Cholesterin: Wie viele Eier sind gesund? I ARD Gesund

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ARD GESUND mit Dr. Julia Fischer

ARD GESUND mit Dr. Julia Fischer

Күн бұрын

Wie viele Eier sind gesund? Das fragen sich gerade zu Ostern viele Menschen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt neuerdings nur noch ein Ei pro Woche. Warum wurde die Menge reduziert? Wie viele Eier darf man essen? Welche Lebensmittel erhöhen noch den Cholesterin-Wert und welche senken ihn? Die Expertinnen Kardiologin Melanie Hümmelgen, Stoffwechselexpertin Franziska Reining geben Tipps.
00:00 Wie viele Eier sind gesund?
00:40 Warum soll man jetzt weniger Eier essen?
01:30 Wann sind Eier gesund?
02:40 Cholesterin und Herzinfarkt - sind Eier Schuld?
05:00 LDL-Cholesterin: Welche Lebensmittel erhöhen die Werte?
05:45 Wie den Cholesterin-Wert senken?
Ein Film des NDR.
#Eier #cholesterin #ndr
___________________________________________________
ARD GESUND mit Dr. Julia Fischer ist ein KZfaq-Kanal der ARD Gesundheitsredaktionen

Пікірлер: 97
@ardgesund
@ardgesund 2 ай бұрын
Wie viele Eier esst ihr so pro Woche? Macht ihr euch darüber Gedanken? Schreibt sie uns gern in die Kommentare! 🐓
@wambo56
@wambo56 2 ай бұрын
Ca 20
@jackjarrow8403
@jackjarrow8403 29 күн бұрын
Ich esse ca. 16 pro Woche. In der Regel 4 Eier aufeinmal, wenn ich welche koche. Aus Genuss aber vor allem auch im Zusammenhang mit Sport.
@3ede467
@3ede467 8 күн бұрын
2-3 Eier täglich. Alles andere ist linksgrüner Bullshit von veganen Ideologen. Der Mensch muss sich sattessen an Proteinen, Fetten, Vitaminen und Ballaststoffen, nicht an Zucker, Kohlenhydraten und Stärke. Und Eier gehören zu einer gesunden Ernährung dazu.
@sanuksabai62
@sanuksabai62 2 ай бұрын
2-4 Eier am Tag...
@cpm4317
@cpm4317 2 ай бұрын
Bin ich dabei!
@M.SEK.P
@M.SEK.P 2 ай бұрын
Ich baller über 20 Eier pro Woche 👍🏻
@cpm4317
@cpm4317 2 ай бұрын
Stabil
@M.SEK.P
@M.SEK.P 2 ай бұрын
@@cpm4317 hab gelesen, du auch hahaha 👍🏻😂
@googlenutzer2424
@googlenutzer2424 2 ай бұрын
Ich bin täglich bei 2 👌🏿
@MartinKuhhas
@MartinKuhhas 16 күн бұрын
Guter Mann :)!
@nekilik89
@nekilik89 2 ай бұрын
Ein Ei pro Woche 😂 Selbst bei 2 bis 3 pro Woche musste ich lachen.
@cornelscheible485
@cornelscheible485 2 ай бұрын
Sorry aber so Debatten über einstellige Zahlen beim Eierkonsum über Woche kann man doch nur lachen. Wenn man an sich Gesund ist, ist das doch keine wichtige Debatte. Ebenso machen weitaus mehr Umweltgifte und Ernährungsfehler so viel mehr aus das wir "ungesund" leben. Manchmal sollte man die Kirche einfach im Dorf lassen...
@Over9.k
@Over9.k Ай бұрын
Ist auch bewiesen worden das Eier den Cholesterinspiegel nicht beeinflussen. Ich esse jeden Tag 4-5 Eier und mir könnte es nicht besser gehen
@jonagute1
@jonagute1 2 ай бұрын
Ist das mit en Eiern nicht eine veraltete Information, Stichwort Cholin? Uninformativ finde ich auch die Entscheidung, Klimafaktoren und Tierwohl in die Nahrungsempfehlungen eingehen zu lassen, da der Verbraucher annimmt, dass es rein gesundheitliche Empfehlungen sind. Die anderen Faktoren kann der Verbraucher sich doch selbst denken. Alles miteinander zu vermischen bringt uns nicht weiter.
@Esgal1983
@Esgal1983 Ай бұрын
Genau das dachte ich mir auch, Tierwohl und Co haben bei Nahrungsempfehlungen nichts zu suchen und haben eher etwas mit Ideologie zu tun...
@ThE-rt6dm
@ThE-rt6dm 2 ай бұрын
Wenn die DGE anfängt politisch gewünschte Empfehlungen mit Hinweis auf Nachhaltigkeit zu geben, dann kann man die Empfehlungen vergessen. Wir bleiben bei unserer Mischkost mit wenig Zucker und wenig Fleisch, aber Milch, Joghurt, Käse und Eier gehören dazu. Auf ausreichend Bewegung und Sport achten wir selbstverständlich auch. Geschadet hat uns unsere Ernährung nicht, auch mit ü.60 sind unsere Blutwerte top.
@nilsk.5513
@nilsk.5513 2 ай бұрын
Ich genieße 6-8 Eier pro Tag und meine Blutwerte sind absolut top. Eier enthalten viel Cholesterin, aber das durch die Nahrung aufgenommene Cholesterin hat keinen Einfluss auf euer Cholesterinspiegel. Ganz einfache Sache.
@Hans2241
@Hans2241 2 ай бұрын
Jeden Tag ein Ei und Sonntags auch mal zwei!
@beabeyer1
@beabeyer1 2 ай бұрын
Diese Empfehlung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung ist politisch begründet, anders kann es nicht dazu kommen. Ganz abgesehen davon, dass es natürlich auch darauf ankommt, wie viel Cholesterin man sonst noch so zu sich nimmt und welche Risikofaktoren man sonst noch hat.
@FredRichChillar
@FredRichChillar 2 ай бұрын
Hast du Beweise für so eine Aussage? Kennst du die Prozesse der Gesellschaft? Muss diese Gesellschaft vielleicht eine Empfehlung fürs ganze Land aussprechen und somit den sichersten Weg wählen? Bevor man einfach was behauptet sollte man sich evtl. erkundigen
@beabeyer1
@beabeyer1 2 ай бұрын
Wie meinen? ​@@FredRichChillar
@thorblau7943
@thorblau7943 2 ай бұрын
@@FredRichChillarWird doch selbst im Video erwähnt dass die Gesellschaft für Ernährung 'Tierschutzgründe' anführt als Grund den Eierkonsum zu reduzieren. Warum eine 'Gesellschaft für Ernährung' von der man sich in erster Linie Tips für eine gesunde und ausgeglichene Ernährung erwartet sowas macht ist fragwürdig.
@davidsan9583
@davidsan9583 2 ай бұрын
@@FredRichChillar gefühlt Millionen schreiben dies, öfters, bei keto und carnivorer Ernährung, dass Regierungen, für vegan und gegen Fleisch Essen ist. Also, man steht bei weitem und schon lange nicht mehr alleine da. Aber natürlich sind alles nur rechte ohne Beweise, und wahrscheinlich gibt es die Grünen nicht. ;)
@LaMusica30
@LaMusica30 Ай бұрын
​@@thorblau7943Fragwürdig ist es eher, auf Kosten unschuldiger Lebewesen, welche für Dich ausgebeutet und ermordet werden, krank zu werden.
@shadowoflotus
@shadowoflotus 2 ай бұрын
Wir essen bestimmt jeden Tag ein Ei. Beste Eiweiß, Vitamin B und Folsäure Quelle.
@florianpower
@florianpower 2 ай бұрын
Igitt, Hennenperioden mit Kacke
@suse859
@suse859 2 ай бұрын
Ich esse Eier und konnte meinen LDL-Wert mit einer gesunden Ernährung ohne Kohlenhydrate senken.
@heidirank5952
@heidirank5952 2 ай бұрын
Ich esse jeden früh ein gekochtes Ei und das schon Jahre,ich habe keine Probleme damit.
@michaeltopoll3042
@michaeltopoll3042 2 ай бұрын
Sorry aber das ist Quatsch ich esse in der Woche 70 Eier jeden Tag 10 Stück .Low Carb / ketogene Ernährung und die Blutwerte sind Top und laufe jeden Tag 20 30 km also für mich Blödsinn
@horstkraftner8538
@horstkraftner8538 Ай бұрын
10 Eier/Tag. Es gibt da eine große Studie, in der mehrere hunderttausend Menschen untersucht wurden in Bezug auf Cholesterinwerte: Die Sterblichkeit steigt bei Werten unter 150 und über 300!
@sealednektar8274
@sealednektar8274 2 ай бұрын
Cholesterin steigt nicht durch Eier oder tierische Produkte sondern durch Insulin Intoleranz . Eher kann man auf Zucker und kohlendrate verzichten.
@suse859
@suse859 2 ай бұрын
Genau, so ist es 👍
@alexgraf7102
@alexgraf7102 2 ай бұрын
Aus welcher Quelle hast du diese Information ?
@sealednektar8274
@sealednektar8274 2 ай бұрын
@@alexgraf7102 aus Erfahrung und einer langjährigen Recherche.
@sealednektar8274
@sealednektar8274 2 ай бұрын
@@alexgraf7102 aus eigener Erfahrung und langjährigen Recherche
@davidsan9583
@davidsan9583 2 ай бұрын
@@alexgraf7102 unzählige Leute die keto oder carnivore machen, seit Jahren, zeigen, es geht auch anderes als mit viel Zucker / Carbs. Man muss ja nicht 0 Gramm, also kein Zucker pro Tag einnehmen.
@alemanita100
@alemanita100 2 ай бұрын
Die wenigsten Menschen haben ein zu hohes LDL durch die Nahrung, sondern erblich bedingt, bei mir ist das auch so.
@bennets6752
@bennets6752 2 ай бұрын
Ist das bedenklich? Musst du Medis nehmen?
@alemanita100
@alemanita100 2 ай бұрын
Ja
@gerlindemkawohl62
@gerlindemkawohl62 2 ай бұрын
Wenn ist Lust hab ess ich Eier soviel ich will. Erst heist es ,1 Ei pro Tag ,jetzt 1Ei in der woche ,was denn nun ?
@alenhodzic5549
@alenhodzic5549 2 ай бұрын
Am Ende werden wir wie die Tiere auf der Wiese nur Grass füttern 😅😅
@ayselCak
@ayselCak 2 ай бұрын
ich aß in meinem Leben nie Eier, auch aß ich kein Fleisch oder trinke Alkohol, rauche auch nicht, ich musste Ende letzten Jahres ein Monat lang jeden zweiten Tag Nudeln essen da ich meine Geldbörse samt Monatsgehalt verlor und musste meinen Sparschwein aufbrauchen, nach zwei Monaten dann bei einer Blutuntersuchung kam heraus das ich erhöhte fettwerte der Leber hatte und das Ldl Cholesterin zu hoch war, das war vor zwei Jahren noch alles in Ordnung. Ich bin jung 29, ich kann es mir nicht anders begründen, ich hatte ja durch den Nudel Verzehr auch etwas zugenommen. Also Kohlenhydrate und das an Gewicht dadurch zulegen kann auch eine Ursache sein!
@lucaskunz4305
@lucaskunz4305 2 ай бұрын
Stichwort: Fruchtzucker! Das ist der kommerziell billigste Industrie-Zucker und praktisch überall drinnen. Dieser wird über die Leber umgesetzt und als Fett dort eingelagert, siehe nichtalkoholische Fettleber. 2. Stichwort: Zuviel Omega6 Fettsäruen und viel zuwenig Omega3
@jonasholz2791
@jonasholz2791 2 ай бұрын
Ich habe einen LDL-Wert zwischen 7-12, esse Eier aber wirklich höher wird der Wert nicht...
@3ede467
@3ede467 8 күн бұрын
Wenn ich schon das Thumbnail mit dem Plastikgeschirr sehe, weiß ich dass hier Experten am Start sind.
@LaMusica30
@LaMusica30 Ай бұрын
Guter Beitrag. Aber einige wollen es nicht umsetzen, bis ihre Gesundheit es erzwingt.
@alenhodzic5549
@alenhodzic5549 2 ай бұрын
Ich esse jeden Tag 4 bis 5 Eier und das seit meiner Kindheit und ich bin 36.
@torquemasterOlli
@torquemasterOlli 2 ай бұрын
Mein Omelet hat 4-5 Eier und daran wird sich nichts ändern. Selten zwei mal die Woche. Mir gehts darum das ich es mag, zZ geht es mir auch vermehrt um die Menge an Eiweiss beim Abnehmen. Ich ernähre mich hauptsächlich von dem was es vor tausenden von Jahen auch schon gegeben hat und NICHT von dem eingeschweissten, stark aufbereitetem Schrott im Supermarkt. Das Einzige was ich mir sagen lasse kommt von den Ernährungs-Docs, deren inhaltlichen Empfehlungen und diversen Rezepten oder Nahrungszusammenstellungen. Der Konsum oder Werbung hat mich nicht am Haken, dafür sorgt Sebstbestimmung. Achja: habe 50 Jahre von der DGE keine Kenntnis gehabt....ist mir immer noch egal!
@kev4119
@kev4119 Ай бұрын
Mindestens 2 Eier pro Tag. Wer sich Gedanken um sein Cholesterin macht, soll einfach mehr Kaltgepresste, Omega 3 haltige Öle wie Raps, Lein und andere zu sich nehmen. Das hilft gegen Cholesterin auch eine ganze Menge.
@Alice0030
@Alice0030 Ай бұрын
3 gut gekochte Eier pro Tag, also mindestens 6 Minuten, erhöhen das HDL-Cholesterin, was gut für uns ist. Eier sind das beste und billigste „Multivitamin“, das es gibt. Sie können sie ruhig täglich verzehren, aber nicht mehr als 3.
@user-md2jl8mu6f
@user-md2jl8mu6f 2 ай бұрын
Zucker soll auch Auswirkungen auf den Spiegel haben.
@stellamy345
@stellamy345 2 ай бұрын
Wer sich vorher nicht für gesunde Ernährungsempfehlungen, Umwelt und Tiere interessiert hat, wird es jetzt wohl auch nicht tun. 😪 Für alle Anderen. ❤❤❤
@tweeny9248
@tweeny9248 2 ай бұрын
Ich esse jeden Tag zwei Eier zum Frühstück und dazu Hafer Porridge 😄
@alenhodzic5549
@alenhodzic5549 2 ай бұрын
Wie bereitest du den Porridge zu und tust du noch Whey dazu?
@tweeny9248
@tweeny9248 2 ай бұрын
@@alenhodzic5549 mit Wasser und ohne Whey
@gerlindemkawohl62
@gerlindemkawohl62 2 ай бұрын
Bestes Lebensmittel überhaupt ,das Ei !!!!!😂😂😊😊
@Pasequale100
@Pasequale100 Ай бұрын
ich ess ab und zu 4 Eier aufs Mal wenn ich mich mal ins Fitnessstudio verirrt haben sollte ;)
@COCO-ix9wd
@COCO-ix9wd 2 ай бұрын
....Wissen ist eine Holschuld! Jeder sollte das Buch"Die Cholesterin Lüge" lesen.
@gerlindemkawohl62
@gerlindemkawohl62 2 ай бұрын
Hohe Cholesterinwerte ist erblich ,esse super gesund und hab auch hohe Werte .😮😮
@gerlindemkawohl62
@gerlindemkawohl62 2 ай бұрын
Mache jetzt eine Eierdiät ,10 am Tag .😂😂😂
@mikii863
@mikii863 2 ай бұрын
Ich esse 45 in der woch cholestrin ist mir egal
@h.lewerenz1141
@h.lewerenz1141 2 ай бұрын
6 pro Woche. Ende der Diskussion 😂
@U_H89
@U_H89 2 ай бұрын
Kurz: keine gesättigten Fette und kein Fertigfraß, dann geht's auch mit dem Cholesterin. Ab wann berücksichtigt die DGE denn Pflanzenwohl-Interessen?!? 😉
@Libertalia1988
@Libertalia1988 2 ай бұрын
Wer für Pflanzenwohl ist, ernährt sich von keinen tierischen Nahrungsmitteln. 😉
@U_H89
@U_H89 2 ай бұрын
@@Libertalia1988 👍😉🤣
@U_H89
@U_H89 2 ай бұрын
@@Libertalia1988 oder nur von Raubtieren
@nutellajack8145
@nutellajack8145 2 ай бұрын
So ein Blödsinn schon wieder. Ich esse zwischen 12 und 20 stk. die Woche und meine Werte sind gut.
@isas.3381
@isas.3381 2 ай бұрын
In diesem Fall lag eine Vorerkrankung vor. Da wäre es natürlich Unsinn, noch mehr Fett und Eier zuzuführen.
@1_11d
@1_11d 2 ай бұрын
Wie viele Leute hier angegriffen sind 😂
@_McL0v1n
@_McL0v1n 21 күн бұрын
35 Eier die Woche 💪🏻🤝🏻🫶🏻
@Quarkladen
@Quarkladen 2 ай бұрын
Demeter Bio Eier sind so gesund.
@josefschwarzkopf8219
@josefschwarzkopf8219 Күн бұрын
Eier tun der Mutti gut, wenns der Papi essen tut !😂
@dubtube6691
@dubtube6691 2 ай бұрын
Eier enthalten viel Arachidonsäure, dies fördert Entzündungsprozess im Körper. Für Menschen mit Autoimmunerkrankung nicht so empfehlenswert. 1 Ei pro Woche
@DaWaidler
@DaWaidler 2 ай бұрын
Arachidonsäure ist per se nicht schlecht und wird vom Körper sogar benötigt. Es ist hald wie mit allem: die Dosis macht das Gift. Arachidonsäure wird für Entzündungen benötigt. Entzündungen dienen unserem Körper als natürliches Abwehrsystem gegen schädliche “Eindringlinge”. Eine akute Entzündung ist kurzlebig und für eine schnelle Heilung oftmals unerlässlich. Chronische Entzündungen hingegen sind ein ernsthaftes Problem.
@martinschwarzmueller4757
@martinschwarzmueller4757 2 ай бұрын
Umweltaspekte können hier nur vorgeschoben sein. Wer zwei Milchportionen täglich empfiehlt, kann es mir der Umwelt nicht so ernst meinen. Eier sind deutlich klimaschonender als Milch. Da hatte vermutlich Mal wieder die Milchlobby ihre Finger im Spiel...
@Zk12085
@Zk12085 18 күн бұрын
Wer Respekt vor dem Leben hat, der isst keine Eier Go Vegan for the animals 🐣🐓
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