4 பேருக்கு கூட கல்யாண பிரியாணி வீட்லயே செய்யலாம் Dindugal Biryani

No video

4 பேருக்கு கூட கல்யாண பிரியாணி வீட்லயே செய்யலாம் Dindugal Biryani | CDK 1470| Chef Deena's Kitchen

Рет қаралды 276,088

Күн бұрын

Mujib Bhai Biryani
9944636888
Dindigul Mutton Biriyani
Seeraga Samba Rice - 1 Kg
Mutton - 1 1/4 Kg
Onion - 2 Nos.
Shallots - 200g
Tomato - 1 No.
Garlic - 150g
Ginger - 150g
Chilli Powder - 10g
Green Chilli - 4 Piece
Mint Leaves - Few Springs
Coriander Leaves - Few Springs
Cinnamon - 10g
Cardamom - 5g
Cloves - 3g
Star Anise - 2 Nos.
Lemon - Half Size C
urd - 100ml
Salt - To Taste
Ghee - 200ml
Oil - 100ml
My Amazon Store { My Picks and Recommended Product }
www.amazon.in/...
_______________
Hello!! My Name is chef Deena from the popular Adupangarai show in Jaya TV Viewers must have seen me in Zee Tamil shows as well. My Culinary journey as a trainee to become an Executive Chef is incredible. My experience in the culinary field is for more than fifteen years and my USP is Indian cooking !! Apart from being a TV cookery host, my experience lies mainly with being employed in some of the major star hotels across the country especially the Marriott group.
Chef Deena Cooks is my English KZfaq Channel! Practical, simple recipes are my forte and using minimal easily available ingredients is my hallmark. Rudiments of cooking and baking are taught from scratch and any amateur cook can learn to make exciting dishes by watching my channel! Also, Cooking traditional foods, Easy cooking Recipes, Healthy Snacks, Indian curries, gravies, Baking and Millions of other homemade treats.
Subscribe to Chef Deena Cooks (CDK) for more cooking videos.
#dindigul #foodtour #muttonbiryani
______________________________________________________________________
Follow him on
Facebook: / chefdeenadhayalan.in
Instagram: / chefdeenadhayalan
English Channel Chef Deena Cooks: bit.ly/2OmyG1E
Business : pr@chefdeenaskitchen.com
Website : www.chefdeenaskitchen.com

Пікірлер: 162

@Seyonkitchen 7 ай бұрын

எங்கள மாறி பெண்களுக்கு உங்களோட விடியோஸ் எல்லாம் ரொம்ப யூஸ் ஆகுது அண்ணா அதும் உங்க விடியோஸ் எல்லாம் ரொம்ப சூப்பர் உங்க சமையல் விடியோல நான் நிறைய டிப்ஸ் கத்து கிட்டேன் அண்ணா சூப்பர் அண்ணா நன்றிகள் பல அண்ணா 🙏🏻🥰

@johnanand9486 5 ай бұрын

இன்றைக்குத்தான் முயற்சி செய்தோம், மிகவும் நன்றாக இருந்தது, அனைத்து அளவுகளும் மிகவும் சரியாக இருந்து. நன்றி.

@RenukaRajkumar-jr1gu 16 күн бұрын

Ungalal engaluku migavum payanullathu ithey pol neraiah vedio podavum nandri deena sir❤

@asenthildevakumar2539 7 ай бұрын

சார் ஒரு கப் அரிசிக்கு 1 1/2 கப் தண்ணின்னு சொன்னீங்க ஆனா எனக்கு ஒரு டவுட் இருந்தது கறி வெந்ததுக்கு அப்புறம்தான் ஒன்ற கப் தண்ணி என்பதை கரெக்டா சொன்னதால எனக்கு ரொம்ப சந்தோஷம் நன்றி

@suntvktv8651 7 ай бұрын

அண்ணா மட்டன் வேக என்ன அளவு தண்ணீர் ஊற்ற வேண்டும்

@asenthildevakumar2539 7 ай бұрын

@@suntvktv8651 மட்டன் வேக வைக்கிறதுக்கு மட்டன் மூழ்குற அளவுக்கு தண்ணீர் ஊற்றுங்கள்

@saravijo 7 ай бұрын

@@suntvktv8651 thank u, I have a doubt for long time

@suntvktv8651 7 ай бұрын

@@saravijo thank you Anna ❤️❤️❤️

@mohanashreejagadesh4928 7 ай бұрын

Inaiku intha recipe try pannuna super ah irunthuchu enaiku senjalu ethachu oru sothapal iruku aana inaiku perfect ah briyani texture kedachuruku... thankyou so much sir...

@farmsidestore 2 ай бұрын

அடடா அடடா பார்க்கவே அருமையாயிருக்கு... வாழ்த்துக்கள் chef தங்களுக்கும், தன் கலையை பகிர்ந்த பாய்க்கும்...

@ramyap847 11 күн бұрын

Thank you sooo much sir.. i tried today supera irundadu taste romba nalla irundadu..

@menaga.a5689 3 ай бұрын

first time i tried out this. its become so good, really i didn't expect this. thank you so much for this video

@joshuasam400 7 ай бұрын

Tried this recipe over the weekend. It was GOLD. Thank you Chef and Mujib Bhai.

@sivanadimaikuttima7853 6 ай бұрын

TDY mutton biryani v2la try panne....vera leval taste 😊 so yummy 😋🤤😋 v2la ellarum super nu sonnanga ❤

@vidyan9328 Ай бұрын

I’m not good cook with biriyani coz all recipes were flopped. But this one is so good. Excellent result. Thanks a lot so much. Only thing is my mutton didn’t cook. Can I use cooker to cook it instead. ."?

@cn6248 7 ай бұрын

for house makers ur videos are helping great sir tq sir

@madhusudanpunnakkalappu5253 7 ай бұрын

Mujeeb Bhai has detailed the process very clearly.

@ibru8797 4 ай бұрын

Etha video ve naa 100 time pathute etha ramzanku 2024 na try pana for bachelors 100/90% vathuchi thanks chef deena and mujib brother

@rowarss781 7 ай бұрын

அருமையான பிரியாணி செஞ்சி காட்டினீர்கள் பார்க்கும் போதே சாப்பிட வேண்டும் என்று தோன்றுகிறது வேலை செய்வதைக் கூட ரசிச்சு செய்து காட்டினார் மிக்க நன்றி தீனா இருவரும்

@sidlee70 7 ай бұрын

enaku anda water vishayatthula vanda doubt ah correct kettu thelivupadutthirundeenga. Thank u Deena anna!

@childrencornergee8487 2 ай бұрын

Nan intha method la briyani senchen super a vanthathu.. taste super

@rojachathri4365 7 ай бұрын

Super sir Nan santhegam ketka nenacha 2Q corecta nega ketu vilakkam thanthinga Nagale program pannina santhosham Thq

@bharathiPriya-hd9ep 7 ай бұрын

Madurai la amsavalli hotel la briyani yepdi panranganu video yeduthu podunga sir romba taste ah irukum athu

@sujithasubramaniam5240 2 ай бұрын

MY mom cooked. It came nice 😊. thank you for sharing the recipe. ❤❤❤

@manjurajesh2798 7 ай бұрын

Thanks for explaining correct water ratio Mr Dheena. And best wishes to Mr Mujib also.

@amosepushparaj7532 6 ай бұрын

அண்ணா பிரியாணி தம் போடும் போது கீழ நெருப்பு தேவை இல்லையா அண்ணா

@abuumar4391 6 ай бұрын

Mujib is simply great in explaining the method to get a great output. Thank you Dheena sir for being so open to support the small level but talented food entrepreneurs. This really gives them a great introduction and opportunities.

@jeyasreemurali1586 7 ай бұрын

அய்யா தீனா அவர்களே. பிளீஸ் கிரில் ஃபிஷ் ரெசிபி போடுங்கள். நிறைய தடவை கேட்டு இருக்கேன். Otg la சொல்லுங்க பிளீஸ் sir

@2logj 7 ай бұрын

Super super Biryani from Dhindukal.I understand 1 and half cup of water for 1 cup of Rice.But what is the water ratio for cooking mutton?

@suganthapriya2816 7 ай бұрын

Today I tried Chef... It was so amazing. My son and my husband likes the dish. Thank you so much, sir...

@divyas6780 4 ай бұрын

Sir 20 mins stove sim la irukanuma illa off panidanuma

@user-xn5wy9kl5n 2 ай бұрын

Engalukku enna doubt irrundhalum neenga ketureenga dheena sir thank you 🎉

@muthuragu7141 5 ай бұрын

சார் சிக்கன் பிரியாணி 1 க்கு 2 தண்ணி சொன்னீங்க மட்டன் பிரியாணி க்கு 1 க்கு 1.1/2 சொல்லுறீங்க enna concept sir?

@kk-qt1ju 2 ай бұрын

Chicken biriyony mothama 2 cup. Mutton ku 1. 1/2 cup mutton vendhadhuku aparam. Munadiye mutton ah konjam Thani vitu vega vaikanum

@comedyclub6825 6 ай бұрын

Deena anna avaga hotel la pichi pota chicken nu onu sema taste a erukum. Athoda video poduga pleaseeeeeew

@shanmugasunder5126 4 ай бұрын

Could you kindly assist me in figuring out which oil was used to prepare this biryani? I am curious to know whether it was groundnut oil or refined oil, and which one might be preferable for taste.

@reaper7495 7 ай бұрын

Dheeeeeeeena sir i am expecting venu briyani /bangaru/shivaji briyani style recipe 😊

@sujithas8429 7 ай бұрын

your way of language super deena sir..

@salahudeenmohamed9663 4 ай бұрын

Ellam ok dha..but onion poduradhuku munnadi chilly powder potta..onion vadhangiduchanu epdi kandupidika mudium... because chilly powder color adhula vandhudume...

@chinnamandy951 4 ай бұрын

The Athentic Brown color is less because adding chilli powder at the Start !!! Rest are Good !!

@ayisathyousuf1700 7 ай бұрын

Very well explained. Thank u so much for share this..i have ever seen this much clear explanation about the biriyani. Thanks to mujib and chef deena.

@devikavishal7182 6 ай бұрын

Urd 100ml means??? Urd means wat plz translate

@senthilkumar-em6yv 7 ай бұрын

Sir , I have seen the person using cardamom around 10 grams ( around 30 pieces ) to briyani. Is it not very huge quantity. ?

@rajisubbu859 7 ай бұрын

Thanks Dheena sir cleared explanation i will try to day😊😊😊

@SARANYA-mx7xi 4 ай бұрын

Today I tried this , came out yummy.. Combined with chiken curry

@lakshmidinesh9088 7 ай бұрын

Dis style is unique and it's a new learning, Gud show chef Mujib🙌🏻Stay blessed🎉

@user-yj9dz1qn9q 3 ай бұрын

chef...i too like keel soru.....adhu taste yae vera level chef..

@sirprovis8684 4 ай бұрын

Chef Check for Shenbaga Arasu pandian -Nattu koli gravy.Itwould be nice if you can explore and share the recipe.🎉

@sowmyaavinash5551 7 ай бұрын

Can we replace mutton with chicken?

@anupapukutty8533 7 ай бұрын

Chef Deena Sir your are such an noble soul❤

@premnaths7960 7 ай бұрын

Dheena Sir, hats off journey from kovil idly to dindigul biriyani. Expecting More recipes.

@peterkidschannel3283 6 күн бұрын

Super sir good question ❤

@cinematimes9593 7 ай бұрын

This year 1st Sunday mutton Briyani ultimate super sir 👌👍

@vijayasoundarya 6 ай бұрын

தீனா சார் பிரியாணிக்கு தேங்காய் பால் ஊற்றலாமா தயவுசெய்துகூறவும்

@SriSaranya-ix4cu 7 ай бұрын

Hello Anna Video last la Ethu pola small family ingredient details and measuring level share panunga Anna . It’s easy to learn beginners

@sampathsubramani3788 3 ай бұрын

dheena bro , biriyani ku arisi pottutu kilari vittu thanni oothuna rice kurunai mathiri kuty kuty ah varum and thanni oothittu arisi serthal satham nelam nelama varum nu kelvi patten unmaya bro ..?

@thurgesh2339 4 ай бұрын

While keeping dhum the stove should be turned off or to be in sim position?

@HopefulMountains-xl6mt 3 ай бұрын

Very accurate measurement....thank you sir.

@sivakamasundariragavan1467 7 ай бұрын

Thank you very much chef Deena sir thank you very much sir for your excellent recipe preparation.

@viswalotus1024 7 ай бұрын

செம்மறி ஆட்டு கறி my favourite அண்ணா

@jaimohang2071 3 ай бұрын

Always good youtuber chef Deena 🎉❤

@user-pj5hf4ml4z 7 ай бұрын

Baha'i super try coming Sunday

@sekark9500 7 ай бұрын

அய்யா குக்கரில் எப்படி செய்வதுவிளக்கம் வேண்டும்

@gokul241598 4 ай бұрын

Hello ! in litre way how much water i have to put ? 1L or 1,5L for mutton and rice ? and how much salt i have to put 1 table spoon or 2 table spoon ??

@rsathyanarayanan5906 7 ай бұрын

Mutton gravy podunga sir

@amuthaamutha4744 6 ай бұрын

Thina sar santhegam theliva kettinga 👍👌👌👌

@user-ix8cb7mu5d 7 ай бұрын

Dindigul mutton taste vera engayum kidaikathu.....2 whistle pothum😊

@barathisr 7 ай бұрын

தம் போடும்போது அடுப்பை அணைக்க வேண்டுமா அல்லது சிம் இல் வைக்க வேண்டுமா.

@sujithasubramaniam5240 2 ай бұрын

My mom always see your videos.

@mrsatb4173 26 күн бұрын

Lemon have a super power 😂😂😂😂,but all process are good

@user-xv6es9gi8v 7 ай бұрын

தம் போடும் போது stove off செய்யனும்மா sir

@priya9634 7 ай бұрын

I feel too much masala, too much cinnamon cloves and elachi. 😐Also frying chilly powder so long will change the taste and colour. Jabar bhai style dindugal biriyani was good.

@222suriya 4 ай бұрын

Attention Mr Dheena: We should add hot water to the cooked hot mutton . Else, the cooked mutton may become denatured because of sudden fall in temperature when cold water is added. Comment on this!

@ganeshtup633 Ай бұрын

அருமைங்க நன்றிங்க

@krrishranjith8073 6 ай бұрын

Deena sir good explanation every 😊 time.

@rudiranv7827 5 ай бұрын

Super ...we did it in the home ....everyone liked it💯💫

@lokesht5496 7 ай бұрын

Anna seeraga samba which brand rice nalarkum ? Bcoz Inga shop la loose la kudukuranga nalala quality ah ila idli rice maari varuthu output ...kindly share the rice brands it's il help for us

@vtnatarajanthangaraj9599 5 ай бұрын

Thump pottavudan stove off pannanuma

@jasminathasleem7817 7 ай бұрын

Ella rice lum seilama sir ....ippadi

@pandipandian2618 6 ай бұрын

அண்ணா கறிமசால் வத்த பொடி, மல்லி பொடி போட மாட்டாங்களா

@nivinivi518 7 ай бұрын

You are giving best and authentic foods and authentic persons from different places and even also a best food recipe no chef has does this job great pleasure about you congrats🎉

@Palanisankari2010 7 ай бұрын

Suuuuuuuuuuuuuuuuuuuupppppppperrrrrr

@muthuragu7141 5 ай бұрын

மட்டன் பிரியாணி க்கு சில்லி பவுடர் இல்லாமல் வேற enna add pannalam

@REB77 2 ай бұрын

தீனா சார் வேலூர் ஸ்பெஷல் கட்டா வீடியோ போடுங்கள்

@vtnatarajanthangaraj9599 5 ай бұрын

Chicken Biryani videovil oru cup arisiku erandu cup thanneer endru sonergal. ???

@vigneshm7930 7 ай бұрын

Chennai la aramida kadai ah pesikitae iruka ana Vara matra competition ku

@tamilandaa2019 3 ай бұрын

ரெண்டு பேரும் ரொம்ப தன்னடக்கமா பேசுறிங்க ❤

@preethikannan98 6 ай бұрын

Please instruct the components in spoons instead of grams

@vellaichamychamy2948 Ай бұрын

Vellaichamy CBE 🙏💐👌

@allroundertamizha4844 7 ай бұрын

திண்டுக்கல் போய் என் மகனுக்காக முஜிப் ஹோட்டல்ல போய் சிக்கன் பிரியாணி வாங்கி சாப்பிட்டோம்.எதிர்பார்த்த டேஸ்ட் இல்லை.மதுரைல சூப்பர்.அப்புறந்தான் தீனா சார் வீடியோல முஜிப் சிக்கன் பிரியாணி செஞ்சத பார்த்தேன். அப்பதான் தெரிஞ்சுது ஏன் டேஸ்ட் இல்லெயென்று.வெறும் இஞ்சி பூண்டு மற்றும் புளிப்பு சுவைதான் இருந்தது..இப்ப புரிஞ்சுது தக்காளி சேர்க்கவில்லை என்று.. கொஞ்சமாவது சேர்த்தாதான பேலன்ஸா இருக்கும்.நான் ஏற்கனவே பொன்ராம் பிரியாணி சாப்ட்ருக்கேன். திண்டுக்கல் ஸ்டைல்னு எடுத்துக்கிட்டா கூட அங்கே நல்லாருந்தது..