Vamos a repetir la receta de Chantilly para mejorar el sonido del video. En esta ocasión lo vamos a hacer de Toblerone y lo usaré para rellenar copas.
Este chantilly es una crema muy versátil que te saca de muchos apuros. Sirve para rellenar tartas, decorar, o para como vamos a hacer hoy, comérnoslo a cucharadas.
La preparación es supersencilla:
INGREDIENTES:
-1/2 litro de Nata para montar/Crema de leche/Crema para batir/Whipping cream o como se llame en cada lugar dividido en dos mitades (250 ml/ 250 ml)
-200 gr de Toblerone (2 tabletas)
-3 cucharadas soperas de azúcar.
Opcional:
-Nueces u otro fruto seco picado para decorar
-Toblerone rayado para decorar
-Podemos poner debajo una capa de crema pastelera de naranja, aquí ek video con la receta: • Crema Pastelera de Nar...
O podemos también ponerle una capa de crema pastelera de chocolate. Aquí la receta: • Crema Pastelera de Cho...