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#LCYL20 #LaChanchaYLos20 #Cocina
Una propuesta única del Colo para subirle unos puntos al clásico chori de cancha: #ChorizoALaPomarola para comer en la tribuna como se hacía en las buenas épocas del fútbol argentino.
Un plato de fonda. De cancha. Con historia.
Y la propuesta del Colo... debería ser el #chorizo a la #pomarola el principal representante de nuestra #nacionalidad frente al mundo?
CHORIZO A LA POMAROLA / Colo Rubaja
CAPITULOS
00:00 - Intro
01:00 - Ingredientes
01:21 - Arrancamos
02:10 - Hablamos de fútbol
04:20 - La salsa
07:52 - Por qué no desgrasamos los chorizos
09:12 - Agregamos el chorizo (sin doble intención)
11:59 - Mojar el pancito
12:20 - Armando el choripán
INGREDIENTES
- Aceite
- Chorizo
- Cebolla
- Morrón verde y rojo
- Salsa de tomate
- Sal
- Ajo
- Guindilla
- Romero
- Vino (si es tinto, mejor)
- Agua
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