[Chawanmushi] Made in a frying pan, it's the most delicious and bouncy thing I've ever had.
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Жыл бұрын[Chawanmushi] No need to use a steamer or adjust the microwave time!
And you can make delicious, bouncy chawanmushi with just seasoned white dashi.
@okan-okan
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Ingredients (serves 3)
Eggs (2 medium size)
White dashi (2 tablespoons)
Water (250cc)
Chikuwa (1 skewer)
Shiitake mushroom (1 skewer)
Peeled shrimp (as much as you like)
Add your favorite ingredients.
Chicken, kamaboko, ginkgo nuts, etc...
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#Sweet and spicy stir-fried burdock #Daikon salad #Sweet and spicy grilled fried tofu
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 Жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます🙇他の『卵料理』も是非ご覧ください。 kzfaq.info/sun/PLDQtdu7YM5qwvi8AIdfZh_AQ2iHsHJDv_
@user-gu8ft4tg3c 2 ай бұрын
白だしの茶碗蒸し、めちゃめちゃ美味しそうです。
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 2 ай бұрын
西川さんこんばんは😃🌃 いつも観ていただきコメントありがとうございます🙇
@user-lm6jz2pt2y Жыл бұрын
フライパンで作る茶碗蒸しも美味しそうですね♫しいたけが入りなのが嬉しいです！前回のレンジで作る茶碗蒸しも美味しかったです😋茶碗蒸しが有ると食卓に贅沢感が出て嬉しいです👏🏻
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 Жыл бұрын
アンダーソンさんおはようございます😊✋️ いつもありがとうございます🙇 来週ぐらいから寒くなりそうなので温かい物食べて風邪ひかないようにしてくださいね😌
@2ndtommieakito930 Жыл бұрын
めっちゃ茶碗蒸し食べたくなりましたよ👍💕🤩 美味そうっすねー！
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 Жыл бұрын
とみーさんおはようございます😊✋️いつもありがとうございます🙇 回転寿司に行くと絶対に茶碗蒸し注文してしまうのよね～😋
@ayamama786 4 ай бұрын
参考にして茶碗蒸し作りました。 いつも巣が入ってボコボコになったりして失敗する事が多いのですが、全くそんなこともなく固さも丁度良く美味しく作ることが出来ました！ どうもありがとうございました。
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 4 ай бұрын
aya mamaさんこんにちは👋😃 観ていただきコメントありがとうございます🙇✨️ 作って頂き嬉しいです😂
@user-td7bg8uw8k 8 ай бұрын
昨晩早速作らせていただきました。 とっても美味しい茶碗蒸しが出来ました。 ありがとうございました😊
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 8 ай бұрын
月下美人さんこんばんは😊✋ 作って頂きめっちゃ⤴️⤴️嬉しいです😂ありがとうございます。
@user-bu7qv3zx9j Жыл бұрын
むしろ茶漉しがちょうど良い🤭茶碗蒸しは皆喜ぶから助かります～💦今日もありがとうございます🥰
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 Жыл бұрын
山ピさん😊✋️こちらこそいつも観ていただきありがとうございます🙇 茶碗蒸し作ったら子供に珍し～い😲っと言われました😅買うことのほうが多いからかな😅
@user-em5xy3gc9b Жыл бұрын
今日作って見たけど、めちゃくちゃ美味しかったです。ありがとうございます^ - ^
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 Жыл бұрын
ふじわらさん😊✋️作って頂き嬉しいです🙌コメントありがとうございます🙇 元気出ました💪👀✨️
@sanay8244 Жыл бұрын
美味しそう‼️早速明日作ってみようと思います
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 Жыл бұрын
Sana yさん😊✋️ご視聴コメントありがとうございます🙇 めっちゃめっちゃ嬉しいです✨️
@hatosandesu Жыл бұрын
茶碗蒸し大好きなので 今度家でやってみます！！
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 Жыл бұрын
はと3さん😊✋️ご視聴コメントありがとうございます🙇 嬉しいです✨️ オカンも茶碗蒸し大好きです😋 よかったら是非作ってみてくださいね🍴
@user-qj5bg3tu7l 6 ай бұрын
母の作ってくれた茶碗蒸し 作り方習う事もう出来ません 動画ありがとうございます😄❤ 作ってみます😄
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 6 ай бұрын
孝江さんこんにちは👋😃 観ていただきありがとうございます🙇
@user-ml1im5ck1g Жыл бұрын
作りました！ 今まで蒸し器で作っていましたが失敗することもしばしば…😅でもこの通り作ったら美味しい茶碗蒸しができました👏ありがとうございます😌💓
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 Жыл бұрын
美和さん😊✋️作って頂きありがとうございます🙇嬉しいです🎶 オカンは逆に蒸し器がありません😅
@user-ff3rv3rz2v 2 ай бұрын
良く同じようにして作ります😂松茸の素を使ったり😊茶碗蒸しは美味しいから今度は白だしで作ってみます❤
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 2 ай бұрын
ミミッチさんおはようございます😊✋ 観ていただきコメントありがとうございます🙇 嬉しいです🙌🙌🙌
@sinichiirie2587 11 ай бұрын
竹輪いい材料ですね、食べたいです。
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 11 ай бұрын
Irieさん😊✋️沢山動画観ていただきありがとうございます🙇
@user-dx9dl7cy3r Жыл бұрын
いつも有難う御座います♪ とっても美味しそうですね♪ 😋👍😆🤗✨
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 Жыл бұрын
森としさんこんにちは👋😃いつも観ていただきありがとうございます🙇
@user-gx6ch7nq7f 6 ай бұрын
茶碗蒸し大好きです！美味しそう
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 6 ай бұрын
おっさんさんこんにちは👋😃 観ていただきありがとうございます🙇 ちなみにに私はおばはんです🙌
@user-wz4zn9gu8s Жыл бұрын
えー！びっくり！すごく凄く下手で 今までできているのを買っていたんです！もう感激！！！🎉に 😂 ありがとうございます❤💯💯💯💯💯💯💯😊
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 Жыл бұрын
みどりさんおはようございます😊✋️いつもありがとうございます💕 茶碗蒸し買ったら量が少なくて大食いのオカンには足りません(笑)🤣
@user-fg4ok4ig1f Жыл бұрын
参考になります有り難う
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 Жыл бұрын
美智子さん沢山動画観ていただきありがとうございます🙇 嬉しいです😆✨
@mitchy777 Жыл бұрын
おかんさん まいどー😄 ちくわは斬新✨ この作り方なら やりやすそうやし メッチャ参考になりましたー🎶 今週も宜しくねん😁✌
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 Жыл бұрын
みつのんいつもありがとうございます🙇 こちらこそよろしくね😊✋
@user-bk2lj1gd9u Жыл бұрын
体調が悪くて、食欲がない時に茶碗蒸しだったらと思って、オカンさんの参考にしました。美味しかった！又、作ります。
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 Жыл бұрын
ミリさんおはようございます😊✋️観ていただきありがとうございます🙇 ミリさん大丈夫ですか？無理しないようにしてくださいね😌
@user-ss4sf7rj3v 4 ай бұрын
美味しいそう、やってみます😂
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 4 ай бұрын
応子さんおはようございます😊✋️ 観ていただきコメントありがとうございます🙇嬉しいです✨️
@user-gd6sg3mw9u 5 ай бұрын
美味しそう❤ 蒸し器なんてなくても大丈夫なのね🙆♀️ 真似しちゃうからね〜
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 5 ай бұрын
孝子さんこんばんは😊✋️ 観ていただきありがとうございます🙇 真似してくださ～い🙌嬉しいです✨️
@nd-zy6qz Жыл бұрын
茶碗蒸しって結構簡単に作れるものなんですね！ いつも既製品しか食べてないのでこれから寒くなるし 自分で作ってアツアツの茶碗蒸し食べようかな😆🎵
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 Жыл бұрын
ゆみさんいつも観ていただきありがとうございます🙇
@okawari-freedom Жыл бұрын
フライパンで出来るんだー！ 照りってり これはチャレンジしてみたいです✨
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 Жыл бұрын
おかわりさんこんばんは😃🌃いつも観ていただきありがとうございます🙇 是非是非作ってみてください😋
@user-sg4de3qx1z 4 ай бұрын
白だしの茶碗蒸し。これはありがたい。粒状だしでやると、なんか濁るねん!
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 4 ай бұрын
河内のやっちゃんさんこんにちは👋😃 観ていただきコメントありがとうございます🙇嬉しいです。
@otsukaresamadesu Жыл бұрын
茶碗蒸しもいいですね😄👍🏻 これはあえて フライパンで蒸すのがポイントですね😆👍🏻
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 Жыл бұрын
オールさんおはようございます😊✋️ いつも観ていただきありがとうございます🙇 オカン…蒸し器がないのよ～😭
@user-xt7ow8mw2c Жыл бұрын
最近､茶碗蒸し食べてなかったです｡ フライパンで簡単に作れるんですね😄 頑張って作ってみます👍
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 Жыл бұрын
リカさんおはようございます😊✋️観ていただきありがとうございます🙇 オカン蒸し器が無いので😅レンジかフライパンでいつも作ります😋✌️
@hirok5360 3 ай бұрын
とても簡単で上手く自出来過ぎて自分でもびっくり😊今まで違う動画を見て作ったけど固まらなくて失敗ばかりだったから諦めてました😂
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 3 ай бұрын
hiroさん😊✋️ 観ていただき嬉しいコメントありがとうございます🙇 また観ていただけるようなレシピ頑張ります💪
@user-co4ok2mf3o 7 ай бұрын
これなら簡単に出来そう❤すぐ作るよ😊
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 7 ай бұрын
博美さん😊✋️おはようございます。 観ていただきコメントありがとうございます🙇嬉しいです🙌
@user-fq1uu9tq2v Жыл бұрын
茶碗蒸しはよく会社の宴会で食べました😋また茶碗蒸し食べてみたいです😋
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 Жыл бұрын
沢山動画観ていただきありがとうございます🙇
@user-ch5tz3do5p Жыл бұрын
めっちゃいい❤明日作ろう🤤
@user-ch5tz3do5p Жыл бұрын
茶碗蒸し好きやからまた作りたくなっちやった！❤ おかんの動画色々見てたら・・ 前作った時美味しかったし、また作ろうかなあ❤😊
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 Жыл бұрын
わたすーさ～ん😊✋動画沢山観ていただきありがとうございます🙇💕 オカンも茶わん蒸し好きやから🎵丼で食べたいわ😋 おっ‼️😲マジで丼で作ってみようかな(笑)🤣
@iyo__channel Жыл бұрын
こんにちわ～ 茶碗蒸しおいしいですよね好きです😊
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 Жыл бұрын
ご視聴コメントありがとうございます🙇 茶わん蒸し昨日も作りました😋
@user-ii1bx8oh4g 10 ай бұрын
フライパンでなんて気が 付かない事､作ってみます
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 10 ай бұрын
邦子さんこんにちは👋😃 観ていただきありがとうございます🙇嬉しいです😂
@keiji0217moyason Жыл бұрын
なるほどね～フライパンで作るんや😲👍 いつも学べるし今回の茶碗蒸しもめちゃ美味しそう！🤤💗
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 Жыл бұрын
ケージさんこんにちは👋😃いつも観ていただきありがとうございます🙇
@yuan-es2yf Жыл бұрын
久しぶりにコメします😄 茶碗蒸し大好物💓 すがたたないんですね🥰 フライパンで白だしのみゎ 最強ですね！ 作ってみます💪 簡単、うまいゎ最高すぎます 流石おかんちゃん👍✨
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 Жыл бұрын
yuanさんこんにちは👋😃観ていただきありがとうございます🙇 オカンの家には蒸し器がなくて😅いつもフライパンかレンジで作ってます😋✌️
@user-vs8zk5uf3q Жыл бұрын
茶碗蒸し 好きだけど 難しそうで おかんさんの 茶碗蒸しは 簡単そうで 作ってみようかな(笑)
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 Жыл бұрын
オレさんおはようございます😊✋️ いつもありがとうございます🙇 わかる～😓でも不器用なオカンでも作れるから大丈夫ですよ😋✌️
@user-en7bl1de3q 5 ай бұрын
茶碗蒸しを作りたいのですが、なかなか手が出せなかったのですが、何となく、出きそうなので、参考にしてやってみます。ガンバリます。😮
@user-ye7yo5vi8y 2 ай бұрын
有りがとうございます。私上手く出来ませんでした。挑戦してみます
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 2 ай бұрын
吉子さんこんにちは👋😃 観ていただきコメントありがとうございます🙇
@user-tl5hr5fl1u Жыл бұрын
ちゃこしでこしてあるので キメの細かいちゃわん蒸しで、口当たりも良く美味しいです。 私も、手抜きをしないで久し振りに作って見たいと思います。有り難うございます。
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 Жыл бұрын
みえさんおはようございます😊✋️いつもコメントありがとうございます🙇 オカンはいつも手抜きよ～😁✌️手抜きでも美味しければOK牧場～✨️
@user-tl5hr5fl1u Жыл бұрын
返信有り難うございます。 手抜きをして、ずぼらな料理もたまには良いものです。 いつも見させて頂いています。有り難うございます。
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 Жыл бұрын
@@user-tl5hr5fl1u こちらこそありがとうございます😊✨️
@user-ch5tz3do5p Жыл бұрын
ぷりぷりの茶碗蒸し❤ ちょー簡単❤😊 作ろう❤あ、し、た😊
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 Жыл бұрын
わたすーさ～ん😉✋️おはようございます。 いつもありがとうございます🙇 ほんまに簡単‼️不器用なオカンでも作れてしまう～😋✌️
@user-ch5tz3do5p Жыл бұрын
✌️
@tomoesakai3535 10 ай бұрын
本日作らせてもらいましたm(_ _)m
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 10 ай бұрын
作って頂きありがとうございます🙇嬉しいです😂
@user-dd6xc4hb3n Жыл бұрын
こんばんは。茶碗蒸しなら、手が痛くても、やれそうだから、明日やってみますね
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 Жыл бұрын
北川さんおはようございます😊✋️いつもありがとうございます🙇 北川さん無理しないで～😭
@user-rs4kb6uz6o 2 ай бұрын
美味しいそうに 出来るので 私にも 出来そうです作ってみます(^o^)
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 2 ай бұрын
さよ子さんこんばんは😃🌃 いつも観ていただきコメントありがとうございます🙇
@Mickeycooking Жыл бұрын
こんにちは😊 茶碗蒸し、大好きです✨ フライパンで🤗🥚🟡 ぷるんぷるん、とっても美味しそうです😋 Mickeyの器が最高に良かったです〜♪ 僕も作ってみます✨ ありがとうございます〜(#^.^#)
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 Жыл бұрын
みきおさんこんにちは👋😃 観ていただきありがとうございます🙇 ミッキーの器可愛いでしょ✨ でも1個蓋が割れてしまって…😭お気に入りだったのに～
@RAVEN_0520 5 ай бұрын
俺も茶碗蒸しつくんのってやってみたいと思ってんけんども♪茶碗蒸しってとろり加減が絶妙なトコロが良いんよな♪
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 5 ай бұрын
レイヴンさん😊✋観ていただきコメントありがとうございます🙇嬉しいです✨
@user-tl5hr5fl1u Жыл бұрын
蒸し器を使うより、フライパンの方が片付けがらくですね。 おかんさんは、こまめに御料理されますね。感心して見ています。 これからの季節茶碗蒸しが美味しくいただけます。 有り難うございます。
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 Жыл бұрын
みえさん😊✋️ありがとうございます✨️ オカンは銀杏を入れたかったけど家になかった😭
@user-tl5hr5fl1u Жыл бұрын
返信有り難うございます。
@user-NAGUNAGU Жыл бұрын
卵料理編を これから拝見させて頂きます どうもありがとう(^.^)
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 Жыл бұрын
赤海さん😊✋沢山動画観て頂きこちらこそありがとうございます🙇 腸に負担にならない料理…オカンの動画にあるかな～🤔
@user-xt9sl9kh1x 5 ай бұрын
ちゃとした蒸し器があるのですが 蒸し器でしても火入れ時間は同じでいいのでしょうか
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 5 ай бұрын
かおるんさんおはようございます😊✋️ 観ていただきコメントありがとうございます🙇 申し訳ありません。蒸し器で作ったことがないのでわかりません。勉強不足ですみません。
@user-xj6uu5eh1d 8 ай бұрын
80のおばあちゃんですちょうど3つ作りたいと思ってましたからよかった明日つくります何回やっても忘れます😮
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 8 ай бұрын
真由美さんおはようございます😊✋️観ていただきありがとうございます🙇 オカンも作り方忘れるので毎回レシピ見てます😁✌️
@user-nt2oy7gb6m 4 ай бұрын
茶碗蒸し大好きです。 器の蓋は、どうしてアルミホイルなのかな？と何時も思って居ます。 ラップだと駄目ですか？ 昔は蒸し器で布巾をかぶせていましたが。。。85歳
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 4 ай бұрын
えいちゃんさんこんにちは👋😃 観ていただきコメントありがとうございます🙇 ラップでも大丈夫だと思います😊私の母も布巾使ってました。
@rize5892 11 ай бұрын
ふきんはひかなくてもいいですか？
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 11 ай бұрын
ご視聴コメントありがとうございます🙇 私はひきんを使いません😋✌
@user-qm6sz5we4q Жыл бұрын
コメいちばーん\( *°ω°* )/ﾔｯﾀ-!! 茶碗蒸し今からの季節良く作るけど蒸し器出すの邪魔くさい😂からフライパンて蒸すのいいなー💕💕💕💕
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 Жыл бұрын
リンクちゃ～ん😉✋️１番のりありがとう❤️ 前はレンジで茶碗蒸し作ってたけど…😅こっちのほうが上手く作れたよ😋✌️
@user-bt6oe1zr2t Жыл бұрын
椎茸って干し椎茸なんですか？それとも普通の椎茸でも大丈夫ですか？
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 Жыл бұрын
ご視聴コメントありがとうございます🙇 生椎茸です😋
@user-bt6oe1zr2t Жыл бұрын
@@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 おかんさん、ご返信ありがとうございます😊 今日の茶碗蒸しも参考にさせて頂きます😋👍
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 Жыл бұрын
@@user-bt6oe1zr2t さん😊✋️ありがとうございます✨️
@user-te5bl1jr4z Жыл бұрын
😊
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 Жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます🙇
@user-nz6sv8xi1e Ай бұрын
行事食でこちらを作ってみたいと 思っているのですが 会社の器が一回り小さめなので 9人分だと余ってしまうのかなと 分量何人分に(6人分とか？) にしたらちょうど良くなるのか 分からずf(^^; 教えたくださるとありがたいです( ・∀・)
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 Ай бұрын
望さんこんばんは✨ 観て頂きコメントありがとうございます🙇 分量難しいですよね。 この動画の分量は３人分なのであと２人分の分量を足すと小さな器に６人分になるかなーと思います。
@user-nz6sv8xi1e Ай бұрын
@@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 早速の返信嬉しい😄 小さい器で9個作るので 6人分で挑戦してみますね ありがとうございます😊
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 Ай бұрын
@@user-nz6sv8xi1e さん😀返信ありがとうございます🙇 説明が下手ですみません💦
@user-xl9be2zl5f Жыл бұрын
卵1つと白だし大さじ1だと 水はどのくらいですか？
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 Жыл бұрын
あたさんご視聴コメントありがとうございます🙇 水は250ccです😊
@user-xl9be2zl5f Жыл бұрын
ありがとうございます！ 節分の日に恵方巻きと一緒に 作ってみます♡
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 Жыл бұрын
@@user-xl9be2zl5f さんこんばんは😃🌃ありがとうございます🙇
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