แดง 4 Yolks
เนยสดจืด 20 g. Unsalted Butter