Sie sind einfach nur klasse .! Ihr Wissen, ihre Art vorzutragen, Sie als attraktive und sympathische Frau, einfach immer wieder eine Freude ein Video von Ihnen zu sehen. Sie sind für mich auf jeden Fall ein Vorbild was ihre Energie und (innere) Haltung angeht…. und ich liebe gesunde und bunte Ernährung.

Sie haben eine unglaublich angenehm beruhigende, inneren Frieden stiftende Stimme. Und die Ernährungsinfos sind super interessant. Danke von Herzen ❤️

Das Thema haben Sie sehr verständlich, knapp & schön erklärt. Sehr anschaulich. Vielen Dank dafür!👍👍👍

Danke, Danke ❤ , man muss erst krank werden, dann macht man sich Gedanken über seine Ernährung macht , seid einigen Jahren habe ich mein Essen völlig umgestellt, damit sind meine Erkrankungen fast verschwunden, es hat lange gedauert bis ich herausgefunden habe, was ich vertage oder nicht , manchmal wird man schwach und isst nicht das was der Darm möchte. Alles was sie vorgetragen haben, ist richtig ,! Ich arbeite noch jeden Tag daran , vielen, lieben Dank,!

Großartig, Danke 🙏❤️

Herzlichen Dank für Ihren wertvollen Beitrag!

Vielen Dank! Wunderbar! 💛

Danke für diese wertvolle Video.

Wieder ein ganz tolles Video, Vielen Dank

Danke, dir liebe Dagmar , toller Beitrag...

Vielen Dank, wunderbar erklärt alles.

Vielen Dank für Ihr geteiltes Wissen. :)

Lehrreich und liebevoll. Herzlichen Dank!

Sehr interessante Informationen, danke dafür 🙂

Sehr aufschlussreicher Beitrag, hat mich inspiriert. Herzlichen Dank ❤

Schönes Video, sehr interessant und informativ😊👍🏻🌸💙

Ganz tolles Video, super Thema! Und du hast eine sehr angenehme Stimme, der man sehr gut und lange zuhören kann!

Vielen Dank, einiges neues erfahren!

Herzlichen Dank für das ausführliche Video! 🙂🙏

Danke für die tollen infos

Der Vergleich GESUNDE(Toast mit Mandelmus und Beeren) gegen UNGESUNDE(Toast mit Butter und Gelee) VARIANTE hat mir sehr gut gefallen und ich würde mich auf weitere ZAHLREICHE Vergleiche sehr, sehr freuen. Danke im Voraus dafür.

Wieder super erklärt!

Vielen Dank für diese Tipps zur Gesundheit.

Vielen lieben Dank für das tolle Video 🙏🙏🙏🥰 sehr informativ. 😊

Super erklärt. Dankeschön dieses Video hat echt Mehrwert.

So super, herzlichen Dank für die vielen wertvollen Informationen. Liebe Grüsse Nicole

vielen Dank, einfach und für alle verständlich

Je länger, je lieber. Wirklich gut gemacht.

Vielen Dank für Ihr interessantes Video. Ich bin gerade in dem Studium für Ernährungsberatung und das ist die beste Illustration und Unterstützung, die Wissenschaft alltagstauglich macht. Danke für den tollen Beitrag. 🙏

Super, Danke 😍😍😍😍toll finde ich auch Hinweise wie man seine Ernährung langsam umstellen kann 😍😍😍😍😍😍😍😍😍Daaaanke, so kann ich es auch Menschen schicken, die sich schwer mit Umstellungen tun❤️❤️❤️

Sehr informativ,danke 😊

Vielen herzlichen Dank für die tolle Information. Es war sehr interessant für mich. Liebe Grüße Monika Wendt 👍❤️

Vielen Dank für die gute Erklärung ❤ Kann man noch dazu Lernen

Ich weiß gar nicht was ich sagen soll.. 1000 Dank für dieses Wertvolle Video! So viele Informationen, Wissen und neuen Input in einem Video.. Wirklich von Herzen Danke!

Ich habe ihren Kanal heute morgen entdeckt und liebe jetzt schon ihre Art, die Dinge zu erklären. Habe direkt mal ein ABO da gelassen.... 😀 Liebe Grüße aus dem Sauerland 😇

Sie sind sehr Sympatisch❤

Wieder super Video 😊

Tolles Video und zu Recht in den KZfaq Trends. Allein um über die retrogradierte Stärke zu erfahren, hat es sich schon gelohnt Ihnen zuzuhören. Hafer mit Blaubeeren gehört zu meinen All-Time-Favorites und ich glaube Kefir hätte noch gut ins Video gepasst oder generell fermentierte Lebensmittel. Aber nochmal genauer zu den Fetten: Wie negativ wirkt das den anderen Lebensmitteln entgegen? Denn wenn kein Parmesan dabei ist, muss es für mich die Butter oder das Olivenöl richten.

Wieder mal ein sehr wichtiges Thema wie immer super anschaulich erklärt: nicht zu viel und nicht zu wenig Information, -vor allem sehr praxisorientiert 👍. Dennoch sind bei mir zwei Fragen aufgeploppt. Warum sind gute Fette schlecht für den Darm? Und sind Blähungen somit ein positives Zeichen für Aktivitäten der guten Darmbakterien? Ich dachte immer, ich vertrage das Essen dann nicht so gut und gehe dem eher aus dem Weg. Das geht mir zum Beispiel bei manchen Kohlsorten (als Salat) oder einer großen Portion Linsensuppe so.

Sie sind einfach super❤

Verständiches Video, passt zu meiner Ernährungsumstellung. Gibt mir Bestätigung. Danke.

Danke, sehr interessant, das abgekühltes Essen etwas anderes enthält.

Danke für die toller Erklärung. Ich kann schonmal sagen das relativ viel Obst am Tag mir nicht auf Gewicht geschlagen ist sondern eher das Gegenteil. Ich muss dazu sagen das meine gesamt Ernährung aber auch eine andere ist, da ich mal Morbus Crohn hatte. Heißt Milchprodukte verzichte ich zu 97%. Fleisch zu 95%. Zucker habe ich mal stark reduziert. Keine Süßigkeiten mehr und kein Zucker in Tee oder anderes. höchstens mal eine Priesen Kokosblütenzucker bei manchen Gerichten. Eiscreme ist mein Kryptonit aber da hab ich es auch geschafft die Menge zu reduzieren und weit aus weniger davon zu essen. Teilweise habe ich dann auch selbst Eis aus Obst gemacht oder einfach Wasser Eis gegessen. Brot habe ich auch mal eine Zeit weggelassen und nur Salat, Gemüse Obst gegessen und da muss sich sagen damit bin ich am besten gefahren. Reis und Kartoffeln gab es auch. Nuddeln weniger. Hab also einige Variation ausprobiert. Und ich muss erwähnen als ich im Studium war, habe ich Sport zu hause gemacht und die Ernährung sehr gesund gehalten und siehe da, meine Noten haben sich direkt um 2 Noten Verbessert. Also die Studie stimmt xD.

Bei den Bratkartoffeln würde ich Leinsamen und Schinken nehmen. Das erfeut meinen Darm und meinen Gaumen. Aber Ihre Ausführungen zum Sushi fand ich klasse!

Vielen Dank❤

Inulin findet man auch in TOPINAMBUR, leider vergisst man diese Pflanze sehr schnell/ gern. Ich hatte mal Topinambur im Vorgarten. Topi ist ein dreifacher Gewinn: 1: lockt Insekten an 2: Blätter & Stengel werden gern von HeimNagern gefressen. 3: Die Knolle kann man vielfältig in der Küche verwenden. Gruß aus Rheinland Pfalz

Du bist ein seliger Mensch und mit Gott verbunden da bin ich mir ganz sicher

Merci beaucoup

Vielen Dank!!!

Danke

das ist das beste video zu diesem thema das ich gesehen habe incl us videos wunderbar

Danke für dieses informative Video. Bin schon auf einem guten Weg..... auch esse ich schon ein paar Jahre Brot.... das Gute von Gestern.... lasse es schneiden, friere es ein und den täglichen Bedarf toaste ich dann.... Lecker 😋

Tolles Video! Vermisst habe ich aber Fermentiertes wie Sauerkraut oder Kimchi.

Danke ❤

Hochinteressant! Also Fett und Zucker meiden. Ich stelle abends oft einen Topf mit Kartoffeln auf den Holzofen, früh gisse ich sie ab und füttere die Hühner damit. Ein paar lass ich übrig und machen abends Bratkartoffeln daraus. Jetzt brauch ich da noch Leinsamen . Aha, das probiere ich mal. Danke für das schöne Video.

Generell Fett als schlecht für das Mikrobiom zu verurteilen entspricht nicht den neusten wissenschaftlichen Erkenntnissen. Es ist gilt wohl vor allem für Transfette und übermässig konsumierte gesättigte Fettsäuren. Kokosöl mit ihrer Laurinsäure z.Bsp. hemmt schlechte Mikroben, hat Antipilzwirkung, ist entzündungshemmend und verschont gleichzeitig das gute Mikrobiom. Auch Omega 3-Fettsäuren sollen laut Studien die Bakterienvielfalt im Darm positiv beeinflussen. Wie auch Avocados.(Abgesehen jetzt von der Umweltproblematik) Ich denke hier muss sehr differenziert werden.

Ich habe sogar von Ihnen wegen den Kindern ein Kochbuch zu Hause! Vielen Dank für das Video!

Dankeschööööön 😊❤

Sehr interessant. Können Sie bitte auch etwas über die ketogene Ernährung berichten.

Warum sollen wir Blaubeeren im Jänner essen wenn sie jetzt aus Marocco oder Peru kommen?

Ich wusste gar nicht dass das Mikrobiom keine Fette bzw. Öl mag. Ich wusste auch nicht, dass in Heidelbeeren Pektin enthalten ist. Ich habe mit Pektin immer nur den Apfel im Fokus gehabt. Sehr lehreich. Von wo beziehen Sie dieses Wissen?

Bin gerade selbst überrascht, das ich unbewusst (bis dato), seit vielen Jahren, offensichtlich Lebensmittel bevorzuge, die mir gut tun.

ich baller mir immer 2 mal tgl ein Brei (500ml) aus Flohsamenschalen, gelber Schwefel und l-Glutamin um meinem Darm was gutes zu tun ^^

👍

Vielen Dank für dieses Video und die vielen guten Informationen! Aufgrund starker Medikamente neige ich stark zur Verstopfung und schaue, dass ich meine Darmbakterien so sehr pflege wie möglich. Könnten Sie sich auch zu fermentierten Lebensmitteln äußern? Herzlichen Dank!

Vielen Dank,für das Video! Darf ich fragen,wie stehen Sie zu der Benutzung von Mikrowelle? Ist die Benutzung für die guten Inhaltsstoffe ok oder lieber zu meiden? Vielen Dank

Schönes informatives Video. Wir leben seit 11 Jahren vegan , naturbelassene lebensmittel. Sauerkraut, kimschi und brottrunk auch gesund. Wie stehen Sie zu Speise Ölen.? Die einen sagen wichtig, die anderen aufgrund der Verarbeitung und fettanteil mit vorsicht zu genießen. Lg

Toller Beitrag, ……wie ist es mit der Histaminunverträglichkeit und Darmbakterien ? Freue mich über eine Antwort, herzlichsten Dank 😊

Vielen Dank für die guten Ausführungen. Eine Frage habe ich jedoch bitte. Wie ist es denn beispielsweise, wenn man die 12 Std. lang erkalteten Kartoffeln wieder aufwärmt zum essen, hat man dann noch den Effekt der retrogradierten Stärke? Vielen Dank

Ich weiss nicht in welcher Saison du dieses Video gedreht hast, aber bei uns in Italien Artischocken und Mamme jetzt Hochsaison haben! Mir fehlt auch Fenchel , Brokkoli und Radicchio als Gemüse.....Öl in kleinen Mengen brauchen wir aber...... natürlich kaltgepresst!

Nach Antibiotika Einnahme die Darmflora wieder aufzubauen ist wichtig!Probaflor 90er Packung für drei Monate, ist der Darm gesund ist der Mensch gesund! Probiere es aus,mir geht's gut. LG

Hallo Frau von Cramm Eine Frage habe ich dazu bitte: Ich hätte gerne eine nähere Erläuterung dazu, weshalb die (guten) Darmbakterien kein Fett o. gutes Öl mögen. Was daran ist der genaue Hintergrund? Ich dachte, etwas Oliven-, oder Leinöl wäre gesund. Denn wenn die Darmbakterien das nicht mögen, dann können doch auch die guten Fettsäuren nicht verstoffwechselt werden? Danke für die vielen Infos. Viele Grüße.

Hallo, vielen Dank für die tollen Infos? Eine Frage noch: soll ich für positiven Effekt die Zubereitung der Bratkartoffeln mit kaltem Kartoffeln machen, oder soll ich die Bratkartoffeln nach 10 Stunden kalt essen? Du zweite Variante klingt halt nicht so lecker... VG Silvia

Sie haben es noch angesprochen. Wenn ich Probleme mit der MAGENSÄURE und entzündeten Magenschleimhaut habe beissen sich gewisse Sachen zwischen Magen und Darm.

Hi! Wollte Mal fragen wie es mit Kimchi und anderem fermentieren essen ist, sind die gut für das mikrobiom Darm?

Wo ist das Sauerkraut?

Eine Frage hätte ich zum Thema Bratkartoffeln mit Leinsamen: Ich habe des öfteren gehört, dass man Leinsamen nicht erhitzen sollte. Ist da was dran? Vielen Dank im Voraus für Antworten😉

Um die regradierte Stärke nutzen zu können, darf da die Kartoffel oder der Reis nachdem er gestanden hat wieder erwärmt werden ( zum Beispiel braten), oder muss es dann kalt verzehrt werden?

❤☀️💚

Ihr Vortrag war sehr gut 👍 ,aber wie ist es, wenn man Divertikel hat. Da ist ja Spargel und Leinsamen nicht zu empfehlen, oder?

Hülsenfrüchte und so auch Kichererbsen zählen zu den purinreichen Lebensmitteln. Purine werden zu Harnsäure verstoffwechselt. Steigt der Harnsäurespiegel zu stark, kann dies zur Entstehung von Gicht beitragen. 😯

Zum Glück Fall ich nicht mehr auf solche Videos rein. Danke Anthony William 👍🍀

Ich leide seit 12 Jahren an Reizdarm. Ich habe ständig blähbauch und Schmerzen. Mittlerweile kann ich gar nichts essen. Was empfehlen Sie?

Zur retrogradierten Stärke hätte ich noch eine Frage. Kann ich deren Gehalt um mehr als 10% erhöhen, wenn ich die stärkehaltigen Lebensmittel länger als 12h stehen lasse? Liebe Grüße 🌷

Kann man die Flüssigkeit in Konserven wie Linsen oder weiße Bohnen mit verwenden ?

Hi, ich habe das Video zum Thema Reizdarm geschaut und habe noch gegoogelt was ich alles nicht essen sollte. Aber da stehen leider andere Sachen drin als du empfiehlst, wie zum Beispiel Bananen oder Fenchel. Jetzt weiß ich nicht mehr weiter.

Ich mache gerade eine probiotika Kur.. Wie lange und wie oft sollte ich die machen... Ich habe seit einer wirbelsaulen OP chronische verstopfung

Beziehen Sie sich auf den Dickdarm oder auch den Dünndarm?

Wenn ich das alles nur essen könnte...😢 Fruktose- u. Laktose tun mir leider nicht gut. Ich habe schon daran gedacht diese Behandlung mit Fremdstuhl durchzuführen.

Was kann ich denn bei Colitis Ulcerosa machen..?😅

Da die Haferflocken vor dem Verkauf bis zu 70 Grad erhitzt werden - sonst würden die schnell ranzig werden - haben sie nicht mehr so viele positive Effekte. Da wäre der Nackthafer um einiges gesünder. Ich bereite mir mit meiner Flocken Quetsche jeden Tag einen Frischkorn Brei zu☺️

Welche Rolle spielt Fermentiertes Gemüse?

10:16 Natur braucht Natur😊

Gallaktose ist auch der beste Zucker, nur leider zu teuer. Äpfel erst reiben stehen lassen und dann essen. Sushi hat Gefahr Parasiten zu bekommen da der Fisch auch mal Roh ist. 5% wird garnicht deklariert, es können auch sehr viele Zusatzstoffe drinn sein die unter 5% liegen. Weizen alleine macht schon Entzündungen im Darm, Gluten natürlich auch. Was ist mit Histaminintoleranz,je länger die Lebensmittel stehen desto mehr Histamin bildet sich, auch Sauerkraut und alte Käse ist dann nicht gut. Glaube eher von Impfungen und Antibiotika kommen Allergien und andere Sachen, da viele Babis schon Neurodermitis und Allergien haben, und kommen schon vergiftet auf die Welt. 60% von Giften überträgt die Mutter ihrem erst geborenen Kind. Die Umwelt, die Industrie und Landwirtschaft spielen da auch eine große Rolle. Und alle Kohlsorten, sollen auch gut für den Darm sein. Dankeschön für den Beitrag, habe trotzdem was dazugelernt, mann lernt eben nie aus.

Ich bekomme nach Xylit oder Erytrit immer Darmscherzen. Wie sieht es bei Laktose Intoleranz mit Hartkäse aus? (Parmesan)

Was ist ihre Meinung zu Avocado 🥑?

Hallo Dagmar, ich hab eine Fruktoseintoleranz und soll deshalb kein Inulin zu mir nehmen. Es ist aber in so vielen Dingen, die die guten Bakterien füttern sollen, drin. Auch bekommt man selten ein Präparat für die Darmflora, wo Inulin nicht drin ist. Was kann ich tun, um mein Mikrobiom wieder aufzubauen? Ist resistente Stärke auch Inulin? Noch zur Info: Bei einer Stuhlanalyse wurde festgestellt, dass meine Bifido- und Lactobazillen stark vermindert sind. Freu mich über eine Antwort von Ihnen. Danke

Durch meine Histaminintoleranz und Nahrungsmittelallergien kann ich alten Käse, Zwiebeln und Knoblauch nie vertragen. Gebratenes geht auch nicht. Ansonsten herzlichen Dank.

Muss das essen, was der lieber Gott hat uns erschafft und was der Mensch hat es erschafft lieber lassen

Warum wird das nicht in der Schule Unterrichtet