【炊飯器で簡単】材料2つ！砂糖なしで甘い「発酵あんこ」｜The easiest way to make fermented bean jam in the world
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Жыл бұрынお砂糖なしで身体に優しい「発酵あんこ」🫘
温度の調整が難しそう…など、ちょっとハードル高めなイメージですが、この作り方だとめちゃくちゃ簡単！
温度測ったり、大豆の煮こぼし… めんどくさい事全て省略！
お正月にぜひ♡
【材料】
小豆 200g amzn.to/3Gny9Fs
米麹 200g amzn.to/3Q1YyvR
水 800cc
お好みで塩
※Amazonアソシエイトリンクを使用しています。
【作り方】
炊飯器に小豆と800ccの水を入れて普通に炊飯。
小豆が完全に柔らかくなったら、軽く混ぜ保温を切って5分放置。
砕いた米麹を混ぜ合わせ、保温をオンして濡れ布巾を被せて10時間放置。(2〜3時間経ったら1回混ぜる)
__________
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#あんこ #発酵料理 #発酵あんこ #ダイエットレシピ
@HallelujahTOMOKA 6 ай бұрын
やさしい甘さの、とても美味しい発酵あんこが出来ました！ ほんとうにめちゃくちゃ簡単に出来ました！ 休みの日に発酵あんこを作る、新しい楽しみが出来ました！ 簡単な作り方を教えてくださいましてありがとうございます☺
@mahalolove6417 8 ай бұрын
小豆麹のレシピ探ししてましてどれも茹でこぼしや計りやらで諦めかけたですがぜひこちらので作ってみます😆🎶うれしい～ ワンコと一緒に食べたい！🐶
@HS-ey5ou 2 ай бұрын
米麹意外と高いですよね笑💦 値段を取るか健康を取るか🤭 砂糖→デーツ→米麹 安い → 高い 不健康 → 身体に良い 作るの簡単 少し手間😅
@user-zr7gi5qk1r Жыл бұрын
発酵アンコって本当美味しいですよね‼️又、作ろっと😉🎶
@bimeshich Жыл бұрын
私も大好きです🥰
@user-bu9jy6jd6h 5 сағат бұрын
乾燥こうじでも大丈夫でしょうか？
@pop_osushi Жыл бұрын
とっても美味しそう🥹 発酵あんこなるものがあることも おうちで簡単に作れることも知らなかったです…… ぜひ作ってみたいです🫶🤍
@bimeshich Жыл бұрын
ぜひぜひ作ってみてください🥰
@user-mj4xf7hn8x 7 ай бұрын
炊飯器なくてヨーグルトメーカーないのでむりですかね？
@nuknuk3 6 ай бұрын
お鍋でできるみたいですよ。ネットで調べたらお鍋で作る方法ありますよ〜
@senior3170 Ай бұрын
喋らんのか〜😅。 ……なかなか画面を見続けてる訳にもいかんからナ〜……🙄。
@user-bn6lb6nr1h 6 ай бұрын
人のマネじゃないので無く開発して下さい。
@bimeshich 6 ай бұрын
マネじゃないです！
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